Monin Aromasirup Kokosnuss Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

nachdem ich bereits darüber berichtet habe, wie mir die Sorte „Macadamia-Nuss“ aus dem Hause Monin gemundet hat, möchte ich nun über ein weiteres Produkt aus der Sirup-Familie berichten. Damit der Bericht nicht unnütz Doppelungen enthält, habe ich hier auf die Herstellerbeschreibung verzichtet.



***Kaufort und Preis***
Auch diesen Sirup habe ich im Internetshop von World of Sweets erstanden. Die Flasche mit 25 cl kostet dort 3,99 Euro.



***Hersteller***
Der Sirup stammt aus dem Hause
Monin
F – 18000 Bourges
Internet: www.monin.com bzw. www.monin-sirup.de



***Zutaten***
Zucker, Wasser, natürliche Pflanzenextrakte, Aroma.



***Nährwerte***
Leider sind bei diesem Produkt kurioserweise keinerlei Nährwerte auf dem Etikett aufgeführt. Auch bei World of Sweets bzw. auf der Herstellerseite selbst kann ich diese nicht finden.



***Der Genusstest***
Schon direkt nach Öffnen und Abnehmen des Schraubverschlusses nimmt man einen sehr intensiven und sehr süßlichen Cocos-Geruch war. Nicht unangenehm, wenn man den Geruch von Cocos mag, allerdings schon sehr intensiv.

Ich träufle einige Tropfen auf einen Kaffeelöffel, um den Sirup zunächst einmal pur zu verköstigen. Hier schlagen meine Geschmacksknospen gleich in mehrerer Hinsicht Alarm: Dieser Sirup ist wahnsinnig süß, schon viel zu süß, zwar hervorragend was die Konzentration von Cocos angeht, aber leider mit einem etwas eigenartigen Nachgeschmack, den man mit dem Nachgeschmack von Süßstoff vergleichen kann. Nicht besonders berauschend, wenn ich ehrlich bin.

Der Test im Kaffee fällt dann doch bedeutend besser aus. Nach dem Zuckerschock und dem doch eher unangenehmen Nachgeschamck vom puren Testen nehme ich nur einen Teelöffel Sirup auf eine Tasse Kaffee.
Die ist, wie sich herausstellt, auch durchaus schon eine ausreichende Menge, um den Kaffee zu süßen und gleichzeitig Cocos-Aroma schmecken und riechen zu können. Der seltsame Nachgeschmack ist kurioserweise beim Kaffee nicht festzustellen, obwohl ich ihn eigentlich schon fast erwartet hatte.

In kalter bzw. warmer Milch schmeckt der Sirup im Übrigen auch ganz vorzüglich. Allerdings sollte man auch hier sparsam dosieren, damit man nicht zuviel Süße schmeckt. Auch hier konnte ich keinen unangenehmen Nachgeschmack feststellen.

Zum Verfeinern von Obstsalat habe ich den Sirup auch schon eingesetzt; hier passt er vorzüglich, wenn man besonders Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruit bzw. eher neutrale Früchte wie z.B. Wassermelone oder aber säuerlich schmeckende Apfelsorten verwendet. Zusätzlich noch ein paar Cocos-Flocken pur drüber: Klasse!



***Fazit***
Auch hier gilt: sparsam dosieren und nicht allzu häufig konsumieren, denn der Zuckergehalt ist nicht unbedingt für den Dauergebrauch ratsam.

Ich empfehle diesen Sirup gerne weiter, es ist einfach mal etwas anderes und durchaus auch als Geschenk tauglich, da sich nicht jeder dieses Extra leisten kann oder will.

Allerdings spreche ich diese Empfehlung mit Einschränkungen aus, denn ich hätte mir schon ein wenig mehr Information zu den Zutaten sowie zu den Nährwerten gewünscht. Gerade im Interesse von Allergikern bzw. Menschen, die eine Diät einhalten sollen und müssen ist dies heutzutage eigentlich ein Muss.


Nun bleibt mir noch, wie immer für Lesungen und Kommentare brav im Voraus zu danken. Bewertungen nehme ich selbstverständlich sehr gerne in Kauf :-)))

schmusenase.