Knorr Salatkrönung - Italienische Art Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Italienischer Salat

  

  04.09.2012, 10:17 Uhr von
  Cinderella22
  

  5

  Bewertungen (35) / Kommentare (5)
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  Pro:

  Geschmack, Zubereitung

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Knorr
  Salatkrönung
  Italienische Art
  
  Hersteller:
  
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  www.knorr.de
  
  
  
  Das sagt der Hersteller:
  
  KNORR Salatkrönung enthält sorgfältig ausgewählte Kräuter, die durch Trocknung haltbar gemacht werden. Dies ist eine natürliche Art der Konservierung.
  
  * OHNE geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
  * OHNE Farbstoffe
  * OHNE Konservierungsstoffe (lt. Gesetz)
  
  Portionen: 3
  
  
  
  Zutaten:
  
  Milchzucker, Malhtodextrin, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Säureregulator, Natriumdiacetat, 7% Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum, Petersilie), modifizierte Stärke, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenpulver, Senfsaat, Fruchtzucker, pflanzliches Öl, Pfeffer
  
  
  
  Nährwertangaben:
  
  Pro Portion (30 ml)
  
  Brennwert: 130 kcal
  Eiweiß: < 0,5g
  Kohlenhydrate: 2g
  Davon Zucker: 1g
  Fett: 14g
  Davon gesättigte Fettsäuren: 2g
  Ballaststoffe: <0,5g
  Natrium 0,21g
  
  
  
  Zubereitung:
  
  3 EL Wasser und 3 EL Öl, z.B. BERTOLLI Olivenöl, mit KNORR Salatkrönung verrühren. Nur noch Ihren Lieblingssalat dazugeben. Fertig! Für dieses leckere Dressing benötigen Sie keinen Essig.
  
  
  
  Preis und Inhalt:
  
  Die Fixtütchen für den Salat gibt es im 5er-Pack zu kaufen. Dieses Pack kostet 0,99 Euro, umgerechnet also etwa 20 Cent pro Salat.
  
  
  
  Auswahl:
  
  Die Knorr Salatkrönung Fixtütchen gibt es noch in vielen anderen Geschmacksrichtungen. Hier eine kleine Übersicht für diejenigen, die es interessiert:
  
  - Italienische Art
  - Französische Art
  - 7-Kräuter
  - Zwiebel-Kräuter
  - Griechische Art
  - Gartenkräuter mit Knoblauch
  - Würzige Gartenkräuter
  - Paprika-Kräuter
  - Balsamico-Kräuter
  - Dill-Kräuter
  - Küchenkräuter
  - Bärlauch-Schalotten-Kräuter
  - Frühlingskräuter
  
  
  
  Meine Meinung:
  
  Ich liebe die Salatkrönung von Knorr, ein Salat ohne ein solches Tütchen ist für mich kaum noch vorstellbar. Das hat wahrscheinlich auch damit zu tun, dass ich ohne diese Hilfe einfach keine vernünftige Salatsoße hinbekomme. Zwar habe ich unzählige Gewürze und Kräuter in der Küche, doch wenn ich daraus einen Salat zaubern möchte, gelingt dieser nie so gut wie mit Knorr.
  Nun gut, wie jeder weiß, arbeiten solche Produkte immer mit Geschmacksverstärkern. So eine kleine Menge für einen Salat schadet der Gesundheit aber meiner Meinung nach nicht. Außerdem führt dieses Gewürztütchen ja dazu, dass man Salat isst - und darüber freut sich die Gesundheit. Es schmeckt einfach super lecker, schön würzig mit einem Hauch von Süß - eben genau richtig. Vom Geschmack her kann ich daher nur schwärmen.
  Ein weiterer Vorteil ist natürlich auch die schnelle Zubereitung: Öl und Wasser in eine Schüssel geben, Tütchen aufschneiden, rein, umrühren und fertig ist die Salatsoße. Schneller geht´s wirklich nicht. So rafft man sich dann eben doch öfters mal auf, einen gesunden Salat zu machen, anstatt Fast Food zu essen. Denn immerhin das Dressing ist ja schnell gemacht.
  Wer möchte kann natürlich den Salat trotzdem noch etwas verfeinern und noch ein paar spezielle Gewürze oder Kräuter hinzufügen - generell ist das aber nicht nötig.
  Den Preis finde ich auch in Ordnung, da ich mit einem Tütchen pro Salat relativ gut auskomme. Wenn ich nun 5 Mal die Woche einen Salat machen würde, kostet mich das im Monat somit gerade mal 4,00 Euro, was für den leckeren Geschmack wirklich nicht zu viel ist.
  
  Vielen Dank für alle Lesungen, Bewertungen und Kommis =)
  Eure Cinderella - geschrieben für Ciao, Dooyoo und Yopi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Juri1877, 15.02.2013, 11:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr schön beschrieben von dir

  • 

    Clarinetta2, 08.09.2012, 16:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gut geschrieben

  • 

    anonym, 05.09.2012, 21:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    campino, 05.09.2012, 06:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg AndreA

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• Die Krönung für den Salat!!!!

  

  06.03.2006, 21:13 Uhr von
  sisteract
  

  4

  Bewertungen (41) / Kommentare (13)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  geht schnell, ist einfach, richtig lecker

  Kontra:

  wirklich echt italienisch?????

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr lieben und fleißigen Leser!!!
  
  Heute versuche ich es mal hier und widme mich einem Produkt aus der Küche, nämlich der Salatkrönung von Knorr, speziell der "italienischen Art"!
  
  Ich denke, ich kann von mir behaupten, daß ich, was das Kochen angeht, eigentlich sehr bewandt bin, aber bei Salatdressings zieh ich irgenwie immer den Kürzeren, da ich das Mischverhältnis nie wirklich hingriege und letztenendes landet alles im Müll!
  Welch ein Glück für mich, daß es da die Salatkrönung von Knorr gibt!
  
  So, und nun der Bericht, gegliedert in:
  
  -Packung
  -Hersteller
  -Inhalt
  -Anwendung
  -Geschmack
  
  Die Packung von mir sieht mittlerweile ein bißchen anders aus, aber der Inhalt wird wohl derselbe sein. Seht es euch selbst auf dem Bild an.
  
  Also, dann mal los:
  
  -die Packung:
  
  Für Gewöhnlich findet man Salatsaucen im Supermarkt bei den Gewürzen, in großen Märkten auch durchaus in einem separaten Regal in der Nähe des Salats, wenn nicht sogar nebenan, wo auch sonst?
  
  Auf den ersten Blick sind die Päckchen nicht wirklich leicht zu erkennen und zu finden, da sie recht klein, 10,2 cm x 7,7 cm, und unscheinbar sind.
  Man findet sie in praktischen 5er Packungen, einzeln habe ich diese noch nicht gesehen.
  Es handelt sich um Tütchen, die in verschiedenen grüntönen gehalten sind. Oben links in der Ecke findet man das weiße Knorrfähnchen mit roter Schrift. Im oberen Drittel des Tütchens steht dann, groß gedruckt, "Salatkrönung". In etwa der Hälfte befindet sich dann ein rotes Fähnchen, welches die Art der jeweiligen Krönung verrät.
  In der unteren und letzten Hälfte der Packung ist dann ein, zu der Art der Krönung, passender Salat abgebildet, hier dann Gurken, Paprika, Mozarella und verschiedene Grüne Salate in dem Dressing.
  Auf der Rückseite des Tütchens liest man dann, die Zutaten, die Art der Zubereitung, den Hersteller sowie die Verbraucherhotline und das Haltbarkeitsdatum. Außerdem befindet sich rechts oben nochmals ein Salatlöffel, auf dem das Dressing zu erkennen ist (so soll es wohl dann aussehen!).
  
  Zu öffnen geht die Packung so leicht, dass es auch Kinder hin bekommen. Der 5er Pack hat eine Aufreißhilfe in Form eines roten Fadens, der um die ganze Packung läuft. Ziehen und auf ist es! Das einzelne Tütchen kann an einer beliebigen Stelle aufgerissen werden. Zu Empfehlen meinerseits ist allerdings oben oder unter, dann klappt es auch besser mit dem Ausschütten des Pulvers.
  Innen ist das Tütchen mit Alu beschichtet, daß wohl der Frischhaltung des Pulvers dient. Es schützt aber auch vor Eindringen der Feuchtigkeit, allerdings nicht, wenn es in Wasser gebadet wird. Da hilft das Alu auch nicht mehr.
  
  Der Preis für diese 5 Tütchen lag im HIT-Markt bei 1,45€. Haltbar ist unsers bis Ende 04/2007!
  
  -der Hersteller:
  
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  Auch zu erreichen unter www.knorr.de oder der Servicehotline, Tel: 0180/20 00 424 für 6ct/Anruf!
  
  -der Inhalt:
  
  Laut Packungsangaben befindet sich folgendes in einem Tütchen:
  Speisesalz
  Zucker
  Geschmacksverstärker
  Mononatriumglutamat
  Milchzucker
  Säurungsmittel
  Citronensäure
  Säureregulator
  Natriumdiacetat
  modifizierte Stärke
  Zwiebeln, Petersilie, pflanzliches Öl, Basilikum, Gemüsepaprika,Knoblauch, Liebstöckel
  Maltodextin
  Senfsaat, Pfeffer, Salbei
  und natürlich Aroma!
  
  Mhhh, ganz schön viel, für so ein kleines Päckchen. Kein Wunder, daß ich das Dressing selbst nicht hingriege!Hab ich alles gar nicht da!
  Spaß beiseite, wie ich so in die Packung reinschaute, konnte ich nur ein grünliches Pulver erkennen, mit Zwiebel-und Paprikastückchen, und das andere könnte Petersilie sein (getrocknet selbstverständlich!)
  Das gleich mit der Nase, da stieg mir ein sehr würziger Geruch rein, aber auch schon irgendwie lecker. Trotzdem muß ich dazusagen, dass alle irgendwie gleich riechen!
  
  Der Pulverinhalt umfaßte ungefähr 1/3 des Tütchens, gewogen hab ich es zwar nicht, aber es könnten 20 g. sein.
  Lt. Packung reicht dies für 2-4 Port., ergibt 90 ml. Dressing! Nicht unbedingt sehr aussagekräftig, weil, was sind 2-4 Port. bei Salat? Nach meiner Erfahrung und unserem Geschmack, reicht ein Tütchen für einen kleinen Kopfsalat!
  
  So nun natürlich auch die Nährwerte des Inhalt:
  Sind leider keine angegeben!!!!
  
  -die Anwendung:
  
  Die ist ganz simple und einfach nachzumachen! Man nehme je 3 Eßlöffel Wasser und Öl gibt das Pulver hinzu, und rührt oder schüttelt es kräftig durch, bis das Pulver aufgelöst ist, Öl und Wasser verbinden sich miteinander! Salat dazu und fertig ist das Hexenwerk!
  Dies ergibt dann ein klares Kräuterdressing! Die Zugabe von Essig entfällt!
  
  Die Anwendung wird auch genau auf der Packung beschrieben!
  
  -der Geschmack:
  
  Also hier muß ich leider sagen, recht italienisch schmeckt es nicht gerade, dazu fehlt meiner Meinung nach, der Geschmack von Balsamico. Salatdressings beim Italiener sind anders.
  Aber nix desto trotz ist echt lecker! Nicht zu verwürtzt und auch nicht zu fade, einfach genau richticht!
  
  -das Fazit:
  
  Wenn ich italienischen Salat möchte, holen wir diesen auch beim Italiener! Aber für den Hausgebrauch und so ungeschickte Leute wie ich es bin, ist diese Art der Dressings genau richtig! Also kaufen und lecker Salat selber machen und genießen!
  
  Trotz des leckeren Dressings ziehe ich bei der Gesamtbewertung 1 Stern ab, da es meiner Meinung nach nicht wirklich typisch italienisch schmeckt! Aber die Kaufempfehlung gebe ich trotzdem!
  
  Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren
  Gruss sisteract alias Zwillimami weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Die neue Krönung von sisteract
  am 06.03.2006

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    jenny123, 14.03.2006, 01:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    freu mich über Gegenlesungen. <br/>sh,jenny123

  • 

    topware2002, 08.03.2006, 00:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ********** SH **********

  • 

    skorbut, 07.03.2006, 11:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    horstkonstanz, 07.03.2006, 00:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Selber machen schmeckt besser. Grüsse. Horstkonstanz

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• Italienische Art

  

  14.02.2006, 12:15 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (25) / Kommentare (10)
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  • Geschmack:  gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ALLGEMEIN
  ================
  Es handelt sich hierbei um "Salatkrönung" von der Firma Knorr. Also einfach ein Salatdressing, was man praktisch innerhalb weniger Sekunden zubereitet hat. Gekauft hab ich dieses im Penny Markt im 5-er-Pack zum Preis von 1,98 Euro. Einzeln sind die Päckchen leider nicht erhältlich. Die Salatkrönungen sind mitlerweile in x-beliebigen Sorten erhätlich. Unter anderem in "italienischer Art".
  
  
  
  ZUBEREITUNG
  =================
  Die ist kinderleicht: Einfach 3 Esslöffel Wasser in eine Schüssel füllen. Hierzu dann noch 3 EL Öl und wenn man mag auch noche twas Essig (muss aber wirklich nicht sein). Danach einfach das Päckchen Salatkrönung reinfüllen und umrühren. Fertig. So zumindest empfiehlt es der Hersteller. Im Endeffekt muss aber wesentlich mehr Wasser dazu, und dafür kann man beim Öl sparen. Ich würde locker 6 EL Wasser empfehlen.
  Je nachdem was einem selber am besten schmeckt, kann man dann noch Joghurt dazumischen, oder Sahne, oder Kräuter etc. Der Phantasie ist keine Grenzen gesetzt, aber in erster Linie genügt Wasser und Öl und das Dressing ist perfekt.
  Dann einfach unter den Salat misch und essen :)
  
  
  
  GESCHMACK
  =================
  Mir persönlich schmeckt das Ganze mit 2 Esslöffel Joghurt und etwas Creme-fraiche am besten. Das Dressing ist nicht zu sauer und wem es zu süss ist, kann ja ein wenig Essig nachschütten. Es schmeckt sehr frisch und die Dillkräuter, die beinhaltet sind, schmecken auch wirklich nach Kräutern. Sofern man genügend Wasser zum anrühren genommen hat, ist es auch gut verdaulich. Mit zu viel Öl wird mir danach nämlich regelmäßig kotzübel. Ansonsten unterscheiden sich solche Dressings sicherlich von Selbstgemachten sehr einfach. Aber wenn man selbst seinen Teil dazu tut und das Dressing verfeinert, schmeckt es wirklich nicht mehr wie aus der Tüte. Unter anderem sind im Dressing Paprika-Stückchen enthalten, die ich persönlich jetzt nicht so lecker finde, weil sie eher chemisch als natürlich schmecken. Wie 4 Wochen alte Paprika. Aber die macke ich vorher immer schon raus.
  
  
  
  FAZIT
  =================
  Wer genauso faul ist wie ich und abends keine Lust hat extra noch ein Dressing zum Salat zu machen, ist damit bestens bedient. Der Geschmack ist sehr gut und preislich kann man auch nicht klagen. Abwechslungsreich wirds, wenn man eben selbst noch was dazumischt. Aber kann ja jeder so machen wie er möchte. Einfach mal probieren, würde ich sagen!
  Guten Hunger weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    schnekuesschen, 19.03.2006, 22:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein klares Sh ...Lg Sandy :-))

  • 

    unsterblich_verliebt, 18.03.2006, 13:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht ^^ Schmecht auch wenn man 2 EL Öl, 5 EL Wasser und 1 EL Joghurt mischt :o)

  • 

    swissflyer, 17.03.2006, 17:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ########### <br/>~~~~S H~~~~ <br/>########### <br/> <br/>Grüsse aus der Schweiz, Patrik

  • 

    Fee, 18.02.2006, 00:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    finde den testbericht super und nehme selbst auch nur 2 esslöffel öl und dafür 4 wasser. Gute idee auch mit dem Joghurt

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• ...ein kleiner Küchenhelfer....

  

  20.10.2005, 15:46 Uhr von
  TorstenEnders
  *Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen*John Lennon

  4

  Bewertungen (21) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  gut

  Pro:

  Preis, Einfachheit, Geschmack

  Kontra:

  keine Nährwerttabelle drauf

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Yopi Leser/Innen und Gäste,
  
  heute soll es wieder um einen kleinen Küchenhelfer gehen, der einem die Arbeit bei der Zubereitung leckerer Salate schon ungemein erleichtern kann. Es geht um die Salat Krönung "Italienische Art" der Firma Knorr.
  
  Verpackung:
  Da Yopi ein klasse Produktbild hat, spare ich mir eine ausführliche Beschreibung der Vorderseite. Auf der Rückseite der Tüte findet man die Herstellerangaben, Zubereitungsanleitung mit drei kleinen Bildchen, Zutatenliste, Haltbarkeitsdatum, Füllmenge und den grünen Punkt.
  Das Fünferpack ist noch mal in Klarsichtfolie eingeschweißt.
  
  Hersteller:
  Hergestellt wird die Salatkrönung von der Firma Unilever Bestfoods Deutschland GmbH; Postfach 570237; 22771 Hamburg. Neben einer Telefonnummer vom Verbraucherservice (0180-2000424), wo man für 6 Cent pro Anruf weitere Informationen beziehen kann findet man auf der Verpackung nur noch Angaben zur Homepage.
  http://www.knorr.de
  
  Preis/Bezug:
  Ich habe für das 5er-Pack 99 Cent im Combi-Markt bezahlt. Jeder gute Supermarkt sollte dieses Dressing neben anderen Produkten der Marke "Knorr" führen. Allerdings bei den Discountern wie ALDI habe ich es noch nicht gesehen.
  
  Zutaten:
  Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumgluitamat, Milchzucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumdiacetat, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Petersilie, pflanzliches Öl, Basilikum, Gemüsepaprika, Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel, Maltodextrin, Senfsaat, Salbei und Aroma.
  
  Inhalt:
  Reißt man eine Packung auf sieht man ein gelbliches kristallines Pulver, das mit grünen und roten Partikeln durchmischt ist. Die Körnung des Pulvers ist recht unterschiedlich. Es gibt recht grobe aber auch sehr feine Bestandteile.
  Eine Geruchsprobe ergibt einen sehr würzigen aber angenehmen Geruch der von Basilikum und Knoblauch dominiert wird.
  
  Zubereitung:
  Diese ist ganz einfach. Man verrührt 3 Esslöffel Wasser mit 3 Esslöffeln Öl und mischt das Pulver unter. Es lohnt sich schon ein hochwertiges Pflanzenöl zu verwenden - idealerweise Olivenöl. Dann gibt man den Salat dazu und mischt das Ganze gut durch. Der Salat sollte im Dressing schon noch etwas ziehen - am besten im Kühlschrank. Danach ist das Ganze fertig und kann serviert werden.
  
  Anwendung:
  Empfohlen wird die Salatkrönung "Italienische Art" vor allem für Kopfsalat mit Paprika, Zucchini und Mozzarella, aber auch für andere grüne Salatsorten wie Eisbergsalat oder Ruccola ist sie bestens geeignet. Zur Verfeinerung sind der eigenen Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ich kann auf jeden Fall empfehlen, noch etwas Sahne beizumischen.
  
  Geschmack:
  Das Dressing hat meiner Meinung nach einen eindeutig von Kräutern bestimmten Geschmack. Dominierend sind vor allem Basilikum und Knoblauch. Auch eine feine Würze ist unverkennbar. Eine gewisse Säure ist auch vorhanden, so dass man sich eine Zugabe von Essig sparen kann. Insgesamt ist der Geschmack sehr rund vollmundig. Er passt für mich sehr gut vor allem zu Ruccola.
  
  Fazit:
  Empfehlen kann ich diese Salat Krönung all jenen, die schnell eine leckeres Dressing für ihren Salat brauchen. Der Arbeitsaufwand ist minimal und der Geschmack für ein Fertigprodukt sehr ansprechend. Man hat das Pulver immer schnell zur Hand und Wasser sowie ein gutes Pflanzenöl dürften ja auch in jeder Küche Standard sein. Zu bemängeln wären die Geschmacksverstärker in dem Produkt sowie das Fehlen einer Nährwerttabelle.
  Dafür ziehe ich einen Stern ab und bewerte insgesamt mit gut.
  
  © Torsten Enders 20.10.2005 (auch bei dooyoo und Ciao) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    follio, 20.10.2005, 22:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gott sei Dank! Die Infomails laufen wieder! Ab jetzt lese ich deine Berichte wieder regelmäßig. Lg Follio

  • 

    feldhase, 20.10.2005, 20:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Yupp - die benutze ich auch ab und zu. Sehr schön - sh! LG vom Feldhasen

  • 

    Chrillemaus, 20.10.2005, 19:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    topfmops, 20.10.2005, 18:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    für alle fix-produkte, tüten-suppen und ganz besonders für dosenfutter für menschen gilt der alte werbespruch von d-c-fix: <br/>„selber machen, schöner machen, eigne idee in allen sachen!“ <br/>

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• MEDITERRANE KÜCHE...EIN URLAUB ZU HAUSE

  

  09.08.2004, 15:26 Uhr von
  EXDREAMA
  ....findet mal selber raus, wer, was und wie ich bin...

  4

  Bewertungen (19) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  Sehr schnell und praktisch zubereitet

  Kontra:

  Sehr viele Zusatzstoffe

  Empfehlung:

  Ja

  Heute zum Mittagessen habe ich mal wieder einen leckeren leichten Salat geplant, was bei diesen warmen Wetter (auch wenns im Moment regnet ;-( ) einfach die leckerste und einfachste Art ist, schnell was auf den Tisch zu bekommen. Den genauen Zubereitungsvorschlag von mir seht ihr unten. Diesesmal habe ich mich für die Italienische Variante der Knorr Salatkrönung entschieden, war mir so danach. 5 Päckchen kosten zusammen im Lebensmittelgeschäft ca. 1 Euro, vom Preis das Gleiche, wie die anderen Markenhersteller verlangen, es gibt aber auch sogenannte Nonameprodukte, die es ab 39 Cent im Handel gibt.
  
  DAS PRODUKT:
  In einer Packung Knorr Salatkräter befinden sich 5 kleine Päckchen, die 6x8 cm groß sind, in etwa, und alle gleich groß sind. Leider ist auf dem Päckchen keine Gewichtsangabe aufgedruckt, es ist nur angegeben, dass ein Päckchen 90ml Salatdressing ergibt, das etwa für 2-4 Portionen reichen sollte.
  Auf der Vorderseite eines Päckchens befindet sich das Logo von Knorr, der Titel Salatkrönung und die genaue Beschreibung, hier eben "Italienische Art". Darunter ist ein Teller abgebildet, darauf befinden sich einige Gurkenscheiben, rote und gelbe Paprikastückchen, verschiedene Salatblätter und Krätersträußchen, und natürlich das zubereitete Dressing.
  Auf der Rückseite befindet sich wieder der Titel, die Angabe, dass der Inhalt eines Päckchens für 90ml fertigen Dressings reichen sollte und dass in diesem Produkt die Vielfalt italienischer Kräuter vereint sind.
  Das Pulver hat eine sehr hellgrüne Farbe, ist sehr fein gemahlen und es sind kleinere weiße feste Stückchen darin. Ansonsten befinden sich auch noch ganz kleine dunkelgrüne Teilchen darin, die die Kräuter sein sollen, und winzige rote und gelbe Teilchen, die ich noch nicht deuten kann.Es riecht sehr würzig, aber auch sehr salzig, ein bisschen nach gekörnter Brühe. Der Geschmack ist sehr salzig und zwieblig, aber man schmeckt auch verschiedene Kräuteraromen und etwas Knoblauch, aber sehr leicht nur. Außerdem schmeckt es im Nachgeschmack auch ein bisschen süßlich.
  
  ZUBEREITUNG:
  Einfach ein Päckchen mit 3 EL Wasser und 3 EL ÖL vermischen, fertig. Man benötigt keine Zugabe von Essig. Anstatt des Wassers kann man auch Joghurt verwenden, dann wird das Dressing besonders cremig, dies gilt aber allgemein für alle Salatdressings, man kann sie je nach Geschmack variieren und verfeinern.
  
  ZUTATEN:
  Speisesalz
  Zucker
  Geschmackverstärker Mononatriumglutamat
  Milchzucker
  Säuerungsmittel Citronensäure
  Säureregulator Natriumdiacetat
  modifizierte Stärke
  Zwiebeln
  Petersilie
  pflanzliches Öl
  Basilikum
  Gemüsepaprika
  Knoblauch
  Liebstöckel
  Maltodextrin
  Senfsaat
  Pfeffer
  Salbei
  Aroma
  
  NÄHRWERTE:
  Diese Angaben fehlen auf diesem Produkt leider vollständig.
  
  HERSTELLERANGABEN:
  
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570237
  22771 Hamburg
  Verbraucher-Service:0180-2000424
  (6 Cent/Anruf)
  oder unter www.knorr.de
  
  GERUCH/GESCHMACK/KONSISTENZ:
  Als ich das Päckchen angerührt habe (nach Packungsangabe) war es mir etwas zu ölig, deswegen habe ich gleich nach dem Geschmackstest das Dressing nochmals mit etwas Wasser verdünnt. Es roch sehr salzig und zwieblig, aber jetzt hat sich der Geruch der Kräuter etwas intensiviert, besonders Basilikum und Petersilie denke ich, herauszuriechen. Beim Geschmack habe ich festgestellt, dass es nicht so salzig schmeckt, wie es riecht, aber das Aroma allgemein war mir zu viel. Auch das Knoblaucharoma war nun festzustellen, aber nur sehr gering.Die kleine roten und gelben Teilchen sollen wohl Gemüsepaprika sein, was ich leider nicht feststellen konnte. Es besteht ein leicht süßlicher Nebengeschmack, der durch die Zucker und Milchzuckerzugabe anscheinend entsteht, aber nicht unangenehm ist, ich würde es als sehr harmonisch abgeschmeckt bezeichnen.Die Zwiebeln sind wirklich winzig, man schmeckt zwar, dass ein Zwiebelaroma besteht, aber man bemerkt sie leider nicht, ich beiße sehr gerne auch auf das, was ich essen möchte und mag Zwiebeln daher auch etwas gröber geschnitten. Diesmal habe ich auf die Zugabe von Joghurt verzichtet, da ich denke, dass zu einem richtigen italienischen Salat ein Essig-Öl- Dressing gehört.
  
  ZUBEREITUNGSVORSCHLAG(für 4 Portionen als Vollmahlzeit)
  1 kleiner Eisbergsalat
  1 Salatgurke
  4 Tomaten
  1 Zwiebel (je nach Geschmack, mir waren zu wenig drin)
  oder
  2-3 Frühlingszwiebeln
  1 gelbe und rote Paprika
  2 Kugeln Mozarella
  16 grüne Oliven entsteint
  Nach Geschmack (und Geldbeutel) Parmaschinken
  
  Salat, Gurke, Tomaten,Paprika und Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in mundgerechte Teile zerschneiden bzw. würfeln. Mozarella in Scheiben schneiden und alles auf 4 großen Tellern gerecht aufteilen. Dekorativ anrichten, evtl. mit frischem Basilikum garnieren.
  2 Päckchen Knorr Salatkrönung "Italienische Art" mit 4 EL Öl, 6 EL Wasser verrühren, nach Geschmack weiter verdünnen, oder so lassen und über jede Portion gleichmäßig verteilen.Dazu passt ein frisch aufgebackenes Ciabattabrot. Natürlich passt dieses dressing auch für einen normalen Tomaten-Mozarella-Salat bestens.
  Guten Appetit!
  
  FAZIT:
  Bei so warmen und schwülen Wetter mag ich besonders gerne Salat, da er eben leicht und schnell verdaulich ist und nicht so schwer im Magen liegt. Dieses hat mir auch sehr gut geschmeckt, das einzig nachteilige (was ich finde) ist, dass alle Zutaten so fürchterlich kleingemahlen sind, dass man nicht direkt schmecken kann, was man isst, aber durch Zugabe von frischen Gemüse kann man dies ja umgehen.Ich habe solche Fastfertig-Dressings immer im Schrank, diese halten sich ewig und schmecken um Längen besser, als diese komplett Fertigen in der Glasflasche.Außerdem kann man diese nach seinem eigenen Geschmack variieren und man hat sieum einiges schneller zubereitet, als wenn man erst anfangen muss, sich selber eines zu mixen. Und ich bin auch nicht so ein gesegneter "Gärtner", der viele angebaute Kräuter zur Auswahl hat, bei mir gehen diese immer ein und so habe ich alle auf einmal in einem Päckchen.
  Nur selbertesten macht satt ;-)
  Liebe Grüße,
  Andrea weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    skloiber13, 09.08.2004, 16:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse bericht! Ich habe die letzten Tage auch sehr interessante Berichte geschrieben. Würden dich sicherlich auch interessieren!!! mfg skloiber13 Mach weiter so!!! ;-)

• Biene mag\'s Italienisch.......

  

  21.11.2003, 09:31 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

  Bewertungen (36)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  einfache Zubereitung, sehr lecker, schmeckt richtig frisch

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits... wir sind leidenschaftliche Salatesser in allen Varianten und es vergeht kaum ein Tag bei dem es bei uns nicht einen frisch zubereiteten Salat gibt.Da ich aber nicht unbedingt die Salatsossenzubereiterin schlechthin bin greife ich da immer wieder gerne auf die Produkte von Knorr zurück, in diesem Falle ist es Knorr Salatkrönung **Italienische Art*.
  
  Die Verpackung
  **************
  In einer Klarsicht-Kunstoffhülle findet man jeweils 5 Beutelchen dieser Salatkrönung, eine Verpackung davon ergibt eine Salatsosse von 90 ml.
  
  Geändert selbst hat sich die oben abgebildete Verpackung auch nicht, meine sieht genauso aus wie oben abgebildet. Gekauft habe ich dieses Fertigprodukt beim Markendiscounter Plus und habe dafür 0,99 Eurocent bezahlt.
  
  Hinten auf der Verpackung findet man Hinweise zum Hersteller, Zubereitungsanleitung sowie die Zutatenliste. Nährwertangaben werden leider nicht genannt.
  
  Der Hersteller
  **************
  Hersteller ist die Firma Unilever Bestfoods in Hamburg, den Verbraucherservice erreicht man kostenpflichtig unter der Rufnummer 0180/2000424, im Internet aber auch zu finden unter www.knorr.de.
  
  Die Zutaten
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  Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumgluitamat, Milchzucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumdiacetat, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Petersilie, pflanzliches Öl, Basilikum, Gemüsepaprika, Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel, Maltodextrin, Senfsaat, Salbei und Aroma.
  
  Die Anwendungsmöglichkeiten
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  Eines dieser Beutelchen reicht für 2-4 Portionen Salat in der Sorte „Italienische Art“ eignet sich besonders gut zu einem gemischten Salat mit Römer- und Kopfsalat, Zucchini, Paprika und Mozzarella.
  
  Die Zubereitung
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  Man gibt den Beutelinhalt in eine Schüssel, füllt diese mit 3 Esslöffeln Wasser und 3 Esslöffeln Öl auf und verrührt dieses. Eine Zugabe von Essig ist nicht nötig. Anschließend mischt man den gewaschenen und vorbereiteten Salat mit der fertigen Salatsoße, so einfach geht’s!
  
  Mein Fazit
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  Das Tütchen ist sehr leicht zu öffnen, praktisch ist natürlich auch das es den grünen Punkt hat, also umweltgerecht entsorgt werden kann.
  
  Bereits beim Öffnen entfaltet sich der Geruch nach frischen Kräutern, hervorgehoben ist der Geruch von Knoblauch und Basilikum.Es ist ein bräunliches Pulver, sieht fast aus wie eine Fertigsuppe, innen erkennt man kleine Kräuterstückchen und Blättchen.
  
  Ich persönlich nehme bei 4 Personen zwei solcher Tütchen und verwende nicht, wie von Knorr angegeben, Wasser und Öl sondern benutze 1 Becher süße Sahne (damit der Popo noch dicker wird). Außerdem gebe ich noch eine in kleine Würfel geschnittene Zwiebel hinzu und vermenge alles. Dann kann ich meinen fertigen Salat hinzugeben und alles gut vermischen.
  Am liebsten schmeckt uns diese Knorr-Variante mit grünem Salat, Eisbergsalat aber auch bei einem gemischten Salat der frische Paprika beinhaltet.
  
  Der Salat sieht sehr lecker und appetitlich aus, zumal man frische Kräuter darin erkennen, aber auch vor allem schmecken kann. Es ist eine frische Würze nach diversen Kräutern, wirklich fast wie frisch aus dem Garten gezupft. Selbst die Geschmacksrichtung wird gerne von meinen Kindern angenommen und ist natürlich superleicht von mir zuzubereiten.
  
  Selbstverständlich muss man nicht meine Variante mit der süßen Sahne wählen, eine Freundin von mir hat eine Diät gemacht und die Salatkrönung komplett mit 6 Esslöffeln Wasser zubereitet, eine absolut kalorienarme Variante.
  
  Wie dem auch sei und wie Ihr es am liebsten mögt, ohne diese Salatkrönung würde ein frisch von mir zubereiteter Salat ganz gewiss nicht so gut schmecken.
  
  Eure Superbiene weiterlesen schließen

• Mamma Mia fast wie in Italien

  

  07.09.2003, 13:04 Uhr von
  ecoli20
  ICQ #84947546 Mein Profil ------------------------------------------------------------------...

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  sehr guter Geschmack

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Guten Morgen Liebe Leser,
  ich möchte Euch heute wieder einmal einen Bericht schreiben. Diesmal über das Produkt
  "Knorr Salatkrönung Italienische Art"
  Ich habe es bei meinem letzten Einkauf im LIDL Markt bei uns um die Ecke gefunden. Da ich im allgemeinen die Italienische Küche sehr gerne Esse habe ich mich für dieses Produkt entschieden.
  Und ich habe diesen Kauf nicht bereeut ganz im Gegenteil.
  
  
  
  Verpackung und Inhalt:
  **********************
  Ich weiß nicht genau ob man die Salatkrönung auch einzeln kaufen kann. Habe bisher immer nur den fünfer Pack gefunden.
  Wie gesagt es befinden sich fünf Päckchen a10g in der Verpackung. Als Verpackung für alle dient nur eine Folie.
  Jede einzelne Packung ist noch mal in einem kleinen Tütchen das eine Mischung aus Papier und Alufolie ist.
  Auf der Vorderseite befindet sich ein Bild mit einem sehr lecker aussehendem Salat. Auf der Rückseite befndet sich die Aleitung für die Zubereitung.
  
  
  
  
  Zubereitung:
  ************
  Die Zubereitung ist vollkommen unkompliziert. Einfach die Salatkrönung in eine Schüssel geben. drei Esslöffel Wasser und drei Esslöffel Öl hinzugeben und verrühren. Das War es schon die Salatsauce ist fertig. Jeder einfach nur noch Euren Salat hinzugeben . Dabei ist es auch vollkommen egal welchen Salat Ihr in die Schüssel gebt. Die Salatsauce schmeckt zu allen Saucen.
  Die Zugabe von weiteren Zutaten (Essig etc) ist nicht mehr nötig.
  Ein Päckchen reicht für mindestens 500 gramm Salat aus.
  
  
  
  Geschmack +Geruch
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  Der Geschmack erinnert mich sehr an unser Italienisches Restaurant. Da schmeckt die Salatsauce genau so. Vielleicht verwenden sie ja auch die Knorr Salatkröung was ich mir aber unschwer vorstellen kann.
  Die Sauce hat einen süss sauren Geschmack. So empfinde ich das. Des weiteren schmeckt sie auch sehr würzig.
  Alles in allem der Geschmack ist echt Italienisch und bisher konnte das nur der Italienier übertreffen.
  Sobald die Salatsauce richtig in den Salat eingedrungen ist fängt der Salat erst richtig an zu duften. Ein einmaliger Geruch kann ich Euch sagen.
  
  
  
  
  Verträglichkeit:
  ****************
  Ich habe schon die Erfahrungen gemacht das ich bei meinen eigenen Salatsauce öfters Magenprobleme bekommen habe. Das war bei dieser Sauce nicht der Fall. Ich vertrage sie wunderbar und bekomme auch kein Sodbrennen etc.
  
  
  Inhaltsstoffe:
  **************
  Ich will mich da jetzt nicht reinsteigern das angeben von Zutaten angeht . Ich glaube ich sitze dann heute abend noch. Ich nenne Euch die Gewürze. Die anderen Stoffe könnt Ihr ja nachlesen wenn Ihr im Supermarkt seid.
  
  Zwiebeln, Milchzucker, Petersilie, pflanzliches Öl, Basilikum, Gemüsepaprika, Pfeffer , Knoblauch , Liebstöckl, Salbei.
  
  
  
  Hersteller
  **********
  Der Hersteller dieser Knorr Salatkrönung ist:
  Bestfoods Markenartikel GmbH
  74074 Heilbronn
  
  
  Preis und wo man es erwerben kann:
  **********************************
  Ich habe ca einen Euro für fünf Packungen bezahlt. Und habe sie im LIDL Markt gekauft. Aber ich denke das dieses Produkt im Prinzip in jedem Supermarkt zufinden ist.
  
  
  
  Mein Fazit:
  ************
  Ich bin einfach begeistert von dieser leckeren Salatsauce. Ich finde warum sollte ich mir jedesmal soviel arbeit mit Salatanmachen machen wenn das mit dieser Sauce auch in wenigen Augenblicken geschehen kann. Die Zeitersparniss ist enorm. Des weiteren schmecken meine Salate wie vom Italiener ohne zu Übertreiben.
  
  
  
  Ich bedanke mich sehr fürs Lesen
  
  und wünsche Euch noch ein schönes Wochenende.
  
  LG
  ecoli20 weiterlesen schließen

• Bella Italia ........

  

  03.04.2003, 02:11 Uhr von
  maeggyholly
  Ich bin ein Familienmensch und habe vier Kinder- drei Söhne , eine Tochter und den besten Mann d...

  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  Feine Italienische Kraäuter

  Kontra:

  Kein

  Empfehlung:

  Ja

  ....... überall wohin man sieht. Na ja, es ist ja auch etwas besonderes und deshalb mag ihn wahrscheinlich auch fast jeder - diesen typischen italienischen Kräuter Geschmack. So auch ich und deshalb mag ich diesen Geschmack auch gerne in meinem Salat .... und ganz gut klappt das mit der Salat Krönung von Knorr.
  
  In einem praktischen 5- er Pack findet man diese Salat Krönung nach italienischer Art. Wie alle anderen Sorten sind die kleinen Tütchen in dem typischen Knorr grün gehalten und haben in der linken oberen Ecke das Firmen Emblem. Daneben steht in einem satten grün Salat Krönung und klein darunter Zubereitung für klare Kräuter - Sauce, sowie in einem etwas breiteren roten Streifen - italienische Art. Bildlich dargestellt wird es in Form eines gemischten Salates, über dem ein großer Löffel gefüllt mit dieser Salat Krönung ist. Auf der ebenfalls grünen Rückseite sind alle noch erforderlichen Angaben zu finden wie Zutaten, Hersteller usw.
  
  
  Die Salat - Krönung besteht aus :
  =================================
  
  Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumdiacetat, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Milchzucker, 25 petersilie, pflanzliches Öl, 1,5 % Basilikum, Gemüsepaprika, Pfeffer, Knoblauch, 1% Liebstöckel, Maltodextrin, Senfsaat, 0,5 % Salbei, Aroma
  
  
  Nährwertangaben pro 100 g :
  ===========================
  
  Brennwert : 1135 kj / 268 kcal
  Eiweiß : 10 g
  Kohlenhydrate : 41 g
  Fett : 2 g
  
  
  Hersteller :
  ============
  
  Bestfoods Markenartikel GmbH, 74074 Heilbronn
  
  Bezahlt habe ich für ein Packet mit fünf Tütchen 1,29 Euro
  
  
  Eine dieser kleinen Tütchen mit 10 g Inhalt ist gedacht für 2- 4 Portionen - das entspricht etwa einem Gewicht von 500 g gemischten Salat oder einer Menge von 90 ml fertiger Salatsauce. Für den Salat kann man nunalles nehmen was das Herz begehrt - Tomaten, Paprika, Grünen Salat, Gurken, Mais, Artischocken, Zucchini oder eben was man gerne mag. Einige dieser Zuataten sind auch als Salatzutaten vorgeschlagen worden. Hier wurden auch noch Fenchel und Bleichsellerie genannt - also für jeden Geschmack etwas. Hat man nun seine Auswahl getroffen und die Zuataen entsprechend vorbereitet kann mit der Herstellung der Salatsauce begonnen werden. Dazu brauchen wir folgendes ......
  
  ...... eine entsprechend große Schüssel, eines dieser Tütchen ( je gewünschter Menge oder Portionen ), ein Salatbesteck, drei Löffel kaltes Wasser und drei Löffel eines guten Keimöls - das war es .... also mehr nicht ... ist doch ganz einfach und leicht * lach * Aber ich glaube da habe ich Euch nicht viel neues erzählt, denn so eine Salatsauce dürfte bestimmt fast jeder selbst schon einmal gemacht haben. Es gibt ja ganz viele verschiedene Sorten und da dürfte eigentlich für jeden Geschmack etwas zu finden sein. Aber kommen wir zu der italienischen zurück .....
  
  ...... die sehr aromatisch duftet wenn man das Tütchen aufreißt und den Inhalt in die vorbereitete Schüssel gibt. Deutlich sind diese vielen Zutaten zu sehen in Form von feinen Stückchen und kleinen Blättchen. Hat man nun die entsprechende Menge Wasser und Öl zugegeben wird alles gut verrührt und damit die Salatsauce fertig gestellt. Es breitet sich ein leichter Duft von Basilikum, Knoblauch und den übrigen Gewürzen aus und erzeugt diesen typischen italienischen Duft. Ich persönlich nehme für meinen Salat entweder nur einen Kopf - oder Eisbergsalat der nehme verschiedene Zutaten dazu. Gerne verwende ich hierfür Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und je nach Saison Radieschen und Fenchel. Leider ist Fenchel nicht jeder manns Geschmack, da er doch sehr intensiv im Aroma ist, aber wir mögen ihn ganz gerne. Wie schon gesagt kann man hier alles verwenden was man selbst gerne ißt und auch nur eine Sorte an Gemüse schmeckt mit dieser Sauce sehr gut. Dabei fällt mir noch ein, das ich erwähnen sollte, falls man nur Tomaten möchte man hier dann nur bei der Herstellung einen Eßl. Wasser nehmen sollte. Da Tomaten selbst viel Flüssigkeit beinhalten und dementsprechend auch abgeben, würde sonst die Salatsauce zu stark verdünnt werden und würde unnötig an Geschmack verlieren. Geschmack - das ist das Stichwort ......
  
  ...... um endlich darauf zu kommen. Man schmeckt sehr gut die typischen Geschmacksträger wie den Basilikum, Salbei und natürlich auch denKnoblauch heraus. Auch den Paprika und den Liebstöckel kann man am Aroma erkennen. Die Salatsauce hat ein sehr feines und auch kräftiges Aroma, das aber doch gut am Salat zu schmecken ist. Sein Geschmack ist sehr mediteran und typisch italienisch, sehr aromatisch und gut gewürzt, kräftig im Geschmack und alles ohne die weitere Zuage von Essig - aber man muß auch dazu sagen das sich der Knoblauchgeschmack sehr im Rahmen hält und man getrost diesen Salat essen kann, ohne befürchten zu müssen die restliche Zeit des Tages oder der Nacht einsam zu verbringen. Dazu besteht keinerlei Grund - also man kann den Salat bedenkenlos geniessen.
  
  Wer gerne den typisch italienischen Geschmack einer Salatsauce mag ist hier genau richtig. Man hat eine gute und perfekte Salatsauce in wenigen Minuten, die nebenbei noch viel Geschmack und reichliche und gute Zutaten enthält. Dafür bekommt sie von mir alle fünf leckeren italienischen Kräutersternchen und ein sehr mediteranes Empfehlenswert.
  
  Alles Liebe wünscht Euch allen wie immer Eure maeggyholy und ein besonders liebes .....
  
  ...... have a nice day ! weiterlesen schließen

• Meine Lieblingsmischung für Tomatensalat

  

  12.07.2002, 12:18 Uhr von
  Qualle
  

  4

  Bewertungen (9)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich eine weitere Salatmischung von Knorr vorstellen. Ich mag besonders die klaren Kräuter-Saucen. Eine weitere Sorte, die mir schmeckt ist:
  Knorr Salatkrönung – italienische Art
  
  Hier nun meine Erfahrungen mit der - Knorr Salatkrönung – italienische Art
  
  Zuerst einmal die Zutaten:
  
  Zucker, Speisesalz, Milchzucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumdiacetat, Knoblauch, Zwiebeln, pflanzliches Öl, Basilikum, Petersilie, Gemüsepaprika, Maltodextrin, Senfsaat, Salbei, Aroma, Pfeffer, Liebstöckel,
  
  Diese Zutaten sind gut geeignet für gemischte Salate, welche aus den Gemüsearten wie Tomaten, Zucchini, Paprika, Fenchel, Bleichsellerie und Blattsalat zusammengestellt werden.
  
  Ich selbst mache selten Gemischte Salate mit dieser Sauce ein. Erstens liegt es daran, das nicht jeder meiner Familie jedes Gemüse mag, und dann ist auch die Haltbarkeit der fertigen Salate sehr unterschiedlich.
  
  Meine Erfahrung ist, das der Tomatensalat nicht so lange aufgehoben werden kann, als der von Paprika. Die mit Salatkrönung oder auch anderen Gehwürzen eingemachte Tomaten verlieren schon wenige Stunden nach dem Untermischen der Gewürze den Geschmack und werden sehr weich.
  Dagegen schmeckt mir der Salat aus Paprika oder aus Zucchini auch noch, wenn die Früchte im Salat nicht mehr ganz so knackig sind.
  Und manchmal bleibt auch bei meiner Familie was übrig.
  
  Wenn ich gemischte Salate zubereite, dann wird das Gemüse gewaschen und zerpflückt, und die Salatsoßen mischt sich dann beim Essen jeder nach seinen Geschmack darunter.
  
  Und nun noch ein paar Worte zur Zubereitung der Knorr Salatkrönung – italienische Art:
  
  Die meiste Arbeit macht das Putzen, Waschen und zerkleinern des Gemüses.
  Tomaten, Zucchini oder das entsprechende Gemüse wird in Streifen oder
  Würfel geschnitten
  Man gebe den Beutelinhalt (10 Gramm der oben beschriebenen Inhaltsstoffe in
  eine Schüssel und dazu 3 EL Wasser ( bei Tomaten 1 EL) und 3 EL Öl, verrühre alles und
  Mische diese Soße unter den vorbereiteten Salat.
  Und nun kann schon serviert werden.
  
  
  So einfach wie auf der Packung steht ist es auch. Es geht schnell und man braucht nicht groß die einzelnen Zutaten mischen und abwiegen.
  
  Normalerweise wird diese Salatmischung in einem 5 Pack angeboten. Das kostet bei uns im Laden meist 1,01 Euro. ( Manchmal auch noch teurer. Ich habe gerade noch eine Packung für 2,29 DM vor mir liegen). Ich finde den Preis nicht gerade billig. In jedem der fünf Päckchen sind 10 g was eine Mischung von 90 ml Salatsauce ergibt. Die einzelnen Beutel sind luft- und aromadicht verpackt und länger als ein Jahr haltbar.
  So kaufe ich sie doch meist, wenn sie im Angebot sind.
  
  Mein Fazit:
  Ich verwende diese Salatsauce meist für reinen Tomatensalat oder Salat aus Gemüsepaprika.
  Die Gewürze Basilikum, Pfeffer und Petersilie passen meiner Meinung nach sehr gut zu diesen Gemüsesorten. Den Knoblauch schmeckt man kaum durch. Man richt ihn auch nicht (oder sehr wenig).
  
  Wenn ich in Scheiben geschnittene Tomaten verwende, dann mische ich das trockene Pulver unter das Gemüse. Schon nach wenigen Minuten ist genügend Wasser im Salat. Ich gebe noch einige Tropfen Öl dazu.
  Nun, sollte man nicht zu lange mit dem Verspeisen warten, denn sonst verliert das Gemüse seine Knackigkeit und damit auch an Geschmack.
  
  Manchmal, wenn ich nur eine Tomate esse, dann streue ich mir statt Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen etwas von dem Saucenpulver auf die zerteilte Frucht. Dann reicht diese 10 g Packung ein paar Tage.
  
  Eine Tüte Knorr Salatkrönung – italienische Art ist ausreichend für 2- 4 Portionen.
  
  Nun wünsche ich noch Guten Appetit.
  
  
  
  Mehr dazu könnt ihr auch auf der Homepage: www.salatkroenung.de erfahren. weiterlesen schließen