Sachsenmilch Buttermilch Dessert Birne - Vanilla Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(3.1 von 5)

von 75% aller Autoren empfohlen (3/4).

Bewertungsverteilung:

Gesundheitsfaktor:	mittel
Grad der Süße:
Geruch:
Geschmack:

Vorteile

lecker, günstig
alles
schmeckt

Nachteile/Kritik

Kalorien
zu kleine Portion
alles

Süßes weiches und sahniges Buttermilch Dessert.

ein Testbericht von Bluebirdunfa2005-03-16 23:13:24 vom 16.03.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: lecker, günstig...

Nachteile/Kritik: Kalorien

Was kauft man seinen Nichten, wenn es schnell gehen soll. Natürlich ein Milchprodukt: Milchprodukte sind gesund. Machen satt. Schmecken tun sie auch prima. Und so haben sich meine Nichten zu einem Pudding entschlossen. Ich dagegen nahm ein leckeres Buttermilch Dessert. Sahnig ist so ein Buttermilchdessert. Sättigen tut es auch. Wertvolles Calcium gegen Osteoporose liefert es auch. Leicht verdaulich ist so ein Milchprodukt auch immer. Und das Beste daran ist: es schmeckt.

Hersteller
°°°°°°°°°°°°°
Sachsenmilch AG
D-01454 Leppersdorf

Inhalt
°°°°°°°°
200 Gramm

Preis
°°°°°°°
Nur 29 Cent. Das finde ich mehr als günstig.

Verpackung
°°°°°°°°°°°°°°°°
Ein einfacher fester Plastikbecher enthält die leckere Süßspeise. Mit einem aufgeschweißten Aluminiumdeckel ist der Becher verschlossen. Beim Transport muss man natürlich aufpassen, dass der Deckel nicht aus Versehen durchstoßen wird. Sonst läuft das doch recht dünne Dessert aus dem Becher.
Deckel und Becher tragen eine hellrote Farbe. Man erkennt auf beiden die Abbildung einer Birne. Ale wichtigen Angaben sind gut lesbar auf den Becher gedruckt.

Zutaten
°°°°°°°°°°
ButterMilch, Magermilch,
12 % Fruchtzubereitung, (mit Aroma, Farbstoff Carotine)
Sahne, Zucker, Vanilleextrakt, Aroma

Nährwerte je 100 Gramm
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Brennwert:……. 443 KJ/ 105 Kcal
Eiweiß:……… ...3,7 g
Kohlenhydrate:.. .12,9 g
Fett:…………… 4,8 g

Aussehen
°°°°°°°°°°°°°
Es handelt sich um ein gelb-grünliches Buttermilchdessert. Die Konsistenz ist recht dünn. Notfalls kann man es unterwegs auch trinken. Aber mir ist aufgefallen das Buttermilchdesserts in der Regel recht dünn sind. Somit liegt dieses Dessert im normalen Bereich.
Wie man aber auch dem Becher entnehmen kann, gibt es dafür im Dessert keine Verdickungsmittel. Darum kann ich mich mit der dünneren Konsistenz auch abfinden.

Geruch
°°°°°°°°°
Angenehm mild und fruchtig. Man riecht die feine Buttermilchnote heraus. Daneben ist ein süßer Birnengeruch wahr zu nehmen. Von dem Vanilleextrakt riecht man allerdings nicht viel heraus. Ansonsten ist der Geruch angenehm und typisch.

Geschmack
°°°°°°°°°°°°°
Lecker und sättigend. Dabei hat das Dessert einen weichen runden Birnengeschmack. Dieser ist nicht aufdringlich oder unangenehm. Künstlich schmeckt es auch nicht. Allerdings ist auch hier wieder zu bemängeln, dass das Dessert recht dünnflüssig ist. Aber das ist für so ein Dessert typisch. Andere Hersteller bekommen das auch nicht dicker hin. Dafür ist der Geschmack sehr angenehm. Leicht gesüßt und fruchtig. Dabei liegt die Süße im angenehmen Bereich.
Ich genieße dieses Buttermilchdessert sehr gerne. Auch die anderen Sorten des Herstellers, wie z.B. Erdbeere, sind sehr zu empfehlen.
Für Milchallergiker ist aber dieses Produkt nicht geeignet.
Auch bietet der sahnige cremige Buttermilchgeschmack eine gute Abwechslung zu dem typischen Joghurtgeschmack.

Fazit
°°°°°°°
Von mir gibt es für diese süße Leckerei die Höchstnote. Denn das Dessert erfrischt auch im Sommer, wenn man es kalt genießt. Gegessen sollte es sowieso immer kalt.
Der Buttermilchgeschmack ist auch nicht aufdringlich, sondern harmonisch weich abgerundet.

Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° °°°°°°°°°°°°°°°
Berlin, 17.03.2005
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

Copyright by Bluebirdunfa

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Preis
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	mittel
Grad der Süße:	mittel
Geruch:	ausgezeichnet

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Kommentare

redwomen, 17.03.2005

gruumlbel,nachdenk koumlnnte mir event. auch munden. Ich bin zwar kein so groszliger Vanill-Fan, doch die Kombination koumlnnte sehr interessant sein. LG Maria

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Birnig - aber lecker

ein Testbericht von biker2005-06-28 21:11:32 vom 28.06.2005

Empfehlung: ja

Vorteile: schmeckt...

Nachteile/Kritik: nix

Beim wöchentlichen Einkaufen habe ich zum letztens zum erstenmal dieses Buttermilch Dessert gesehen. Es gibt verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Birne Vanilla, Apfel Vanilla und Kirsch Vanilla und Erdbeer Vanilla. Ob es noch mehr Sorten gibt, kann ich nicht sagen. Diese 3 Sorten habe ich erst mal mitgenommen.
Heute also zum ersten mal probiert: das Buttermilch Dessert in der Geschmacksrichtung Birne Vanilla.

Hersteller:
Sachsenmilch AG, Leppersdorf

Beschreibung des Herstellers:
Buttermilcherzeugnis mit Fruchtzubereitung

Verpackung, Inhalt und Preis:
Der Inhalt von 200 g Buttermilch Dessert ist in einem runden Kunstoffbecher mit Alufolie als Deckel. Der Preis für das Dessert lag bei 0,29 Euro.

Zutaten:
Buttermilch, Magermilch, 12% Fruchtzubereitung (mit Aroma, Farbstoff Carotine), Sahne, Zucker, Vanilleextrakt, Aroma.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 105 kcal, Eiweiß 3,7 g, Kohlehydrate 12,9 g, Fett 4,0 g

Aussehen, Geruch und Geschmack:
Das Dessert hat eine leicht gelbliche Färbung und riecht schön nach Vanille und frisch geschälter Birne. Die Dessertmasse zergeht schön cremig auf der Zunge und auch einige kleingeschnittene Birnenwürfel sind enthalten.
Die Konsistenz des Desserts ist etwas flüssiger als Joghurt - aber auch nicht zu flüssig. Man kann es gut löffeln.
Ich rühre Joghurt & Co normalerweise nicht um - bei diesem Buttermilchdessert hatte sich aber über der eigentlichen Buttermilchmasse ein etwas härterer Rand gebildet. So war ich gezwungen umzurühren um eine einheitliche Konsistenz zu bekommen. Fand das aber nicht weiter schlimm.

Fazit und Meinung:
Das Buttermilch Dessert von Sachsenmilch hat mir sehr gut geschmeckt. Es zergeht schön cremig auf der Zunge und man schmeckt wirklich heraus das Sahne enthalten ist. Die sonst für Buttermilch bekannte säuerliche Note kommt nur wenig, obwohl man sie noch schmeckt. Aber durch die enthaltenen Birnenstückchen und die Sahne ist der Geschmack schön abtestimmt. Die Birnenstücken sind auch schön knackig im Biß wie frisch geschälter Birnen und schmecken wirlich gut.
Das Dessert ist wirklich lecker und absolut nicht zu süß.

Mir hat dieses Buttermilch Dessert sehr gut geschmeckt - ich empfehle es gerne weiter und vergebe auch alle Sterne für diese Leckerei. Auch der Preis von 0,29 Euro für 200 g kann hier wirklich überzeugen.

Ich werde das Dessert bestimmt wieder kaufen.

*2005*

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	hoch
Grad der Süße:	mittel
Geruch:	ausgezeichnet

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Kommentare

modschegibbchen, 28.06.2005

muss mich hier aber an den aldi-ersatz halten, weil es das hier nicht zu kaufen gibt...

schade, schade, schade.

lg heike

BaBy1987, 24.06.2005

werde das Dessert bestimmt auch mal kaufen LG

morla, 06.06.2006

sehr hilfreich

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Löffel, oder nicht Löffel

ein Testbericht von fledermaeuse2005-01-05 08:13:38 vom 05.01.2005

Empfehlung: nein

Vorteile: ---...

Nachteile/Kritik: alles

••• Vorwort: •••

Wenn es nach der Auswahl von Molkereiprodukten gehen würde, dann müsste ich viel öfter in unserem Toom (Rewe) einkaufen gehen, denn die Sortenvielfalt dort erschlägt mich jedes Mal, aber ich finde immer wieder etwas, was ich noch nicht kenne.
Sachsenmilch Buttermilch Dessert Birne Vanilla im 200 g Becher lächelte mich verführerisch aus dem Regal an und ich musste bei 0,29 Euro einfach zugreifen und Birne Vanille... das hört sich doch wirklich gut an, oder?

Nicht alles was sich gut anhört ist auch gut und das musste ich mit diesem Produkt auch erleben.

••• Verpackung: •••

Becher, abziehbarer Deckel, bedruckt... wollt Ihr noch mehr wissen über den Becher? Na gut.. er ist rund und sieht nicht gerade verlockend aus, aber mehr als zweckdienlich muss er bei mir auch nicht sein.

Buttermilch, Magermilch, 12 % Fruchtzubereitung (mit Aroma, Farbstoff), Sahne, Zucker, Vanilleextrakt und noch mal Aroma sind hier enthalten und auf 100 g macht das durchschnittlich 445 kj / 105 kcal und 4,0 g Fett. Püh... heftig, aber bei Sahne klar und man isst ja nicht 10 Stück davon.. na ja.. ich weigere mich schon fast bei einem Becher.

••• Aussehen: •••

Die etwas groben Stücke der weichen Birnen versinken in einer sehr flüssigen, leicht gelblichen Masse. Ich hatte schon viele Buttermilchdesserts vor mir, aber keines war so flüssig wie dieses Produkt hier. Man sollte es eher trinken, statt löffeln, denn mit dem normalen Teelöffel wird es zur Qual, da alles rechts und links herunterläuft und man eher verhungert, als sich mit dem Dessert den Magen zu füllen. Sogar umrühren hilft nicht.. ich dachte zu Anfang das vielleicht nur die Oberfläche so flüssig ist, aber dem ist leider nicht so. Die schwarzen Pünktchen der Vanilleschote sollten einen nicht stören, auch wenn es nicht schön aussieht, aber sie sind selten in der Masse vertreten, aber die Birnenstückchen könnten ruhig ein wenig knackiger sein, denn im Mund fühlen sie sich ein wenig schleimig an, aber das könnte ich zur Not noch verschmerzen.
Die flüssige Konsistenz ist störend, auch wenn mir die glänzende, feine, sahnig aussehende Masse schon zusagt... ich bleibe trotzdem hart und ziehe hier schon mal einen dicken Punkt ab.

••• Geruch + Geschmack: •••

Tja der Geruch... ich gestehe das ich ein wenig die Nase gerümpft habe, als ich am Becher roch, denn ich kann weder Vanille noch etwas das an Birne erinnert, erkennen. Es duftet fruchtig, süß und etwas merkwürdig und dabei ich habe mich so auf eine aromatische Note von Birnen gefreut.. das war wohl ein kleiner Fehler. Das Produkt hat noch nicht mal den typischen Geruch von Milcherzeugnissen und ich erinnere mich schwach das ich von diesem Hersteller schon mal etwas im Haus hatte, das mir nicht so zugesagt hat, aber vielleicht ist der Geschmack vielversprechender.

Leider ist dem nicht so. hat man endlich einen Löffel voll in seinen Mund balanciert, dann möchte das auf der Zunge eigentlich auch wieder raus. Als erstes fällt auf das hier nichts nach Vanille schmeckt. Man hat war einen Nachgeschmack der an so was erinnern könnte, aber es könnte auch locker etwas anderes sein. Der Birnengeschmack ist erkennbar, aber ich frage mich was man damit gemacht hat. Es schmeckt einmal viel zu süß und man schmeckt auch eine sehr künstliche Säure heraus. Beides passt nicht zueinander da es einfach keine harmonische Verbindung ergibt.

Die Birnenstückchen schmecken nach rein gar nichts. Sie schmecken noch nicht mal ausgelaugt und ich empfinde sie nur als störend. Zu all dem kommt noch dazu das man bei dem ‚Genuss’ das typische, trockene, leicht pelzige Gefühl im Mund hat. Das allein wäre nicht schlimm, aber es ist hier total extrem und es fiel mir sehr schwer den Becher vollkommen auszulöffeln.

Das einzig positive an dem Produkt ist eigentlich nur, das man ständig das Gefühl hat Sahne zu schmecken, aber das kann den künstlichen, falschen Geschmack des ganzen einfach nicht überdecken oder verbessern.
Als absolutes Highlight hatte ich nach dem essen auch noch Sodbrennen ohne Ende und das habe ich bei Joghurt und Co. so gut wie nie und das passt mir auch gar nicht in den Kram.

Ich kann und will das Produkt einfach nicht empfehlen und Punkte kann ich keine mehr vergeben, weil keine mehr vorhanden sind. Ich werde ab sofort Abstand von diesem Hersteller halten, denn billig ist eine Sache, aber ich möchte nicht das es auch billig und schlecht schmeckt... Es gibt ein ähnliches Produkt bei Edeka unter dem Handelsnamen Mibell und das ist richtig gut und kostet das selbe... da muss ich nicht mehr lange überlegen, aber Ihr habt ja vielleicht nicht so sensible Geschmacksnerven wie ich und daher müsst ihr schon selbst probieren um das herauszufinden ;o)

••• Gesamturteil: •••

Ich habe nicht viel erwartet, aber so was grottenschlechtes leider auch nicht. Manchmal frage ich mich wirklich was aus unseren tollen Produkten geworden ist. Gerade bei den Molkereiprodukten erlebe ich immer mehr Flops, auch Produkte die man von früher als Gut in Erinnerung hat, werden umgebaut und schmecken einfach nur noch künstlich und süß. Das Joghurt eine gesunde Wirkung haben soll, das bezweifle ich schon lange. Hier hat man so was ähnliches wie eine Frucht im Produkt, aber die meisten Fruchtjoghurts wissen gar nicht was es bedeutet mit einer Frucht in Berührung zu kommen. Schade eigentlich, aber glücklicherweise gibt es noch ein paar wenige Produkte die Top sind und bei denen sollte ich auch besser dauerhaft bleiben.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.

...

Produktbewertung:	0
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	sehr schlecht
Gesundheitsfaktor:	mittel
Grad der Süße:	sehr stark
Geruch:	mittelmäßig

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Bumi einmal sünthaft anders !!!

ein Testbericht von jorka19652003-04-02 16:53:15 vom 02.04.2003

Empfehlung: ja

Vorteile: alles...

Nachteile/Kritik: zu kleine Portion

Heute hat mir meine liebe Frau auf Arbeit ein Dessert mitgegeben.
Dabei handelt es sich um ein Buttermilch (Bumi) Dessert Birne-Vanilla von der Firma Sachsenmilch.
Ich gestehe das eine solche Mitgabe nicht sehr oft passiert, schließlich habe ich zu hause zwei Raubtiere in Persona meiner Kinder.
Deshalb bin ich etwas skeptisch, oft ist es so das es entweder meinen Kindern nicht schmeckt oder das Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist.
Also angeschaut. Haltbar ist es also noch.
Der Becher ist der übliche Plastebecher, in der Farbe Lila gehalten, aber in breiter Ausführung.
Der Alu-deckel ist bedruckt mit dem Logo der Firma Sachsenmilch.
In der Mitte brangt der Produkttitel – Buttermilch Dessert, darunter die Geschmacksrichtung Birne-Vanilla.
Desweiteren ist noch eine Birne und ein augeschnittenes Viertel dieses Obstes abgebildet.
Dieses Bild bildet auch die Grundlage der Bauchbinde des Jogurthtopfes.
Also erkennbar auf den ersten Blick um was für ein Produkt es sich handelt.
Im Becherbauch befinden sich 200g Inhalt.
Es handelt sich dabei um ein Buttermilcherzeugnis mit Fruchtzubereitung und 5 % Fett im Milchanteil.

Zutaten:
Als erstes ihr werdet erstaunt sein : Buttermilch. Außerdem Magermilch, Sahne, Zucker, Vanilleextrakt, Aroma und 12 % Fruchtzubereitung.
Lecker oder ?

Hersteller:
Sachsenmilch AG, 01454 Leppersdorf
Sicherlich kennt ihr alle Leppersdorf. Ich aber nicht. Ich kenne nur Kleinleppersdorf...grin, also schnell nachgeschaut. Liegt bei Dresden und ich freue mich wieder etwas für die Bildung unseres Volkes getan zu haben.

Der Deckel hat praktischer Weise einen Nippel dran wo man ziehen kann.
Sesam öffne dich – er wart geöffnet und das gelang ohne Probleme.

Der Inhalt:

Das Dessert hat eine schöne hellgelbliche Farbe.
Der Zustand ist leicht cremig. Der Geruch ist erfrischend leicht und mit einem ganz leichten Vanillegeruch.
Der erste Eindruck : lecker.
Nun das Löffelchen gefüllt und ab damit in den Mund, in der Hoffnung mir als bekennenten Genußmenschen zu dienen. Und ..?
Mhm.., er dient mir.
Also echt lecker. Sehr leicht durch die Buttermilch, sehr frisch mit vielen kleinen Birnenstücken.
Das Dessert hebt den Birnengeschmack vor, im Abgang ist dann eine leichte Vanillenote.
Ich muß sagen sehr gelungen und meine volle Empfehlung.
Leider aber ist der Becher viel zu klein.

Fazit:
Absolut Empfehlenswert. Ob als Vor-Mittel-oder Nachspeise. Meine Kinder werden sich ärgern und Papa hat ein tolles Eßerlebnis gehabt.
Preis : 00,39 Cent bei Rewe.
Also testet ihr werdet begeistert sein.

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