Dr. Oetker Käsekuchen Fertigkuchen Testbericht

So, im heutigen Bericht geht es um einen Blechkuchen von Dr. Oetker und zwar um die Sorte „Käsekuchen“. Ich hatte auch Glück. Ich habe dieses Fertigkuchen von Trnd erhalten und kann diesen testen.

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Vertrieb:
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Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland

www.oetker.de

Dr. Oetker GmbH
9500 Villach
Österreich

www.oetker.at

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Verpackung:
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Die Verpackung ist eine lange, rote Folie und deswegen soll man vorsichtig sein, um den Kuchen nicht zu zerdrücken. Dieser Käsekuchen wiegt 450 g. Genauer möchte ich hier die Verpackung nicht beschreiben, da man sie gut auf dem Bild hier erkennt.

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Vom Hersteller:
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„Käsekuchen ist einer der fertigen Blechkuchen von Dr. Oetker für den spontanen Genuss!
Die fertigen Kuchen von Dr. Oetker sehen nicht nur aus wie selbstgebacken, sie schmecken auch so. In der Aluschale gebacken, überzeugen sie durch ihren authentischen Geschmack und sind jederzeit genussbereit!
Vorteile:
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- sind cremig
- leicht gebräunt
- wie frisch aus dem Ofen
- an das Rezept der Dr. Oetker Backmischungen angelehnt und
- anstelle eines härten Mürbeteig-Bodens backt Dr. Oetker seine Käsekuchen mit Rühteig, der zur Saftigkeit beiträgt“

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Zutaten:
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29% Speisequark Magerstufe, Zucker, Hühnervollei, pflanzliches Fett, Weizenmehl, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Buttermilch, Weizenstärke, natürliches Zitronenaroma, Aroma Vanilin, Säuerungsmittel Milchsäure, Säureregulator Natriumacetat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Aroma, Farbstoffe Beta-Carotin

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Nährwerte für eine Portion:
(eine Portion = 75 g)
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Brennwert: 1006 kJ / 241 kcal
Eiweiß: 4,6 g
Kohlenhydrate: 28,5 g
davon Zucker: 18,0 g
Fett: 12,8 g
davon ges. Fettsäuren: 6,2 g
Ballaststoffe: 0,2 g
Natrium: 0,02 g

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Nährwerte für pro 100 g:
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Brennwert: 1341 kJ / 321 kcal
Eiweiß: 6,1 g
Kohlenhydrate: 38,0 g
davon Zucker: 24,0 g
Fett: 17,0 g
davon ges. Fettsäuren: 8,2 g
Ballaststoffe: 0,3 g
Natrium: 0,02 g

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Zahlen und Fakten:
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Es gibt jetzt von Dr. Oetker Fertigkuchen mit folgenden Sorten:
Und 2 Sorten Blechkuchen:
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- Käsekuchen (450 g)
- Russischer Zupfkuchen (400 g)

UVP für Blechkuchen ist ca. 2,49 €
Mindesthaltbarkeit: 6 Wochen

4 Sorten Kastenkuchen (jeweils 350 g):
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- Marmorkuchen
- Zitronenkuchen
- Schoko Flockina
- Mohnkuchen

UVP für Kastenkuchen ist ca. 1,89 € bis 1,99 €
Mindesthaltbarkeit: 8 Wochen

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Aussehen:
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Nach dem ich die Verpackung am Rande mit Scheren aufgamacht habe, ohne die habe ich nicht auf bekommen, sieht man einen gelblichen rechteckigen Kuchen, der in einer Aluminiumschale liegt. In dieser kann er gut geschnitten und serviert werden. Auf der Oberseite hatte er teilweise eine leichte bräunliche Färbung und am rande ist es etwas starker und dadurch könnte man meinen, dass er selbstgebaken ist.

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Geschmack und Geruch:
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Da es ein Kuchen ist und aus Zutaten liest man, dass hier viel Zucker drin ist, schmeckt dieser Kuchen herrlich frisch, aber etwas zu süß. Der Geruch ist typisch für einen Käsekuchen, Quarkzitronengemisch. Der Boden und zitronige Käsebelag unterscheiden sich wohl kaum. Wie auch der Hersteller versprochen hat, ist der Käsekuchen cremig und saftig, aber leider etwas matschig geworden. Deswegen nicht so gut geeignet „mit der Hand“ zu essen. Am bestem Löffel oder Gabel dafür nehmen. Nach einem Tag im Külschrank, wurde der Kuchen nicht irgendwie trocken blieb also saftig und locker. Zu Kaffee oder Tee schmeckt dieser Blechkuchen gut.

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Fazit:
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Mir hat dieser Fertigkuchen von Dr. Oetker gut geschmeckt. Dieser Kuchen lässt sich in ca. 6 bis 8 Stückchen scheiden, aber hängt natürlich davon ab wie dick man schneidet. Leider ist da viel Zucker drin und nicht so ideal für Menschen die Diabetes haben, wie mein Vater. Auch hat er viele Kalorien, aber das haben die meisten Kuchen ja auch. Man probiert am bestens ja lieber selbst, denn jedem schmeckt es anders. Also wer gerne Käsekuchen isst und nicht selber backen möchte oder wenn unerwartet Gäste gekommen sind, kann ich dieses Kuchen empfehlen. Somit vergebe ich 5 Sternen, für den Blechkuchen von Dr. Oetker!!!