Choco Crossies Testbericht

Choco Crossies Selber machen
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Hallo liebe Yopi´janer. Ich weiß das momentan das falsche Wetter für die Herstellung von leckeren Choco Crossies aber so kennt ihr das Rezept bereits und könnt zu Weihnachten leckere Leckereien verschenkt. Wenn ich zu Weihnachten jemand vergesse ein Tütlein zu schenken, oh je dann gibs Ärger. Zudem können Kinder mitarbeitet und haben meist Spass dran. Nun gehen wir mal ans eingemachte.

Zutatenliste:
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° 4 Tafeln Vollmilchschokolade
° ungesüßte Cornflakes ca. halbes Paket
° gestiftete Mandel ( nur wer mag)

zusätzlich braucht man
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° einen kleinen Topf
° einen großen Topf
° Backblech
° Bachpapier
° zwei Esslöffel
° und einen großen Rührlöffel

So nun können wir mal zur Zubereitung:
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°Als ersten stellt man den Kleinen Topf mit einwenig Wasser auf den Herd.
°Darauf den größeren Topf.
°In den großen Topf die Schokolade zerkleinern und im Wasserbad erwärmen bis sie Flüssig ist und keine kleinen Klümpchen bildet. Man muss drauf achten das man die Schokolade nicht zu schnell erwärmt sonst kann sie anbrennen kann und wird krisselig
° So nun den Topf runter nehmen und nach und nach die Cornflakes einrührend, ich mache das immer nach Gefühl, so das alle Cornflakes mit Schokolade überzogen sind.
° Nun noch einwenig gestiftete Mandel unterrühren und fast fertig
° Jetzt mit den Zwei Löffel aus der Masse kleine runde Taler formen und auf dem Backblech (vorher das Backpapier drauf legen) legen
° Nun muss nur nach alles abkühlen und dann kann man es verpacken.

Zu Weihnachten gibt es schön durchsichtige Tütchen im Dm-Markt. Mit kleinen Sternchen drauf.

Ich hoffe ich könnte euch mir diesem Rezept helfen.

Ich habe letztes Jahr meinen Eltern einen delikatessen Korb geschenkt wo vieles selbst gemacht war von mir unter anderem diese Choco Crossies, Gebrannte Mandeln, Weihnachtkekse, Kokosmarkonen und Rumkugel. Demnächst werde ich mich mal an Paradiesapfel Versuchen, wenn gelingt schreib ich euch das Rezept.

In diesem Sinne guten Appetit

Vielen lieben Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren
Eure Jenny

Für Ciao und Dooyoo (19/o7/2oo6) und jetzt auch bei Yopi, leider hat das frei schalten sehr lange gedauert, na ja ist ja nicht si schlimm.