Iglo Omega - 3 Fischstäbchen Testbericht

Wenn man Hunger hat und es schnell gehen soll, dann gibt es viele Möglichkeiten, sich schnell etwas Leckeres in der Küche selbst zubereiten zu können. Sofern es sich dabei jetzt nicht um etwas Frisches handelt, greifen viele dabei auf entsprechende Konserven oder auf Tiefgekühltes zurück, das man sich mitunter im Supermarkt mitnimmt.
Unter dem Tiefgekühlten befinden sich dabei oft viele Fischgerichte, die man mitunter von Iglo bekommt. Die bekannteste davon sind die Fischstäbchen, wobei ich selbst recht gerne auf die Omega3 Fischstäbchen zurückgreife. Man bekommt sie mitunter bei Rewe, wo sie in der Verspackung mit 12 Stück 1,99 Euro kosten.



- Outfit der Verpackung -:

Das Produkt mit 20 % mehr Inhalt befindet sich in einer länglichen stabilen bedruckten Kartonage von 360 Gramm, die durchweg einen bläulichen Hintergrund besitzt. Auf der Vorderseite erkennt man einen großen weißen Teller mit drei fertigen panierten Fischstäbchen, wobei eines davon angeschnitten ist und man den fischigen Inhalt erkennt.



- Zusammensetzung der Fischstäbchen -:

Die länglichen Teilchen bestehen aus 65 % Seelachs, die jeweils schön paniert wurden und zwar mit Weizenmehl, Wasser, diverse Gewürze wie Omega-3 Fettsäuren, Salz und Hefe. Außerdem sind an Zutaten zusätzlich pflanzliches Öl, Weizenmehl, raffiniertes Fischöl, Salz und Kartoffelstärke enthalten.



- Nährwerte -:

Bezüglich der Nährwerte befinden sich in 100 Gramm Fischstäbchen 836 kJ bzw. 199 kcal. An Eiweiß sind davon enthalten 14 Gramm, an Fett 7,9 Gramm und an Kohlenhydraten 18 Gramm.
Von Fettanteil sind vor allem die Omega-3-Fettsäuren von 0,2 Gramm zu erwähnen, die gerade im Fisch besonders vorkommen und für unsere Augen und das Gehirn eine positive Wirkung haben.



- Haltbarkeit -:

Sofern man die Teilchen bei einer Temperatur von minus 18° C aufbewahrt, sind diese rund 12 Monate haltbar.



- Zubereitung -:

Die Zubereitung der Fischstäbchen ist eine recht einfache und unkomplizierte Angelegenheit. Man kann sie entweder in einer Pfanne zubereiten oder aber im Backofen.
Sofern man sich für die Pfanne entscheidet, gibt man in eine ausgewählte etwas Fett zum Erhitzen, gibt dann die unaufgetauten Fischstäbchen hinein und brät diese darin, wobei mehrmals gewendet werden sollte. Nach spätestens acht Minuten sind die Teilchen fertig.

Wird die Zubereitung im Backofen durchgeführt, wird dieser auf 220° C vorgeheizt. Auf das Backblech legt man ein Backpapier, legt dann die unaufgetauten Fischstäbchen darauf und schiebt das Blech auf die oberste Schiene für rund 17 Minuten. Eine Wendung erfolgt nach etwa zehn Minuten.


- Hersteller -:

Produziert werden die Fischstäbchen von der Firma Iglo GmbH, Postfach 570521, 22774 Hamburg. Nähere Infos bekommt man telefonisch über 01802-4456 4636 oder über die URL www. iglo.de.



- Erfahrung -:

Wenn ich Bock auf Fischstäbchen habe, dann wird dazu meist eine große Schüssel mit Kartoffelsalat gemacht, der meiner Meinung nach einfach am besten dazu schmeckt.
Gegebenenfalls gibt es dazu auch noch einen leckeren Gurkensalat, der gleichsam zu einem Kartoffelsalat nicht fehlen darf.

Nachdem ich den Kartoffelsalat zubereitet habe und dieser dann erstmal zum Ziehen auf die Seite gestellt wird, wirdme ich mich den Fischstäbchen.
Hierfür verwende ich normalerweise meist eine große runde Teflonpfanne, um die ganzen zwölf Fischstäbchen auf ein Mal hinein platzieren zu können.
Diese wird dann mit Fett oder Öl erhitzt und danach mit den noch gefrorenen herausgenommen Teilchen belegt.
Hier sehe ich zu, dass ich die Fischstäbchen tatsächlich mehrmals wende, sodass letztendlich diese eine schöne knusprige Konsistenz haben und einem auch so richtig das Wasser im Munde zusammen läuft.

Jedenfalls kommen sie bei mir nach rund zehn Minuten aus der Pfanne heraus, wobei etwa drei bis vier jeweils auf einen großen Teller gelegt werden. Dazu gibt es dann den Kartoffelsalat mit Gurkensalat. Einfach eine leckere und vor allem sättigende Angelegenheit!


- Fazit -:

Die Teilchen sind einfach klasse zum einen hinsichtlich der schnellen Zubereitung und zum anderen hinsichtlich des Geschmacks, die wohl jedem schmecken sollten. Empfehlen kann man sie auf alle Fälle jedem.