Eskimo Seelachsfilets im Backteig Testbericht

ab 6,84
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht

Erfahrungsbericht von Anna

Seelachsfilet Im Backteig

Pro:

- einfache und schnelle Zubereitung - gutes Preisleistungsverhältnis - 100 % Naturfilet

Kontra:

- nichts

Empfehlung:

Ja

Als ich heute einkaufen war, hatte ich Lust auf etwas fischiges. Also schaute ich bei Aldi Nord und wurde auch driekt fündig. Ich entschied mich für die Tiefgefrorenen Seelachsfilets im Backteig von der Tiefkühlkostmarke Eskimo. Überzeugt hatte mich die Verpackung auf der steht, dass das Seelachsfilet 100 % Naturfilet ist, welches mit Backteig veredelt ist. Auch dass das Filet grätenfrei und garantiert fangfrisch verarbeitet sei, überzeugte mich. Als ich dann auf den Preis schaute, 2 Seelachsfilets (insgesamt ein Füllgewicht von 300 g) für nur 1,99 wollte ich mich von der Qualität überzeugen.

Also gab es nund zum Abendessen die Seelachsfilets.
Ich bereitete die Seelachsfilets in der Pfanne zu. Man nimmt also die gefrorenen Filets und gibt sie in eine Pfanne mit heißem Fett oder Öl, man wendet sie mehrmals und brät sie ungefähr zehn Minuten goldbraun. Ich habe die Filets in heißen Fett ca. 7 Minuten knusprig braun angebraten.

Man kann die Seelachsfilets auch in der Fritteuse (Dauer ca. 8 Minuten) oder im Backofen (Dauer ca. 20 Minuten) fertig backen.

Mein Freund und ich waren beide sehr angetan von dem Geschmack der Seelachsfilets, der Backteig ist schön knusprig und das Filet sehr schön weich, es war keine einzige Gräte mehr vorhanden. Die Stücke waren nicht gleich groß, aber das ist ja nun normal.

Mir persönlich würde es noch besser schmecken, wenn die Filets in Öl anstatt im Fett angebraten werden, da ich den Geruch vom Fett nicht so gerne habe. Ansonsten hatten die Seelachsfilets einen sehr angenehmen, appetitlichen Geruch.

Die Zubereitung in der Pfanne ist sehr einfach und schnell. Im Backofen dauert es etwas länger, laut Verpackungsangabe und es wird empfohlen die Seelachsfilets kurz vor der Entnahme aus dem Backofen anzugrillen.

Ein weiterer Pluspunkt für das Produkt ist, dass dieses Produkt aus einer Fischerei stammt, die entsprechend den Umweltstandards des Marine Stewardship Council für eine nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. Damit wird eine Überfischung der Bestände vermieden. (Siehe Verpackung).

Ich wünsche allen Fischliebhabern einen Guten Appetit;-)

65 Bewertungen, 15 Kommentare

  • cleo1

    29.01.2010, 21:56 Uhr von cleo1
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße cleo1

  • ingoa09

    29.01.2010, 13:03 Uhr von ingoa09
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr informativer Bericht! Liebe Grüße, Ingo

  • fantagirlie

    27.01.2010, 21:09 Uhr von fantagirlie
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße und einen schönen Mitwoch wünsche ich Dir

  • Luna2010

    27.01.2010, 09:44 Uhr von Luna2010
    Bewertung: sehr hilfreich

    Lecker Aldi ist immer gut :) Naja oft... Aber verliert gerade die Preisschlacht gegen Rewe! Und in Rewe ist man derzeit günstiger dran und b) auch noch schneller wieder raus. Freujndlicher, schöner, alles perfekt

  • Striker1981

    26.01.2010, 22:10 Uhr von Striker1981
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER ;)

  • babyzicke

    26.01.2010, 15:29 Uhr von babyzicke
    Bewertung: sehr hilfreich

    Wirklich toll geschrieben! LG

  • misscindy

    24.01.2010, 19:37 Uhr von misscindy
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia

  • liebes35

    24.01.2010, 14:03 Uhr von liebes35
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut beschrieben. LG Steffi

  • Bunny84

    24.01.2010, 12:41 Uhr von Bunny84
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr Hilfreich. Ich wünsche dir einen schönen Sonntag. Lg Bunny84 PS: Freue mich über Gegenlesungen

  • hjid55

    24.01.2010, 12:39 Uhr von hjid55
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich und liebe Grüße Sarah

  • laeuft

    24.01.2010, 10:41 Uhr von laeuft
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, LG und nen schönen Sonntag, Franz

  • sigrid9979

    24.01.2010, 08:33 Uhr von sigrid9979
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht....Lg Sigi

  • morla

    24.01.2010, 03:44 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. ^^^^^^^^^^^^petra

  • bigmama

    24.01.2010, 01:06 Uhr von bigmama
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anett

  • minasteini

    23.01.2010, 23:46 Uhr von minasteini
    Bewertung: sehr hilfreich

    Einen lieben Gruß und eine gute Nacht. Freue mich über Gegenlesung.