Iglo del mar Calamares im Backteig Testbericht

Liebe User,

mittlerweile ist es schon einen guten Monat her, seitdem ich meinen Streifzug durch den real Markt machte und mir dann für 3,99€ 450g der
iglo del mar Calamares im Backteig

gönnte. Klar, mag sich der ein oder andere denken, ist das teuer, aber man gönnt sich ja sonst nix *g. Also landeten Sie schnell in meiner Hand [Einkaufswagen benutze ich ja nie und renn dann hinterher mit irgendwelche leeren Pappkisten und meinen Einkäufen durch den Markt].
Verpackung
Es handelt sich hierbei um eine rechteckige Verpackung, die kaufansprechend gestaltet wurde. Ein ansprechendes Bild der Calamares, dazu frische, hellblaue Hintergrundfarben animieren zum Kauf. Letztendlich noch der Hinweis, dass man die Calamares auch im Backofen zubereiten kann und der Hinweis, dass sie besonders zart sein sollen, schon konnte ich nicht mehr widerstehen.

Nährwerte
Auf 100g, also eine recht gute Portion bei diesem Gericht [sonst bekommt man es aufgrund der Knoblauchsauce, die ich immer dazu essen, aber selber mache, schnell am Magen] schlagen sich 203 Kalorien, 9,1g Eiweiß, 17g Kohlenhydrate und 0,6g Zucker nieder. Dazu kommen 11g Fett, weniger als 0,1g Ballaststoffe und 0,56g Natrium.
Zutaten
Tintenfischringe, Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl, Maismehl, Salz, Backtriebmittel, Diphosphate, Natriumcarbonate, Curcuma, Maltodextrin, Fefeextrakt.

Zubereitung
Die Calamares kann man auf zwei verschiedene Arten zubereiten. Zum einen fettfrei im Backofen, was ca. 13 Minuten dauert und die Calamares knusprig werden lässt oder in einem grossen Pfanne, deren Boden man mit 1cm Fett bedeckt [laut Hersteller ca. 1/2 Liter!!]. Das dauert zwar nur die Hälfte der Zeit, sollte die Kalorien aber verzehnfachen ;) Deswegen lieber im Backofen!
Hersteller
Der Hersteller des Produkts ist die iglo gmbh, Postfach 570521, 22774 Hamburg. Per eMail zu erreichen unter [email protected] oder unter www.iglo.de. Direkt Infos gibts unter 01802-44564636 für 6 Cent pro Anruf

Fazit
Die meisten sollten Tintenfischringe kennen: Dabei handelt es sich um panierte "Tintenfisch"flossen"". Durch die Panade werden diese erst richtig knusprig und ergeben einen leckeren Geschmack. Ich habe das Gefühl, dass meine knappen 4€ hier sehr gut angelegt sind, denn ich schmecke beste Qualität. Kein fischiger, traniger Geschmack, keine dunklen Stellen am Tintenfisch an sich und auch die Zubereitung im Backofen sagt mir wirklich zu. Sicherlich kein Produkt für jeden Tag, aber alles in allem doch sehr überzeugend, deswegen die vollen 5 Sterne von mir!
Bercki