Lieken Urkorn Vitaminbrot Testbericht
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Erfahrungsbericht von elisaday
Karottenbrot
19.12.2009, 11:23 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
Pro:
Geschmack, bleibt länger frisch als andere Brote
Kontra:
etwas teuer, bricht schnell
Empfehlung:
Ja
Letzthin im Scheck-In Center entdeckte ich eine für mich neue Brotsorte: Lieken Urkorn Vitaminbrot. Da es mit Karottenstückchen ist, wurde ich neugierig und griff zu.
*** Preis/Hersteller ***
400g/7 Scheiben kosten im Plus 1,09 Euro. Im Scheck-In waren glaub ich 9 Scheiben drin und ich habe (meine ich) 1,39 Euro gelatzt.
Hersteller: Lieken Brot- und Backwaren GmbH, Auf'm Halskamp 11, 49681 Garrel, www.lieken.de
Zutaten und Nährwerte seht ihr auf Bildern.
*** Konsistenz und Geschmack ***
Eine Scheibe ist ca. 17cm lang, 10cm breit und etwa 0,5cm dick.
Das Brot zerbricht beim Bestreichen mit Butter leider ziemlich schnell, so dass man es vorsichtig bestreichen muss und auch beim Herausnehmen aus der Verpackung muss man etwas aufpassen um keine Risse zu fabrizieren.
Beim Herausnehmen fällt mir jedoch bereits auf, dass das Brot sehr saftig ist. Auch beim Hineinbeißen stelle ich fest, dass es sehr saftig ist und das kommt mir sehr entgegen, da ich trockenes Brot nicht so gerne mag und mir auch gern mal Gemüsestreifen auf die Stulle haue, damit es nicht so trocken ist.
Auch der Geschmack des Brots kann sich sehen lassen: Es schmeckt insgesamt mild und etwas süßlich, die Karotten sind auch ein bisschen zu schmecken. Mir gefällt der Geschmack richtig gut und ich muss sagen, dass es das leckerste Brot ist, was ich bisher gegessen habe. Ich esse es deshalb auch gerne einfach nur mit Butter und etwas Salz. Süßen Brotaufstrich wie Marmelade esse ich auf Brot nicht gerne (nur auf Weißbrot, Brötchen und Toast) und kann mir das auch auf dieser Sorte nicht vorstellen, so dass ich es nicht gekostet habe.
Die Sättigung ist ebenfalls sehr gut. Ich esse zwei Scheiben abends und das ist genau die richtige Menge, um satt zu werden, aber kein enormes Völlegefühl zu verspüren. Man fühlt sich also nicht vollgestopft. Verdauungsprobleme hatte ich auch nicht.
Positiv ist mir ferner aufgefallen, dass das Brot nicht so schnell austrocknet wie andere Sorten. Normalerweise sind die Brotscheiben bei mir nach 3 Tagen doch schon eher trocken, was hier nicht der Fall ist. Ich bewahre mein Brot übrigens einfach in der wiederverschlossenen Packung im Schrank auf. Zwar ist das Brot um den Rand etwas trockener, aber der Großteil des Teiges ist noch so frisch als hätte ich es gerade erst gekauft. Gerade für Single-Haushalte ist das Brot deshalb ideal und ich kann auch die Packung mit mehr Inhalt kaufen, ohne trockenes Brot futtern zu müssen.
Inwiefern die Vitamine nun etwas bewirken, kann ich nicht einschätzen, aber ich habe es in erster Linie auch wegen der interessanten Idee, Karotten hineinzupacken, gekauft.
Auch meinem Vater schmeckt dieses Brot übrigens sehr gut.
*** Fazit ***
Mich hat das Vitaminbrot geschmacklich und von der Länge der Frische überzeugt. Leider ist es verhältnismäßig teuer und zerbricht leicht, so dass ich einen Stern abziehe: 4 Sterne und eine Empfehlung.
Für Yopi und andere Plattformen als elisaday/okkultesblut.
78 Bewertungen, 22 Kommentare
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05.02.2010, 10:13 Uhr von Hot_Rider
Bewertung: besonders wertvollGruß von Teresa und Markus ! Gegenlesungen wären super ...DANKE !
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03.02.2010, 09:46 Uhr von denisinlove
Bewertung: sehr hilfreichFreue mich über jede Gegenlesung!
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31.01.2010, 10:33 Uhr von fantagirlie
Bewertung: sehr hilfreichHey. Ich wünsche ich einen schönen Sonntag - genies ihn. Liebe Grüße
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29.01.2010, 13:22 Uhr von BiggestDreamer88
Bewertung: sehr hilfreichHab grade ein paar Scheiben davon gegessen ;D wirklich sehr leckeres Brot und eine sehr gute Rezension von dir ;) Gruss
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15.01.2010, 22:54 Uhr von KatzeLucy
Bewertung: sehr hilfreichwow, das ist ein schöner bericht
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03.01.2010, 18:26 Uhr von sid72
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht!
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30.12.2009, 00:49 Uhr von testwriter
Bewertung: sehr hilfreichsupi testberichti... guten ruchts ins neue jahr..
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27.12.2009, 18:50 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich guten Rutsch ins Neue
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26.12.2009, 16:04 Uhr von christianpirker
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht! Liebe Grüße, Christian
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23.12.2009, 22:38 Uhr von Lakisha_1
Bewertung: besonders wertvollFrohes Fest wünsch ich dir. würd mich über gegenlesungen freuen. lg
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22.12.2009, 16:53 Uhr von SweetPiccolina
Bewertung: sehr hilfreichsuper geschrieben lg
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20.12.2009, 12:57 Uhr von cleo1
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen 4. Advent und LG cleo1
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20.12.2009, 11:32 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichsuper Bericht, LG Anett
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20.12.2009, 00:43 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich;O) Lieben Gruß Sabrina
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19.12.2009, 23:19 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichWünsche dir einen schönen Abend. Liebe Grüße sendet dir Bunny84 PS: Freue mich immer über Gegenlesungen
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19.12.2009, 17:16 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichWünsche ein schönes Wochenende
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19.12.2009, 14:40 Uhr von minasteini
Bewertung: sehr hilfreichIch wünsche dir einen schönen 4. Advent. LG Marina
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19.12.2009, 14:37 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichdas werde ich probieren - ich mag ja auch gerne Möhrenkuchen - LG
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19.12.2009, 13:03 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße sendet dir Stephan
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19.12.2009, 12:24 Uhr von leupi123
Bewertung: sehr hilfreichSehr informativer Bericht. Freu mich über Gegenlesungen. LG
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19.12.2009, 12:12 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von einer, die gerade zum Auskenner aufgestiegen ist ...
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19.12.2009, 11:48 Uhr von g0ldfish
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen 4ten Advent! LG
Meinungen
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Mein täglich Brot 01.12.2010 von zomtech -
Karottenbrot 19.12.2009 von anonym
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Das etwas andere Brot 02.09.2009 von hottekri
am 19.12.2009
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Informationen
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