IKEA Bratpfanne STEKA Testbericht

Liebe Leser,

als ich bei Ikea vor dem Verkaufsdisplay stand hatte ich doch einige Bedenken hinsichtlich einer so günstigen Pfanne. Aber was konnte man hier schon verkehrt machen?!

Gerne berichte ich Euch über meine Erfahrungen mit meinen beiden STEKA Pfannen und bedanke mich für Deine Aufmerksamkeit!

Liebe Grüße
Kati


*Bezugsquelle, Preis*

Die Pfanne ist bei Ikea zum Preis von 1,99 Euro erhältlich in der Abteilung Küchenzubehör. Sie ist in einer Schlaufe aus Pappe verpackt, die auch eine Gebrauchsanweisung enthält. Die Gebrauchsanweisung ist in 18 Sprachen übersetzt.


*Kundenservice*

Für alle Fragen hinsichtlich des Kundenservice sind die Ikea Häuser vor Ort zuständig.

Bei Ikea kann man innerhalb von 3 Monaten nach Kauf den Artikel zurückgeben, er muß allerdings originalverpackt sein. Aber auch wenn mit dem Artikel etwas nicht in Ordung ist, kann man problemlos umtauschen oder zurückgeben. Diese Erfahrung habe ich bereits gemacht.


*Die Pfanne*

Die Bratpfanne hat ein geringes Gewicht von nur ca 290 g.

Der Durchmesser beträgt 24 cm, die Höhe 4 cm.

Die Pfanne hat eine Antihaftbeschichtung und eine abgerundete Innenseite.

Das Innenleben der Pfanne besteht aus Aluminium, außen hat sie eine blaue Farbe und der Boden ist geriffelt.

Der Griff ist aus Kunststoff (Phenoplast) und wurde mit einer Schraube an einem mir nicht bekanntem Metall befestigt, welches wiederum mit drei Nieten seitlich an der Pfanne befestigt ist.

Die Pfanne darf nur von Hand gespült werden. Allerdings hab ich sie hin und wieder schon in der Spülmaschine gehabt. Die Beschichtung der Pfanne hat darunter nicht gelitten, allerdings ist das oben erwähnte Metall korrodiert.

Die Pfanne ist laut Ikea für Gasherde, Glaskeramikkochfelder und für Kochfelder aus Gusseisen geeignet. Bei der Benutzung auf Glaskeramikherden ist zu beachten, dass die Pfanne beim Bewegen immer angehoben wird, da sonst Kratzer auf dem Herd entstehen könnten (habe ich aber noch nicht festgestellt).
Bei der Benutzung auf Gasherden könnte wegen der Hitze der Griff beschädigt werden.

Ich nutze sie auf einem Glaskeramik-Kochfeld.

Vor der ersten Benutzung soll die Pfanne gespült und abgetrocknet werden. In der Pfanne soll keine Stahlwolle oder andere kratzende Materialien zum Kochen oder Reinigen verwendet werden. Spülmaschinenreiniger soll die Beschichtung auch schädigen können.

Der Boden der Pfanne ist im kalten Zustand leicht nach innen gewölbt, bei Erwärmung dehnt sich der Boden flach aus. Aus diesem Grund soll die Pfanne auch vor dem Spülen richtig erkalten. Nur so ist gewährleistet, dass der Boden die Form behält und wieder annimmt.

Um Energie zu sparen, sollte die Pfanne auf einer gleichgroßen oder auf einer Platte mit etwas weniger Durchmesser genutzt werden.

Die Griffe könnten sich erhitzen, weshalb die Nutzung eines Topflappens empfohlen wird. Bei uns hat der Griff aber noch nie heiße Temperaturen entwickelt!

Die Pfanne sollte nie heiß werden ohne Befüllung, so könnte sie überhitzen und die Beschichtung Schaden nehmen.

Als Werkzeug in der Pfanne empfiehlt sich Holz- oder Kunststofflöffel zu nutzen.


*Meine Erfahrungen*

Wir nutzen die Pfanne für Rühreier oder kleinere Mengen Fleisch, Wurst, Bratkartoffel oder Antipasti.
Sie ist fast täglich in Gebrauch und die erste Pfanne hat so etwa 3 Jahre gehalten und sich sehr bezahlt gemacht. Mittlerweile habe ich 2 weitere STEKA Pfannen und würde sie mir immer wieder holen. Teurere Pfannen halten auch nicht viel länger. Sie erfüllt vollends ihren Zweck. Wer natürlich eine Pfanne braucht, die man noch in den Ofen stecken kann oder ähnliches sollte schon etwas mehr Geld investieren. Aber wer morgens gern mal ein Rührei brät oder Mittags mal eine Extra-Wurst für ein Familienmitglied braten möchte, der zum regulären Essen keine Lust hat ist hier sehr gut beraten. In der Pfanne löst sich durch die Beschichtung schnell alles wieder. Sie läßt sich einfach reinigen. Die Reinigung in der Spülmaschine würde ich allerdings in Zukunft nicht mehr empfehlen. Man braucht in der Pfanne auch nur wenig Fett zum Braten, das sich gut verteilt, wenn die Pfanne richtig heiß ist (wegen der Wölbung).


*Fazit*

Zu dem Preis unschlagbar viel Gegenwert!!! Also volle Punktzahl und schlagt zu!