Knorr Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe Testbericht

Ich darf mich zu den glücklich Auserwählten zählen, die bei Konsumgöttinen.de Suppen testen darf. Und zwar geht es hierbei um Knorr Suppen.
Aber nicht um normales Suppenpulver, dass einfach mit Wasser aufgekocht wird, sondern um ein Pulver, zu dem auf frische Zutaten beigefügt werden.
Ich durfte 4 verschiedene Sorten testen.


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Das Produkt: Knorr Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe

Inhalt: 60 g für 4 Personen

Preis: 89 Cent im Geschäft

Hersteller:
Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg


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Beschreibung und Verpackung:
Das Pulver ist in einer üblichen Knorrverpackung, die überwiegend in grün und weiß gehalten wurde. Oben links steht das Logo von Knorr und oben mittig steht in einem grünen Kästchen, dass es sich hierbei um die Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe handelt. Außerdem steht auch auf rot hinterlegten Hintergrund mit Emmentaler.
Man sieht auf der unteren Hälfte der Verpackung einen Suppentopf mit der fertigen Suppe und daneben steht auch noch, dass frische Zutaten benötigt werden.


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Zutaten:

Stärke, 18% Zwiebeln, Hefeextrakt, Weizenmehl, Speisesalz, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Fruchtzucker, Gemüsesaftkonzentrate (Selleriesaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, Lauchsaftkonzentrat, Zwiebelsaftkonzentrat), Aroma, Gewürze

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert 1400 kJ/330 kcal
Eiweiß 11g
Kohlenhydrate 55g
davon Zucker 13g
Fett 6g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0g
Ballaststoffe 4,0g
Natrium 5,70g


Nährwerte pro Portion mit Rama Cremefine zum Kochen zubereitete Suppe:
Brennwert 760 kJ/180 kcal
Eiweiß 6g
Kohlenhydrate 12g
davon Zucker 4,5g
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5g
Ballaststoffe 1,5g
Natrium 0,91g


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Zur Herstellung werden noch zusätzlich benötigt:
1 EL Öl
3 Zwiebeln
50g geriebenen Emmentaler
100ml Sahne o. Rama Cremefine


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Herstellerangaben:
Knorr Suppen enthalten sorgfältig ausgewählte Zutaten, die durch Trocknung haltbar gemacht werden. Dies ist eine natürliche Art der Konservierung.
Feiner Geschmack

* Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
* Ohne Konservierungsstoffe
* Ohne künstliche Farbstoffe


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Zubereitung:
Ich habe gleich mal 2 Beutel genommen und natürlich auch genau die doppelte Menge der frischen Zutaten.
Weil ich ja die Suppe testen soll und auch meine Meinung dazu gefragt ist, habe ich mich auch genau an die Zubereitungsempfehlung gehalten.
Ich habe statt drei sechs Zwiebeln geschält. Halbiert und in Streifen geschnitten. Dabei habe ich normale Zwiebeln genommen (mittlere Größe).

Ich habe dann 2 EL Öl in einem breiten Topf erhitzt und die Zwiebeln darin 5 Minuten angedünstet.
Nun kommen bei der doppelten Menge 1,5 l Wasser dazu und der Beutelinhalt wird eingerührt.
Jetzt lässt man alles 10 Minuten lang kochen.

Zum Schluss kommen bei meiner Menge 200 ml Sahne dazu, alternativ kann auch Rama Cremefine zum Kochen genommen werden.
Der Emmentaler wird dazugegeben und alles wird noch mal kurz aufgekocht.


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Geschmack und Fazit:
Die Zubereitung der Suppe ist wirklich sehr einfach.
Das schwierigste dabei ist die Zwiebel in feine Streifen zu schneiden, ohne das die Augen tränen.
Die Suppe sieht sehr lecker aus. Ich finde genau so wie auf dem Foto. Durch Zugabe des Käses und der Sahne hat sie auch eine schöne cremige Konsistenz. Der Geruch der Suppe ist auch sehr gut.
Wie schmeckt sie denn nun?
Ich habe schon öfters selber eine Zwiebelsuppe gekocht, bei mir kommen die gleichen Zutaten dazu, außerdem noch Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Mehl.
Ich kann mir gut vorstellen, dass dieses Pulver aus genau den Zutaten entsteht. Denn die Zwiebelsuppe von Knorr schmeckt genau so lecker wie die, die ich selber mache.

Ich habe auch ein paar Fotos bei der Zubereitung gemacht, damit ihr euch selber ein Bild machen könnt.
Die Zutaten habe ich gewöhnlich immer alle zu Hause. Für alle die, die eine Zwiebelsuppe möchten, die wie eine selbst gemachte schmeckt, aber keine große Lust zum Kochen haben, ist diese Knorr Suppen Basis Zwiebel Cremesuppe genau die Richtige.
Ich vergebe 5 Sterne.