Linessa Light Salami 1a Putenfleisch Testbericht




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Erfahrungsbericht von Kjeldi
Ein Hauch von Wurst auf meiner Pizza
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Herrsteller:
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H. Kemper GmbH & Co. KG in D- 49638 Notrup
Preis:
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Beim Lidl habe ich für die Salami 0,79 Euro bezahlt.
Verpackung und Inhalt:
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Die Salami befand sich beim Lidl im Kühlregal und ist zu je 100g Abpackungen erhältlich.
Verpackt wurde die Salami in kleine runde Scheiben in einer flachen, durchsichtigen Plastikschale, wo man die einzelnen Scheiben sehr gut erkennen kann. Unterbrochen wird dies in der Mitte vom Strichkode, welche für die Kassiererinnen im Lidl wichtig ist.
Verschlossen wurde die Salami mit Hilfe einer hellblauen Folie.
Damit man die Salami durch die Folie trotzdem noch gut erkennen kann, hat man dort einen durchsichtigen Teil gelassen. Im oberen Teil der Verpackung befindet sich das Firmenlogo von Linessa, die Produktbezeichnung (Light Salami 1a mit darunter stehendem Zusatz mit Putenfleisch) und ein schlankes, tanzendes Männchen. Ein zweites Mal findet man das schlanke, tanzende Männchen am Übergang zwischen der hellblauen Folie und dem durchsichtigen Teil der Folie, wo es den Hinweis auf durchschnittlich 30% weniger Fett gibt.
Der untere Teil der Folie ist für die Bekanntgabe des Haltbarkeitsdatums, der empfohlenen Lagerung, der Nährwerte, Inhaltsstoffe und dem Resyclinginformationen vorbehalten. Ganz rechts findet man noch ein Bild einer Pute als Hinweis auf den Inhaltsstoff.
Inhaltsstoffe:
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- Putenfleisch (zu 65g je 100g Salami)
- Schweinefleisch (zu 53g je 100g Salami)
- Kochsalz
- Milchzucker
- Glukosesirup
- Gewürze
- Dextrose
- Zucker
- Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel
- Natriumnitrit als Konservierungsstoff
- Rauch
Als Hinweis findet man auf der Folie der Verpackung neben den Inhaltsstoffen auch die Angabe, dass die Salami Spuren von Senf und Milcheiweis enthalten kann und unter Schutzatmosphäre verpackt wurde.
Nährwerte:
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100g enthalten:
Brennwert: 1097kJ/ 264 kcal
Eiweiß: 20g
Kohlenhydrate: 1g
Fett: 20g
Der Test:
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Damit ich nicht wieder eine herbe Enttäuschung auf der Pizza erlebe und die Salami versalzen schmeckt oder zu fetthaltig ist und auf der Pizza durch das Backen immer kleinere Stücke werden, habe ich die Salami zunächst vorher probiert.
Das Öffnen der Folie war unter Hilfenahme der dafür vorgesehenen Ecke kein Problem. Nach dem öffnen der Folie strömte mir ein sehr einladender, mild gewürzter Geruch entgegen.
Da ich Salami sehr gern esse musste ich schon aufgrund des Geruches sofort probieren. Also entnahm ich der Verpackung eine hauchdünne Scheibe. Vom Aussehen her ist die Salami leicht rötlich mit kleinen weißen Punkten. Von der Konsistenz her ist sie fest, zerfiel mir nicht in den Händen und schmierte nicht.. Auch hatte sich in der Verpackung nach dem Öffnen keine Feuchtigkeit angesammelt, so wie ich es bereits bei einigen anderen Salamisorten aus der Folie bemerkt habe.
Um den reinen Salamigeschmack zu spüren probierte ich die Salami ohne Brot. Nachdem ich die Scheibe in den Mund gesteckt hatte spürte ich sofort einen angenehmen, milden, einige Minuten andauernden Salamigeschmack. Das Kauen und Schlucken machte mir auch keine Probleme, da die Salami nicht fest geräuchert wurde und sich somit leicht kauen, schlucken und später auch schneiden ließ. Auch hatte ich nach dem Essen nicht das Gefühl, dass die Salami wie Stein im Magen liegt.
Da ich mit meinem Testergebnis sehr zufrieden war, schnitt ich nun die kleinen runden Scheiben in kleine Stücke und belegte mit der Hälfte des Inhaltes einen Teil der Pizza. Da für mich auf eine Pizza viel Belag gehörte belegte ich den Pizzateig (aus Hefe) zunächst mit einer Dose passierter Tomaten. Darüber kam verschiedenes Gemüse, die Salami und zum Schluss der Käse. So jedenfalls ein Teil des Pizzableches.
Beim Essen der Pizza bemerkten wir, dass die Salamischeiben weder extrem hart geworden sind, noch das sie durch die Hitze um einiges kleiner gewurden ist.
Den Rest der Salami haben wir, mein Mann und ich, im Kühlschrank bei +5 Grad gelagert und einige Tage später als Belag auf dem Brot gegessen. Auch da war sie sehr gut und ist trotz offener Verpackung auch nicht hart gewurden.
Fazit:
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Nachdem ich nun doch mehrere Varianten des Essgenusses ausprobiert habe, kann ich sagen, dass die Salami wirklich ein Genuss ist. Egal ob als Pizzabelag, auf dem Brot oder einfach nur so. Geschmack, Geruch und Aussehen sind einfach sehr gut.
Bestens geeignet ist sie für Menschen, welche Salami mögen, die nicht zu viel gewürzt ist und keinen feurigen Geschmack hat.
Da ich sehr gern dünne Wurstscheiben habe, finde ich dies auch sehr gut.
Der angenehme Geruch macht Appetit auf mehr.
Da ich in letzter Zeit viel gehört habe über Produkte, welche zwar als Light bezeichnet werden, weniger Fett enthalten sollen, aber dies dann leider nicht wirklich sind oder statt des Fettes extrem viel Zucker enthalten, möchte ich den Hinweis auf den niedrigeren Fettanteil lieber nicht beachten bzw. bewerten.
Als ebenfalls positiv bewertet möchte ich die Bekömmlichkeit des Produktes wissen, wie auch den Preis, da man beim Fleischer deutlich mehr bezahlen muss für 100g Salami.
Für uns gehört die Salami von nun an öfters in unseren Einkaufskorb beim Lidl und ich kann sie auch Euch 100%- ig empfehlen und möchte hier keine Abstriche in der Bewertung machen.
Also, in diesem Sinne: Guten Appetit.
Kjeldi
Bericht veröffentlicht bei Ciao und Yopi
192 Bewertungen, 74 Kommentare
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01.08.2009, 07:28 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichSehr schön berichtet! Einen schönen Tag, Lifo
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18.06.2009, 20:41 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Just86
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06.06.2009, 03:27 Uhr von mrwong
Bewertung: sehr hilfreichs.h. liebe grüße felix ;-)
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31.03.2009, 16:04 Uhr von barbu
Bewertung: besonders wertvolldanke für diese vielen bewertungen, ich glaub wenn ich fertig bin, bin ich hier auch durch.LG
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02.02.2009, 18:36 Uhr von ParkwayDrive
Bewertung: sehr hilfreichsh von mir, gut geschrieben
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31.01.2009, 09:04 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichsehr schöner Bericht
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30.01.2009, 15:55 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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30.01.2009, 14:20 Uhr von bieneq
Bewertung: sehr hilfreichklasse Bericht, super beschrieben. LG aus Duisburg Steffi
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29.01.2009, 11:14 Uhr von sweetsixty
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von Martina
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24.01.2009, 11:31 Uhr von Michaela2015
Bewertung: sehr hilfreichdie kaufen wir auch immer, lg
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15.01.2009, 00:50 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Abend noch, lg vom JERRY
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14.01.2009, 00:58 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin feiner Bericht! Liebe Grüße, Ingo
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01.01.2009, 09:50 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichPROSIT NEUJAHR! Super Bericht. LG Iris
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29.12.2008, 21:54 Uhr von sabinerolli
Bewertung: sehr hilfreichDu schreibst gute Berichte, habe dich in meine Infoliste genommen. Lg Sabine
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29.12.2008, 12:13 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter Bericht, liebe Grüße
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28.12.2008, 11:48 Uhr von DOMMEL
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich , LG DOMMEL
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28.12.2008, 08:55 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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26.12.2008, 22:17 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße sendet dir Stephan
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26.12.2008, 13:14 Uhr von racheane
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, Anne
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25.12.2008, 12:38 Uhr von sabtau
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht. Grüßle
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20.12.2008, 12:29 Uhr von luca82
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüsse... Luca
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19.10.2008, 18:26 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreich...lecker smecker...
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15.07.2008, 14:16 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichGruss
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14.07.2008, 22:33 Uhr von try_or_die87
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße aus Regensburg
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07.03.2008, 14:37 Uhr von Luftschloss
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht!
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18.02.2008, 12:02 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht! Liebe Grüsse!
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16.12.2007, 11:22 Uhr von gerrhosaurus1978
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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16.11.2007, 18:03 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichlg Wolli
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04.10.2007, 09:14 Uhr von Hetty3
Bewertung: sehr hilfreichLG Heike
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30.09.2007, 16:36 Uhr von Lucia007
Bewertung: sehr hilfreichDie kaufen wir auch immer. Mein Sohn schafft ein Pack pro abendbrot, weil die so dünn sind. LG Luci
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24.09.2007, 00:31 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichlg panico:-)
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26.08.2007, 14:54 Uhr von Exodus25
Bewertung: sehr hilfreichLG Antje
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26.08.2007, 14:06 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichlg Sylvia
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23.08.2007, 16:04 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichwas daran light sein soll ?!?
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06.08.2007, 13:43 Uhr von Melly87
Bewertung: sehr hilfreichoh ich kenne die salami esse ich auch, weil die so gut schmeckt lg
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23.07.2007, 16:02 Uhr von bea1502
Bewertung: sehr hilfreichlg bea
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23.07.2007, 12:45 Uhr von theking123
Bewertung: sehr hilfreichLG vom KING
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21.07.2007, 23:18 Uhr von a_lisa
Bewertung: sehr hilfreichlg lisa
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17.07.2007, 21:01 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSehr informativ ... mfg STRIKER
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17.07.2007, 11:32 Uhr von mala_jabuka
Bewertung: sehr hilfreichmmmmmmh. SH, LG
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16.07.2007, 15:55 Uhr von rpbm69
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! Danke für deine Bewertung. Lg Bettina
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16.07.2007, 01:45 Uhr von Gina87
Bewertung: sehr hilfreichlg Gina
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15.07.2007, 19:12 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichl.g. petra
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15.07.2007, 16:35 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Damaris
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14.07.2007, 15:16 Uhr von crazy_angel
Bewertung: sehr hilfreichJaaaaaaa, die ist wirklich sehr lecker
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14.07.2007, 00:50 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Jeanny
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13.07.2007, 22:01 Uhr von Kaethy
Bewertung: sehr hilfreichSH,LG Kaethy
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13.07.2007, 18:38 Uhr von Meyerhoffsche
Bewertung: sehr hilfreichEndlich wieder sonnige Grüße von M. :)
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13.07.2007, 16:00 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön lg
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13.07.2007, 03:10 Uhr von strangejessi
Bewertung: sehr hilfreichlg jessi!
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09.07.2007, 18:29 Uhr von novia
Bewertung: sehr hilfreichlg novia
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08.07.2007, 19:38 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSH LG pet
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11.04.2007, 17:38 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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06.04.2007, 19:00 Uhr von rosewitch
Bewertung: sehr hilfreichFrohe Ostern! ♥(¨*•.¸SH & LG Diana¸.•*¨)♥
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06.04.2007, 05:17 Uhr von diana75
Bewertung: sehr hilfreichliebe Ostergrüsse (o:8
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05.04.2007, 22:07 Uhr von bodenseestern
Bewertung: sehr hilfreichfrohe Ostern
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05.04.2007, 17:59 Uhr von golfgirl
Bewertung: sehr hilfreichLg Dani
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05.04.2007, 06:49 Uhr von shimada28
Bewertung: sehr hilfreichSH >> Gruß,shimada28
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04.04.2007, 02:32 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSh & lG von Diana (c;
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03.04.2007, 10:33 Uhr von Mareike22
Bewertung: sehr hilfreichLG Mareike :o)
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02.04.2007, 20:26 Uhr von lena016
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG
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02.04.2007, 20:13 Uhr von engelsbrief
Bewertung: sehr hilfreichsh - Liebe Grüsse
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02.04.2007, 20:02 Uhr von ProduktTesterInHH
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht, ein SH von mir. LG ProduktTesterInHH
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02.04.2007, 19:21 Uhr von Wegeno
Bewertung: sehr hilfreich...::: Gruß Werner :::...
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02.04.2007, 17:36 Uhr von AndreaBln
Bewertung: sehr hilfreich***sh***LG Andrea
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02.04.2007, 16:15 Uhr von sandrad198
Bewertung: sehr hilfreich** Liebe Grüsse **
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02.04.2007, 14:49 Uhr von evafl
Bewertung: sehr hilfreich♪ ♫ ♪ ♫ ♪ sh! lg Eva ♪ ♫ ♪ ♫ ♪
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02.04.2007, 13:46 Uhr von TheLick
Bewertung: sehr hilfreichsh + LG TheLick
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02.04.2007, 13:38 Uhr von jarolimi79
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß Jaro
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02.04.2007, 13:32 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan ;>))))
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02.04.2007, 12:50 Uhr von kleiner_engel
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich! lg, kleiner_engel
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02.04.2007, 12:49 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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02.04.2007, 12:45 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreich‹^› ‹(•¿•)› ‹^›Liebe Grüße aus Berlin
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02.04.2007, 12:42 Uhr von sakibr
Bewertung: sehr hilfreichlg :-)
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