Iglo Hausmannskost Selchfleischknödel Testbericht

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ab 7,55
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig

Erfahrungsbericht von Michaela2015

Lecker Knödel aus Österreich !

5
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

Pro:

s. Bericht

Kontra:

s.Bericht

Empfehlung:

Ja

Heute möchte ich euch mal wieder über ein leckeres Produkt von Iglo berichten. Heute Mittag gab es


Iglo Hausmannskost Selchfleischknödel


was das ist, und wie es schmeckt möchte ich euch nun berichten.


An der Tiefkühlabteilung vorbei gehuscht, habe ich im letzten Moment noch gesehen, dass die Iglo Produkte bei Spar um 25 % reduziert waren. Und darunter befanden sich auch diese Knödel. Der Preis hierfür lag bei 1,99 - na super! 4 Knödel sind enthalten und je Knödel wären das gerade mal 50 Cent an Ausgaben. Bei 2 Personen, jeder vertilgt 2 Knödel käme ich auf 2 Euro. Billiger geht's ja nicht. Und da ich diese Knödel ja schon öfters gekauft habe, wusste ich - DIE müssen mit!!! Unter anderem kaufte ich mir auch noch die Wurstknödel dieser Marke, aber über die werde ich vielleicht ein anderes mal berichten.
Und heute wusste ich absolut nicht, was ich kochen sollte, so bereitete ich diese Knödel wie immer wie folgt zu:
´

Im Kochtopf:
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Ich bringe Wasser (im ca. 3-5 Liter Kochtopf) zum Kochen, salze es noch, und lege die Knödel ein. Die Knödel sollten aber nicht die ganzen 20 Minuten auf vollster Stufe ZERkochen, sondern nur leicht köcheln. Klasse ist, dass die Knödel eigentlich nicht am Boden des Topfes ankleben....sind sie fertig - schwimmen sie an die Oberfläche und werden auch noch etwas größer.
Während dessen dass die Knödel vor sich hin köcheln, bereite ich schon mal das Sauerkraut zu. Ebenso den Gulaschsaft (Fertigwürfel mit Wasser aufgekocht) Knödel ohne Sauerkraut und Saft geht bei mir schon mal gar nicht! Und das Sauerkraut passt hier hervorragend dazu finde ich. Im Ausnahmefall ginge auch ein herrlicher Salat mit Kernöl oder Joghurtdressing.


Woraus besteht so ein Knödel eigentlich?
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Erdäpfel (Kartoffeln), Selchfleischfülle 26% ((Bauerngeselchtes: Schweinefleisch 81%, Wasser, Pöckelsalz, Speck, Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Rauch), Speisewürze (mit Soja und Sellerie), Gewürze, Gewürzextrakte), Weizenmehl, Ei, Vollsalz jodiert.
Lecker gefüllter Kartoffelteig -das hab ich gern! Und die Würzung stimmt hier auch super überein, aber dazu gleich noch.


Nährwerte je 100g durchschnittlich: ´
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197 Kalorien
8,0g Eiweiß
26,9g Kohlenhydrate
6,4g Fett
= 2,2 BE (Broteinheiten)
Da muss ich ja sagen, dass die Knödel ja wirklich nicht viel an Fett besitzen. Gut, wenn man 2 Knödel isst, nimmt man schon mal 400 Kalorien zu sich, was nicht gerade zur Unterstützung der Gewichtsreduktion im Falle einer Abnahme beiträgt, aber es ist dann auch nicht so schlimm oder? Und jeden Tag sollte man solche "Fertigprodukte" ja nicht essen.


RAN AN DIE KNÖDEL
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Jetzt wird's heiß. Nach ca. 20 Minuten köcheln können die Knödel nun herausgenommen werden. Jetzt ist auch das Sauerkraut schon fertig und der Gulaschsaft ebenso.
Einmal den Knödel in der Mitte durchschneiden und den Saft darüber verteilen- was für ein Duft mir da entgegen strömt wenn ich den Knödel aufschneide herrlich!. Riecht wirklich lecker nach Geselchtem (oder wie sagt man in Deutschland… Kasseler?)
Es ist wirklich genügend Fleischfülle in dem Knödel drin- nicht zu wenig, nicht zu viel, genau passend für meinen /unseren Geschmack. Hmm und sie sind eingebettet in einem gut schmeckenen Kartoffelteig, der zwar etwas dicker ist, aber das macht nichts. Ich würde euch schon empfehlen das Wasser in dem die Knödel dann köcheln zu salzen, sonst schmeckt der Teig etwas langweilig. Die Fleischfülle ist schön saftig und nicht ausgetrocknet wie man es vielleicht in Gasthäusern oft bekommt. Schmeckt schön rauchig und viel Fett ist auch nicht zu sehen. Das Sauerkraut sowie der Gulaschsaft dazu runden das ganze Gericht noch einmal richtig schön ab. Man könnte auch zusätzlich noch Kartoffeln dazu machen, oder andere Salate - wie jeder will.


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FAZIT
´´´´
Um den Preis? Ja gerne wieder!!! Ich warte da gerne ab bis die wieder mal in Aktion sind und dann wird eingekauft =). Geschmacklich super, Teig als auch Fülle. Was will man mehr. Fettig schmecken sie auch nicht, was mir persönlich jetzt sehr wichtig ist. Sie sind schnell zubereitet und geben viel her. Hunger bekommt man lange nicht - sie sättigen gut.
Man könnte das Gericht dann nochmit Schnittlauch, Kräutern usw verfeinern.
Auf jeden Fall vergebe ich 5 Sterne. Das Beschreiben der Verpackung habe ich mir erspart ich habe einige Fotos gemacht :-).

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Michaela2015 im März09 für Yopi.de
und andere Plattformen

100 Bewertungen, 42 Kommentare

  • schmusenase

    10.10.2009, 00:47 Uhr von schmusenase
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und herzliche Grüße!

  • krullinchen

    11.06.2009, 22:45 Uhr von krullinchen
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße.

  • Winchen

    19.04.2009, 19:10 Uhr von Winchen
    Bewertung: sehr hilfreich

    die will ich auch mal probieren

  • Puenktchen3844

    15.04.2009, 00:13 Uhr von Puenktchen3844
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht. LG

  • Zzaldo

    13.04.2009, 23:04 Uhr von Zzaldo
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße sendet dir Stephan

  • ingoa09

    11.04.2009, 13:28 Uhr von ingoa09
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr guter Bericht! Liebe Grüße und schöne Ostertage, Ingo

  • manu63

    07.04.2009, 16:56 Uhr von manu63
    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von Manuela

  • knopfi

    06.04.2009, 12:32 Uhr von knopfi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gemerkt! merci@knopfi

  • rainbow90

    28.03.2009, 11:03 Uhr von rainbow90
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr informativer Bericht von dir! LG

  • Elfenfrau

    26.03.2009, 22:01 Uhr von Elfenfrau
    Bewertung: sehr hilfreich

    LESEN UND GEGENLESEN MACHT SPASS. Guter Bericht. Lg Elfi

  • egrot87

    26.03.2009, 17:55 Uhr von egrot87
    Bewertung: sehr hilfreich

    tolle berichte! freut sich über deine gegenlesungen: egrot87

  • anonym

    26.03.2009, 01:12 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, lg

  • frankensteins

    25.03.2009, 11:23 Uhr von frankensteins
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh lg ............................

  • dohe1958

    23.03.2009, 14:22 Uhr von dohe1958
    Bewertung: sehr hilfreich

    Jetzt knurrt mir der Magen und Du bist schuld, LG Doris P.S. Dankeschööön

  • misscindy

    22.03.2009, 22:54 Uhr von misscindy
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia

  • namiti

    22.03.2009, 19:10 Uhr von namiti
    Bewertung: sehr hilfreich

    habe ich noch nie gegessen! L.G.

  • campino

    22.03.2009, 17:32 Uhr von campino
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Sonntags-Grüße, Andrea -----------------------------------

  • anonym

    22.03.2009, 10:57 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr gut. LG von der Leseratee.

  • MasterSirTobi

    21.03.2009, 22:00 Uhr von MasterSirTobi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Da hast du dir ein SH verdient. LG MST

  • anonym

    20.03.2009, 20:55 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    toll berichtet! Freu mich über Gegenlesungen! Gruss

  • kilimandciao

    20.03.2009, 17:59 Uhr von kilimandciao
    Bewertung: sehr hilfreich

    Prima Bericht!:-), gruss, kilimandciao

  • werder

    18.03.2009, 21:48 Uhr von werder
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht! LG aus Hannover!

  • Clarinetta2

    18.03.2009, 20:37 Uhr von Clarinetta2
    Bewertung: sehr hilfreich

    dann guten appetit---

  • bitho

    17.03.2009, 10:14 Uhr von bitho
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh liebe grüße bianca

  • anonym

    16.03.2009, 15:35 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht! Liebe Grüße, Anke

  • oskermit

    15.03.2009, 14:02 Uhr von oskermit
    Bewertung: sehr hilfreich

    DANKE für die Infos...und das Lesen/Bewerten...klar bin ich ein Gegenleser! Schönen Sonntag noch!

  • Daisy_Bluemchen

    14.03.2009, 21:27 Uhr von Daisy_Bluemchen
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich und viele Grüße ....

  • Striker1981

    14.03.2009, 20:15 Uhr von Striker1981
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER

  • anonym

    14.03.2009, 17:54 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich. LG Just86

  • bettie47

    14.03.2009, 04:19 Uhr von bettie47
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schön berichtet. L.G. bettie47

  • Baby1

    13.03.2009, 22:58 Uhr von Baby1
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • droehn

    13.03.2009, 20:43 Uhr von droehn
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht, lg droehn

  • anundka_ki

    13.03.2009, 20:24 Uhr von anundka_ki
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schade, hätte eine Vergütung verdient.

  • senora

    13.03.2009, 19:20 Uhr von senora
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut geschrieben und ein schönes Wochenende.

  • morla

    13.03.2009, 17:26 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    ein schönes wochenende wünsch ich dir lg. petra

  • anonym

    13.03.2009, 16:03 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG, Daniela

  • sigrid9979

    13.03.2009, 15:37 Uhr von sigrid9979
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH ..freue mich über Gegenlesung Lg Sigi

  • 4money

    13.03.2009, 15:28 Uhr von 4money
    Bewertung: sehr hilfreich

    ::: SH und schönen Start ins Wochenende :::

  • paula2

    13.03.2009, 14:40 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • tk7722

    13.03.2009, 14:16 Uhr von tk7722
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße

  • minasteini

    13.03.2009, 13:40 Uhr von minasteini
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller und leckerer Bericht. LG Marina

  • Mondlicht1957

    13.03.2009, 13:38 Uhr von Mondlicht1957
    Bewertung: sehr hilfreich

    Die würde ich mir jetzt gern zu Munde führen