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Erfahrungsbericht zu Le Mazet französische Salami mit Walnüssen

Salami zum Naschen

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Qualität sehr gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro x
  • Kontra x
  • Empfehlung Ja

Fazit Fazit: Ich muss zugeben, dass diese Salami-Snacks mit ihren 1,69 € pro 100 g nicht gerade so günstig sind. Aber sie sind absolut lecker. Hierfür vergebe ich die volle Punktzahl. Eine klare Empfehlung

Le Mazet
Pocket Sticks
Sorte: Walnuss
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1) Verpackung / Inhalt / Preis
2) Geruch / Geschmack / Konsistenz
3) Zutaten
4) Herstellerangaben
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1) Verpackung / Inhalt / Preis
Die Mini-Salamis befinden sich in einer beige-farbenen stehenden Aluminiumtüte. Oben befindet sich ein Einschnitt, der das Öffnen erleichtern soll.
Dort sind fünf der Würstchen abgebildet. In der Packung selbst befnden sich 8 Würstchen. Gekauft habe ich diese bei NORMA, und zwar zu einem Preis von 1,69 €.

2) Geruch / Geschmack / Konsistenz
Nachdem ich die Verpackung geöffnet hatte, kam mir der Duft alter luftgetrockneter Salami entgegen. Dieser war sehr intensiv und hatte auch eine gewisse Note von beigemischten Kräutern. Des Weiteren roch es sehr intensiv nach Knoblauch. Es ist also Vorsicht geboten, wenn man diese Teile verzehrt, während man sich in Gruppen von Menschen befindet. Einige reagieren auf Knoblauch-Geruch ziemlich allergisch.
Ich finde den Geruch einfach nur lecker! Nun zum Aussehen. Die Salamis selbst sind etwa 1 cm dick und 10 cm lang. Sie haben eine satte rote Farbe und an der Hülle Flecken von essbarem weißem Schimmel. Außerdem erkennt man noch dunkle Partikel, die durch die Hülle hindurchscheinen. Bei diesen handelt es sich wahrscheinlich um schwarzen Pfeffer. Da hab ich mir einfach mal eins der 8 Stück herausgenommen und hineingebissen. Ich kauf mir ja öfter Slami-Sticks, und auch von verschiedenen Herstellern. Bei diesen Sticks ist mir aufgefallen, dass sie sehr knackig sind. Dazu kommt ein sehr schmackhaftes Aroma, dass ein wenig an holländische Salami erinnert. Fazit: Ich muss zugeben, dass diese Salami-Snacks mit ihreen 1,69 € pro 100 g nicht gerade günstig sind. Aber sie sind absolut lecker. Hierfüg vergebe ich die volle Punktzahl.

3) Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch, Walnüsse (10 %), Speisesalz, Milchpulver, Lactose, Gewürzmischung (Pfeffer, Paprika, Muskat), Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Knoblauch
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, die klare Luft in Frankreich ;-)
Nährwerte:
Energie: 525 kcal
Protein: 28 g
Kohlenhydrate: 2 g
Fett: 45 g
4) Herstellerangaben
SEC SNC,
Les Jacquards
42520 Maclas
Frankreich

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