Segafredo Kaffeepads Intermezzo Testbericht

Willkommen bei der bösen Maus

Vielleicht hegen einige UserInnen schon den Verdacht, dass meine Familie und ich uns ausschliesslich durch den durch die Senseomaschine gebrühten Kaffee ernähren, aber ich kann es dennoch nicht lassen und Euch eine neue Sorte Kaffeepads vorstellen. Der Name:

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Segafredo Kaffeepads Intermezzo
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+++ Verpackung +++

Die achtzehn Kaffeepads (125 g) befinden sich in einer rechteckigen Plastikverpackung, welche typisch für den italienischen Kaffeehersteller in zwei verschiedenen Rot - Tönen gehalten wurde. Vorne abgebildet sind zwei der runden Pads, die in die Padmaschine eingelegt werden muss, daneben eine Tasse frischgebrühter Kaffee mit einer leichten hellen Crema. Unterhalb meines Berichtes findet Ihr eine Abbildung.

+++ Hersteller +++

Segafredo Zanetti Deutschland GmbH
Fürstenrieder Straße 61
D-80686 München
Tel: +49-(0)89-829925-0
Fax: +49-(0)89-829925-50

+++ Beschreibung des Herstellers +++

"Segafredo Intermezzo ist ein kraftvoller Kaffee, der sich mit Würze, Struktur und ausgezeichneter Fülle präsentiert... Kein Intermezzo, sondern ein ausgezeichneter Kaffee für jede Gelegenheit. Diese Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robustakaffee hieß früher einfach nur Tradizionale-Rossa, auch weil es sich dabei um eines der ältesten Rezepte des Hauses Segafredo handelt. Heute spürt man bei jeder Tasse das mittelamerikanische Feuer und Leidenschaft, er präsentiert sich mit guter Struktur, kraftvoll und vollmundigen Aromen, in der Länge ausgezeichnet!" [Quelle: www.kaffee.net]

+++ Preis +++

Gekauft habe ich die Packung Segafredo Kaffeepads Intermezzo zum Preis von 2,49 € bei "real".

+++ Aussehen / Geruch +++

Das zusammengepresste Pulver wurde fest in einem runden, kleinen Pad aus weißer Filtertüte verschlossen. Im Vergleich zu anderen bereits von mir getesteten Pads ist es jedoch schwierig festzustellen, welche Seite die Gewölbte ist, denn mit dieser nach unten muss der Pad ja in den Aufsatz gelegt werden. Habe mich schliesslich einfach für eine entschieden und lag glücklicherweise richtig. Direkt nach Öffnen der aromaversiegelten Packung strömt einem der Duft entgegen: er ist überraschend intensiv, sogar leicht bitter. Ich hoffe, dass der damit gebrühte Kaffee nicht allzu stark wird!

+++ Anwendung +++

Man legt für eine Tasse Kaffee einen und für zwei Tassen dementsprechend zwei der Segafredo Kaffeepads Intermezzo in den entsprechenden Halter der Maschine, füllt Wasser in den Wassertank und startet dann den Brühvorgang per Knopfdruck. Bei unserer Senseo - Maschine hört der blaue Schalter auf zu blinken, sobald das Wasser die richtige Temperatur erreicht hat. Man drückt dann die Taste mit dem Symbol für eine bzw. zwei Tassen und das heisse Wasser wird durch den mit Kaffeepulver gefüllten Pad gepresst, so dass man zusehen kann wie sich die darunter gestellte Tasse mit dem braunen Getränk füllt….fertig!

+++ Test und Bewertung +++

Wer schon mal in einer Segafredo Kaffeebar, ob in Deutschland oder in Italien einen Kaffee getrunken hat, der wird um die Qualität wissen. Ich hatte das Glück, dass einige Semester lang ein kleines, rotes Segafredo Kaffeemobil auf dem Uni-Campus parkte, an dem sich die Studenten zum vergünstigsten Preis diesen kaufen konnten. Meistens habe ich mich für einen Cafe au Lait entschieden, da ich den Milchschaum so liebe, aber auch auf Erfahrungen in Bezug auf das Bohnengetränk in seiner reinen Form kann ich zurückgreifen. Um so erfreuter war ich, als ich beim Einkaufen entdeckte, dass es nun auch Kaffeepads von Segafredo zur Verwendung in den Senseomaschinen gibt. Der Preis war schon erschreckend hoch, aber die Neugierde überwog und so landete das Päckchen im Wagen. Zu Hause kam der erste Kaffeepad dann sofort zum Einsatz. Super schnell wird das Wasser im Tank erhitzt und dann durch den Pad gepresst. In dem untergestellten Becher landet heisser, aromatisch duftender Kaffee mit erstaunlich viel heller Crema, die sich auch durch Umrühren nicht sofort verschwindet.

Ich trinke meinen Kaffee ansich mit einer Süßstoff-Tablette und einem Schuss fettarmer Milch, doch zunächst mal teste ich den mit den Segafredo Kaffeepads Intermezzo gebrühten Kaffee "schwarz". Er ist weniger stark, als der Geruch vermuten ließ ist mir persönlich aber immernoch etwas zu bitter. Mit Milch ist er aber der bisher beste Kaffee, den ich je aus der Senseomaschine getrunken habe - da kommen selbst die eigens für diese Maschinen konzipierten Pads von Douwe Egberts nicht mit. Er ist sehr aromatisch, überhaupt nicht wässrig und durch die Crema besonders angenehm auf der Zunge. Bedingt durch die Tatsache, dass dieser Kaffee Koffein enthält hat er eine leicht anregende Wirkung, die für mich praktisch jeden Morgen brauchbar ist, wenn mich meine Kinder aus dem Bett holen. Aufgrund dessen, dass der Genuss für mich nur verfeinert in Frage kommt und natürlich auch aufgrund des hohen Preises ziehe ich bei der Bewertung einen Stern ab. Es verbleiben vier Sterne und ich spreche eine Empfehlung aus.

Vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare

Eure böse Maus
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