Bomann EK 515 CB Testbericht

Guten Tag liebe Mitglieder,

erst als ich einen Eierkocher besaß merkte, ich, wie praktisch und klasse solch ein Gerät wirklich ist. Es gibt mehrere Gründe, die für einen Kauf sprechen. Einer davon ist, das man Eier gern mag und sie als gekochte Eier nicht nur zu Ostern, sondern auch sonst relativ regelmäßig verzehren möchte. Obwohl sich die Anschaffung solch eines Gerätes eigentlich immer lohnt, denn durch die verringerte Kochzeit wird Energie gespart und die Eier sind immer auf den Punkt genau „richtig“.

^^^^^^^^ Der Eierkocher^^^^^^^^
Der Eierkocher EK 515 des Herstellers Bomann ist für etwa 10 Euro zubekommen und somit ein recht preisgünstiges Gerät. Der Eierkocher ist 350 Watt stark und bietet in seinem Innern Platz für 7 Eier. Zum Eierkocher gehören der Ein- und Ausschalter und ein Signalton, eine Kontroll-Leuchte, ein Deckel mit seitlichem Griff, ein herausnehmbarer Eierhalter, ein Messbecher mit Eierpicker und die antihaftbeschichtete Heizschale. Es gibt den Eierkocher von Bomann in den Farben Weiß und Blau. Wir wählten das neutrale Weiß.

^^^^^^^^^^^Meinung & Erfahrung^^^^^^^^^^^^
Das komplette Gerät finde ich von seiner Formgebung richtig gut, denn sie ist fast rund. Der Deckel ist halbrund und besteht aus klarem Kunststoff, durch den ich die Eier gut erkennen kann. An dem kleinen, angedeuteten Griff an der Seite habe ich die Möglichkeit, die Haube bequem und sicher herunter zu nehmen. Das Gerät hat Platz für sieben Eier, muss aber nicht immer mit sieben Eiern bestückt werden. Ich könnte auch nur eines kochen, doch dann ist die Kochzeit relativ lang. Je mehr Eier gegart werden, desto kürzer ist die Zeit und umso weniger Energie wird verbraucht.

Mit Hilfe des Pickers piekse ich ein Loch in das Ei, genau dort wo sich die Luftblase befindet. Mit dem Messerbecher gebe ich die exakte Menge Wasser, die auf die Anzahl der Eier und den Härtegrad beziehungsweise die Weichheit der Eier, ausgerichtet ist. Das Wasser gieße ich in das Gerät und zwar auf die antihaftbeschichtete Heizschale. Darauf kommt der Eiereinsatz mit den Eiern und zum Schluss wird der Deckel aufgesetzt. Ich habe nur eine Taste, die ich betätigen muss. Während des Garens leuchtet die rote Kontroll-Lampe. Ist der Vorgang beendet, ertönt ein akustisches Signal. Das Garen der Eier geschieht durch den Wasserdampf.

Das Gerät funktioniert tadellos und zuverlässig. Das Signal ist für die Ohren angenehm und trotzdem laut genug und eindringlich genug. Bei der Auswahl der Eier achte ich allerdings darauf, dass sie möglichst gleich groß sind, da sie sonst nach dem Garprozess unterschiedlich weich oder hart sein können. Vorsichtshalber achte ich auch auf die Farbe der Eierschalen, da ich mal hörte, dass die braunen Eierschalen dicker seien als die weißen Schalen und deshalb etwas länger kochen müssen. So gelingen die Eier immer „auf den Punkt genau“ und alle sind zufrieden.

Das Reinigen ist leicht, da das Gerät ja in einzelne Teile zerlegt werden kann. Doch so richtig schmutzig wird der Eierkocher eigentlich nicht. Nur wenn ein Ei mal bricht, trotz Anpieksen, finde ich schon mal Eiweißreste im Behälter. Doch die lassen sich problemlos entfernen. Ich koche nicht immer gleich sieben Eier, sondern auch schon mal eine geringere Anzahl, da das Gerät in jedem Fall schneller arbeitet als ein Topf und mir so hilft, Stromkosten einzusparen. Auch wenn das vielleicht kaum der Rede Wert ist, verschafft mir dieser Gedanke das Gefühl, im Sinne der Umwelt und meines Geldbeutels zu handeln. Und außerdem heißt es doch in einem Sprichwort „Kleinvieh macht auch Mist“.

^^^^^^^^Fazit^^^^^^^^
Für wenig Geld habe ich einen zuverlässigen Eierkocher erworben, der trotz seiner reduzierten Funktionalität hervorragende Ergebnisse liefert. Außerdem sieht der Bomann Eierkocher EK 515 sehr ansprechend aus und ist leicht zu reinigen.


Vielen Dank für Eure Lesung

smaragdxxl