Ehrmann Früchte Traum Winter Birne-Lebkuchen Testbericht

Weihnachten ist wohl nicht mehr weit, denn es gibt jetzt überall schon die Winter Editionen mit dem typisch weihnachtlichem Geschmack.
Somit möchte ich euch heute eine von Ehrmann vorstellen.
Hier mein Bericht über: "Früchte Traum - Winter Hit - Birne-Lebkuchen"


=== ''°)(°" ''°)(°" ''°)(°" ''°)INHALT (°" ''°)(°" ''°)(°" ''°)(°" ===
was der Hersteller verspricht + Verpackung
Zutaten
Nährwerte
Hersteller + Haltbarkeit
Inhalt + Preis
Aussehen + Geschmack
Fazit
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=== ''°)(°" was der Hersteller verspricht + Verpackung ''°)(°" ===
Locker leichter Quark auf Winterfrüchten
Frischkäsezubereitung mit 25%Birne-Lebkuchenzubereitung
Halbfettstufe im Milchanteil, wärmebehandelt
Diesmal fiel mir ein Quark im Jogurtregal auf, der doch sehr winterlich aussah. Da ich diesen Quark noch nicht kannte, wollte ich ihn mal probieren.
Der Quark befindet sich, wie alle von Ehrmann, in einem ovalen fast undurchsichtigen Plastikbecher. Auch der Aluminiumdeckel ist wie bei allen Produkten dieser Art, aufgeschweißt und in blau-weißen Farben gehalten. Am oberen Rand ist das Firmenlogo von Ehrmann abgebildet und darunter steht groß in blauen Buchstaben " Früchte Traum " geschrieben und darunter noch ganz klein " locker leichter Quark auf Winterfrüchten ".
In der unteren Hälfte sieht man einige Apfelhälften, Lebkuchenstücke und einen Hinweis, das dieser Quark der Winter-Hit: Birne-Lebkuchen sein soll. Am unteren Rand sieht man eine verschneite Landschaft und einen Pferdeschlitten. Winterliches Aussehen geben die herunterfallenden Schneeflocken.
Der Plastikbecher ist ca. 9 x 7 cm sowie 5 cm hoch.
Auf der Papierbanderole rundherum sind noch alle anderen Angaben abgedruckt, wie Inhaltsstoffe, Zutaten und Hersteller.

=== ''°)(°" Zutaten ''°)(°" ===
Frischkäsezubereitung mit 25%Birne-Lebkuchenzubereitung
Birnen, Zucker, Joghurt mild, Glukose-Fruktose-Sirup, Sahne, Roggenmehl, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Geliermittel Pektin, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Aroma, Karamellzuckersirup, Säureregulator Zitronensäure, Mandeln, Lebkuchengewürz
mit Stickstoff aufgeschlagen
=== ''°)(°" Nährwerte ''°)(°" ===
pro 100 g enthalten:
Brennwert: 497 kJ / 118 kcal
Eiweiß: 4,5 g
Kohlenhydrate: 16 g
Fett: 4 g

=== ''°)(°" Hersteller + Haltbarkeit ''°)(°" ===
Ehrmann AG
87770 Oberschönegg
www.ehrmann.de
haltbar ca. 6 bis 8 Tage im Kühlschrank
=== ''°)(°" Inhalt + Preis ''°)(°" ===
125 gr. Frischkäsezubereitung mit 25%Birne-Lebkuchenzubereitung
1 Becher kostet 0,29 Euro

=== ''°)(°" Aussehen + Geschmack ''°)(°" ===
Aussehen:
Der Deckel ist schnell abgezogen und es schaut mich eine luftig-locker geschlagene Quarkmasse an. Im ersten Moment sieht er unspektakulär aus, da die Farbe sehr weiß und nur etwas gelblich ist und kein Fruchtanteil zu sehen ist. Nach dem Verrühren sieht die Masse etwas farblicher aus, da sich jetzt der Fruchtanteil mit dem Quark vermischt hat und man deutlich die Birnenstückchen und die Farbe des Lebkuchengewürzes sehen kann.
Duft:
Vor dem Verrühren kommt einem ein leichter süßlicher weihnachtlicher Duft entgegen. Nachdem ich alles verrührt hatte, stieg mir dann ein sehr intensiver Geruch von Lebkuchen und Zimt entgegen. Dieser Duft unterscheidet sich schon stark von den herkömmlichen Quarkspeisen.
Konsistenz:
Ich nehme einen Kaffeelöffel und steche in den Quark, die schaumig geschlagene Konsistenz ist jetzt sehr deutlich zu sehen und zu spüren, da der Löffel ganz leicht bis auf den Boden des Bechers gleitet. Am Boden befindet sich die Fruchtschicht, die hier mit Birne-Lebkuchen angegeben ist. Ich kann jetzt deutlich einige Birnenstückchen sehen und komplett verrührt ist der Quark recht cremig und er duftet so gut.
Geschmack:
Der Fruchtquark schmeckt mir im ganzen sehr gut, wie ich es gehofft hatte. Er ist mir persönlich nicht zu süß und schmeckt deutlich nach Birne und Lebkuchen. Die enthaltenen Birnenstücke sind bissfest und aromatisch. Einen weihnachtlichen Geschmack bekommt man hier sehr zu spüren und jedem empfehle ich diesen leckeren Quark zu testen.
=== ''°)(°" Fazit ''°)(°" ===
Eine gut gesüßte Quarkspeise, die günstig ist und bei der der weihnachtliche Geschmack im Vordergrund steht. Diese konnte mich mit seiner neuen Geschmacksvariante absolut überzeugen und ist deshalb
Von mir persönlich…ABSOLUT …ZU …EMPFEHLEN, ohne Punktabzug!


''°)(°" VIELEN…DANK…ALLEN,…DIE...SO…FLEIßIG…LESEN + BEWERTEN ''°)(°"