Zotter Ein Stück vom Glück Testbericht

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zotter schokolade
Ein Stück vom Glück
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Diese Schoko habe ich heuer statt der Glücksschweinchen aus Marzipan verschenkt. Ich hatte Glück und habe rechtzeitig Anfang Dezember eingekauft. Mitte Dezember habe ich die Schokolade bei Livit nicht mehr gefunden und kurz vor Weihnachten ging mein Lieblingsbiosupermarkt in Konkurs... Bei Wein und Co gabs noch ein paar Restposten, aber etwas teurer um 3,15 statt um 3,05 (minus 5%) wie bei Livit mit der Kundenkarte....


Was erwartet Euch?
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Eine Maracujageleeschicht verströmt das betörende Aroma der Passionsblumenfrucht als glücklicher Begleiter der Schokoladen-Mandel-Creme, umhüllt von dunkler Bergmilchschokolade.
Das Ganze in Schichten angeordnet und mit Schokolade umhüllt.
Drei Schichten sinds hier übereinander und SO LECKER!

Zutaten
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Rohrohrzucker, Kakaobutter, Mandeln (14%), Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Maracujafruchtsaft (6%), Fruchtzucker-Traubenzucker-Sirup, Mangopüree, Molkepulver, Vollrohrzucker, Butter, Geliermittel: Apfelpektin, Salz, echte Vanilleschoten, 50% Kakaoanteil in der dunklen Milchschokolade

(Milchprodukte wie immer von Tiroler Biobergbauern)
Kann Spuren von Nüssen aller Art enthalten....so steht es auf der Rückseite geschrieben....haltbar übrigens theoretisch bis Februar 09 (der wievielte weiß ich nimmer)

Geruch + Geschmack
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Fruchtig wird's hier durch das Maracujagelee und die Mandelcreme ist soo lecker, ohne für mich ins galig süße abzugleiten. Zart schmelzend auf der Zunge ist diese Sorte etwas für Genießer...Wegen der Milchschokoummantelung auch für "Zotteranfänger" geeignet, denen die 80%Kakao Edelbitter eventuell zu bitter wäre...
Sie schmeckt also sehr gut!
Der Schokoduft ist ebenfalls herrlich und kalorienzählen kann man ja schließlich auch noch nach Silvester!

Hersteller
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zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Austria
8333 Riegersburg, Bergl 56A | Tel.: +43 (0)3152 5554 | Fax: +43 (0)3152 5554-22
e-mail: [email protected]

Kosten
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Online shop 3,05 Euro (7 cent Teuerung seit dem Vorsommer)
Derzeit beim Livit um 3,05 (-3 % bei der Kundenkarte und heute sogar -15%)
Im Internet habe ich aber schon Angebote um 2,78 gesehn... greift da zu, dass ist schokobillig

Hülle
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Dottergelb der Hintergrund und ein grünes Schweinderl hüpf froschmäßig vor Glück in die Höhe....
Witzig, finde ich.


Und den Tipp zum Vernaschen gibt's noch: Atmen lassen bei Zimmertemperatur und genießen.... und das stimmt...nur bei 30 Grad würde ich sie nicht zu lange draußen liegen lassen....
Außen dann Zutateninfo, Haltbarkeit (hier 31.Mai 2009) und Herstellerinfo über Bio und Fair Trade....

Künstlerische Gestaltung
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der Umschlagschleife: www.a-h-g.at
andreas gratzers Ideenfabrik

Andreas h. Gratze hat den begehrten Verpackungspreis 08 des iF- International Forum Design Hannover für seine kreative und witzige grafische Umsetzung der Zotterschen Schokoladenkompositionen verliehen bekommen....(Q.: seine sehenswerte Website!)

Aus aktuellem Anlass
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Auf der zotter Website habe ich schon die ersten OSTERSORTEN gesichtet!


Meine Meinung zum Schluss
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Fruchtige dicke zotterfülle nach meinem Geschmack.
Bio und fairtrade sowieso ...
Bio Kontrollnummer für die Neugierigen unter Euch auch noch: AT-o-02-BIO, so stehts hinten drauf

Auf der Innenseite gibt's noch Erinnerungen von Zotter an die Wurzeln...
Die Visionen, die Zotter von einer handgeschöpften Schokolade hatte, und das selbst erfundene Schichtprinzip, das dazu dient den Geschmack zu differenzieren. Erst schmilzt die Hülle, dann die Fülle...der Gaumen wird gekitzelt und verwöhnt...
Und das Versprechen, dass durch den Kauf und Verzehr der Bioschokolade auch ein Beitrrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauern und Planztagenarbeiter in den Anbauländern geleistet wird...damit auch dort ein STÜCK VOM GLÜCK ankommt.
Die Idee finde ich genial und trotz des hohen Preises leiste ich mir Zotter Schokolade gerne (immer noch günstiger als ein Packerl Zigaretten und um so vieles gesünder!)


Ich empfehle also den Verzehr auch hier weiter...

5 Sterne von mir trotz des wie immer hohen Preises....könnte ja schon fade werden so viele Sterne immer für Zotter, aber was soll ich tun? Sie schmecken...