Braun MR 6550 Testbericht

Der Stabmixer der Firma Braun mit der geheimnisvollen Produktbezeichnung Multiquick Professional MR 6550 ist der König unter den Stabmixern. Soviel mal vorweg - womit das Fazit auch gleich gezogen wäre. Egal, in welchem Testbericht, egal in welchem Verkaufsranking man schaut, der Braun Multiquick Professional MR 6550
ist überall vorne dabei. Woran liegt das? Der Preis von circa 64 Euro ist stolz, da muss natürlich einiges geboten werden ...

Der Stabmixer eignet sich zum Pürieren, Mixen, Schlagen und Zerkleinern, dabei kommt ihm der leistungsfähige Motor mit satten 600 Watt zu Gute. Eigentlich könnte man mit so einer Wattzahl auch bequem staubsaugen, fast wenigstens.

Das Design des Stabmixers ist tadellos und liegt gut in der Hand. Der Griff ist gummiert und rutscht selbst bei totaler Küchenaction nicht aus der Hand. Mit dem Zerkleinerer als Aufsatz kann man ihn sogar hinstellen, in der Regel verschwindet er aber diskret in jeder Küchenschublade und wartet wie ein Flaschengeist brav auf seinen nächsten Einsatz.

Der Mixstabaufsatz ist mit einem sanften, aber resoluten Klick arretiert - manchmal gestaltet sich das Abnehmen nicht ganz so einfach wie gewollt, dennoch ist fester Sitz eben nicht zum kräftemäßigen Nulltarif zu haben. Der Mixstab ist leicht zu reinigen, rostfreier Edelstahl garantiert lange Freude und auch die Spülmschine freut sich über gelegentlichen Besuch des Aufsatzes.

Integriert in den Mixaufsatz ist der Spritzschutz, der auch in flaaachen Schalen Mixen und pürieren ermöglicht. Insgesamt 15 Stufen des Mixens, die sich stufenlos am Kopf einstellen lassen, sind dabei. Das Gertriebe hält auch nach zwei Jahren noch gut durch, was andere User und Tester allerdings manchmal anzweifeln. Ein endgültiges Urteil will ich mir da nicht erlauben, weil wir keine Powermixer sind, dennoch sind wir besiher zufrieden. Auch die Übersetzung aus Kunststoff hält bisher tadellos.

Mit dem Rühraufsatz, der den Schneebesen ersetzt, lässt sich vom Eischnee bis hin zu allem Schaumigen alles zubereiten. Der Mixer ist das Zerkleinern von jeglichem Allerlei ein tadelloser Helfer. Die Stufenregelung ermöglicht von Zerhäxeln bis einfachem Rühren so gut wie alles.

In Sekunden lässt sich im mitgelieferten Behältnis samt Spezialaufsatz alles Mixen und Zerkleinern, Käse, Nüsse, Sonstiges? Kein Problem. Ebenfalls ist für Flüssiges oder zu Verflüssigendes ein Messbecher dabei, in den der Mixer eingeführt werden kann. Praktisch! Der Turboschalter schaltet im laufenden Betrieb mit einem Finger kurzzeitig die höchste Stufe hinzu, hier lässt sich also während des Arbeitens noch regulieren.

Mit einem Kabel von ausreichender Länge ist der weiß-graue Helfer aus unserer Küche nicht wegzudenken.

Fazit: Kaufen, Mixen, glücklich sein!