Dulano Salami hauchdünn geschnitten Testbericht

Vorwort
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Für eine Salami bin ich ja immer zu haben, vor allem für eine Art Baguette Salami, was die Aldi Salami Dulano auch darstellt. Daher berichte ich euch nun über diese Version von Salami und mal sehen ob ich sie weiterempfehlen kann, sie sah vor dem Kauf richtig lecker aus, ich bin gespannt!

Kurze Infos zum Hersteller
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Hergestellt in Italien für ITAL-Meat GmbH
51379 Leverkusen

Kurze Infos zum Produkt
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EAN Code 22126351
...ein Stück Italien
Haltbar ca. einen Monat lang bei unter + 7 ° C
Inhalt 100 Gramm für 1,49 Euro beim Aldi-Süd
Unter Schutzatmosphäre verpackt
100 Gramm Salami werden aus 145 Gramm Schweinefleisch hergestellt.

Die Zutaten
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Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit.

Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
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25 Gramm Eiweiß
1 Gramm Kohlenhydrate
28 Gramm Fett
1478 kJ Brennwert (356 kcal)

Die Verpackung
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Sie ist was die Rückseite angeht durchsichtig und nur mit einem Aufkleber versehen wo sämtliche Infos zum Produkt und Hersteller draufstehen und dies ist in weiß gehalten. Dann sieht man als einzige Abbildung die italienische Flagge und den Strichcode und von vorne wird es dann schon etwas bunter, bei dieser rechteckigen Verpackung. Denn auch vorne sieht man wieder die italienische Flagge und eine Abbildung von einer runden leckeren Baguette-Salami, das hat mich schon etwas dazu bewegt sie zu kaufen, sie sah einfach lecker aus und das, obwohl sie ja vom Preis her etwas teurer ist als andere. Aber auch so ist sie super aufgemacht mit Salat dabei und einem Glas Wein, sieht einfach richtig appetitlich aus und ist leicht zu öffnen an einer Ecke!

Der Geschmack bzw. das Aussehen
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Sie sieht verdammt lecker aus muss ich sagen, sonst hätte ich sie auch nicht gekauft denke ich, da ich viel nach Aussehen gehe und das, obwohl hier eigentlich recht viele und große Speckstückchen zu sehen sind. Aber bei so einer Baguette Salami ist das ganz normal, sie sieht auch etwas luftgetrocknet aus, nicht nur wegen der Abbildung auf der Verpackung. Die tut ihr Übriges zum Anregen eines Kaufs und fettig ist sie natürlich wie man es gewohnt ist von einer Salami, auch wenn sie luftgetrocknet aussieht, sie ist es eher nicht denke ich und steht ja auch nirgends auf der Packung, ich bin halt einfach vor dem Kauf davon ausgegangen. Na ja, geschmacklich merkt man halt auch recht schnell, sie ist ziemlich fettig, man sollte daher ein trockenes Tuch parat haben, dafür passt aber wiederrum der Geschmack, der richtig lecker ist. Also was Aussehen und Geschmack angeht wirklich zu empfehlen, auch wenn der Geschmack nicht zu intensiv ist, genau richtig und im Nachhinein so habe ich manchmal leicht das Gefühl, sie würzig und etwas scharf ist im Nachgeschmack. Aber alles in allem sehr lecker, wie eine Salami auch schmecken sollte die so gut aussieht!

Meine Meinung
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Will ich mit meiner Lieblings-Salami vom Lidl vergleichen oder lieber nicht, schwierige Frage, sicherlich habe ich diese hier vom Aldi mitgenommen weil sie ähnlich aussieht und eine gewisse Ähnlichkeit besitzt. Doch beim Lidl sind die Scheiben dünner, etwas größer und dunkler, ist glaube ich einen Tick besser, doch trotzdem finde ich hat das Konkurrenz-Produkt vom Aldi-Süd ebenfalls ein "Sehr gut" als Bewertung verdient. Empfehlen kann ich es auch, leider ist diese Version hier etwas teuer was den Preis angeht, was ich als Nachteil empfinde, genauso wie der hohe Fettanteil, den man nicht nur bei den Nährwerten nachlesen kann, sondern auch spürt wenn man sie anfasst. Das sind aber auch schon alle Nachteile die ich finden konnte und finde sie nicht so wichtig, um direkt einen Stern abzuziehen, denn Salami ist halt fettig. Von daher sind weitere Pluspunkte die Verpackung, die Größe und Dicke der Salami, sie ist intensiv vom Geschmack her und vor allem im Nachgeschmack auch noch etwas würzig und scharf, aber nur ganz leicht. Sie schmeckt lecker, hat aber nichts mit luftgetrockneter Salami zu tun, von daher nicht zu viel erwarten, aber man kann sie super essen und werde sie sicher noch desöfteren kaufen, wenn ich mal alle anderen Sorten durchprobiert habe :-)

Danke wie immer für euer Lesen und Bewerten und bis zum nächsten Mal, euer Sky!