Le Mazet französische Salami mit Walnüssen Testbericht
Auf yopi.de gelistet seit 03/2008
- Geschmack:
- Geruch:
- Qualität:
Erfahrungsbericht von s333
Salami zum Naschen
Pro:
x
Kontra:
x
Empfehlung:
Ja
Pocket Sticks
Sorte: Walnuss
Navigation:
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1) Verpackung / Inhalt / Preis
2) Geruch / Geschmack / Konsistenz
3) Zutaten
4) Herstellerangaben
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1) Verpackung / Inhalt / Preis
Die Mini-Salamis befinden sich in einer beige-farbenen stehenden Aluminiumtüte. Oben befindet sich ein Einschnitt, der das Öffnen erleichtern soll.
Dort sind fünf der Würstchen abgebildet. In der Packung selbst befnden sich 8 Würstchen. Gekauft habe ich diese bei NORMA, und zwar zu einem Preis von 1,69 €.
2) Geruch / Geschmack / Konsistenz
Nachdem ich die Verpackung geöffnet hatte, kam mir der Duft alter luftgetrockneter Salami entgegen. Dieser war sehr intensiv und hatte auch eine gewisse Note von beigemischten Kräutern. Des Weiteren roch es sehr intensiv nach Knoblauch. Es ist also Vorsicht geboten, wenn man diese Teile verzehrt, während man sich in Gruppen von Menschen befindet. Einige reagieren auf Knoblauch-Geruch ziemlich allergisch.
Ich finde den Geruch einfach nur lecker! Nun zum Aussehen. Die Salamis selbst sind etwa 1 cm dick und 10 cm lang. Sie haben eine satte rote Farbe und an der Hülle Flecken von essbarem weißem Schimmel. Außerdem erkennt man noch dunkle Partikel, die durch die Hülle hindurchscheinen. Bei diesen handelt es sich wahrscheinlich um schwarzen Pfeffer. Da hab ich mir einfach mal eins der 8 Stück herausgenommen und hineingebissen. Ich kauf mir ja öfter Slami-Sticks, und auch von verschiedenen Herstellern. Bei diesen Sticks ist mir aufgefallen, dass sie sehr knackig sind. Dazu kommt ein sehr schmackhaftes Aroma, dass ein wenig an holländische Salami erinnert. Fazit: Ich muss zugeben, dass diese Salami-Snacks mit ihreen 1,69 € pro 100 g nicht gerade günstig sind. Aber sie sind absolut lecker. Hierfüg vergebe ich die volle Punktzahl.
3) Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch, Walnüsse (10 %), Speisesalz, Milchpulver, Lactose, Gewürzmischung (Pfeffer, Paprika, Muskat), Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Knoblauch
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, die klare Luft in Frankreich ;-)
Nährwerte:
Energie: 525 kcal
Protein: 28 g
Kohlenhydrate: 2 g
Fett: 45 g
4) Herstellerangaben
SEC SNC,
Les Jacquards
42520 Maclas
Frankreich
46 Bewertungen, 25 Kommentare
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15.08.2009, 09:24 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreichLG Andrea
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26.04.2009, 15:42 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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27.12.2008, 16:23 Uhr von Michaela2015
Bewertung: sehr hilfreichtoller bericht, lieben gruss
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12.12.2008, 21:42 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichlecker smecker...........
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11.12.2008, 10:26 Uhr von Sky112
Bewertung: sehr hilfreichsh
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08.12.2008, 22:24 Uhr von Meyerhoffsche
Bewertung: sehr hilfreichDezembergrüße von Meyerhoffsche
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08.12.2008, 14:25 Uhr von FritzWalter08
Bewertung: sehr hilfreichDer Bericht gefällt mir wirklich gut. SH LG Fritz
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08.12.2008, 12:34 Uhr von MasterSirTobi
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße. LG MasterSirTobi
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08.12.2008, 00:14 Uhr von Enaid
Bewertung: sehr hilfreichSH und eine schöne Yopi-Woche!!
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07.12.2008, 19:49 Uhr von sonnenbaerchen
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße vom Sonnenbaerchen
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07.12.2008, 19:49 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichSchöne Grüße zum 2. Advent und LG aus dem gallischen Dorf Miraculix1967
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07.12.2008, 19:05 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
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07.12.2008, 18:18 Uhr von luca82
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreicher Bericht. Noch einen schönen 2. Advent... Luca
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07.12.2008, 18:01 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichwünsche dir einen schönen 2.Advent lg. petra
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07.12.2008, 15:50 Uhr von stefan103
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von Stefan
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07.12.2008, 15:48 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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07.12.2008, 15:20 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichWünsche dir einen schönen zweiten Advent..Lg Sigi
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07.12.2008, 15:10 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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07.12.2008, 15:05 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichIch wünsche diur einen schönen 2. Advent und einen schönen Start in die neue Woche. l.g. derg
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07.12.2008, 14:57 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichIch wünsche dir einen schönen 2. Advent und einen lieben Gruß von Anja PS: Freue mich über Gegenlesungen
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07.12.2008, 14:30 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich berichtet
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07.12.2008, 13:56 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichhaste gut beschrieben lg Jerry
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07.12.2008, 13:43 Uhr von racheane
Bewertung: sehr hilfreichliebe grüsse........Anne
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07.12.2008, 13:35 Uhr von timecode001
Bewertung: sehr hilfreichSo klar, ist die Luft in Frankreich,auch nicht. Guter Testbericht! Liebe Grüße, und einen schönen 2. Advent. timecode001
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07.12.2008, 13:32 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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