Knorr Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe Testbericht

Durch bopki.com bin ich zur Suppentesterin geworden. Dort darf ich kostenlos die 4 Sorten der Knorr Suppen Basis testen und noch 20 Proben (5x jede Sorte) an Bekannte und Verwandte weitergeben.
Zuerst habe ich die

Knorr Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe mit Emmentaler

gekocht und möchte euch heute davon berichten.

DIE VERPACKUNG
Ein handelsübliches Knorr-Suppen-Tütchen, ihr findet es im Handel im Regal mit den Knorr-Suppen und dort kostet es um die 89 Cent.

DER INHALT
In der Tüte befinden sich 60 g Suppen Basis. Der Inhalt reicht für 1 Liter Suppe = 4 Teller.

FRISCHE ZUTATEN
Da es sich nur eine Suppen Basis handelt, müssen da noch einige frische Zutaten rein. In diesem Falle sind das:

- 1 EL Öl
- 3 Zwiebeln
- 50 g Emmentaler
- 100 ml Sahne

DIE ZUBEREITUNG
- Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.
- 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin 5 Minuten andünsten.
- 750ml kaltes Wasser zugeben und Beutelinhalt einrühren. 10 Minuten leicht kochen lassen.
- 100 ml Sahne ohne Rama Cremefine zum Kochen und geriebenen Emmentaler zugeben. Aufkochen und servieren.

MEIN GESAMTEINDRUCK
Die Zubereitung war einfach und hat sogar Spaß gemacht. Die Zwiebeln, die ich genommen habe, waren recht klein, haben aber dann in der Suppe vollkommen ausgereicht. Das Pulver, das in der Tüte sehr würzig und auch nach Zwiebeln riecht, löst sich schnell und gut im Wasser auf. Danach beim Kochen wird die Suppe zusehends dicker und sämiger und nach Zugabe der Sahne und des geriebenen Käses riecht sie so lecker, dass man unbedingt probieren muss. Sie schmeckt wirklich sehr gut, cremig, leicht nach Käse und natürlich nach Zwiebeln. Aber keineswegs aufdringlich nach Zwiebeln, sondern wirklich sehr gut. Sie hat eine zwiebelbraune Farbe, die durch die Sahne etwas heller wurde, und man sieht die einzelnen Zwiebelstreifen darin.
Ich muss noch erwähnen, dass ich die Suppe gestern Abend gekocht habe und wir sie dann aber im Kühlschrank aufbewahrt und erst heute Mittag gegessen haben, und zwar zu zweit und dazu einen Toast. Die Suppe hätte auch gut für drei Personen gereicht, aber für Vier müsste es schon noch etwas mehr als einen Toast dazu geben. Nachwirkungen der Zwiebeln sind bisher nicht aufgetreten…

BEILAGEN-TIPP
Baguette-Kräuter-Scheiben:
- Frisches Baguette schräg in sehr dünne Scheiben schneiden.
- Brotscheiben in einer Pfanne mit Margarine anbraten.
- Mit frischem gehackten Thymian, Rosmarin und Majoran bestreuen und mit etwas grobem Salz würzen.

DIE ZUTATEN
Stärke, 18 % Zwiebeln, Hefeextrakt, Weizenmehl, Speisesalz, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Fruchtzucker, Gemüsesaftkonzentrate (Selleriesaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, Lauchsaftkonzentrat, Zwiebelsaftkonzentrat), Aroma, Gewürze.

GARANTIE
Knorr Suppen enthalten sorgfältig ausgewählte Zutaten, die durch Trocknung haltbar gemacht werden. Dies ist eine natürliche Art der Konservierung.

Feiner Geschmack
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne künstliche Farbstoffe

DIE NÄHRWERTE
Pro Portion mit Rama Cremefine zum Kochen zubereitete Suppe

Brennwert 760 kJ / 180 kcal
Eiweiß 6 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 4,5 g
Fett 12 g
davon gesättigte
Fettsäuren 4,5 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 0,91 g

DER HERSTELLER
Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

WEITERE SORTEN
Die Knorr Suppen Basis gibt es auch in den Sorten

- Zucchini Cremesuppe mit Räucherlachs
- Kartoffel Lauchsuppe mit Wienerle und Senf
- Mexikanische Tomatensuppe mit Mais und roten Bohnen

MEIN FAZIT
Die Zwiebel Cremesuppe hat uns sehr gut geschmeckt. Sie ist wunderbar cremig, schmeckt leicht nach Käse und natürlich nach den darin enthaltenen Zwiebeln.
Weil wir im Winter öfters mal eine warme Suppe essen, bietet sich die Knorr Suppen Basis geradezu an, um mal etwas Abwechslung zu haben.

Vielen Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.

Einen gezwiebelten Tag wünscht euch

Tweety30