TiP Knödel Halb und Halb Testbericht

Heute möchte ich Euch mal von einer leckeren Beilage berichten und zwar von den Tip Knödel halb und halb. Wir mögen diese besonders gerne zu Fleischgerichten und auch mal als Süßspeise. Auch muss es nicht immer klassisch zu Fleischgerichten sein oder neutral so wie gewohnt, man kann ne jede Menge daraus machen, aber das werde ich euch wie gewohnt in meinen Rezepttipps am Ende meines Beitrages dann mitteilen. Nun aber erst mal die Grunddaten.


Preis:
Dieses Produkt kostet 0.69 bei real


Inhalt:
In der Packung sind 320 Gramm in Form von Pulver.
Ist ausreichend für 12 normal große Knödel.

Verpackung:
Das Pulver befindet sich in einer Papiertüte die in einem Karton verpackt ist. Auf dem Karton ist auf der Vorder und Rückseite jeweils Knödel mit Petersilie auf einem teller abgebildet. Auf den Seiten befindet sich auf einer Seite die Nährwerttabelee, aber dazu später mehr und auf der anderen Seite die Zubereitung und die Zutaten, auch hierzu später mehr.

Haltbarkeit:
Mein Produkt wäre noch bis 10.9.1010 Haltbar.


Hersteller:
Hergestellt für goldhand Vertriebsgesellschaft GmbH
Schlüterstraße 5
40235 Düsseldorf


Fragen zur Qualität:
Kompromisslose Qualität
Fragen?
0180 / 2111 630
zum Ortstarif


Zutaten:
Das Pulver besteht aus Kartoffeln, Stärke, jodiertes Salz, pflanzliches Fett (gehärtet) Aroma, Emulgator - Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel - Citronensäure, Anitoxidationsmittel - natrummetabisulfit, Als Farbstoff wird Kurkumin und Riboflavin verwendet.


Nährwerttabelle:

Hier die Durschnittlichen Närwerte bei 1 Portion / 2 Knödel = 180 Gramm
Brennwert 184 Kcal
Eiweiß 2,9 g
Kohlenhydrate 42,5 g
davon Zucker 0,3 g
Fett 0,3 g
davon gesättugte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 0,79 g


Zubereitung:
Hier nun die Zubereitungsbeschreibung so wie es auf der Packung beschrieben ist.
Inhalt der Packung mit einem Schneebesen in 0,75 Liter kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Ca. 12 Knldel (je ca. 90 Gramm ) mit angefeuchteten Händen formen und in einen Kochtopf mit kochendem gesalzenen Wasser legen. Knödel 1 Minute aufkochen. Im offenen Topf 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Mit eeiner Schaumkelle nach 20 Minuten entnehmen.



Fazit:
Diese Ködel sind einfach in der Zubereitung. Günstig im Preis und das schafft eigentlich jeder. Wenn man diese Anleitung genau befolgt.



So nun zu Guter Letzt meine Rezepttipps.

Gemüseknödel:
Den Knödelteig wie auf Packung zubreiten, jedoch ca 50 ml weniger Wasser verwenden.
In den Teig eine halbe Mörre in fein geschnittenen würfelchen geben und Lauch ganz fein geschnitten und Petersilie und das ganze dann gut verkneten und die dann garen lassen wie gewohnt schmeckt wunderbar zu Fleischgerichten.


Nun was Süßes:
In den Knödelteig 2 beutel Vanillezucker geben und die wie gewohnt dann kochen. Dazu könnt ihr dann Obst reichen und Vanillesoße. Ihr könnt natürlich auch in den Gesüßten Knödelteig auch Früchte verstecken und diese garen lassen und hinterher in zuvor angerösteten Zimtzuckersemmelbröselgemisch wälzen und dazu Vanillesoße.


Herzhafte Knödel:
Schmeckt gut zu Fleisch und zwar gefüllte knödel und zwar gehen die so:
Ihr schneidet speck ganz ganz fein und dann ganz fein gehackt ezwiebel geben. eine Essiggurke kleinhacken und abtropfen lassen. Darf keine Feuchtigkeit mehr absondern. Diese Masse mischt ihr dann noch 2 geheuffte Esslöffel Senf und vermischt das ganze und wenn ihr die Knödel formen tut macht ihr ein lcoh rein und tut da was von der zubereitenden Masse hinein und versteckt das ganze dann darin und lasst es bei schwacher hitze wie gewohnt dann ziehen. Dazu schmeckt dann leckere Bratensoße von Braten und natürlich ein leckerer Schweinebraten.


Art Schupfnudeln:
Teig zubereiten und schupfnudeln formen und die im Wasser kochen und ziehen lassen aber die brauchen nur 10 Minuten und dann die in der Pfanne anbraten. Schmeckt auch lecker.


So das war es wieder mal von mir und ich hoffe ich habe euch auf eine neue Kochidee gebracht und schon mal ein herzliches Danke für Eure Bewertungen und Kommentar.