Duc De Coeur Quiche Lorraine Testbericht

Duc-de-coeur-quiche-lorraine
ab 8,38
Auf yopi.de gelistet seit 07/2009
Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  durchschnittlich

Erfahrungsbericht von mine1981

Quiche Lorraine zum abgewöhnen

  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

Pro:

Nichts

Kontra:

Relativ Teuer schmeckt nicht

Empfehlung:

Nein

Duc De Coeur Quiche Lorraine

Nun ja ich als Hobbyköchin habe von manchen Produkten meine eigene Vorstellung und erwarte etwas bestimmtes oder eben eine gewisse Geschmacksart oder -richtung.
Bei diesem Produkt war meine Enttäuschung doch leider schon sehr groß.
Ich liebe es zu kochen aber habe nicht immer Zeit dazu oder manche Sachen sind mir einfach auch zu Zeitaufwendig, daher verwende ich gelegentlich Fertigprodukte wie dieses.
Doch der Reihe nach.

Ich hatte die letzte Französische Woche bei Lidl ausgenutzt und mich mit einigen Artikel aus dem Sortiment dieses Hersteller eingedeckt bisher war ich auch soweit mit allen zufrieden.
Wie gerade geschrieben "BISHER"

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Nun zu diesem Produkt:

Französische Spezialität Duc De Coeur Quiche Lorraine mit Creme Fraiche zum erwärmen in Backofen.

Sollte bei 0 - 4 Grad im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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Die Zutaten:

33% Mürbeteig mit folgenden Zutaten
Weizenmehl
Pflanzenmargarine
Wasser
Kartoffelstärke
Salz
Dextrose
Mehlbehandlungsmittel L-Cystein

67% Belag mit folgenden Zutaten
Wasser
Frische Eier
Creme Fraiche 12,5%
Geräucherte Speckwürfel 12%
Schweineschulter 11,5%
Speisequark
Magermilchpulver
Verdickungsmittel Acetyliertes Distärkeadipat
Aromen
Salz

Kann Spuren von Fisch, Weichtieren, Schalentieren, Senf und Sellerie enthalten.

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Die Zubereitung:

Im herkömmlichen Ofen:
Heizt den Ofen auf ca. 210 Grad vor.
Entfernt die Aluminiumform und schiebt das Ofenblech mit dem Speckkuchen auf halber Höhe ein.
Etwa 20 Minuten fertig backen.

Zu diesem Lothringischen Speckkuchen kann man Grünen Salat oder Rohkost servieren.

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Der Hersteller/ Vertrieb, Preis und Inhalt

Generale traiteur
13/15 rue du pont des Halles
94526 Rungis Cedey
Frankreich


Adresse:
Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG
Rötelstraße 30
74166 Neckarsulm
www.lidl.de

Ich habe für 400g des Produktes 3,99 Euro bezahlt.

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Die Nährwerte je 100g:

Brennwert ca. 299 kcal
Fett ca. 19g
Eiweiß ca. 8g
Kohlehydrate ca. 24g

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Meine Meinung:

Nach dem öffnen habe ich das Produkt nach Herstellerangaben im Ofen Fertig gebacken und zum Verzehr entnommen.
Ich erwartete einen Gaumenschmaus wie ich auch Selbst die Quiche zubereite.
Leider wurden meine Erwartungen total enttäuscht ich hatte das Gefühl ich hätte etwas geschmacksneutrales Wabliches auf der Zunge liegen das weder ein angenehmes Gefühl auf der Zunge hinterließ noch einen Geschmack hatte.
Meine Frau und ich waren von der Quiche so enttäuscht das wir ¾ des Kuchens unserer Mülltonne anvertrauten.
Für dieses Produkt mit seiner Geschmacklosen Machart kann ich keinerlei Empfehlung aussprechen.

56 Bewertungen, 15 Kommentare

  • catmum68

    17.07.2010, 12:53 Uhr von catmum68
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • LiFo

    05.08.2009, 06:48 Uhr von LiFo
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr guter Bericht, habe keine BWs mehr =(. Liebe Grüße, Lifo

  • lucky1965

    01.08.2009, 01:36 Uhr von lucky1965
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht - Gruß lucky1965

  • ronald65

    30.07.2009, 20:09 Uhr von ronald65
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg

  • l.x.klar@gmx.net

    30.07.2009, 14:10 Uhr von l.x.klar@gmx.net
    Bewertung: sehr hilfreich

    greetz from wallcity beartown

  • tk7722

    30.07.2009, 10:42 Uhr von tk7722
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße

  • liebes35

    30.07.2009, 09:07 Uhr von liebes35
    Bewertung: sehr hilfreich

    Guter Bericht. LG Steffi

  • morla

    29.07.2009, 23:44 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    einen schönen abend wünsch ich dir. lg. petra

  • oskermit

    29.07.2009, 23:02 Uhr von oskermit
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse berichtet...

  • meisterjaeger86

    29.07.2009, 21:17 Uhr von meisterjaeger86
    Bewertung: sehr hilfreich

    prima bericht lg

  • Wuschel11

    29.07.2009, 19:07 Uhr von Wuschel11
    Bewertung: sehr hilfreich

    super beschrieben lg

  • Mondlicht1957

    29.07.2009, 17:59 Uhr von Mondlicht1957
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich und liebe Grüsse PS: Bitte Seite 2-6 auch mal gucken, Ablaufdatum naht würde mich noch über Lesungen dort freuen....DANKE

  • minasteini

    29.07.2009, 17:32 Uhr von minasteini
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh und liebe Grüße.

  • geligiraffe

    29.07.2009, 17:19 Uhr von geligiraffe
    Bewertung: sehr hilfreich

    gut zu wissen LG Angelika

  • sigrid9979

    29.07.2009, 17:06 Uhr von sigrid9979
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse dein Bericht..Lg Sigi