Westmark 9754 Testbericht
- Handhabung & Komfort:
- Design:
- Reinigung:
Erfahrungsbericht von Anonym126
Omas Fleischwolf
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
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Der Fleischwolf ist ein Klassiker unter den Haushaltsgeräten, denn er hat Generationen überdauert und ist auch heute noch in den meisten Haushalten vorhanden. Ich vermute, dass der Hauptgrund für diese Tatsache in der Notwendigkeit liegt, dass das köstliche Spritzgebäck in der Weihnachtszeit ohne den urigen und nostalgischen Fleischwolf gar nicht herzustellen wäre. Die Funktion, für die er gedacht ist, nämlich aus großen Fleischstücken Gehacktes zu fabrizieren ist natürlich allen bekannt, wird aber wohl weniger in Anspruch genommen.
Der Fleischwolf
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Für den Fleischwolf des Herstellers Westmark zahlte ich 25,90 Euro
und erhielt dafür ein Gerät, das aus verchromtem Stahlguss besteht und sich aus mehreren Einzelteilen zusammensetzt. Der Fleischwolf besitzt eine abnehmbare, geschwungene Kurbel mit oval geformtem Holzgriff, eine herausnehmbare sehr schwere Förderschnecke, ein vierflügliges Messer aus Edelstahl, das auch im Falle eines Defektes als Zubehör nachgekauft werden kann, Schrauben, eine Lochscheibe (4,5mm), einen Schraubzwingenring und natürlich das Gerätegehäuse mit integrierter, trichterförmigen Einfüllöffnung. Meinem Fleischwolf lag noch der zweiteilige Spritzgebäckaufsatz aus Weißblech und natürlich eine Anleitung bei.
Meine Erfahrungen
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Die Vielzahl der Einzelteile könnte abschreckend wirken, denkt man an den Zusammenbau. Und tatsächlich habe ich die ersten Male immer überlegen müssen wie herum z.B. die Förderschnecke in das Gehäuse geschoben wird und wie genau die Kurbel aufgesetzt werden muss, damit sie perfekt passt und nicht klemmt. Doch mit etwas Übung ist das alles kein Problem, selbst dann nicht, wenn man wie ich, den Fleischwolf nur zum Backen der leckeren Plätzchen verwendet. Es führt ja auch kein Weg dran vorbei, sich mit den Teilen des Fleischwolfes auseinanderzusetzen, denn nach jedem Gebrauch müssen sie gespült werden. Doch vorher wird alles auseinandergenommen, um später wieder ordnungsgemäß zusammengebaut zu werden.
Ist der Fleischwolf aufgebaut, ergibt sich die funktionale Anwendung ganz von selbst. Nur sollte beim Aufbau beachtet werden, dass die beiden vorderen Metallfüße des Gerätes nicht direkt auf die Arbeitsfläche oder auf den Tisch aufgesetzt werden. Durch das Festdrehen habe ich mir nämlich heftige Kerben in den Holztisch und Kratzer auf der Arbeitsplatte eingehandelt. Nun lege ich immer ein Set darunter. Der ganze Fleischwolf ist sehr schwer und auch etwas sperrig beim Zusammensetzen. Auch hier heißt es aufpassen. Aus Erfahrung weiß ich nämlich, dass beim Herunterfallen der Fleischwolf zwar nicht leidet, jedoch eine Macke in der Küchenfliese eine unübersehbare Folge sein kann.
Die Kurbel sitzt etwas locker, so dass das Drehen zunächst einmal leicht geht. Doch bei festem Teig und natürlich auch bei faserigen Fleischstücken ist schon etwas Muskelkraft nötig. Ein Wort noch zum Verstauen. Solch ein Teil nimmt im Schrank viel Platz weg. Deshalb lasse ich den Fleischwolf nach dem Spülen mit Wasser und Spülmittel und nachdem er gut getrocknet ist, auseinander gebaut. Die kleineren Einzelteile kommen in die Küchenschublade. Doch das etwas unförmige Gerät stelle ich mit dem Einfülltrichter nach unten auf den Schrankboden. Ich besitze den Fleischwolf schon recht lange und obwohl er nur wenige Male im Jahr gebraucht wird, kann ich nicht auf ihn verzichten, denn was wäre Weihnachten ohne unser köstliches Spritzgebäck.
Mein Fazit
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Der Fleischwolf von Westmark ist ein robustes und außergewöhnlich lange haltbares Küchengerät, das zum Zerkleinern von Gemüse und Fleisch, jedoch von mir überwiegend zur Herstellung von Spritzgebäck verwendet wird. Der Fleischwolf ist sehr gut verarbeitet, hat sein nostalgisches Design behalten und lässt so die „guten, alten Zeiten“ unvergesslich werden.
Herzliche Grüße
Catty
93 Bewertungen, 16 Kommentare
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03.08.2010, 01:30 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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22.06.2010, 07:47 Uhr von catmum68
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreicher Bericht, LG
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21.06.2010, 19:34 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER ;)
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21.06.2010, 18:18 Uhr von Chigiz
Bewertung: sehr hilfreichSowas wird wohl nie bei mir zum Einsatz kommen ^^
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21.06.2010, 09:57 Uhr von sigrid9979
Bewertung: besonders wertvollGuter Bericht.... Viele Grüße Sigi
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21.06.2010, 02:08 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichUnd wieder einmal schließe ich mich allen netten Grüßen und Wünschen an
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20.06.2010, 23:05 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht. Wünsche dir einen schönen Abend. LG BUNNY84 PS: Freue mich über Gegenlesungen
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20.06.2010, 21:58 Uhr von derwarentester
Bewertung: sehr hilfreichEin toller Bericht! Über Gegenlesungen würde ich mich sehr freuen. Ich lese natürlich auch viel gegen. Viele Grüße und noch einen schönen Sonntag! DerWarentester
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20.06.2010, 21:37 Uhr von ronald65
Bewertung: besonders wertvolllg
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20.06.2010, 18:15 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichund einen ganz lieben gruß
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20.06.2010, 17:18 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
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20.06.2010, 17:08 Uhr von n3farius
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht. Danke dafür. über eine gegenlesung würd ich mich freuen. lg N3farius
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20.06.2010, 16:59 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich;O) Lieben Gruß Sabrina
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20.06.2010, 16:25 Uhr von topfmops
Bewertung: sehr hilfreichDu hast Recht!! EWin völlig unentbehrliches Gerät.
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20.06.2010, 16:17 Uhr von Janosch89
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht. Würde mich über Gegenlesungen freuen.
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20.06.2010, 15:50 Uhr von KaTaRaGiRl
Bewertung: sehr hilfreichIch würde mich sehr über Gegenlesungen freuen glg
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