Schwartau Extra Samt Mango Testbericht

*GÄHN*

Guten Morgen zusammen!!!

Heute möchte ich euch über ein Produkt schreiben, was ich neulich das erste Mal gekauft habe, obwohl ich es eigentlich gar nicht mag. Wie das kam, nun ja, ich wollte jemanden mit einem kleinen Frühstück empfangen doch wie so oft im Leben kam es erstens anders und zweitens als man denkt. Wie auch immer, in meiner Familie gab es dankbare Abnehmer für die neue

°°°°° SCHWARTAU extra SAMT MANGO °°°°°

Gekauft habe ich sie bei Bolle hier um die Ecke für den Preis von 1,99 Euro für dieses kleine Glas finde ich den Preis ziemlich happig. Nun gut, ich habe es dennoch mitgenommen.

~ o ~ DIE DETAILS ~ o ~

Das Glas hat eine Form wie eine Acht = es ist also geschwungen, warum das so ist, habe ich keine Ahnung, vielleicht um sich von all den anderen Sachen im Regal zu unterscheiden. Ich muss zugeben, dass diese Form aber etwas gewisses hat. Auf dem Foliencover sieht man aufgeschnittene Mangos aber auch Passionsfrüchte, … seltsam.

Da schaue ich doch glatt einmal zu den Inhaltsstoffen: Mango, Zucker, Wasser, Maracujasaftkonzentrat 2%, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure. Aha, das sagt doch alles. Zusätzlich steht hinten dann auch noch "Fruchtaufstrich Mango, Maracuja, fein passiert, Früchte: 50%"

Hergestellt wird sie in den Schwartauer Werken, Bad Schwartau … mehr dazu auf der Seite www.schwartau.de

Nährwertangaben oder dergleichen sind nicht auf der Banderole zu finden. Gesamtinhalt des Glases sind 270 g


o ~ o HERSTELLERVERSPRECHEN o ~ o

+ cremig feine Konsistenz
+ intensiver Fruchtgenuss
+ ohne Fruchtstücke
+ ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen


~ o ~ MAL SEHEN; DER TEST ~ o ~

Zunächst einmal öffne ich natürlich mit einem ploppen, durch drehen des Deckels, das Glas und schaue auf eine kräftig sonnengelbe, gleichmäßig verteilte Masse. Diese Masse riecht herrlich fruchtig und intensiv nach Mango. Am liebsten möchte ich es eigentlich trinken, doch dafür ist die Konsistenz zu fest. Sie ist aber nicht zu fest um einen Löffel oder eben ein Croissant in das Glas zu stecken, so dass die Marmelade daran haften bleibt. Beim Messer bedarf es einige Versuche um die gewünschte Menge heraus zu bekommen, denn die Masse ist eben samtig.

~ o ~ o ~ o ~ o GESCHMACKSTESTS o ~ o ~ o ~ o ~

Bereits der Gaumen hat seine wahre Freude an der samtig weichen Masse, die Zunge erschmeckt dann den Rest des Erlebnisses. Es schmeckt herrlich nach Mango - wer Mangos liebt und verträgt, weiß was ich meine. Einen Hauch von Säure und sonst eigentlich nichts anderes. Ich habe mal den Versuch gestartet, eine normal im Handel erhältliche Mango mit einer Thai-Mango zu testen und deren Unterschiede heraus zu finden: Es ist ein Unterschied wie Tag und Nacht!!! Die Thai-Mango hat keine Fasern, ist süß und sehr aromatisch. Sie ist auch größer als die unreife. Thai-Mangos werden nicht regulär im Handel verkauft, weil die Züchter sich darauf spezialisiert haben, sie an der Sonne ausreifen zu lassen und dann erst zu ernten. Dann geht es für die Früchte auf schnellsten Weg in die Welt und kann nur innerhalb von 5 Tagen verbraucht werden, denn sonst fault sie. Die Früchte sind wesentlich größer als die unreif geernteten.

Dies nur so am Rande, nun geht's weiter:

°°°°° Test 1: PUR:
… ist es wie ein Wechselspiel zwischen süß und sauer, die Zunge kann sich nicht richtig entscheiden. Mal ist es zu sauer und man ein wenig zu süß, dennoch geht es aber runter wie Öl, weil keine Stückchen enthalten sind.

°°°°° Test 2: wie in der Werbung:
Ich frage mich, mit welchen Croissants die in der Werbung gearbeitet haben, als sie dort einfach das Croissant eintauchen. Meine beim Bäcker gekauften Croissants passen nur mit der äußersten Spitze in das Glas hinein und das kanns ja wohl nicht sein. Ich meine, was wenn das Glas schon halbleer ist?! Das geht ja mal gar nicht.

°°°°° Test 3: auf Weißbrot/Brioche/Milchbrötchen:
Mit einer Schicht Butter zwischen Brot und Samtaufstrich = lecker. Ich liebe diesen Geschmack und dann darf die Schicht des Aufstriches auch ruhig etwas dicker sein. Ich stehe nicht so auf "einen Hauch von nichts" auf dem Brot. Auch auf süßem Brot passt es herrlich, es ist auch dort dann keine "Überdosis" des Süßen!

°°°°° Test 4: warmen Toast:
… *schüttel* ich mag keinen warmen toast mit was Süßem drüber, deswegen schnell weg damit.

°°°°° Test 5: auf Vollkornbrot:
… muss es auch nicht unbedingt sein, zumindest nicht, wenn das Brot auch noch Körner aufweißt und ganz dunkel ist! Aber auch das ist Geschmackssache, denke ich.

Mehr Tests werde ich nun nicht machen, sonst komme ich noch auf ganz komische Gedanken und fühle mich schwanger, … nein, das muss nicht sein!!!


~ o ~ o ~ o ~ o FAZIT o ~ o ~ o ~ o ~

Mein persönliches Fazit ist, dass ich Stückchen vermisst habe, aber der Geschmack ist wahnsinnig lecker, zumal ich sehr, sehr gerne gelbe Marmelade mag. Die Konsistenz könnte auch ein klitzekleines bischen fester sein, aber ansonsten TOPP und ich empfehle sie sehr gerne mit 5 Sternen weiter. Die Kinder von mir haben da fast die gleiche Meinung, denn so schnell war noch nie ein Marmeladenglas leer. Die beiden lieben aber auch Mango im Ganzen und haben sich über diesen Kauf sehr gefreut. Also auch von denen 5 Sterne, … was soll ich dazu noch sagen?!


… vielleicht nur DANKE!

Winchen