Böklunder Echte Land-Bockwurst Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

die Bockwurst vom Lande von Böklunder schmeckt echt gut. Gestern Abend war ich noch mal kurz Einkaufen und habe noch schnell eine Dose mit 5 großen Würsten mitgebracht. Die Dose hat eine Einwaage von 845 g.

Wir hatten so einen Appetit und haben uns diese schönen 5 Teile schmecken lassen. Ich habe auch noch gleich Kartoffelsalat mitgenommen.




Die Dose ist mit einem hellgrünen Plastikdeckelversehen, wiederveschließbar, war aber umsonst, denn die Dose wurde geleert. Der Blechdeckel darunter hat praktischerweise eine Aufreißlasche, damit man keinen Dosenöffner braucht.

Der Aufdruck auf der Dose zeigt die Würstchen und im Hintergrund das soll wohl ein Bauernhof sein.
Das Logo von Böklunder ist auch gut erkennbar und die Dosenaufschrift ist mit den wichtigen Informationen MHD und Inhaltsstoffe sowie Nährwerte versehen. Böklunder das Würstchen vom Lande.

Inhalt der Dose wie gesagt 5 Stück, groß und prall. Ein Topf mit Senf ist auch noch zu sehen auf dem Werbelogo.

Die Zutatenliste habe ich von der Dose abgeschrieben:
80% Schweinefleisch
Trinkwasser
jodiertes Kochsalz
Milcheiweiß
Gewürze und Extrakte ( mit Sellerie)
Zucker
Würze
Stabilisator
Diphosphate
Antioxidationsmittel
Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Schweinedarm
Rauch

Die Nährwerte habe ich ebenfalls von der Dose:
Nährwerte pro 100g die Dose hat 845g Die Wurst hat so ca. 80 g:
Brennwert: 235kcal
Eiweiß: 13g
Kohlenhydrate: 0,7g
davon Zucker: 0,7g
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g
Ballaststoffe: 1,0g
Natrium: 0,9g

Ich habe gestern Abend die Würste aus der Dose geholt und im Wasser bei mittlerer Hitze gute 10 Min. ziehen lassen, damit sie nicht aufplatzen.

Die Dose hat ein MHD von 1 Jahr

Hergestellt wird diese Köstlichkeit von:
Böklunder Plumrose, Böklund



Der Duft dieser Wurst ist wirklich gut. Richtig wie vom Metzger. Eine klasse Ware. Es riecht etwas rauchig und nach Fleischwurst.

Nachdem sie erhitzt waren und dann auf dem Teller, konnte ich als erstes die Konsistenz testen. Die Konsistenz ist wirklich gut. Pralle Dinger. Dann den Kartoffelsalat auf den Teller und los ging das leckere Abendmenü. Eine Köstlichkeit, sage ich Ihnen, nicht überwürzt richtig schön zart.

Ich mag diese Wurst mit viel Senf, dann kommt nach meiner Meinung der Geschmack der Wurst noch besser zur Geltung.

Wirklich ein sehr leckeres und köstliches Produkt. Ich hätte gern noch eine gegessen, aber die anderen wollten ja auch satt werden. Das nächste mal kaufe ich zwei Dosen.

Für die Dose habe ich im Aldi 2,49€ bezahlt. Etwas teurer wie die anderen Sorten, aber der Geschmack ist den Preis wirklich wert.


Zusammenfassend stelle ich mal fest, das die Böklunder Würstchen vom Lande, herzhaft und knackig sind. Sie sind gut gewürzt und minimal gesalzen. Sie sind nicht in die Dose gepresst und liegen einzeln im Wurstwasser. man kann sie prima der Dose entnehmen.
Ich vergebe 5 Sterne für Geschmack und Qualität, ein muss zum Kaufen.