Golden Toast American Mega-Burger Testbericht

Hallo zusammen,
wie versprochen liefere ich euch heute noch einen weiteren Bericht über mein aktuelles TRND Projekt.
Da in meinem Paket Hot Dog Brötchen, Mega Hamburger Brötchen, Rosinenschnitten und Weißbrot waren, so werde ich euch nun nach und nach von den einzelnen Sorten berichten und meine Meinung dazu kundtun. Hier werde ich nun von dem ersten Produkt berichten:
American Mega Burger von GoldenToast

Hersteller:

Arbeitsgemeinschaft Golden Toast e.V.
Prinzenalle 11
40549 Düsseldorf
[email protected]
Wer mehr über die Geschichte von Golden Toast erfahren möchte, der kann hier http://goldentoast.trnd.com/projektinfos/ mehr darüber erfahren.
Preis / Menge:

1,09 € / 4 Burger

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Hefe, Sesam, Pflanzenfett, Emulgatoren E 481 und E 472e, Salz.
Nährwerte pro 100g:

282 kcal
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 50 g
Fett 6 g

Verpackung:

Die Burger sind in einer durchsichtigen Folie verpackt, welche mit einem Klippverschluss geschlossen wurde. Es sind jeweils zwei Burger übereindander gelegt. Auf dem grauen Klipp findet man das Mindesthaltbarkeitsdatum. Meine Burger waren nach dem Versenden von trnd noch zwei Wochen haltbar.
Des Weiteren findet man alle nötigen Infos auf der Verpackung.
Der Mega Burger:
Ja diese sind wirklich Mega mit ihren fast 13 cm Durchmesser. Schon von außen kann ich erkennen, das sich oben auf dem Deckel kleine Sesamkörner befinden. Öffne ich die Verpackung schon steigt mir ein frischer Weißbrotduft Duft in die Nase. Der Duft ist vergleichbar mit dem Hot Dog Duft. Einfach klasse.
Der Burger ist schon unbelegt eine stolze Erscheinung und man merkt, dass man etwas in der Hand hat.

Meine Zubereitung:

Schnell habe ich alle Zutaten parat gelegt. Damit das Brötchen noch etwas knusprig wird, so schiebe ich sie kurz in den Backofen. Währenddessen brutscheln die Fleischburger in der Bratpfanne. Schnell habe ich die Brötchen knusprig aus dem Backofen genommen und mit einem scharfen Messer aufgeschnitten. Ja genau so mag ich es, innen weich und außen knusprig. Nun nach belieben den Burger belegen, Deckel darauf und ab zur Geschmacksprobe.

Die Geschmacksprobe:
Auch hier kann ich nur sagen, super. Durch die Größe der Brötchen, kommt man schon nahe an einen Doppelwopper 8)). Das Brötchen hält dem ultimativen Test stand und bricht nicht, aber durch seine Größe muss man da schon mit zwei Händen festhalten. Die Sesamkörner schmeckt man hier weniger raus, da doch der Belag den eigentlichen Hauptgeschmack ausmachen. Da das Brötchen sehr frisch schmeckt, nicht zu trocken ist und eben den typischen Burgerbrötchengemschmack hat, so unterstützt dies den richtigen Burgergeschmack.



Vielen lieben Dank fürs Lesen und Bewerten.
Viele Grüße
heike791 esMann