Zentis Balance Marmelade Testbericht

Das besondere an Zentis Balance ist, dass sie 50% weniger Kalorien haben und doch 100% Geschmack bieten. Sie ist auf Basis von Fructose und Süßstoff hergestellt und es wurde auf den Zusatz von Fruchtzucker verzichtet. So hat die Zentis Balance bei 50 % Fruchtanteil nur halb soviel Kalorien wie herkömmliche Konfitüren.

Es gibt sie in 5 Geschmacksrichtungen:

Erdbeere
Sauerkirsche
Johannisbeere
Aprikose
Pflaume

Der Hersteller ist:
Zentis GmbH & Co. KG
Jülicher Straße 177
D - 52070 Aachen

Ich habe alle Marmeladen probiert und ich habe festgestellt, dass sie lecker fruchtig schmecken und auch nicht irgendwie verfälscht. Die Erdbeer Marmelade gefällt mir am Besten ABER ich finde sie allesamt zu süß. Ernsthaft. Auch wenn hier mit Süßstoffen statt mit Zucker gesüßt wurde, finde ich dass man zuviel gesüßt hat.
Wenn man sie nur minimal verteilt reicht es völlig aus. Man muss nicht fingerdick das Brot bestreichen. Hier reicht es vollkommen aus nur hauchdünn die Marmelade auf dem Brot, Brötchen und Co. zu verteilen. Dann passt es auch wieder mit dem Süßgeschmack wobei ich doch noch weniger Süße gut fände. Die Marmelade schmeckt ansonsten wirklich mega fruchtig.

Wer gern dick Marmelade aufs Brot ißt und es besonders süß mag, hat hier eine kalorienärmere Variante gefunden. Wer nur sparsam Marmelade essen möchte, findet hier eine sehr fruchtig schmeckende Marmelade.
Mir schmeckt sie besonders eingerührt in Magerquark und dann aufs Brot. Das ist sehr lecker.

Auch ideal ist die Marmelade für Kuchen geeignet. Ich habe sie zum Backen verwendet und der Kuchen schmeckte auch sehr gut. Ich musste nur aufpassen weniger Marmelade als sonst zu verwenden da sonst der Fruchtgeschmack zu viel gewesen wäre für die Torte.

Ich habe auch meine Lieblingsnachspeise damit gemacht. Einen Apfel geschält und entkernt und gekocht und in die Mitte dann Erdbeermarmelade gefüllt. Darüber goß ich Vanilliensoße - natürlich warm. Auch dies schmeckte mit dieser Marmelade sehr gut. :)

Mir schmeckte es sehr gut.