Moser-Roth Edelvollmilch Macadamia Testbericht

Ich esse ja liebend gerne weiße Schokolade. Und neulich fiel mir beim Aldi eine weiße - okay, cremefarbene - Schokoladenpackung auf. Als ich sie genauer ansah, entdeckte ich allerdings darauf abgebildet einige braune Schokoladenstückchen - also doch keine weiße Schokolade. Aber eine mir bislang unbekannte und ich probiere ja gerne Neues - nicht erst seit ich ciao kenne übrigens, jetzt habe ich nur endlich eine Ausrede dafür *g


Moser-Roth Edel Vollmilch Macadamia
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nennt sich die Schoko. Nussschokolade mag ich ebenfalls sehr gern, aber mit Macadamia habe ich noch keine erwischt. Macadamia-Nüsse leiste ich mir aber auch liebend gerne - wenn ich sie mir leisten kann, denn billig sind die Nüsse ja nicht gerade.

Edel-Schokolade vom Aldi? Sonderbar. Und wieso Edel und Vollmilch? Bisher schreckte mich der Zusatz "Edel" bei Süßem immer ab. Bei Schoko ist das doch meist mit Bitter verbunden und Bitter mag ich nicht.


Äußere Werte
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Verpackt ist die Schokolade in cremefarbenen und goldenem Karton, der deutich länger, breiter und flacher ist als übliche Schokolade. Vielleicht ist sie mir deshalb nicht eher aufgefallen, denn eigentlich handelt es sich um ein Standardprodukt von Aldi und ich gehe ja auch nicht gerade mit geschlossenen Augen an den Süßigkeiten vorbei. Sollte ich mir aber vielleicht doch angewöhnen ...

Im Karton ist die Schoko (logo, *g), golden statt silber verpackt, (Moser-Roth betont das "Edel" mit allen Mitteln) und ein dickes Stück Pappe. Nanu, Mogelpackung? Wieso muß da noch mit Pappe nachgefüllt werden?

Die Schoko selbst ist dünn und zart. Eine einzige Tafel, nicht wie üblich im 6*4-Stil unterteilt, sonden im 12*2-Stil. Und so zart, dass ich mir die Pappe jetzt erklären kann - die Schoko würde sonst nicht heil zu hause ankommen. Und Moser-Roth hat sich doch so viel Mühe mit dem Design gegeben ...

So lange Stücke brechen meist an den falschen Stellen, hier aber halten die Sollbruchstellen ihr Versprechen. Selbst mit einer Hand, Falko auf dem Arm und ohne hinzusehen kann ich genau eine Reihe von zwei Täfelchen abbrechen.

Von oben sind die Täfelchen gut zu erkennen, sehr hellbraun, verspricht mir also so richtig Vollmilch. Auf jedem Täfelchen steht noch mal extra "Moser-Roth", damit ich nicht vergesse, was ich da esse. Dabei ist das ungewöhnliche Format doch schon auffällig genug, um die Schokolade nicht mit irgendeiner anderen zu verwechseln.

Untenrum schaut´s aus wie ein Streuselkuchen, Nusssplitter an Nusssplitter. Eine so hohe Dichte an Nussstückchen habe ich in Nussschokolade auch noch nicht gesehen. (Und wieso kommt plötzlich in jedem zweiten Wort ein dreifach-s vor?)


Innere Werte
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Dann mal probieren - bei Schokolade ist ja der Geschmack entscheidend und nicht das Aussehen. Und es könnte ja sein, dass uns Moser-Roth da eine 0815-Standard-Schokolade in ungewöhnlicher Verpackung präsentieren will. Tests haben bewiesen, dass sowas funktioniert, die Menschen schmecken meist, was sie erwarten. Deshalb glauben ja viele Menschen noch immer, in grünen Gummibärchen Apfel zu schmecken, dabei ist Erdbeer-Aroma drin.

Aber hier ist in besonderer Verpackung auch ganz was Besonderes drin. Die Schokolade selbst schmeckt sehr zart, sehr milchig und sehr nussig. Selbst wenn ich ganz vorsichtig ein Stückchen ohne Nussplitter abknabbere, schmecke ich Nuss. Kunststück, denn selbst in diesem winzigen Stückchen war noch ein sandkorngroßes Stück Macadamia auszumachen. Hier wurde eine perfekte Mischung von Nuss und Schkolade geschaffen.

Nuss ohne Schokolade zu bekommen, ist einfacher. Einfach ein Stück im Mund ablutschen, bis sich die Schokolade verflüchtigt hat. Dann habe ich lauter winzig bis mikroskopisch kleine Stückchen im Mund, die nun einfach zu kauen sind. Und nun bestätigt sich, was sich bei der Mischung vorher schon abzeichnete - es ist wirklich und wahrhaftig Macadamia-Nuss. Mit ihrem ganz eigenen Macadamia-Geschmack und der Zartheit. Denn Macadamia-Nüsse sind bei weitem nicht so hart wie die sonst gern benutzten Haselnüsse.

In der ganzen Schokolade ist kein größeres Stück Macadamia zu finden. So beiße ich niemals unversehens auf ein kräftiges Stück und erschrecke mich oder verliere sogar einen Zahn dabei. Insgesamt kann ich nur feststellen, das ist die zarteste Nussschokolade, die ich je gegessen habe. Und daran sind nicht nur die Macadamia-Nüsse schuld, sondern auch die Schokolade selbst.

Hatte da nicht mal irgendwann eine Firma mit der zartesten Versuchung geworben? Den Spruch habe ich lange nicht mehr gehört. Vermutlich hat einer aus dem Vorstand Moser-Roth probiert und dann gesagt: "Der Spruch muß weg, wir haben doch nicht die zarteste Schokolade."

Was mich am meisten verblüfft - ich hätte zu Macadamia-Nuss zartbitter genommen und nicht Vollmilch, schon gar nicht eine so milchige Vollmilch. Aber Moser-Roth ist gescheiter als ich und hat hier eine perfekte Verbindung geschaffen. Da gönne ich mir doch direkt noch ein Stück und - äh, was? Wo ist die Schokolade hin? Auf meinem Schreibtisch liegt nur noch leeres Papier ... wääääh!

Warum bloß habe ich meinem Mann vorhin ein Stück abgegeben? Das will ich jetzt wiederhaben! Aber auf entsprechende Anfrage höre ich - und das von dem Mann, der am liebsten Nougat und auch das nur seltenst ißt - "war superlecker, haste noch?" Nee, hab nicht mehr .....


Innere Werte 2 - gehen wir ganz in die Tiefe
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Wie konnte die Schokolade so schnell alle sein? Ist da etwas drin, was sich verflüchtigt? Oder enthält die Packung weniger als andere Tafeln und die Breite soll das vertuschen? Oder aber konnte Miem einfach der Versuchung nicht widerstehen?

Wohl eher letzteres. Laut Aufdruck enthält die Verpackung 100 gr. Das ist das einzige, worin diese Schokolade den anderen gleicht - 100 gr. ist ja Standard bei den Tafeln.

Gemischt hat Moser-Roth folgendes:
Zucker, Macadamia-Nüsse (22%), Kakaobutter, Vollmilchpulver (18%), Kakaomasse, Buttereinfett, Sojalecithin und Vanillin.

Nix böses, nur Allergiker sollten aufpassen. Moser-Roth hat keine eigene Fertigungsstraße für diese Schoko, es können Spuren von allen anderen Nüssen enthalten sein. Hm, wo bitte sind denn die Schokoladen mit Mandel, Hasel- und Erdnuss? Jedenfalls nicht bei unserem Aldi im Regal ....

Wenn die Kennzeichnungspflicht kommt, werden wir ja sehen, ob das Lecithin von gentechnischem Soja stammt. Und ob dafür auch der Regenwald abgeholzt wird, hätte ich auch gern gewußt. Vanillin ist ein Aroma, ob aus der Orchidee oder nur nachempfunden, läßt uns Moser-Roth auch nicht wissen.

Schön finde ich den Hinweis: Kakao mindestens 32 % im Schokoladenanteil. Dass die Nüsse Kakao enthalten, habe ich auch nicht angenommen.

Macadamia-Nüsse sind ja recht fettreich. So darf ich annehmen, dass so eine Tafel ganz schön zu Buche schlägt. Aber wieso anehmen? Moser-Roth hat es für mich errechnet:

609 kcal auf 100 gr. - also eine Tafel -, bestehend aus 7,5 gr. Eiweiß, 42 gr Kohlehydrate und 45,7gr. Fett. So kann ich sie wenigstens einplanen. Wenn ich meine Figur erhalten will, muß ich mir die öfters kaufen, aber eigentlich möchte ich meine Figur schon kräftig reduzieren, sobald ich darf. Solange Falko noch nuckelt, ist eine Diät nämlich nicht so angesagt.


Beschaffungswerte
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Na, wer´s noch nicht mitbekommen hat - die gibt´s beim Aldi. Und obwohl sie sich so lange hat vor mir verstecken können - jetzt weiß ich, wo sie ist und beim wöchentlichen Einkauf beim Aldi wird mich jedesmal wieder die Versuchung anspringen. Das einzige, was mir widerstehen helfen könnte - für diese 100 gr. löhne ich 0,85 Euro. Nicht so übermäßig teuer, aber rechts und links stehen viel günstigere Schokoladen.


Fazit:
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Ich glaube, ich habe eine neue Lieblingsschokolade. Leider. Denn bei den Fettwerten sollte ich lieber die Finger davon lassen. Aber das gibt keine Abwertung, denn Schokolade zum Abnehmen hat nun mal noch keiner erfunden.


Hab vorher noch schnell Fotos gemacht , auf dem feinen Teller meiner Oma und sogar mein Wasserzeichen farblich angepaßt *g. Warum ich keinen großen Teller genommen habe? Hab ich leider nicht - und wer hat und nicht haben mag, darf sich bei mir melden ....