Knorr Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe Testbericht

Ich darf mit 2.499 anderen Konsumgöttinnen die neue Knorr Suppen Basis testen. Das Prinzip – unter Zugabe von frischen Zutaten und dem Beutelinhalt eine leckere Suppe zu kochen – fand ich ja schon sehr interessant. Ob ich überzeugt bin, könnt ihr nun nachlesen.

Der folgende Bericht beschreibt das Produkt

==*** KNORR Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe mit Emmentaler ***==



===FAKTEN===

''' Hersteller '''
Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

www.knorr.de
Tel.: 0180-20 00 424


''' Zutaten '''
Stärke, 18% Zwiebeln, Hefeextrakt, Weizenmehl, Speisesalz, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Fruchtzucker, Gemüsesaftkonzentrate (Selleriesaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, Lauchsaftkonzentrat, Zwiebelsaftkonzentrat), Aroma, Gewürze


''' Herstellerversprechen '''
Knorr Suppen enthalten sorgfältig ausgewählte Zutaten, die durch Trocknung haltbar gemacht werden. Dies ist eine natürliche Art der Konservierung.

Feiner Geschmack
- ohne Geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- ohne Konservierungsstoffe*
- ohne künstliche Farbstoffe

* lt. Gesetz


''' Nährwerte '''
Angaben pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 1400kJ / 330kcal
Eiweiß: 11g
Kohlenhydrate: 55g
Davon Zucker: 13g
Fett: 6g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,0g
Ballaststoffe: 4,0g
Natrium: 5,70g


''' Zubereitung '''
Zum Tüteninhalt braucht man noch frische Zutaten. Diese sind hier:
- 1 EL Öl
- 3 Zwiebeln
- 50g Emmentaler
- 100ml Sahne


1. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.
2. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin 5 Minuten andünsten.
3. 750ml kaltes Wasser zugeben und Beutelinhalt einrühren. 10 Minuten leicht kochen.
4. 100ml Sahne oder Rama Cremefine zum Kochen und geriebenen Emmentaler zugeben. Aufkochen und Servieren.


Rezepttipp:
Suppe nach Anleitung zubereiten.
Mit knusprig gebratenen Speckwürfeln verfeinern.

Das ergibt eine Menge von 1 Liter Suppe – ausreichend für 4 Portionen.



=== MEINE ERFAHRUNGEN ===


''' Verpackung '''
Die Suppenbasis ist in einem typischen Beutel drin, wie man ihn von den Fix-Produkten kennt. Vorne drauf ist die Suppe appetitlich abgebildet, hinten drauf stehen die Angaben über Hersteller, Nährwerte, Zutaten und Zubereitung.



''' Preis '''
Ich musste für diese Suppenbasis nichts bezahlen. Ich hab sie aber im Kaufland für 0,85 EUR entdeckt. Ich glaube nicht, dass ich sie mir zum Probieren mal gekauft hätte.


''' Meine Zubereitung '''
Ich hab mich natürlich strikt an die Anweisungen gehalten. Beim Zwiebeln schälen und schneiden hab ich erstmal ein paar Tränen verflossen ;o) 3 Zwiebeln klingt schon viel, aber beim dünsten fällt das ja noch ein wenig zusammen. Es schnuppert schon mal lecker. Dann kommt das Wasser-Tütenpulver-Gemisch dazu – schön umrühren und köcheln lassen. Wie in meinen anderen Berichten schon erwähnt, rühre ich den Tüteninhalt schon ins Wasser ein, bevor ich das in den Topf gebe. Das erspart mir lästige Stückchen beim Rühren und gewährleistet ein komplettes Auflösen des Pulvers.

Nach gut 10 Minuten gebe ich die Sahne und den geriebenen Käse dazu und lasse es noch mal kurz aufkochen.

Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert auch nicht lange – also ideal für ein schnelles Essen…


''' Das Äußere / Geruch / Geschmack '''
Vom Aussehen her kann meine Suppe mit der Abbildung auf der Tüte gut mithalten. Man sieht von dem geriebenen Käse die kleinen Fäden. Die Farbe ist gelb/orange würde ich sagen.

Es duftet wie normale Zwiebelsuppe.

Geschmacklich ist diese Suppe nichts Besonderes. Anders als normale Zwiebelsuppen ist sie sämiger, durch die Sahne. Aber den Käse schmeckt man überhaupt nicht. Man sollte vielleicht etwas mehr davon dazugeben, wenn man den Käsegeschmack intensiver haben möchte.

Die Suppe hat gut gesättigt und ich habe weder bei mir noch bei meinem Mann irgendwelche Unverträglichkeiten oder Beschwerden festgestellt.


== FAZIT ==
Die Zubereitung hat mich wirklich überzeugt. Man hat auch das Gefühl, dass wirklich etwas „frisches“ auf den Tisch kommt. Aber es ist trotzdem ein Fertigprodukt. Der Preis ist für mich etwas zu hoch, aber wenn man bedenkt, dass man mit 2-3 EUR Mehreinsatz (für die frischen Zutaten) ein Süppchen bekommt, das sättigt, ist das noch im Rahmen des Erträglichen.

Ich vergebe hier 4 von 5 Sternen und spreche eine Kaufempfehlung aus. Man sollte allerdings wirklich nach dem eigenen Geschmack noch nachwürzen.



Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit, die Lesungen, Bewertungen und lieben Kommentare…


Katrin