Ferrero Yogurette Limette Testbericht

Letzte Woche brachte mir eine Freundin die neue

Ferrero
Yogurette
Limette

von ihrem Einkauf mit. Darüber habe ich mich sehr gefreut, denn jede neue Sorte der Yogurette wird von mir umgehend mit großer Neugier probiert. Es gibt ja bereits etliche Yogurette-Kreationen in verschiedenen fruchtigen Richtungen, aber von der aktuellen Sorte "Limette" verspreche ich mir nicht nur einen schokoladigen und joghurt-fruchtigen Genuß, sondern auch einen erfrischenden. Na, mal abwarten…

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Produktinformationen
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Neben der herkömmlichen Erdbeer-Yogurette und den anderen saisonalen Sorten kommt nun auch die Yogurette-Limette daher, die es zur Frucht passend in einer in grün gehaltenen Pappschachtel zu kaufen gibt. Die Gestaltung der Yogurette-Verpackung ist stets gleich: Zu sehen sind neben einer Schale voll frischem Joghurt je ein eingewickelter und ein ausgepackter Riegel beinhalteter Köstlichkeit nebst jeweilig verwendeter Frucht zu sehen. So liegt der Unterschied immer in der Abbildung der Frucht und in der Farbwahl der Verpackung, die auf die Frucht abgestimmt ist. Das hat zwar einen sehr hohen Wiedererkennungswert, wird aber zunehmend langweiliger.

In der Schachtel befinden sich stets 8 gesondert verpackte Riegelchen mit einem Gesamtgewicht von 100 gr. Im Sonderangebot war diese Yogurette diesmal für 55 Cent erhältlich (ich glaube, meine Freundin war in Kaufland shoppen). Laut Verpackungsaufschrift ist auch diese Yogurette mal wieder "nur für kurze Zeit" erhältlich.

Bei der Yogurette handelt es sich generell um eine gefüllte Vollmilchschokolade, die mit einer Magermilchjoghurt-Fruchtcreme nebst Granulat versehen und in Riegel gepreßt ist. Für die Herstellung der Sorte "Limette" wurden folgende Zutaten verwendet:

Vollmilchschokolade (35%) : Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanillin

Halbbitterschokolade (10%) :Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanillin

Magermilchjoghurt-Creme (49,5%) :Zucker, pflanzliche Fette, Traubenzucker, Magermilchjoghurtpulver, natürliches Limettenaroma, Sojalecithin

Limetten-Zitronengranulat (5,5%) : Zucker, Fruchtpulver von Limette und Zitrone, pflanzliches Fett, Brennessel- und Spinatextrakt

Hersteller dieser Leckerei ist natürlich die Firma:

Ferrero
60624 Frankfurt

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Zwischeninfo
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Die Limette (auch Limone genannt) ist eine Zitrusfrucht. Von der Form her der Zitrone sehr ähnlich, wenn auch kleiner, ist ihre Schale jedoch dünner und grün bis grün-gelb. Aus der Limette werden Saft und Öl gewonnen. Unverzichtbar ist sie für Liebhaber des leckeren Cocktails namens Caipirinha

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Der limettige Yogurette-Test
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Die Schachtel ist schnell geöffnet, um daraufhin sogleich den Riegel von seinem Papierkleid befreien zu können. Herrlich hellbraun glänzend liegt dieser nun vor einem. Er ist etwa 8 cm lang, 2 cm breit und 1 cm hoch. Die Unterseite des Riegels ist glatt, nach obenhin wölbt er sich auf. Wegen seiner optisch ansprechenden Schraffierung erinnert er in seiner Form an einen kleinen Baumstamm.

Schnuppert man an dem Riegel, dann kann man sowohl das edle Schokoladenaroma als auch den fruchtigen Limettenduft wahrnehmen. Beide Düfte sind relativ intensiv und harmonisieren ausgezeichnet miteinander.

Bricht man einen Riegel auseinander, dann kann man in sein Inneres blicken, welches mit fast weißer fester Joghurtcreme gefüllt ist. Gut erkennbar ist das zartgrüne Granulat in der Creme. Der Schokoladenmantel ist in etwa 1,5 mm dick.

Die Yogurette sollte man vor dem Verzehr unbedingt im Kühlschrank lagern, denn dann ist schon der erste Biß ein absoluter Genuß. Die Schokoladenhülle ist dann nämlich wunderbar knackig.

Lutscht man die Yogurette, dann kann man den überaus zarten Schmelz der Schokoladenhülle am besten genießen. Edel und sachte schmilzt die Schoki im Munde dahin und verbreitet ihr intensives Kakaoaroma. Hierbei sei unbedingt die Mischung von Vollmilchschokolade und Halbbitterschokolade erwähnt, die es m.E. sonst nur noch bei der Yogurette Maracuja gibt (sonst nur Vollmilchschokolade). Das Ergebnis ist, daß die Schokolade nämlich wirklich sehr angenehm in ihrer Süße ist und somit voll mit ihrem schokoladigen Geschmack begeistern kann. Das kommt letztendlich auch dem Gesamtgeschmack der Yogurette zu Gute.

Die Joghurtcreme hat ebenfalls ein sehr angenehmes Schmelzverhalten. Sie wird im Munde samtig und cremig und gibt nach und nach die kleinen Granulate frei. Die Creme ist fein-fruchtig und joghurt-frisch, das Granulat jedoch ist der absolute Frischekick. Lutscht man nämlich dieses, dann kitzelt der unvergleichlich säuerliche Limettengeschmack die Geschmacksnerven. Fruchtig, spritzig und erfrischend ist dieses Erlebnis.
Verzehrt man die Yogurette lutschender Weise, dann erschmeckt man zuerst die Schokolade, dann den feinen Fruchtjoghurtgeschmack und zum Schluß den intensiven säuerlichen Fruchtgeschmack. Das Geschmackserlebnis ist hierbei schleichend von einer Komponente zur anderen.

Kaut man jedoch die Yogurette, dann hat man alle Geschmackskomponenten auf einmal. Man erschmeckt das intensive Kakaoaroma bzw. den leckeren Schokoladengeschmack genau so stark wie den Fruchtgeschmack heraus. Diese süße und zugleich säuerliche Komposition ist harmonisch aufeinander abgestimmt und unheimlich lecker.

Insgesamt bietet die Yogurette einen wirklich leichten Schokoladengenuß. Sommerlich leicht und zugleich erfrischenden. Die Mischung aus Voll- und Halbbitterschokolade finde ich unheimlich toll, weil die Yogurette dann auch eine angenehme Süße besitzt. Bei reiner Vollmilchschokolade ist mir die Yogurette sonst immer viel zu süß. Aber nein, die Yogurette Limette ist rundum lecker und empfehlenswert. Es gibt keinerlei Grund für Beanstandungen, noch nicht einmal beim Preis…


( Mein Bericht erschien bereits auf Ciao am 26. April 2007 )