Buismann Cappuccino

Tests und Erfahrungsberichte

• Mit meinem Lieblingscappuccino kann dieser aber nicht mithalten

  

  11.12.2003, 13:53 Uhr von
  FLESCH
  

  Bewertungen (28)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Duft:  durchschnittlich
  • Verträglichkeit:  sehr gut

  Pro:

  Fix und fertig, schnell zubereitet, guenstiger Preis,

  Kontra:

  Geschmack ist Geschmacksache, etwas schwach schmeckend auch, wenn man mehr Pulver nimmt

  Empfehlung:

  Ja

  **Hallo ihr Lieben**
  
  Mein jetziger Bericht handelt von einem fertigem Cappuccinopulver, dass ich durch Zufall in Holland bei den Zwei Brüdern von Venlo entdeckte.
  
  Allgemeines
  -----
  Zunächsteinmal sei gesagt, dass das Produkt von Buisman ist und nicht wie im Titel geschrieben mit zwei n\'s geschrieben wird. Sorry, der Fehler lag diesmal bei mir.
  
  Der Cappuccino befindet sich zu 200g in einem braunen Glas, dass mit einer orange/braunen Banderole unklebt ist und hierauf stehen Infos zu dem Produkt in holländischer Sprache.
  Das Glas ist mit einem dunkelblauen Plastikdeckel verschlossen und hierauf steht ein Firmenlogo namens Buisman in weisser Schrift, auf rotem Untergrund und somit ist das glass glas recht auffällig in seinen Farben.
  
  Soweit ich es der holländischen Sprache entnehmen kann, sollen 200g für circa 20 Tassen reichen und dies bei einer Dosierung von 10g mit 100ml kochendem Wasser je Tasse.
  
  Entfernt man den Plastikdeckel einmal, so erscheint eine silberne Aluschutzfolie, die zum Frischhalten des Pulvers dient und leicht zu entfernen ist.
  
  Ein Mindesthaltbarkeitdsdatum kann ich auf dem Glas nicht finden, aber ich gehe davon aus, dass es frisch und länger haltbar ist.
  
  Wie erscheint das Pulver?
  ----->>>
  Entfernt man einmal den Deckel und die Folie, so erscheint ein ganz fein gemahlenes Cappuccinopulver in beige/grauer Farbe und es duftet ein klein wenig nach Milchpulver. An Hand der Beschaffenheit kann man erkennen, dass das Pulver mit Zucker und Milchpulver ist, also fix und fertig und zur Zubereitung benötigt man nun nur noch kochendes Wasser.
  
  Wie wird der Cappuccino zubereitet?
  ----->>>
  Wie erwähnt benötigt man kochendes Wasser und dazu eine grössere Tasse in die man circa 2 Teelöffel des Pulver gibt. Das ganze wird nun mit kochendem Wasser ganz langsam aufgegossen und während dessen löst sich das Pulver gut auf und ein leichter Schaum ist zu erkennen, wie bei einem echten Cappuccino halt auch.
  
  Gebt ihr noch Zucker hinzu und verrührt diesen, so verschwindet allerdings der schöne Schaum und übrig bleibt ein mittelbrauner Cappuccino.
  Es empfiehlt sich also, das ganze, egal ob mit, oder ohne Zucker nur ganz vorsichtig zu verrühren, damit der Schaum nicht kaputt geht.
  
  Wie duftet und schmeckt das Getränk?
  ----->>>
  Der fertige Cappuccino duftet nach Milchkaffee und schmeckt ganz leicht nach sehr mildem Kaffee mit einem Hauch an cremiger Milch und einer leichten Süsse.
  Er schmeckt nicht schlecht, jedoch auch nicht Mega lecker.
  
  Würde man etwas mehr Pulver nehmen, so verändert sich der Geschmack nur in der Form, dass der Cappuccino etwas stärker schmeckt.
  
  Vergleiche ich das ganze nun einmal mit einem Cappuccino aus der Eisdiele beim Italiener, so würde ich sagen, dass der Cappuccino von Buisman eher sehr schwach schmeckt. Ich meine fast, dass er artähnlich wie ein Kaffee aus dem Flugzeug schmeckt.
  
  Das Pulver als solches ist sehr frisch gewesen und ich denke mal, dass man einem 200g Glas einige Zeit auskommt und durch den Deckel bleibt das Pulver auch schön frisch.
  
  Wie lautet die Herstelleranschrift?
  ----->>>
  Koninkijke Buisman B.V.
  Antwoordnummer 4405
  8064 ZG Zwartsluis Nederland
  E-Mail: info@buismanbv.com
  Telefon: (31) (0)38 3866344
  
  Die Inhaltsstoffe? Nun gut, in Deutsch stehen sie nicht drauf, aber in anderen Sprachen und ich führe es einfach mal auf, weil ich denke, dass man es ein wenig verstehen kann.
  
  glucosestroop, plantaardig vet (gehard), oploskoffle 17%, magere melkpooder, suiker, melksuiker, stabilisator: E340, gebrande suiker.
  
  Wie sieht nun meine gesammte Meinung/Fazit zu dem Getränk aus?
  ----->>>
  
  Ich meine, dass die Pulverqualität ok. ist und die schnelle Zubereitung auch. Der Geschmack nun gut, man kann es trinken, jedoch gibt es da sicherlich aber auch noch bessere Fertigprodukte und den besten Cappuccino habe ich in Venlo in einem australischem Cafe getrunken.
  Er kostete mich um die 2,00 Euro\'s herum und dafür kann man einfach nicht mehr erwarten, denke ich mal.
  
  Schön ist natürlich dieser leichte Schaum, der auch ein wenig knistert beim Aufgiessen und eine etwas hellere Farbe, als der eigentliche Kaffee hat. Kleine bräunliche Partikelchen von Pulver kann man in ihm erkennen und das sieht lecker aus.
  
  Ich denke mal, so für Zwischendurch ist das Pulver geniessbar, jedoch nicht umbedingt der geschmackliche Renner und darum halte ich das gesamte Produkt eher für gut bis weniger gut (2/1/2 Sterne), aber es ist auch Geschmackssache und man sollte halt einfach nicht zu hohe Erwartungen an das Getränk stellen.
  Bekoemmlich war es allemale.
  
  Ich empfehle es eingeschränkt, weil es schnell zubereitet ist, preiswert erscheint, geniessbar ist und sich auch leichter Schaum wie bei einem italienischem Cappuccino bildet und letztendlich bleibt es natürlich auch Geschmackssache.
  
  Mein Tipp
  ----->>>
  Ein *NACHSÜßEN* ist Geschmackssache und die Beigabe von Milch auch.
  Solltet ihr Zucker beigeben, so gebt diesen vor dem Aufgießen bei, denn somit geht der entstehende Schaum nicht direkt kaputt.
  
  Nun danke ich für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Michaela (Flesch) weiterlesenschließen