Coppenrath & Wiese Diät-Erdbeer-Sahnerolle Testbericht

Ja gestern ist mein Geburtstagskuchen drauf gegangen. Mein Freund hat ihn ein paar Tage vorher beim Hit besorgt, da ich ja nicht alles essen darf musste er drauf achten, dass es sich um ein Diät Kuchen handelt. Da gibt es ja nicht echt viel Auswahl, aber er hat schon was gefunden. Wir haben aber nur einen besorgt, damit es nicht viel Auswahl gibt und ich nicht zu viele Kalorien in mich reinstopfe. Trotz meines Geburtstages, will ich es ja nicht übertreiben. Als ich samstags morgens am meinen Geburtstag in die Küche kam, brannten Wunderkerzen und der Kuchen stand auf dem Tisch und mein Freund gratulierte mir natürlich.
Ein paar Minuten später schnitten wir ihn an und das gefuttert ging los. Natürlich haben wir nicht alles aufgefuttert, denn der restliche halbe Kuchen musste ja für Nachmittags aufgehoben werden, denn dann will ich ja auch Kuchen essen. Und was ich davon gehalten habe, will ich euch heute erzählen.


Ich berichte heute über CONDITOREI COPPENRATH & WIESE DIÄT ERDBEER SAHNE ROLLE


***********HERSTELLER***************

Conditorei Coppenrath & Wiese
Zum Attersee 2
D-49076 Osnabrück

www.coppenrath-wiese.de

Made in Germany





**************INHALT****************

In so einer Pappverpackung ist ein Inhalt von 400g drin. Das ist eine normale Kaufmenge und genauso viel wie bei nicht Diabetiker Produkten.



***************PREIS********************

Ich weiß ja was mein Freund bezahlt hat. Er hat einen Preis von ca. 2 Euro bezahlt und ich finde das liegt noch im normalen Bereich und ist nicht überteuert. Gut es ist nicht das billigste aber auch nicht das teuerste.



WIE SIEHT SO EINE PACKUNG AUS?? WORAUF MUSS ICH AN DER TIEFKÜHLTRUHE ACHTEN WENN ICH NACH DER PACKUNG SUCHE??

*****************AUSSEHEN DER VERPACKUNG***************

Die Verpackung ist aus einer stabilen Pappverpackung und ziemlich länglich, aber nicht wirklich schmal. So eine ganz normale Packung wie bei anderen auch.
Sie hat eine hell bläulich-weiße Farbe.
Vorne ist direkt in der linken Ecke das Coppenrath Logo mit der Bezeichnung und das ist so grell rot-weiß, dass kann man gar nicht übersehen.
Daneben ist ein Bild von der Erdbeer -Sahne Rolle wie sie auch in der Packung zu finden ist. Sieht schon recht lecker und einladend aus.
Ganz oben rechts in der Ecke ist das Diät Genuss Zeichen, was aber nicht bedeutet, dass es ein Diät abnehm Produkt ist. Das Diät steht für Diabetiker Produkt. Kalorien sind da nämlich genug drin, aber das könnt ihr euch später in der Liste anschauen.

Wenn ich die Packung etwas drehe finde ich die wichtigen Daten wie Zutaten, Nährwerte und auch die Zubereitung. Nee backen muss man ihn nicht selber, aber er ist ja gefroren.




SO UND WAS STECKT DA NUN ALLES DRIN IN SO EIN DIÄT/ DIABETIKER KUCHEN??

*************ZUTATEN*******************

Sahne (28%), Vollei, Weizenmehl, Fructose, Wasser, Erdbeeren, (6%), Sorbit, modifizierte Stärke, Emulgator ( Momo- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisegelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, Erdbeerfruchtpulver, Backtriebmittel( Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Aroma, Rote-Beete-Pulver, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Kakao stark entölt ( Magerkakao), Süßstoff Saccharin




*****************NÄHRWERTE PRO 100g******************

Brennwerte: 983kj/ 235kcal
Eiweiß: 5,8g
Kohlenhydrate: 27,1g
- davon Zuckeraustauschstoff Fructose: 10,7g
- davon Zuckeraustauschstoff Sorbit: 3,6g
Fett: 12,2,


Da es ein Diät Kuchen ist, ist er natürlich auch für Diabetiker geeignet.
100g sind 2,3BE / 1 BE entsprechen 43g



SO ABER NUN RAN AN DEN KUCHEN….ABER ERST MAL MUSS MAN IHN FERTIG ZUBREITEN, DENN ER IST JA GEFROREN.


**************ZUBEREITUNG***************

Die Zubereitung ist mit das einfachste.
Wenn man die Rolle kauft liegt sie ja im Geschäft in der Tiefkühltruhe und wenn man zu hause angekommen ist, legt man sie auch wieder in die Tiefkühltruhe. Man kann sie aber nicht Tiefgekühlt essen und muss dafür erst mal so vorgehen:

1. Erst mal die Packung öffnen und Rolle herausnehmen. Dann die Folie von der Rolle entfernen und auf einen Teller oder Kuchenblech legen.
2. Dann lässt man sie bei Zimmertemperatur ca. 2 Stunden lang auftauen.
3. wenn ihr die Rolle aufschneidet und schon in Scheiben schneidet dauert es nur 30 Minuten bis sie aufgetaut ist.
4. dann ist sie Ess- bzw. Servierfertig.




SO ABER NUN IST ER FUTTER FERTIG UND RAN AN DIE ROLLE…..

************GERUCH UND AUSSEHEN DER ERDBEER ROLLE*****************

So mein Kuchen steht nun vor mir auf dem Tisch und mein Freund hat mir vorsichtig das erste Geburtstagsstück abgeschnitten und vorsichtig auf meinen Teller gelegt.
Das Stück bzw. die Rolle sieht genauso aus wie auf der Verpackung auch. Sie ist nach dem Auftauen eher weich und man muss vorsichtig schneiden, da auch das Innenleben sehr weich ist. Von innen sieht sie sehr lecker aus. Sahnig und cremig wirkt die Erdbeerfüllung. Da sieht man im Inneren, helle rote Erdbeercreme und dazwischen sind dunkle rote Erdbeerpunkte.
Die Rolle selber ist so halbrund und die Füllung zusammen mit der Biskuitrolle verläuft wie eine Schnecke im Kreis nach innen. Also wie man das von so einer Sahne Rolle kennt. Über der Biskuitfüllung ist so eine dunkle Schicht mit dunkel braunen Streifen.
Die helle Biskuit Schicht ist erst da drunter im inneren zu sehen.
Sieht alles recht weich, aber total lecker aus.

Es riecht auch total lecker. Ich habe erst mal mein Näschen über mein Stückchen gehalten und es hat lecker nach Erdbeere gerochen. Man riecht da fruchtige richtig gut raus.
Von dem Süßstoff habe ich gar nichts gerochen. Es riecht zwar süß, aber eher fruchtig süß.
Da ist nichts bitter oder unangenehm. Selbst das süße von der Biskuitrolle riecht man gut heraus.
Es ist nichts zu süß oder aufdringlich. Einfach lecker und man merkt gar nicht, dass es eine Diät- Diabetiker Rolle ist.




*************GESCHMACK DER ERDBEER ROLLE*****************

So aber nun nehme ich mal meine Gabel und mache mir ein Stück von der weichen cremigen Masse ab, Das geht alles ohne Messer, so weich ist die. Na ja gut Kuchen ist ja meistens so weich, das man da eh nie ein Messer braucht. Da ist zumindest kein Kraftakt.
So nun wandert ein Misch auf Biskuitteig und Erdbeerfüllung in meinen Mund und eh mich ich versah, war gar nichts mehr auf meinen Teller.
Ups das ging aber schnell… alles weg.
Es hat mir aber sehr lecker geschmeckt und ich verlangte dann gleich noch eins um noch mal einen Genusstest zu machen.
Der Teigmantel mit der Erdbeercreme ich weich und zart und zergeht behutsam auf meiner Zunge, zwischen meinen Gaumen du meiner Zunge. Ein Feuerwerk der Geschmackssinne explodiert und es macht sich ein fruchtiger Geschmack im Mund breit. Es schmeckt fruchtig süßlich nach Erdbeersahnecreme. Da ist nicht ekliges künstliches herauszuschmecken.
Die Erdbeercreme dazwischen ist süß, schmeckt aber eindeutig und dominant nach Erdbeere.
Die dunkleren Stückchen von der helleroten Erdbeercreme, sind noch fruchtiger und stärker im Geschmack als die Erdbeersahnecremefüllung.
Den hellen Biskuitteil schmeckt man auch sehr gut heraus. Und der ist weder trocken, noch zu süß. Er schmeckt zwar süß, aber im angenehmen Bereich.
Mehr als 2-3 Stückchen konnte ich aber nicht essen, da sie schon mächtig wirken, nach einer gewissen Menge.

Heute habe ich mir mal keine Gedanken über die Kalorien gemacht, dass war mir egal. Ich habe insgesamt 5 Stückchen vernascht. Also ungefähr die halbe Rolle und ich habe heute morgen nicht mehr gewogen trotz der vielen Kalorien. Na ja vielleicht kommt das ja noch.



***************NACHGESCHMACK DER ERDBEER ROLLE**************

Es macht sich ein leckerer Geschmack im Hals breit und sie liegt nur ein wenig schwer im Magen. Also es ist nicht ganz so arg wie bei einer Buttercremetorte. Da sie schon recht locker aufgebaut ist. Habe ja schon hintereinander 3 Stückchen gepackt. Aber auch der Nachgeschmack ist sehr leckerund angenehm.




**************LAGERUNG*************

Wenn die Rolle noch zu ist sollte man sie ´sehr kühl aufbewahren.
Bei - 18rad kann man sich nach dem das Haltbarkeitsdatum richten
Bei ** ist die tiefgekühlt 3 Wochen haltbar
Bei * 4 Tage

Und wenn mandie nur im Kühlschrank lagert 1 Tag.


*******************FAZIT*****************

Also das ist mit die erste Rolle die ich an mir mag. Nein die ist echt lecker. Cremig und sahnig im Geschmack und schmeckt lecker fruchtig nach Erdbeere. Der Teig ist nicht zu süß.
Der Geruch ist angenehm und die Kalorien muss man beim Verzehr ignorieren, wenn die schmecken soll. Wenn man sich ständig Gedankenmacht, bringt das nichts.

Die Zubereitung ist Kinderleicht und schneiden läßt sich der Kuchen mit sehr viel Gefühl.
Der Preis geht auch nur für ein Diätprodukt, ist dass ja noch recht günstig.
Und noch mal, da steht nicht Diät drauf, weil man damit abnehmen kann, sondern wegen den Zuckeraustauschstoffen die da drin sind, wegen den Diabetikern.
Leider ist der Kuchen zu schnell alle :-). Na ja vielleicht auch gut so!

Ich vergebe gerne 5 Sterne und eine Empfehlung.

DANKE FÜR KOMMENATRE UND BEWERTUNG

GLG WINNIE :-)