Knorr Asia Gebratene Nudeln Curry Testbericht

Nun mal ein Schnellgericht, für alle die zu Hause mal was warmes auf die Schnelle brauchen und gern asiatisch essen.
Ich habe mal von Knorr „Asia-gebratene Nudeln Curry“ probiert und gebe euch hier mein Urteil.



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INHALT

1. Verpackung
2. Inhalt+ Hinweise des Herstellers
3. Zutaten
4. Hersteller + Beratung
5. Nährwerte
6. Zubereitung und Geschmack
7. Ling-Leong Toongs Tipp
8. Fazit

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***** Verpackung *****

Das Trockenprodukt befindet sich in einer Tüte, auf der man in der unteren Hälfte eine übergroße Schüssel mit dem fertigen Gericht sieht. Die Nudeln erscheinen mir überdimensional groß dargestellt und werden in Wirklichkeit sicherlich nicht ganz so aussehen. In der oberen Hälfte ist auf schwarzem Grund, in der oberen linken Ecke das Firmenloge von Knorr abgebildet, sowie in der Mitte ein roter Kreis indem ASIA steht. Fast gleich groß steht dann noch der Name des Produktes in gelben Buchstaben auf hellgrünem Grund, hier ist es *Gebratene Nudeln Curry *.


****** Inhalt + Hinweise desHerstellers *****

123 gr. Trockenprodukt

Knorr Chefkoch Ling-Leong Toong hat ein typisch asiatisches Gericht für sie rezeptiert. Bebratene Nudeln Curry mit leckeren Zutaten: Zwiebeln, Fungus Pilzen, Cuury, Lauch und Paprikastücken. Lassen sie sich von Knorr Asia verführen!


***** Zutaten *****

81% Nudeln chinesischer Art (Weizenmehl, Eier, Speisesalz, Stabilisator Kaliumcarbonat), Zucker, Glukosesirup, Maltodextrin, Aroma (mit Selleriesaatextrakt, Weizengluten), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Knoblauch, Tomatenpulver, Hefeextrakt, Gewürze, Curry (mit Senfsaat), Black Fungus Pilze, Lauch, Paprika, pflanzliches Fett, Zitronensaftpulver, Ananas, Traubenzucker.


***** Hersteller + Beratung *****

Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg

Verbraucher-Service
Tel.: 0180 – 20 00 424 (6 Cent/Anruf)

www.knorr.de


***** Nährwerte *****

Zubereitetes Gerich (mit Öl) enthält durchschnittlich

Pro 100g - pro Portion

Brennwert: 610 kJ / 144 kcal - 1105 kj / 261 kcal
Eiweiß: 5g - 8g
Kohlenhydrate: 23g - 41g
Fett: 4g - 7g


***** Zubereitung und Geschmack *****

Als erstes gießt man 400 ml lauwarmes Wasser in eine Pfanne. Nun reise ich die Tüte auf und mir strömt ein kräftiger Geruch entgegen, das ganze riecht sehr würzig und hat den typischen Geruch von Curry. Den Inhalt in die mit Wasser gefüllte Pfanne schütten und gut durchrühren, nun alles unter rühren ca. 5 Minuten kochen lassen bis das Wasser verdampft ist. Jetzt 1 Eßlöffel Pflanzenöl dazugeben und alles ca.2-3 Minuten fertigbraten.

Ich bereite alles so zu, wie es auf der Verpackung steht und wirklich reicht die angegebene Zeit aus um das Gericht fertig zu kochen. Als ich das Trockenprodukt sah, dachte ich mir – wow da ist ja doch eine Menge Gemüse drin, leider muß ich hier schon mal vorwegnehmen das es am Anfang täuscht, denn nachdem die Nudeln aufgequollen sind, sieht das ganze Gericht nicht mehr so reichhaltig aus wie zuerst gedacht.
Das fertige Gericht riecht sehr würzig und hat den typischen asiatischen Geruch, süßlich scharf. Also nehme ich eine Gabel und schiebe mir die erste Fuhre in den Mund. Es schmeckt recht gut, sehr würzig und gut scharf, je mehr man davon ist desto schärfer wird es. Natürlich könnte es mehr sein und nicht ganz so trocken. Die Nudeln sind gut weich aber trotzdem noch bissfest und das Gemüse sowie die Pilze könnten reichhaltiger enthalten sein.
Sollte man es erst am nächsten Tag im Büro essen wollen, ist das nicht empfehlenswert, weil die Nudeln beim aufwärmen sehr trocken werden.


***** Ling-Leong Toongs Tipp *****

Beutelinhalt in einer Dose (200ml) Kokosmilch und 200 ml Wasser einrühren und aufkochen. 150 g Broccoliröschen zugeben und nach Anleitung fertig garen. Nach Belieben mit 1 Eßlöffel Kokosraspeln bestreuen.


***** Fazit *****

Ein würziges etwas scharfes Nudelgericht, das superschnell zubereitet ist, aber zuwenig Gemüse enthält. Daher gibt es auch Punktabzug.