Platz 408 in der Kategorie "Kaffeegetränke". Typ: Kaffee / Vollendet milder Genuss. Frei von Säure und Bitterstoffen dadurch sehr magenfreundlich. Helle Röstung. Bei Verwendung in einem Automaten: ...mehr
Allgemein
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Wenns um Kaffee geht, bin ich sehr wählerisch und es dauerte lange bis ich mal einen gefunden habe, der mir wirklich schmeckt. Die richtig guten, größtenteils italienischen Kaffeebohnen, bekommt man hier leider nur in speziellen Geschäften zu speziellen Preisen. Ich bin dann allerdings von Bohnen aus Italien mal zu Bohnen aus der Schweiz umgestiegen.
Gekauft hab ich mir dann im stinknormalen Supermarkt "Creme Caffe" der Marke "Schümli". Das sind, wie gesagt, Kaffeebohnen aus der Schweiz, die in dem Fall wohl cremigen Kaffee bzw. schaumigen Kaffee erzeugen sollen.
Gezahlt hab ich für 1 kg ungefähr 12 Euro, was verhältnismäßig günstig ist.
Zubereitung
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Zum indest bei unserer Kaffeemaschine besteht die Zubereitung aus:
- Kaffeebohnen ins Mahlwerk schütten
- Tasse drunterstellen
- Knopf drücken
- Fertig
Geschmack
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Wi e der Kaffe pur schmeckt kann ich leider nicht beurteilen, weil ich den so nie trinke. Ich trinke ihn mit einem Schluck H-Milch und einem Würfelzucker. Und zumindest so schmeckt kann ich behaupten, dass es mit Abstand die besten Kaffeebohnen sind, die ich jemals gekauft bzw. getrunken hab.
Ich finde, der Kaffee schmeckt leicht bitter und herb, gleichzeitig aber auch sehr stark und intensiv und das ist eigentlich das, was ich von Kaffee erwarte. Ich mag das Zeug nicht, das schmeckt als lägen schon stundenlang Eiswürfel drin.
Er schmeckt eben nicht wie billiger FilterKaffee, sondern wie ein leckerer Cappuccino aus Italien. Oder meinetwegen auch aus der Schweiz.
Überrascht hat mich auch, dass die Kaffee tatsächlich cremig ist und man eine kleine Schaumschicht zum Löffeln hat.
Preis
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1000 Gramm kosten, wie gesagt, ca. 12 Euro. Ich weiss ja nicht wie lange 1 Kilogramm Kaffeebohnen bei normalen Leuten hält, aber ich trinke eben gute 10 Tassen pro Tag und brauch dementsprechend häufig frische Bohnen. Allerdings lohnt sich das in diesem Fall wirklich.
Ich hab oft den Eindruck, dass "billige" Kaffeebohnen einfach wesentlich schlechter verträglich sind und einem teilweise richtig schlecht wird, wenn man mehr als eine Tasse davon trinkt.
Deshalb bezahle zumindest ich sehr gerne etwas mehr und kann das dann wenigstens richtig geniessen.
Fazit
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Ich weiss leider nicht wo man "Schümli" Kaffeebohnen überall kaufen kann, aber wenn es den bei uns im Supermarkt gibt, dürfte er so schwer nicht zu erhalten sein. Eventuell gibts ihn aber nur in Süddeutschland.
Ich bin voll und gnaz begeistert und hab eine neue Lieblingskaffeebohnensorte. Jedem, der in dieser Hinsicht, kein Sparfuchs ist, würde ich den Kaffee von "Schümli" empfehlen.
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Produktbeschreibung Minges Schweizer Schümli II (1000g)
Technische Daten und ProdukteigenschaftenVollendet milder Genuss. Frei von Säure und Bitterstoffen dadurch sehr magenfreundlich. Helle Röstung. Bei Verwendung in einem Automaten: unvergleichliche Crema, so fest wie bei wie beim Italiener. Geeignet für Kaffee oder Cappuccino|ganze Bohnen, Inhalt: 1000g.
Allgemeine Informationen Minges Schweizer Schümli II (1000g)
gelistet seit: 05.10.2004
Hersteller: Minges weitere Minges KaffeegetränkeBewertung durch unsere Mitglieder