Rommelsbacher WPS 857 Testbericht

Da ja bald die Feiertage beginnen, schreibe ich heute mal ein Bericht über das Angebot vom Advendskalender von Yopi. Es geht um die Warmhalteplatte von Rommelsbacher, genauer gesagt, die

~~~ Rommelsbacher WPS 857 ~~~


Grad bei uns kommt sie jedesmal bei grossen Feiern oft zum Einsatz, weil leider gottes nicht alle immer gleich pünklich erscheinen aus unserer Familie. Damit ich aber nicht dafür stundenlang in der Küche stand, um dann lauwarmes Essen zu servieren, wenn unsere Familie endlich mal komplett ist, habe ich mir vor einiger Zeit eine Warmhalteplatte besorgt. Denn im Backofen isst ja auch nicht grad der meiste Platz und dort trocknet das Essen schnell aus finde ich. Da ist die Warmhalteplatte von Rommelsbacher doch einge sehr gute Investition gewesen und sie wird auch dieses Weihnachten wohl wieder seine Dienste leisten bei uns.

Die Warmhalteplatte hat eine Gesamtleistung von 230 V - 850 Watt und auf ihr ist, dank ihrer länglichen Form (ca. 50,5cm x 4,5cm x 20cm) jede Menge Platz für warmzuhaltendes Essen. Für die grösse und das sie aus Edelstahl besteht ist das Gewicht von knapp 3 kg auch noch sehr gut. Warmgehalten wird die Platte über einen Netzstecker. Diesen kann man an der Seite in die Platte einstecken und bein nicht Gebrauch auch wieder rausnehmen. Ähnlich wie bei einem Raquelette. Durch eine Kontrollleuchte sieht man dann, ob das Gerät im Betrieb ist oder nicht.
Preislich habe ich sie damals beim Expert für stolze 49,99 Euro erworben. Mittlerweile kann man sie auch schon anderweitig billiger bekommen. Also liegt der preis so zwischen 40 und 50 Euro zu Zeit. Aber eine Investition die sich auf Dauer bezahlt macht, denn die Gäste sind zufrieden und die Köchin bzw. der Koch natürlich auch, wenn es heisses Essen gibt.
Die Platte ist innerhalb von kürzester Zeit erhitzt und man kann das Essen bis zu einer vollen Stunde warmhalten.
Damit das Gerät nicht zu heiß wird, hat es einen Überhitzungschutz eingebaut.

Optisch macht die Platte auch einiges her mit ihrem gebürsteten Edelstahldesign und ihrer länglichen eleganten Form.

Hersteller dieser Warmhalteplatte ist die FA Rommelsbacher GmbH in der Rudolf-Schmidt-Str. 18 aus 91530 Dinkesbühl.
Telefonisch kann man diese auch unter 098 - 5758-0 erreichen oder unter www.Rommelsbacher.de.

Die Bedienung ist zwar kinderleicht, sollte aber natürlich nicht von Kindern bedient werden, da sie doch sehr heiss wird. Man muss einfach nur den Stecker ins Gerät stecken, dann die Stromversorgung herstellen und schon heizt sich die Platte innerhalb von 8 min. auf. Dann kann man die gewünschten warmzuhaltenen Gerichte auf die Platte stellen und diese bis zu einer Stunde warmhalten. Man sollte allerdings darauf achten, das man keine Plastikschalen oder ähnlich schnell schmelzende Gefäße benutzt, aber das ist wohl jedem klar denk ich.l Es können sogar bis zu 3 mittlere Töpfe auf der Platte platzfinden. Das isst recht passabel.

Auch die Reinigung ist dank der schlichten Form leicht zu handhaben und mit einem feuchten Lappen kann man die Platte sehr schnell wieder von ihren Verschmutzungen befreien. Man sollte natürlich nicht mit Scheuermitteln darüber gehen, auch wenn es sich um gebürstetes Edelstahl handelt. Bei eingebranntem Essen einfach einen feuchten Lappen auf die abgekühlte Platte legen, so weicht der Fleck ein und man kann ihn dann einfach abwischen.
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Meine Erfahrungen mit der Platte sind durchaus positiv und ich würde jedem eine Kaufempfehlung aussprechen, der das gleiche Leid wie ich mit unpünktlichen Gästen hat. Denn durch die lange Warmhaltezeit, bekommt selbst der letzte Gast noch richtig heißes Essen serviert und ist zufrieden. Natürlich bin ich dann auch zufrieden, wenns meine Gäste sind und der ganze Aufwand in der Küche hat sich gelohnt.
Durch ihr schlichtes und elegegantes Design macht sie auch optisch noch eingiges her und auch als Geschenkidee zu Weihnachten bestimmt ne klasse Sache. Dadurch da sie sich schnell aufheizt, nutze ich sie auch so im Alltag hin und wieder mal. Da mein Mann bei der freiwilligen Feuerwehr ist, kann es schon mal passieren, das er während ich das Essen fast fertig habe, schnell zum Einsatz muss. Damit er dann auch noch warmes Essen bekommt, stelle ich die Platten dann nicht aus, sondern hol meine WPS 857 aus dem Schank und stelle ihm seine Portionen einfache in abgedeckten Metallschalen darauf. Dadurch hat sich diese Platte bei uns schon sehr oft bezahlt gemacht. Und mein Mann ist mir dankbar für sein warmes Essen nach jedem Einsatz.
Durch das Warmhalten im Backofen, trockneten die Gerichte immer so schnell aus meiner Meinung nach und bei der Platte wird das Essen lediglich warm gehalten und es trocknet nichts aus.