Gastroback Design Crêpe Maker Pro Testbericht

Gastroback-design-crepe-maker-pro
ab 71,07
Auf yopi.de gelistet seit 10/2010
5 Sterne
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Summe aller Bewertungen
  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Qualität des Endergebnisses:  sehr gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Design:  gut
  • Bedienungsanleitung:  sehr gut

Erfahrungsbericht von claudiengel

°°°Wer möchte einen Crepe°°°

5
  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Qualität des Endergebnisses:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

Pro:

Sehr schnelle Garzeit. leckeres Ergebnis

Kontra:

Fällt mir nichts ein

Empfehlung:

Ja

Liebe Leser und Leserinnen



Heute schreibe ich über mein Crepes- Gerät, was ich schon länger habe,
denn hier in den Niederlanden, sind CREPES sehr bekannt, denn auf jedem
Jahrmarkt hier werden sie verkauft und damit meine Familie zwischendurch
auch die leckeren Crepes geniessen kann, habe ich bei Neckermann im
Katalog ein solches Gerät entdeckt, denn dünner schmecken die Pfannekuchen
einfach besser, aus aus der Pfanne, so meine Tochter. Gelingen tun sie
wirklich viel schneller und besser, das stimmt schon und ich war
begeistert, denn wenn das Gerät einmal in Betrieb ist, gehts sehr schnell.
Gekostet hat das Gerät 89,95 Euro und ich habe es schon über ein Jahr im
Gebrauch...




Es sollte ja auch zum Design meiner Küche passen und darum habe ich
mich schließlich dafür entschieden und zwar für den Crepe- Maker von der
Firma GASTROBACK, denn dieser erstrahlt in einem schönen Chrom- Design und
sieht sehr edel aus in meiner Küche. Genaue Bezeichnung ist Gastroback
TIBOS Crepe-Maker. Der äußere Gehäusering ist aus hochwertigem Chrom und
die Backfläche ist antihaftbeschichtet, so das kein Crepe kleben bleiben
kann..


°°°Herstelleradresse°°°

Gastroback GmbH

Gewerbestr. 20

21279 Hollenstedt

Telefon: +49 4165 2225-0

Telefax: +49 4165 2225-29

E-Mail: info(at)gastroback.de

Internet: www.gastroback.de

Für alle die nicht wissen was ein Crepe ist, denen erkäre ich das gerne an dieser Stelle. Ein Crepe ist ein sehr dünner Pfannekuchen, der nicht wie üblich in der Pfanne zubereitet wird, sondern in diesem speziellen Gerät. Oben hat man die Backfläche, auf der man den Teig hauchdünn verteilen muss. Man bekommt noch einige hilfsmittel dabei, die man benötigt, denn wenn die Crepes zu dick sind und zu viel Teig verwendet wurde, werden sie auf diesem Gerät nicht richtig gar. Das merkt man, wenn man ohne die Kelle arbeitet, denn dann stimmt die Dosirung nicht. Ist mir schon mal passiert, als ich die beigefügte Kelle nicht finden konnte...



°°°Das Gerät und meine Meinung°°°

Vor dem ersten Gebrauch sollte man das Gerät ohne Teig ca. 10 Minuten aufheizen, denn es entsteht ein Geruch, weil das Gerät noch neu ist. Am besten mit etwas Butter einreiben und sich in der Zwischenzeit schon mal die Gebrauchsanweisung durchlesen, denn die ist sehr hilfreich. Dort stehen im hinteren Teil, sehr schöne Rezepte drin und vor allen die richtige Teigzubereitung. Denn mit einer normalen Pfanneteigmischung kann man hier nicht arbeiten, denn sie Crepes bleiben sonst schnell kleben. Die Rezepte, die man bekommt sind alle sehr lecker und leicht gemacht. Verschiedene Beläge für den Crepe bekommt man auch, denn er schmeckt nicht nur Süss, nein, auch herzhaft mit Käse finde ich ihn sehr lecker, besonders, wenn der Käse beginnt zu schmelzen..



Die Backfläche ist sehr großzügig, denn sie ist rund und hat einen Durchmesser von 33 cm, was aber schon ziemlich groß ist und einem normalen Pfannekuchen gleich kommt. Obwohl die Platte antihaftbeschichtet ist, muss man vor jeden Backen, die Oberfläche mit etwas Fett einreiben, das ist wichtig, denn da der Crepe so dünn ist, bekommt man ihn ohne Fett nicht mehr gelöst und gedreht. Mit einem Pinsel, der auch beim Set bei war, geht das sehr schnell und man macht es schon automatisch, wenn man einmal am Backen ist. Es gab im Set auch noch andere Hilfsmittel, wie einen Teigverteiler, den man braucht um den Teig hauchdünn aufzutragen. Die Kelle dient zur richtigen Dosierung und ein Crepewender ist ebenfalls dabei und ist sehr nützlich, denn es ist nicht einfach, das dünne teil sonst zu wenden...



Einen Kabelaufwickler hat dieses Gerät leider nicht, aber dafür ist das Stromkabel mit 80 cm doch ausreichend lang, so das man gut auf der Anrichte damit eine Steckdoese erreichen kann. Es befindet sich unten am Gerät ein Schieber, dort kann man die Temeratur einstellen, von 1-5 ich nehme die mittlere Stufe, denn zu schnell sollten die Crepes auch nicht fertig sein, sie verbrennen schnell weil der Teig zu dünn ist. Das Vorheizen kann man zu Beginn auf Stufe 5 machen, aber dann nach ca. 5 Minuten, wenn die Platte die vollständige Hitze erreicht hat, sollte man nicht vergessen, den Temeraturregler wieder herunter zu schalten, denn ansonsten verbrennen die Crepes sehr schnell, ehe man sie gewendet hat..



Jeder so wie er es mag, denn im Normalfall sind die Crepes nach ca. einer halben minute schon fertig, wer sie etwas kunspriger mag, der kann sie auch länger garen lassen, aber immer ab und zu den Crepes anheben und kontrollieren, denn es geht so schnell, das man kaum was anderes tun kann in der Zeit und sich nur aufs Backen konzentieren sollte. Das Gehäuse wird von außen nicht sehr heiß, eigentlich eher warm, aber dafür sollte man bei kleineren Kindern aufpassen, das sie nicht mit der Hand auf die Backfläche packen, denn ansonsten kann man sich schlimm verbrennen. Wenn das Gerät entsprechend vorgeheizt ist, gibt man mit der Dosierkelle die richtige Menge Teig auf die Mitte der Platte und verteilt mit dem Teigverteiler, den Teig gleichmäßog und kreisförmig. Das geht sehr leicht und man hat es nach ein paar Anwendungen schnell drin..



Anschließend kann man sich schon den Wender in die Hand nehmen, denn nach ca. 20 Minuten, kann man den Crepe auch schon wenden und nach kurzer Wenddung ist er auch schon essbereit und sehr lecker. Man sollte die Crepes immer warm genießen, denn dann schmecken sie am Besten. Man kann ihn nach Belieben bestreichen, das ist jedem selbst überlassen. Meine Kinder essen sehr gerne Schokostreusel oder Nutella aus Füllung, ich eher Käse. Aber leckt ist auch Apfelmus oder Marmelade. Man hat im Nu schnell viele weitere Crepes gebacken, denn das geht ziemlich schnell von der Hand, wenn man einmal dran ist und den Teig schon vorbereitet hat.



Das Reinigen ist auch schnell gemacht, denn wenn man vor jedem Backen etwas Fett auf die Backoberfläche gibt, kann man ihn leicht reinigen. Ich benutze ein Küchentuch( Zewa) denn damit nimmt man die letzten Fettrückstände am Besten auf und auch vielleich mal etwas vom Teig, was aber bei der richtigen Anwendung kaum vorkommt, denn die Crepes lösen sich perfekt wieder von der Antihaftbeschichtung ab. Das mache ich direkt nach der Benutzung, denn wenn die Platte noch etwas warm ist geht es noch einfacher. Ich bin sehr glücklich mit diesem Gerät und auch meine kinder finden es sehr gut, denn diese dünnen Pfannekuchen schmecken einfach super gut..

°°°Herstellerdaten°°°

Leistung 1.250 Watt

incl. Teigverteiler, Dosierkelle, Teigschieber, Crepewender, Pinsel.

Wasserschale, Rezepte

Gehäusering verchromt

Arbeitsplatte antihaftbeschichtet

Arbeitsplatte Durchmesser 33 cm

Thermostat


°°°Mein Fazit°°°

Ein bis zweimal pro Woche mache ich den Kindern, leckere frische Crepes, denn die mögen sie lieber, als die dicken Pfannekuchen. Ich war zu Anfang nicht zu begeistert, aber nun möchte ich dieses Gerät nicht mehr missen. Sie gelingen, wenn man sie laut Anweisung macht, eigentlich immer und sind sooo schnell fertig. Man kann sie nach Belieben belegen und die Reinigung ist auch schnell gemacht, so das ich sehr zufrieden damit bin..



Ich vergebe hier wieder alle 5 Sterne, denn auch auf Kindergeburtstagen ist er schon ein paar Mal im Einsatz gewesen. Sehr hilfreiche Rezepte bekommt man auch dabei und die wichtigen Helfer ebenfalls, die man benötigt, um einen Crepe perfekt herzustellen..



Liebe Grüße...Claudia

138 Bewertungen, 45 Kommentare

  • Jack100

    28.03.2010, 22:26 Uhr von Jack100
    Bewertung: sehr hilfreich

    Danke für das Lesen meines Berichtes. Viele Grüße

  • hupsipupsi18

    23.01.2010, 19:47 Uhr von hupsipupsi18
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreicher Testbericht, überlege auch mir ein solches Gerät zuzulegen.

  • Sternchen19871

    16.01.2010, 15:34 Uhr von Sternchen19871
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, da überlegt man glatt sich das Gerät auch anzuschaffen. Lg Mandy

  • neozass

    13.01.2010, 09:40 Uhr von neozass
    Bewertung: besonders wertvoll

    SH liebe Grüße Neozass

  • Bunny84

    09.01.2010, 12:50 Uhr von Bunny84
    Bewertung: besonders wertvoll

    Klasse Bericht. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. Liebe Grüße sendet dir BUNNY84

  • fantagirlie

    03.01.2010, 12:17 Uhr von fantagirlie
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße und ein tolles Jahr 2010 wünsche ich dir!

  • oskermit

    18.12.2009, 10:31 Uhr von oskermit
    Bewertung: sehr hilfreich

    SEHR HILFREICH!!! Du warst bei mir, also komm ich zu dir! So macht yopi Spaß!

  • paula2

    17.12.2009, 21:45 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • ingoa09

    17.12.2009, 12:31 Uhr von ingoa09
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein feiner Bericht! Liebe Grüße und eine schöne Adventszeit! Ingo

  • momo23

    17.12.2009, 10:55 Uhr von momo23
    Bewertung: sehr hilfreich

    ...................Liebe Grüße MoMo

  • timecode001

    13.12.2009, 23:08 Uhr von timecode001
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht. Grüße von Timecode001

  • campino

    12.12.2009, 20:03 Uhr von campino
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg andrea

  • Obelix01

    12.12.2009, 19:47 Uhr von Obelix01
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, Lg. John

  • rotezora5462

    12.12.2009, 19:46 Uhr von rotezora5462
    Bewertung: sehr hilfreich

    Leider kein Bw. mehr, Lg. Uschi

  • lucky1965

    11.12.2009, 21:14 Uhr von lucky1965
    Bewertung: besonders wertvoll

    Der wäre was für mich, habe aber leider keinen Platz mehr! LG lucky1965

  • tina08

    11.12.2009, 12:18 Uhr von tina08
    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße .... Tina

  • hameln58

    11.12.2009, 11:07 Uhr von hameln58
    Bewertung: besonders wertvoll

    BW;) Der wäre bei uns im Dauerbertieb..LG und ein schönes Wochenende Gina

  • sunflower76

    11.12.2009, 00:09 Uhr von sunflower76
    Bewertung: besonders wertvoll

    früher oder später lege ich mir so etwas auch zu! BW und lG, Dani

  • anonym

    10.12.2009, 23:15 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüsse, Talulah

  • try_or_die87

    10.12.2009, 22:04 Uhr von try_or_die87
    Bewertung: sehr hilfreich

    Bin wieder da und lese gegen. LG

  • topfmops

    10.12.2009, 20:15 Uhr von topfmops
    Bewertung: besonders wertvoll

    Nein, danke! Mir war schon schlecht! duckunwech

  • Volker111

    10.12.2009, 19:42 Uhr von Volker111
    Bewertung: besonders wertvoll

    Na, wer kann da schon nein sagen ;-)

  • mima007

    10.12.2009, 15:30 Uhr von mima007
    Bewertung: besonders wertvoll

    Viele Gruesse, mima007

  • anonym

    10.12.2009, 02:46 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich. LG Just86

  • anonym

    09.12.2009, 20:28 Uhr von anonym
    Bewertung: besonders wertvoll

    das einfache Prinzip ist hier : ich les bei dir und du bei mir !

  • g0ldfish

    09.12.2009, 18:54 Uhr von g0ldfish
    Bewertung: besonders wertvoll

    Ich wünsche Dir eine schöne Vorweihnachtszeit!

  • Mondlicht1957

    09.12.2009, 17:06 Uhr von Mondlicht1957
    Bewertung: sehr hilfreich

    "Sie haben heute die maximale Anzahl an Bewertungen erreicht. Sie können morgen wieder die Erfahrungsberichte anderer Autoren bewerten." Ach deshalb sind Berichte von mir am nächsten Tag nicht mehr bewertet die ich schon bewertet habe - Interessant

  • cleo1

    09.12.2009, 14:29 Uhr von cleo1
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht. LG cleo1

  • Tweety30

    09.12.2009, 11:21 Uhr von Tweety30
    Bewertung: besonders wertvoll

    Das ist was Feines. BW und liebe Grüße!

  • tk7722

    09.12.2009, 10:58 Uhr von tk7722
    Bewertung: besonders wertvoll

    Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße

  • Michaela2015

    09.12.2009, 09:50 Uhr von Michaela2015
    Bewertung: sehr hilfreich

    toller Bericht, lg michi

  • Vorhangauf

    09.12.2009, 09:30 Uhr von Vorhangauf
    Bewertung: besonders wertvoll

    LG aus Berlin und noch einen schönen Tag. Thomas

  • molly82

    08.12.2009, 23:58 Uhr von molly82
    Bewertung: besonders wertvoll

    Ich hab das fünf Jahre beruflich gemacht...ich vermisse die alten Zeiten...lg

  • manu63

    08.12.2009, 23:31 Uhr von manu63
    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von Manuela

  • SweetPiccolina

    08.12.2009, 22:40 Uhr von SweetPiccolina
    Bewertung: sehr hilfreich

    super geschrieben lg

  • DMaster89

    08.12.2009, 22:05 Uhr von DMaster89
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Viele Grüße und ich wünsche noch einen schönen Tag. Über eine Gegenlesung würde ich mich freuen :-)

  • sigrid9979

    08.12.2009, 21:26 Uhr von sigrid9979
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Sigrid....

  • kleinschorschi

    08.12.2009, 21:08 Uhr von kleinschorschi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich und ein ganz toller bericht!! LG

  • Lale

    08.12.2009, 21:06 Uhr von Lale
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Tipp Allerbesten Gruß

  • laeuft

    08.12.2009, 21:03 Uhr von laeuft
    Bewertung: besonders wertvoll

    Wirklich gut geschrieben, Lg Franz

  • minasteini

    08.12.2009, 20:54 Uhr von minasteini
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sh für deinen Bericht. LG

  • Clarinetta2

    08.12.2009, 20:48 Uhr von Clarinetta2
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gut vorgestellt

  • Quanah

    08.12.2009, 20:48 Uhr von Quanah
    Bewertung: besonders wertvoll

    Genialer Bericht = "bw"! Ich esse Crepes auch sehr gerne! LG Quanah

  • TobiTina

    08.12.2009, 20:39 Uhr von TobiTina
    Bewertung: sehr hilfreich

    lecker Crepe =) liebe grüße

  • bettie47

    08.12.2009, 20:37 Uhr von bettie47
    Bewertung: besonders wertvoll

    Gut berichtet,Gruß Bettie47