Rotkäppchen Sekt Rosè Trocken Testbericht

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Neulich bekam ich Besuch und bei uns ist es so üblich, dass wir als Gastgeschenk quasi eine Flasche edlen Tropfen einfach mitbringen. So kam es, dass meine Lieblingsflasche Sekt den Weg zu mir gefunden hat, ich weiß nun nicht, ob es Zufall oder Wissen des Gastes war, aber ich habe mich zumindest riesig gefreut! Nun habt ihr schon längst gelesen, was mein Lieblingssekt ist:

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/\/\/\/\ ROTKÄPPCHEN ROSÈ TROCKEN /\/\/\/\
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/\/\/\/\ INFOS ÜBER ROTKÄPPCHEN /\/\/\/\

Eine wirklich wunderschöne Internetpräsents hat die Firma Rotkäppchen unter www.rotkaeppchen.de. Dort findet man wirklich so ziemlich alles an Informationen, die man haben muss. Damit nun aber nicht jeder gleich die Seite sucht, werde ich erst mal einige Details niederschreiben, die ich an dieser Stelle für wichtig erachte, wer wesentlich mehr wissen möchte, besucht bitte die Internetpräsents.

Rotkäppchen Sektkellerei GmbH
Freyburg/Unstrut

Weinkenner unter euch wissen wahrscheinlich, dass es in Deutschland 13 Weinanbaugebiete gibt. Die beiden im Osten gelegenen Gebiete nennen sich „Sachsen“ und „Saale/Unstrut“. Letzteres befindet sich an den beiden Flüssen Saale und Unstrut. Freyburg liegt in der Nähe von Weißenfels, Halle/Saaleund Naumburg. Demnach ist es also seit 1856 in vielen Generationen bereits ein Sekt, welcher im Osten des Landes hergestellt wird.

Ich stehe zu meiner DDR-Abstammung und mag nicht nur deswegen diese Marke besonders gerne.

Mittlerweile stellt Rotkäppchen nicht nur Sekt her, sondern auch erlesene Weine:

Sekt-Variationen:
Trocken, Halbtrocken, Mild, Rosé trocken, Rubin und Diabetiker trocken

Wein-Sortiment:
Riesling trocken, Spätburgunder trocken, Müller-Thurgau halbtrocken, Dornfelder halbtrocken

/\/\/\/\ VERPACKUNG & PREIS & INHALT /\/\/\/\

Wie auf dem eingestellten Produktbild erkennt man eine typische Sektflasche, welche durchsichtig ist, so dass man die herrliche Farbe des Rosé gut sehen kann. Die Etikettierung ist nicht nur nach Vorgaben gemacht worden, sondern hat anhand des eigenen Namen auch eine sehr schöne, schnell wiedererkennbare Note bekommen. Eine handelsübliche Agraffe (das ist das Drahtgerüst um den Korken) hält den Kunststoffkorken in der Öffnung. Darüber ist die weinrote Hülle des Etikettes.

Der Flascheninhalt beträgt 0,75 Liter in denen 11% vol. Alkohol stecken.
Preislich ist man beim Kauf dieser Flasche bei rund 3 Euro bereits dabei. Der Preis ist wirklich günstig, wie ich finde, für ein derartiges Produkt.


EINSATZ MEINER SINNE

°°°°° SEHEN:
Eigentlich habe ich anhand der Farbe sofort eine Assoziation zu dem Badischen Roséwein, dem Weißherbst oder dem Grenache Rosé (einem californischen Roséwein von Ernest & Julio Gallo). Ich liebe dieses durchschimmernde rosé. Geöffet perlt der Sekt herrlich in langen Perllinien das Glas herauf. Beim Einschenken ins Glas bildet sich kurzzeitig Schaum, welcher sehr zügig sich wieder herab setzt.

°°°°° RIECHEN:
Ich rieche Früchte, süße ausgereifte Sommerfrüchte, es entfaltet sich ein frischer Geruch, der leicht nach Himbeeren in einer Sommerbrise duftet.


GESCHMACKSTESTS

Eingeschenkt habe ich nun bereits meinen Sektkelch und es sprudelt noch munter vor sich hin. Gut gekühlt ist jeder Sekt am besten zu genießen. Mal davon abgesehen, dass ein Rosésekt genau so hergestellt wird wie ein anderer Sekt, nämlich aus Weinbeeren in rot und weiß, schmeckt man einen Hauch Kirsche, Him- oder Erdbeere heraus. Der Sekt ist frisch und leicht zugleich, jedoch bemerkt man die 11 % vol. dann doch recht schnell. Ich finde, ihn also richtig fruchtig und für einen als trocken deklarierten Sekt keineswegs zu trocken.

Man kann diesen Sekt herrlich zu jedem Anlass trinken, da der Geschmack herrlich abgerundet ist und wunderbar zu so ziemlich allem korrespondiert. Zu einem gemütlicher Spieleabend mit Pizzabestellung, einem Candle-Light-Dinner, einem Empfang, einer Grillfete, … überall passt er sich an.

Was man bei diesem Sekt allerdings vermeiden sollte:
mischen mit anderen Getränken.
Schenkt also keinen Johannisbeer-Nektar oder Orangensaft hinzu,
das schmeckt scheußlich!!!

In der gesamten Dosage sind neben dem Alkohol auch 31 g/l Zuckergehalt drin enthalten.


MEINUNG & FAZIT

Ich glaube, nachdem ich nun ein Glas davon getrunken habe muss ich feststellen, dass der Sekt eine recht heftige Wirkung auf meine Konzentration und mein Wohlbefinden hat. Ich fühle mich plötzlich ziemlich müde und schwummrig. Dabei habe ich doch aber gegessen und auch Wasser zwischendurch getrunken. Ich weiß nicht, was das nun sein kann. Trotz der Wirkung werde ich diesen Sekt sehr gerne hin und wieder bei mir im Schrank stehen haben. Ich vergebe alles in allem gibt es für den Rotkäppchen Sekt Rosé trocken die höchste Punktzahl von 5 STERNEN!!!!


Danke für eure Lesungen und Bewertungen und natürlich Kommentare!!!

Winchen
21. Mai. 2007