Alpengut Nougatknödel Testbericht
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- Geschmack:
- Geruch:
- Zubereitung:
Erfahrungsbericht von Hatifa
Nicht gesund, aber lecker
Pro:
lecker
Kontra:
sehr süß
Empfehlung:
Ja
Die 350g teilen sich auf 5 Knödel mit je 60g und 50g Semmelbrösel-Zucker-Haselnussmischung auf und kosten 1,99€.
Die Verpackung
In meinen Händen halte ich einen kleinen Pappkarton. Passend zu Alpengut sieht man schneebedeckte Berge, einen herrlich himmelblauen Himmel und die leckeren Knödel auf einem rustikalen Holztisch.
Natürlich fehlen auch ein paar Informationen nicht. Die Zutaten sind aufgeführt, die Nährwerte, Haltbarkeitsdatum und natürlich die Zubereitungshinweise.
Die Nährwerte für einen Knödel
Brennwert: 208 kcal
Eiweiß: 3,4g
Kohlenhydrate: 30,2g
Davon Zucker: 11,3g
Fett: 7,8g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Ballaststoffe: 1,9g
Natrium: 0,28g
Mehr Informationen erhält man unter www.lidl.de oder www.lidl.at
Die Zutaten
Nougatknödel:
78% Knödelteig – aus Kartoffeln 55%, Weizenmehl, Weizengrieß, Stärke, pasteurisiertes Vollei, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz
22% Nougatcremefüllung – Zucker, pflanzliches Öl, 13% Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithine, Aroma
Semmelbrösel-Zucker-Haselnuss-Mischung – Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, gehackte, geröstete Haselnüsse
Kann Spuren von Milch enthalten.
Zubereitung
Die Alpengut Nougatknödel tiefgekühlt in kochendes Salzwasser geben. Ca. 10 Minuten nicht zugedeckt auf kleiner Flamme köcheln lassen. In der Zwischenzeit die beigepackte Semmelbrösel-Mischung mit etwas Butter kurz in der Pfanne erhitzen und die abgetropften Knödel damit bestreuen.
Tipp: Servieren Sie die Nougatknödel auf einem Fruchtspiegel, z.B. Rote Grütze.
Aussehen, Geschmack
Der Pappkarton lässt sich leicht an der Seite aufreißen. Drinnen befindet sich ein Tütchen mit der Semmelbröselmischung und 5 helle Hefeklößchen. Sie sind nicht zu groß, richtig schön handlich.
Nach 10 Minuten im köchelnden Wasser nehme ich die Knödel heraus und lasse sie kurz abtropfen. Dann kommen sie auf einen Teller und werden mit den gerösteten Bröseln bestreut. Die koste ich natürlich auch so. Sie sind schön knusprig geworden und schön süß. Auch die Haselnüsse kann man schmecken.
Die Knödel alleine schmecken wie ein gewöhnlicher Hefekloß. Sie sind kaum gesüßt, bzw. schmeckt man den Zucker nicht heraus. Die Füllung ist dagegen umso süßer. Sie hat einen richtig tollen Nougatgeschmack. Man könnte fast meinen, sie kommt direkt aus dem Nut…glas. Alles zusammen gegessen ist wirklich sehr lecker, obwohl doch sehr süß.
Wer nicht so gern süß ist, sollte lieber die Finger davon lassen. So als kleines Dessert gefallen mir die Nougatknödel aber sehr gut.
Allerdings sollte man nur so viele Knödel zubereiten, wie man auch direkt verzehren möchte. Ich habe einen am nächsten Tag in der Mikrowelle nochmal aufgewärmt. Das war keine so gute Idee. Der Knödel ist sehr zäh geworden. Vielleicht hätte es besser funktioniert, wenn man nochmal ein heißes Wasserbad nimmt. Aber frisch sind sie sicher am Besten.
Fazit
Die Alpengut Nougatknödel sind eine leckere Kalorienbombe. Ab und zu mal so ein Knödelchen kann man sich gut gönnen, auch wenn sie nicht gerade zur gesunden Ernährung beitragen. Allerdings sind mir die Knödel doch ein bisschen zu süß. Etwas weniger Zucker hätte den Dingern gut getan. Von mir gibt es diesmal vier Sterne und Empfehlung für Nougat- und Zuckerfans.
96 Bewertungen, 26 Kommentare
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22.08.2013, 21:00 Uhr von Gi22Fr
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Gitte
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26.08.2012, 22:02 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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08.01.2012, 20:31 Uhr von DerTintenfisch2
Bewertung: sehr hilfreichSchönes Wochenende - Der Tintenfisch
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01.11.2011, 19:39 Uhr von ThomasKu
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht! Würde mich über Gegenlesungen freuen! MfG ThomasKu
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24.10.2011, 23:28 Uhr von tina08
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße ... Tina
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24.10.2011, 16:05 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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18.10.2011, 19:30 Uhr von austin77
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht,würde mich über deine Gegenlesung sehr freuen. lg
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16.10.2011, 19:26 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSchöne Grüsse, Talulah
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16.10.2011, 14:22 Uhr von campino
Bewertung: besonders wertvollliebe Grüße, Andrea!
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16.10.2011, 00:50 Uhr von Lale
Bewertung: sehr hilfreichAllerbesten Gruß *~*
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13.10.2011, 21:42 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Edith und Claus
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13.10.2011, 19:43 Uhr von Edamia
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön. GLG von mir
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13.10.2011, 18:25 Uhr von manu63
Bewertung: besonders wertvollviele Grüße von Manuela
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13.10.2011, 17:59 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
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13.10.2011, 15:29 Uhr von hameln58
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße..Gina
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13.10.2011, 14:44 Uhr von cleo1
Bewertung: sehr hilfreichLG cleo1
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13.10.2011, 11:27 Uhr von citycrush
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht :) Freue mich über Gegenlesungen. LG citycrush
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13.10.2011, 10:06 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreich.. Liebe Grüße Sigi ..
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13.10.2011, 08:53 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, schau doch mal wieder bei mir vorbei, wünsche einen schönen Tag, Simone
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13.10.2011, 02:42 Uhr von elchtest
Bewertung: sehr hilfreichHilfreicher Bericht.LG elchtest
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13.10.2011, 00:32 Uhr von FurkanYilmaz
Bewertung: sehr hilfreichHört sich aber köstlich an. SH und LG, Furkan
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13.10.2011, 00:01 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichlg. ^^^^^^^^^^^^petra
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12.10.2011, 23:54 Uhr von katjafranke
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von der KATJA
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12.10.2011, 23:28 Uhr von titus01
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße. Über Gegenlesungen freue ich mich immer.
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12.10.2011, 22:50 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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12.10.2011, 22:41 Uhr von anjaangelina123
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße,freue mich über Gegenlesungen.
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