Jamie Oliver: Essen ist fertig!
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Testberichte Jamie Oliver: Essen ist fertig!

 (gebundene Ausgabe) Kochbuch
4.9 von 5
Platz 26 in der Kategorie "Kochbücher".
Bewertung: Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.9 von 5
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Jamie Oliver: Essen ist fertig! Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung
Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.9 von 5
von 80% aller Autoren empfohlen (4/5).
Bewertungsverteilung:
Vorteile
  • alles!!
  • qualitativ hochwertige, frische Rezepte, gut und einfach nachzukochen, wenig exotische, schwer käufliche Lebensmittel wurden verwendet. Sehr stabiles Kochbuch, viele Rezepte aus allen Sparten
  • Rezepte, Aufmachung, Bilder
  • Einfache und gleichzeitig raffinierte Rezepte, auchfür Anfänger geeignet. Alles was ich bisher ausprobiert habe, war einfach genial!
Nachteile/Kritik
  • evtl. der Preis
  • der etwas hohe Preis
  • Naja, vielleicht der Preis? 24,90 Euro is für ein Kochbuch nicht gerade günstig...
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sape26

Mit Jamie mach ich´s ca. 2x pro Woche...

ein Testbericht von 2006-06-05 22:34:10 vom 05.06.2006
Empfehlung: ja
Vorteile: alles!!...
Nachteile/Kritik: nix
Liebe Leserinnen und Leser! In meinem Bericht möchte ich über meine Erfahrungen mit Jamie Oliver schreiben..mit ihm verbindet mich ja schon seit Jahren eine innige Verbundenheit – ich machs jetzt mit ihm schon ein paar Jahre hindurch und wenns gut geht so ca. 1-2x pro Woche ;) und es ist immer wieder wunderschön!! :) ….Ach du meine Güte! Ich schreibe da vom KOCHEN!! Nicht das was da einige von euch da glauben *g* schämt euch! ;)
Tja, also wie gesagt-ich bin ja schon seit Jahren ein leidenschaftlicher Anhänger von ihm bzw. seinen Kochkünsten! Zu Weihnachten war es dann so weit-da bekam ich „Essen ist fertig“ geschenkt, was mich natürlich wahnsinnig gefreut hat! Und seitdem koche ich natürlich auch immer wieder mal was aus dem Buch-je nach dem wie´s die Zeit zulässt..

**Produkt**
„Essen ist fertig“ – Die besten Rezepte für jeden Tag! von Jamie Oliver

**Verpackung**
Wie das Buch aussieht, könnt ihr oben auf dem Bild ganz gut sehen.

**Das Kochbuch**
Es beinhaltet über 120 Rezepte und zeigt, wie man es schaffen kann mit wenig Aufwand unkomplizierte und köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern.

**Die Gliederung**
Mir kommen die Bücher von ihm immer so unkompliziert vor wie Jamie Oliver nach außen hin scheint…Chaos und doch kein Chaos..eine sehr ansprechende Mischung..find ich.
Nun gut..zu Beginn sei gesagt, dass das Kochbuch neben den vielen Fotos zu nahezu jedem Rezept auch viele Fotos von seiner Frau und seinen beiden Töchtern und sich selbst beinhaltet- ich finde, dass diese Fotos das Buch herzlich machen..da stehen nicht nur die Fakten drinnen und wie dann das ganze aussehen soll wenns fertig ist, ist jedem selbst überlassen..nein, bei ihm hat man gleich eine Vorstellung, wie das Gericht aussehen könnte, wenns fertig ist ;) so, jetzt bin ich wieder von meiner Gliederung abgekommen-sorry.

Nachdem man 4x umgeblättert hat kommt ein Inhaltsverzeichnis zum Vorschein. Angefangen mit einem Vorwort. Dann geht’s weiter mit:

-) Die Top Ten
Dieses Kapitel beschäftigt sich mit den Top Ten der Lieblingsspeisen von Jamie Oliver, als auch von seinen Lesern.
Darunter befindet sich u.a. Lasagne mit Kürbis, Rezepte für Ofenkartoffeln, Apple Pie, Huhn-Gemüse-Ragout unter Blätterteighaube, Hühnercurry, etc.

-)Thema mit Variationen
Dieses Kapitel ist vor allem für Neulinge am Herd und/oder nervöse Köche-die Rezepte sollen ihnen (lt. Jamie Oliver)die nötige Coolness geben!
Es wird vor allem aufgezeigt, dass sich aus einem Grundrezepte sehr viele neue Gerichte entwickeln können.
Hierzu findet man Rezepte wie: Pesto (und die verschiedenen anwendungsgebiete, wie z.B. mit Brathuhn; Miesmuscheln, Bruschetta), Tomatensauce (mit Champignons und Taleggio oder mit marinierten Riesengarnelen), Lammschulter, Kompott, Blätterteig

-)Die 5 Minuten Hits
Dieses Kapitel befasst sich mit 5 Minuten gerichten! Ideal wenn man keine Zeit oder nicht viel Lust hat stundenlang zu kochen! Alle angeführten Gerichte werden in der Pfanne gebraten..Rezepte finden sich z.B für Lachs mit Gemüse Cous-Cous; Thunfisch mit Salat; Paprikasteak-Wrap; Lammkoteletts mit CousCous

-)Sandwiches
In diesem Kapitel räumt er mit der gängigen Annahme, dass Sandwiches=Junkfood sind, auf und zeigt, wie man das perfekte Lunchpaket zusammenstellt
Da gibt’s z.B. Ciabatta-Sandwich mit gegrilltem Gemüse,Mozzarella und Pesto; Roastbeefsandwich mit Salat,Essiggurke und Senf, Gefüllte Quesadillas mit Guacamole

-)Salate
Das Salat-Kapitel ist eines meiner Lieblinskapitel ! Da hab ich schon Rezepte nachgekocht - wahnsinnig gut!!
Beispiele wären: Knuspriger Marokkanischer Bohnensalat; Tomatensalat mit Meerrettich, Roher rote-Bete-Salat; Kichererbsensalat mit Schafkäse; Rindfleischsalat auf japanische Art

-)Suppen
Hier findet man auch die ungewöhnlichsten Kreationen von Suppen! Da kommen Zutaten zusammen, die man von selber nie zusammenlassen würde ;)
Kürbis-Reis-Suppe mit Kokosmilch, Pilzsuppe, Südindische Reis-Seafood-Suppe

-)Gemüse
Hier findet man Ideen für weisse Rüben, karotten, Mais, Spinat (auf 3 versch. Arten zubereitet), Topinambur, Paprika, Erbsen..

-)Pasta
Eines meiner persönlichen Lieblingskapitel von jedem seiner Bücher! Sei es ein Rezept über normale Spaghetti bis hin zu Pasta mit süsser Tomatensauce und gebackenem Ricotta , Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung oder Tagliatelle mit Spinat, Mascarpone und Parmesan..JEDES einzelne Rezept kann ich aus Überzeugung weiterempfehlen!!

-)Fleisch
In dieser Rubrik findet man Ideen für Brathuhn (auf spanische Art), Hühnerbrust aus dem Ofen mit Mais, Bohnen und Bananen, Ente, Rinderragout, Schweinerücken oder Fleischtopf

-)Fisch und Meeresfrüchte
Da ich ja viel lieber Fisch als Fleisch esse ist dieses Kapitel nat. sehr interessant für mich. Von Jakobsmuscheln auf Garnelen-Kokosmilch-Sauce bis hin zu Fischauflauf oder südamerikanische Fischküchlein..hier findet man Rezepte, die das Herz höher schlagen lassen

-)Desserts
Desserts hab ich zwar noch nicht so viele ausprobiert, aber das kann ja noch werden..
Rezepte gibt’s für: Glasierte birnen aus dem Ofen mit Walnusscreme; Vanille-Milchreis mit pochierten Pfirsichen und Schokolade, Englischer Marmeladenkuchen „Rollkuchen“ oder aromatisierter Englischer Creme

-)Eine Küche, die funktioniert
Hier werden Infos und Gestaltungsmöglichkeiten für die Einrichtung der Küche gegeben
-)Danksagung an alle die ihn dabei unterstützt haben
-)Register
Hier werden alle Speisen noch mal aufgelistet

**Meine Erfahrungen**
Ich habe von diesem Buch sicher schon 20-25 Rezepte gekocht und sie waren alle unglaublich gut!! Und vor allem sehr schnell zubereitet. Mir macht es ja nix aus, wenn ich stundenlang in der Küche stehen und 5 Gänge kochen müsste, aber andererseits störts mich natürlich nicht, wenn ich mich nur 20 Minuten meiner Kochlust hingeben "muss" ;)
Mir ist aufgefallen, dass Jamie Oliver in diesem Buch mehr als sonst auf exotische und vor allem scharfe Würzung eingeht.. ziemlich viele Gerichte sind mit Chili oder einer indischen Gewürzmischung zubereitet ! Schmeckt wirklich toll und gibt den Speisen mehr Pepp, allerdings kann einem da schon ganz schön heiss werden, wenn man mit Chilis kocht und man die frischen Chilischoten noch nicht so einschätzen kann, wie scharf sie sind ;)
Ob Freunde oder Familie – alle waren bisher immer begeistert !

**Verlag, Preis**
DK Verlag (Dorling Kindersley)
www.dk.com
25,90 Euro (335 Seiten)
Erhältlich in nahezu allen Buchhandlungen

**Meine Meinung**
Ja, also was kann ich noch mehr zu diesem Buch sagen?! Ich denke man hat schon zu Beginn meine Begeisterung für dieses Buch bemerkt, oder ?;)
Ich kann nur sagen, dass es wieder mal ein gelungenes Meisterwerk von Jamie ist! Ich kann es mit besten Gewissen JEDE empfehlen! Egal ob man gut oder nicht so gut kochen kann – es ist für jeden etwas dabei!
5 mega fette Sterne und eine unbedingte Weiterempfehlung für Jamie!!!! :)

Vielen Dank fürs lesen, bewerten und event. Kommentieren!! :0))
...
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Kommentare
babysly2000
babysly2000, 12.07.2006
Ich hab auch eines seiner Bücher. Sind ganz tolle Sachen drin! Allerdings sollte man sein Restaurante meiden - das soll total überteuert und nicht wircklich gut sein! Hat mir ne Bekannte gesagt, die kürzlich dort war! Schönen Tag Sly
redwomen
redwomen, 01.02.2006
Schelm ist wer schlimmes sich dabei denkt in der Einleitung. Aber es wäre sooooo richtig spannend los gegangen und dann schreibst du LEDIGLICH über ein Kochbuch. grummel Ich kenne ihn nur vom TV, LG Maria
apfel71
apfel71, 09.02.2006
Klasse - ich koche zwar nicht gerne nach Rezepten - bin eigentlich keine leitenschaftliche Köchin eher mein Mann - aber in das Buch sollte ich wirklich mal reinschauen. - Klasse Bericht! Gruß Susann
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BabyPuk

Damit lern ich kochen :-)

ein Testbericht von 2012-02-09 08:45:28 vom 09.02.2012
Empfehlung: ja
Vorteile: s.B....
Nachteile/Kritik: s.B.
Hallo liebe Leser,
Ich will ehrlich zu euch sein: In der Küche bin ich keine große Leuchte. Sicher, ich bekomm es hin, mir ein Spiegelei zu braten. Auch Nudeln kochen kann ich durchaus - bei der zugehörigen Sauce hört es dann aber auch schon wieder ganz schnell auf. Ich habe mir nie viel aus Kochen gemacht, ich hatte nie Spaß daran, ich habe die Freude am Essen und zubereiten nicht von meiner Mutter oder anderen vermittelt bekommen. Ich hatte keinerlei Selbstvertrauen in der Küche. Mir genügte es, zu wissen, wie man die Mikrowelle bedient. Mein Speiseplan bestand aus Fast-Food und Fertiggerichten. Dass das nicht gesund war, war mir durchaus stets bewusst. Ich habe allerdings das (zweifelhafte) Glück, dass ich eher mit Unter- als mit Übergewicht zu kämpfen habe. In den letzten Jahren wuchs aber doch der Wunsch, auch mal was eigenes kochen zu können, was vielleicht auch mal über Nudeln mit Käse hinausgeht. Nachdem ich mit meinen Lebensgefährten zusammengezogen bin, übernahm er meistens das Kochen. Es gab zwar meistens auch nur Tütenkram von Maggi & Co., es war aber für die Zeit ok. Dann fing es irgendwann vor ein paar Jahren an, dass wir beim rumzappen im TV auf eine Kochsendung mit einem jungen englischen Koch stießen. Jamie Oliver stellte sich vor. Es war faszinierend für mich, diesem jungen Mann beim Kochen zuzusehen, zu sehen, wie er mit Lebensmitteln umging und selbst von der kleinsten zutat in der geringsten Menge begeistert sein konnte. Er vermittelte mir bzw. uns das Gefühl, jeder könne kochen. Je mehr Sendungen ich sah, desto bewusster wurde mir, was ich eigentlich verpasste. Ich wurde regelrecht neidisch darauf, wie er sich für Essen und Zutaten begeistern konnte. Da mein Lebensgefährte und ich beide gern italienisch aßen und uns die Serie, bei der Jamie durch Italien reiste sehr gefiel, kauften wir das Buch "Genial italienisch" von ihm. Leider stellten wir schnell fest, dass einige Zutaten nur schwer zu bekommen waren, und so probierten wir nur wenig aus. ersetzten wir die Zutaten schmeckten die Sachen einfach nicht wirklich. Das Vertrauen in meine bzw. unsere Kochkünste war also schnell wieder dahin und es gab wieder Tütenkram. Dann wurde ich schwanger und meine Tochter erblickte das Licht der Welt. Ich wollte,dass sie ein besseres, ja ein gesünderes Verhältnis zu Lebensmitteln bekommt als wir es hatten. Aber bis sie am Familientisch mitessen würde, würde es ja noch dauern und so drückte ich mich weiter vorm Kochen. Nun ist Lena mittlerweile fast anderthalb und ihr kleiner Bruder auch schon 3 Monate alt, Lena isst auch längst bei uns mit. Als dann kürzlich auch noch ein Film über eine junge Frau lief, die ein berühmtes Kochbuch nachkochte, gab ich mir dann endlich den Ruck und wollte es nochmal versuchen. Auf der Suche nach einem geeigneten Kochbuch landete ich - wie sollte es auch anders sein - wieder bei Jamie. Nachdem ich verschiedene seiner Werke durchgeblättert hatte, entschied ich mich für "Essen ist fertig" und ob ich damit erfolgreicher war, was das Kochen angeht...lest selbst ;-)

Wo gibt''s denn sowas?
Gekauft habe ich das mir vorliegende Exemplar bei Weiland in der Lübecker Innenstadt. Dort stand das Buch sowohl eingeschweißt als auch ohne weiteren Schutz zur Ansicht im Regal. Beides ist auch sinnvoll, denn viele der Bücher von Jamie Oliver sind mit einem Schutzumschlag versehen, der jedoch anfällig ist für unachtsamen Umgang bei Hineinstellen in ein Regal zwischen andere Bücher zum Beispiel. Andererseits wollte ich aber doch erstmal einen Blick ins Buch werfen, um nicht wieder so eine Enttäuschung wie bei 'Genial Italienisch' zu erleben. Beim Durchblättern des Buches fand ich dann auch auf Anhieb einige Rezepte die ich mal ausprobieren wollte und so landete eine eingeschweißte Variante des Buches in meinem Einkaufskorb - für den Eigenbedarf möchte man dann ja doch lieber ein Buch mit intaktem Schutzumschlag haben. An der Kasse verlangte man dann genau 24,95 € von uns, ein Preis den ich angemessen finde. In diesem preislichen Rahmen bewegen sich übrigens auch die anderen Bucher von Jamie.

So sieht's aus
Wie schon geschrieben besitzt das Buch einen Schutzumschlag. Die Bilder auf diesem sind identisch mit Front- und Rückseite des Buches: Auf der Vorderseite sieht man Jamie Oliver, sowie den Buchtitel. Auf der Rückseite ist ein Bild von Jamie mit seinen beiden Töchtern beim Erdbeeren naschen, sowie eine Kurzbeschreibung, in der steht, dass dieses Buch einem den Spaß am Kochen und Verarbeiten von Lebensmitteln näher bringen soll - also genau das, was mir immer gefehlt hat. Außerdem finden sich auf der Rückseite ein Zitat von Renate Künast ("Jamies Bücher sind ein Lesevergnügen") und vom Autoren selbst ("Meine Bücher sind nicht für Profis geschrieben, sondern für Laien, die [...] gutes und gesundes Essen auf den Tisch bringen [...] wollen."). Also genau das was ich suchte. Auf 336 Seiten findet man über 120 Rezepte aus allen Themengebieten, viele grundlegende Informationen zu Lebensmitteln, die ein oder andere Hintergrundgeschichte zu Jamie und häufiger eine zu dem jeweiligen Rezept - und Bilder. Es gibt Bilder von allem und keine Seite ist ohne Bild. Sei es das fertige Gericht, seien es vereinzelte Zutaten oder Menschen, deren Leben sich so oder so mit dem Thema Essen und Nahrungsmittel beschäftigt. Die Seiten sind nicht aus normalen Papier, so dass man eventuelle Spritzer von Sauce oder ähnlichem auch mit einem feuchten Tuch vorsichtig entfernen kann, ohne dass die einzelnen Blätter sofort durchweichen. Das Buch macht insgesamt einen sehr hochwertigen Eindruck. Einziges Problem ist halt der Schutzumschlag, der dann doch sehr schnell die ein oder andere Macke abbekommt.

Die Zutatenliste
So nun mal zum nicht gerade unwichtigsten Teil eines (Koch-)Buches: der Inhalt. In verschiedenen Kapiteln widmet sich Jamie Oliver Geschichten wie Salate, Pasta, grundlegenden Saucen und vielem mehr. Besonders empfehlen kann ich das Kapitel "Top Ten". In diesem versammelt das Buch die zehn beliebtesten Gerichte, welche durch einen Aufruf auf der Webseite des Autors ermittelt wurden. Dort findet man einen Apple Pie (sehr lecker), ein Rezept für Brathühnchen, die berühmten Fish & Chips und noch ein paar andere leckere Sachen mehr. Auch die anderen Kapitel bieten viele Möglichkeiten. alles in allem sollte eigentlich für jeden was dabei sein. Aber auch das Kapitel am Ende des Buches kann ich nur jedem ans Herz legen. Dort befasst der Autor sich mit dem Problem, welches ich zum Beispiel auch habe: Eine nur kleine Küche mit wenig Platz und wie man diese am besten nutzt.
Als Beispiel für die Einfachheit der Rezepte versuche ich mal mit meinen Worten kurz wiederzugeben, wie das Gericht auf dem Bild gemacht wird.
Nudeln in Salzwasser kochen, in einer Pfanne Öl, Butter, Knoblauch, Muskatnuss anschwitzen. Ist die Butter verflüssigt, gibt man frischen Blattspinat dazu. Ist der nach wenigen Minuten zusammengefallen abschmecken, dann Sahne, Mascarpone dazu. Wieder abschmecken und Parmesan untermischen. Das ganze mit den gekochten Nudeln vermischen. Fertig ist ein leckeres Gericht. Die Zubereitung hat gerade mal 10 Minuten gedauert :-)

Wie schmeckt's?
Joa, lecker nich? ;-) Leckere Rezepte, Fotos, die einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen lassen, gesunde Küche und das wichtigste für Kochneulinge wie mich - das Buch zeigt, es geht - und zwar einfacher als mancher glaubt. Anfangs musste ich mich zwar erstmal überwinden, als aber gleich das erste Rezept großen Beifall erntete, war das Eis gebrochen.Mittlerweile haben wir schon einige Gerichte aus dem Buch gekocht - gut, nicht alle trafen unseren Geschmack - und ich traue mir mittlerweile sogar zu, Brathühnchen zu fabrizieren ;-) Der Anfang ist also gemacht :-) Und ansteckend scheint das ganze auch zu sein, mittlerweile steht hier nämlich schon das nächste Buch von Jamie Oliver und wartet darauf, durchgekocht zu werden. Fazit: Ein mehr als gelungenes Preis-Leistungs-Verhältnis und 5 Sterne. Einen halben Stern ziehe ich ab, wegen dem Schutzumschlag, rechne ich aber wieder zu, weil die Portionen sehr großzügig gerechnet sind. Von einem Gericht für 4 Personen werden bei uns locker 6 satt, und wir haben gute Esser dabei.

In diesem Sinne bedanke ich mich bereits im Vorfelde für jegliche Zukenntnisnahme dieses Berichtes, der gleichwohl auch auf anderen Meinungsplattformen unte selbigen Autorennamen gepostet wird und hoffe, dass ich nunmehr vielleicht wieder öfter was von mir hören lasse.
...
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Kommentare
uhlig_simone@t-online.de
uhlig_simone@t-online.de, 09.02.2012
Würde mich sehr über Deine Gegenlesung freuen , Liebe Grüße v. Simone
atrachte
atrachte, 09.02.2012
sh. lg
GinFix
GinFix, 09.02.2012
Gin grüsst ganz lieb und Fix
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Jamie Oliver Essen ist fertig!

ein Testbericht von 2007-11-01 12:22:46 vom 01.11.2007
Empfehlung:
Vorteile: Rezepte, Aufmachung, Bilder...
Nachteile/Kritik: der etwas hohe Preis
Ich bin ein großer Jamie Oilver Fan und habe dieses Kochbuch von einer Freundin zum Geburtstag bekommen.

Ich habe nicht sehr viel Kocherfahrung und gerade deswegen kann ich dieses Buch nur weiterempfehlen. Man muss kein besonders guter Koch sein, damit man etwas mit dem Buch anfangen kann. Es reicht, wenn man sich etwas in der Küche auskennt und man Spaß am Probieren und Üben hat. Schließlich macht Übung den Meister!

ERST EINMAL...

Das Buch ist aus dem Englischen übersetzt worden, das merkt man bereits auf den allerersten Seiten. Wenn man den Schutzumschlag entfernt und das Buch öffnet, sieht man folgendes:
Bilder von Fischen, Trauben, Paprika, Bananen, Kohl usw usw DDie Zeichnungen sind weiß und der Hintergrund ist rosa. Dazwischen steht "MEAT" (Fleisch), "FRUIT" (Obst), "CHEESE" (Käse) und ähnliches.
Darauf will ich aber nicht näher eingehen, es soll nur zeigen, dass man dem Buch durchaus ansieht, dass es im Original englisch ist.

Das stört jedoch gar nicht, denn es ist ja nur Dekoration. Zwischen den Rezepten sind Bilder seiner Familie, Jamie alleine oder andere Menschen, denen er im Laufe seiner Karriere begegnet ist.

INHALTSVERZEICHNIS

Vorwort
Die Top Ten
Thema mit Variationen
Die Fünf-Minuten-Hits
Sandwiches
Salate
Suppen
Gem üse
Pasta
Fleisch
Fisch und Meeresfrüchte
Desserts
Eine Küche, die funktioniert
Dank
Register

Das Buch beinhaltet sehr viele verschiedene Kochrezepte und meine Lieblingssparte sind wohl die Sandwiches. Jamie Oliver gibt sehr viele Tipps und regt auch zum kreativen Nachdenken an, was das Essen angeht. Man liest ein Rezept und wird darin quasi aufgefordert sich auch Gedanken zu machen, meistens gibt es auch noch ein par Extra Zutaten oder er schreibt, dass man an dieser Stelle auch dieses oder jenes ersetzen könnte.

So hat man nicht nur die Rezepte, die in dem Buch stehen, sondern man kann diese erweitern oder sich dank seiner Hilfe neue erfinden.

Ich habe schon einige Rezepte ausprobiert und abgewandelt und sie sind mir gehr gut gelungen. Ich bin mit dem Buch vollkommen zufrieden, zumal in dem Buch nicht nur Rezepte enthalten sind.

EXTRAS:
Es gibt viele Fotos und in den Rezepten selbst schreibt er manchmal etwas über die Herkunft bestimmter Dinge oder darüber, wie er auf die Idee kam dieses Rezept zu kochen oder warum er findet, dass die Speise es in sein Buch schaffen sollte.

BEISPIEL:

An 3. Stelle im Inhaltsverzeichnis steht: Thema mit Variationen. Darauf möchte ich nun etwas näher eingehen, allerdings werde ich das Rezept nicht abtippen.
Denn wenn jeder in seinem Bericht ein Rezept abtippt, dann kauft das Buch bald niemand mehr. Ich denke also nicht, dass man das darf. Daher eher allgemein, aber so erlärt, dass man sieht, wie das Buch aufgebaut ist:

Erst erklärt Jamie Oliver wie man ein ganz normales, alltägliches Pesto zubereitet und danach folgen 8 verschiedene Arten, wie man es abwandeln kann bzw zu was man das Pesto servieren kann.

Beispielsweise mit Mozarella, er empfiehlt dies dann als leckere Vorspeise.

FAZIT:
Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, dem Hobby Koch und auch dem schon erfahrenen Koch. Für alle, die Jamie Oliver und seine Shows mögen, ist dieses Buch auch etwas. Es gibt viele Fotos und interessante Dinge in dem Buch.

Das Buch ist leider nicht ganz billig, aber da ein Kochbuch immer auch eine etwas längerfristige Anschaffung ist, kann man darüber hinwegsehen, dass das Buch um die 20 bis 25 Euro kostet.
...
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samatweb
samatweb, 22.06.2007
Ich habe auch ein Buch von Jamie Oliver und denke, dass Du den Bericht anreichern könntest. Zum Beispiel ist mir bei vielen Gerichten aufgefallen, dass er gar keine Soße dazu kocht... Gruß Samira
moniseiki
moniseiki, 01.11.2007
Ich lese gerne zurück Liebe grüße moniseiki
barbu
barbu, 18.03.2007
hey schön das du bei mir vorbeigeschaut hast.....also bewerte ich nun gegen....sry das es erst so spät ist. würd mich über einen erneuten besuch von dir sehr freun!LG
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AnjaS911

Er kocht wie ein Engel...

ein Testbericht von 2006-10-11 21:04:52 vom 11.10.2006
Empfehlung: ja
Vorteile: Einfache und gleichzeitig raffinierte Rezepte, auchfür Anfänger geeignet. Alles was ich bisher ausprobiert habe, war einfach genial!...
Nachteile/Kritik: Naja, vielleicht der Preis? 24,90 Euro is für ein Kochbuch nicht gerade günstig...
+++++ WIE ES DAZU KAM +++++

Ich bin ein Fan von Kochsendungen aller Art. Selbst wenn dort mal etwas zubereitet wird, was ich überhaupt nicht mag (beispielsweise glitschiges Meeresgetier), begeistert es mich immer wieder aufs Neue zuzusehen, mir so manchen Trick abzuschauen und es fasziniert mich, wie einfach manches doch geht...

Mein Lieblingsfernsehkoch aus der inzwischen umfangreichen Riege der Fernsehköche ist der als "The Naked Chef" bekannte Jamie Oliver (Nein, nein, er kocht nicht nackt, das bezieht sich auf seinen Kochstil, darauf, daß er aus den einfachsten Zutaten und Mitteln die Küche auf den Kopf stellt und tolle gleichzeitig einfache wie phantasievolle Gerichte zaubert).

Okay, die Meinungen über ihn gehen ja ziemlich auseinander, die einen finden diesen unkomlizierten Kochkünstler mit dem charmanten Lächeln einfach genial, für die anderen ist er ein zugekiffter, verrückter Inselaffe, der mit ungekämmten Haaren, zerfetzten Jeans und einem schlabbrigem Sweatshirt eher an einen Edelpunkt erinnert...

Ich persönlich tendiere zur ersten Aussage ;-).

Die britische Tageszeitung Daily Telegraph hat es sehr treffend ausgedrüückt, in dem sie "Er sieht aus wie ein Rockstar, flucht wie ein Vorstadtjunge und kocht wie ein Engel". Über ihn schrieb

Mir gefällt, dass man diesem (zugegeben in seiner Wortwahl manchmal doch etwas ungeschickten, dafür aber sehr humorvollen) Koch mit dem freundschaftlichen Cockney-Akzent - dem wohl bisher Frechsten, den die Sterneküche je hervorgebracht hat - einfach anmerkt, dass er Spaß am Kochen hat und ohne großen Aufwand aus meist einfachen frischen Zutaten mit viel Phantasie und Begeisterung tolle und manchmal ungewöhnliche Gerichte zaubert. Er propagiert die schnelle und einfache Küche mit frischen Zutaten guter Qualität. Gerade heutzutage, wo es mehr und mehr - teilweise sogar schmackhafte - Fertiggerichte gibt, finde ich es schön (und wichtig), dass diese Art des Kochens und der Küche durch ihn vermittelt wird. Und die kann so einfach (und trotzdem sehr lecker!) sein...

Also habe ich mir zu meinem letzten Geburtstag ein Jamie-Oliver-Kochbuch gewünscht - und es - auch bekommen *freu*! Meine Freunde entschieden sich mir das fünfte seiner bisher veröffentlichten Kochbücher - nämlich ESSEN IST FERTIG - zu schenken. Den Ausschlag für dieses Buch gab, dass es sich um einfache Rezepte für jeden Tag handelt. Hmm, Moment mal, einfache Rezepte? Hallo? Trauen die mir nur einfache Rezepte zu??? Das fällt mir ja jetzt erst auf ,-). Naja, egal, ich bin ja alles andere als nachtragend.

Jedenfalls möchte ich Euch heute von diesem Buch - in dem über 120 Rezepte aufs Ausprobieren warten - berichten.

+++++ ALLGEMEINE DETAILS ZUM BUCH +++++

Das Kochbuch ist in jedem einigermaßen sortierten Buchhandel - und natürlich auch im Internet, z.B. Amazon - für 24,90 Euro zu finden. Bei Ebey bekommt man es auch kaum günstiger. Schade eigentlich, ich hätte gerne noch die anderen Jamie-Oliver Kochbücher. Aber naja, ich hab ja bald wieder Geburtstag ;-). Aber weiter.... Die gebundene Ausgabe hat 335 Seiten und die erste Auflage ist im Februar 2005 im Dirling Kindersley-Verlag erschienen. Die ISBN-Nr. lautet 3831007292. Die schönen Fots swurden von David Loftus und Chris Terry gemacht, für die lebendigen und ansprechenden Illustrationen war Marion Deuchars verantwortlich. Der englische Originaltitel lautet JamieÄs Dinners. The essential cookbook.

+++++ ALLGEMEINES ZUM AUTOR +++++

Der lockere und witzige Typ von der Insel, verheiratet mit Jules und Vater von zwei Töchtern, entdeckte seine Leidenschaft fürs Kochen zu Hause. Der Engländer, der großen Wert auf sein Familienleben legt, widmete das Buch dem Familienalltag. ESSEN IST FERTIG ist da natürlich ein besonders passender Titel - denn nicht nur in England wird die Familie damit zum gemeinsamen Essen gerufen. Anlaß dieses Kochbuch zu veröffentlichen war allerdings nicht der Wunsch seiner Familien ein Kochbuch zu widmen, sondern, dass er sich an einer Fernseh-Doku beteiligte, in der das englische Schulessen getestet wurde. Aber ganz egal ob es um die Küche an den britischen Schulen oder die Küche zu Hause geht, sein Augenmerk ist - auch auf die Gefahr hin, dass ich mich wiederhole - immer darauf gerichtet einfaches, gesundes und gleichzeitig leckere Mahlzeiten zuzubereiten.

Jamie Oliver wurde übrigens 1975 in Essex geboren und wuchs auch dort auf. Seine Eltern hatten einen Pub, in dem er bereits mit 8 Jahren das Kochen lernte!!! Nach seinem Studium am Londoner Westminster Catering College, arbeitete mit den renommiertesten britischen Küchenchefs zusammen. Das BBC entdeckte ihn 1997, als er Chefkoch des Londoner River Cafés war. Er begann dann im Jahr 1998 seine Karriere als Fernsehkoch mit der Serie "The Naked Chef", in der er bei allen möglichen Leuten einfiel um mit ihnen und bei ihnen zu kochen. Als jüngster und mit Sicherheit witzigster Fernsehkoch hatte er mit seiner Serie großen Erfolg. Auch seine Serie "Jamie's Kirchen", in der er 15 jugendliche, arbeitslose Engländer zu Köchen ausbildet, lief in England mit großem Erfolg. Seit Juli diesen Jahres hat er - als erster britischer Koch überhaupt - sogar in Madame Tussauds Wachsfigurenkabinett einen Platz gefunden.

Seine Küche bezeichnet er (wie bereits oben erwähnt) als nackt - daher übrigens auch der Serientiteldes Straßenfegers "The Naked Chef". Seine vielfältigen Kreationen sind einfach und auf das wirklich Wesentliche beschränkt und, worauf er großen Wert legt - gesund! Der natürliche Geschmack soll erhalten bleiben - nicht etwa durch zu viele Gewürze und Aromen überdeckt werden.

So, aber jetzt kommen wir doch mal zum Buch (das übrigens - wie seine anderen Bücher auch - zum Bestseller geworden ist...)

Im Vorwort erfahren wir, dass Jamie Oliver stolz auf sein Buch ist (meiner Meinung nach auch vollkommen zu Recht). Weiterhin versucht er zu vermitteln, wie wichtig doch die Auswahl frischer Lebensmittel von guter Qualität ist.

+++++ JA, UND WAS GIBT ES JETZT ZU ESSEN????? +++++

Also, da gäbe es erstmal Jamie Oliver's Top Ten. Auf seiner Website hatte er Fernsehkoch eine Aktion gestartet und seine Leser um ihre Lieblingsrezepte gebeten. Tausende beteiligten sich und schickten sechs Monate lang Rezepte, Rezepte, Rezepte... Abgedruckt wurden dann Rezepte, die der Sternekoch mit dem Lausbubengrinsen gerne kocht und mit seiner Familie isst, die aber gleichzeitig auch zu den Favoriten seiner Leser zählen. Da finden wir beispielsweiseaus frischem Rinderhack zubereitete Hamburger mit - nein, nicht mit Pommes Frites - sondern mit gebackenen Kartoffelstäbchen, Hühnercurry, Appelpie und Zitronenbrathuhn mit gerösteten Rosmarin-Kartoffeln, aber auch - und das klingt jetzt irgendwie ziemlich britisch: Frittierten Fisch mit Pommes und Erbsenpüree.

Weiter geht's mit im Kapitel Thema mit Variationen mit allerlei nützlichen Grundrezepten, mit denen mein Lieblingskoch den Kochanfängern die nötige Coolness geben und zeigen will, dass jeder kochen kann. Die Kochneulinge können sich dann an verschiedenen Pestovariationen und Tomatensauce, aber auch an langsam geschmorter Lammschulter mit Gemüse aus dem Ofen versuchen. Nicht nur für Anfänger ist dieses Kapitel interessant, man findet hier wirklich allerlei Anregungen.

Nun folgen die Fünf-Minuten-Hits mit Minutenangaben neben den Rezepttiteln und Zutaten, die man in jedem gut sortierten Supermarkt findet. Optimal, wenn man nach einem anstrengenden Arbeitstag keine Lust hat sich ewig lang an der Herd zu stellen! In dieser Rubrik lernen wir, wie man Chorizo-Tomaten-Omlett in 4 Minuten und 58 Sekunden zubereitet oder in 4 Minutern und 41 Sekunden gebratene Hühnerbrust mit Ingwer und Nudeln zaubert.

Im nun folgenden Sandwich-Kapitel gibt's nette Lunchpaket-Tipps und leckere Rezepte, wie z.B. Roastbeefsandwich mit knackigem Salat, Essiggurken und Senf und auch Rezepte für heiße Snacks aus dem Sandwich-Toaster. Absolut genial fand ich hier das Steak-Käse-Sandwich a la Pete. Hmm, das sollte ich mal wieder machen…

Den Sandwiches folgen die Salate. Wie wäre es mit einem knusprigen marrokanischen Bohnensalat? Oder sollte es lieber der Favorit des englischen Starkochs - nämlich amerikanischer Hack-Salat sein?

Das nächste Kapitel beschäftigt sich mit Suppen, die nach Jamie Olivers Meinung auch für einen unerfahrenen Koch absolut narrensicher sind und zum Besten gehören, was man seiner Familie oder seinen Gästen bieten kann. Neben der besten aller Zwiebelsuppen (schmeckt genial!!!) finden sich auch die einzig wahre Pilzsuppe oder eine spanische Kichererbsensuppe mit Chorizo.

Nun folgt ein vegetarisches Gemüsekapitel mit einer Menge Gemüsezubereitungen - Mais mit Chili, Ingwer und Petersilie aus dem Wok, Möhren als grobes Püree - oder dann doch lieber mit Orange, Knoblauch und Thymian gebraten?

Anschließend kommt einiges meiner Lieblingskapitel, denn hier dreht sich alles um Pasta - sei es nun Pasta Bianca mit Knoblauchbutter und Parmesan oder Rigatoni mit Tomaten-Auberginen-Sauce und Mozarella.

Im Kapitel Fleisch erfahren wir z.B. , wie man Brathuhn auf spanische Art und Schinkenbraten mit Orangensauce zubereitet

Nicht fehlen darf auch die Rubrik Fisch mit Rezepten wie Jakobsmuscheln auf Garnelen-Kokosmilch-Sauce und Ratatouille mit weissem Fisch aus dem Ofen.

Zum Abschluß dann - wenn wundert`s das Kapitel Desserts mit Toffee-Apfel-Tarte und englischem MarmeladenRollkuchen.

Dem folgen dann noch einige Tipps rund um die Küche. Hier finden sich neben allgemeinen Einrichtungstipps auch Empfehlungen zu Töpfen (Der Fernsehkoch benutzt hauptsächlich die "Professional Series" von Tefal), zum Herd, Gefrierschrank und Mikrowelle.

Und als letztes im Buch gibt es noch ein Register mit allem leckeren Rezepten.

+++++ WEITERE BÜCHER VOM NAKED CHEF +++++

Genial Italienisch
Gebundene Ausgabe: 335 Seiten, Verlag: Dorling Kindersley ISBN: 3831008795
für 24,90 Euro.

Jamie's Kitchen
Gebundene Ausgabe: 333 Seiten, Verlag: Dorling Kindersley,
für 24,90 Euro.

Genial Kochen mit Jamie Oliver
Gebundene Ausgabe: 317 Seiten, Verlag: Dorling Kindersley Verlag Starnberg
Für 24,90 Euro

Kochen für Freunde
Gebundene Ausgabe: 285 Seiten, Verlag: Dorling Kindersley

+++++ LUST ETWAS VON JAMIE OLIVER ZU KOCHEN? DANN SCHAUT MAL HIER… +++++

Ich hätte jetzt sehr gerne ein Beispielrezept aus dem Buch aufgeführt, aber soweit ich weiß, ist das nicht zulässig. Schade eigentlich. Aber ein kleiner Tip am Rande: Bei Amazon hat Jamie Oliver zum Download als pdf-Dokument ein leckeres, dreigängies Familien-Menü zusammengestellt. Da gibt es nach einem frischen Paprika-Mango-Salat leckere Hühnerbrüstchen aus dem Ofen und zum Abschluss einen Apple Pie. Auch auf seiner Homepage www.jamieoliver.com sind einige leckere Rezepte - allerdings nur in englsicher Sprache zu finden.
Und auf der Homepage der Zeitschrift Freundin gibt's auch eine Oliver-Jamie-Rubrik. Hier erscheinen wöchentlich neue Rezepte und wir finden z.B. Lachsfilet im Schinkenmantel, Zitronentarte, gebratene Forellen oder Rindfleisch-Carpaccio mit Ingwer und Chili (letzteres hört sich total lecker an, ich glaube das muß ich unbedingt ausprobieren). Auch in der Zeitschrift Glamour soll's eine wöchentliche Rubrik geben, in der er für die Leser kocht.



+++++ MEINE MEINUNG +++++

Sehr gut gefällt mir, dass einige der Rezepte - samt Zutatenliste - komplett in Textform geschrieben sind. Zwar erschwert es das Nachkochen ein wenig, denn man muß immer den kompletten Text überfliegen, um die richtige Stelle zu finden, aber andererseits ist es sehr auflockernd - nicht so langweilig wie andere Kochbücher. Bei den am Stück geschrieben Rezepten sind die Zutaten zwar farblich abgesetzt, aber - und das ist wirklich der einzige Kritikpunkt, den ich habe - recht schlecht zu lesen. Rosa ist vielleicht doch nicht so die optimale Farbe hierfür…

Schön sind auch die Bilder, die so gar nicht sind, wie man es von Kochbüchern gewöhnt ist. Natürlich gibt es viele Bilder von leckeren Gerichten, aber immer wieder finden sich auch schöne und lebendige Abbildungen, die den Meisterkoch selbst - mal alleine, mal mit Familie - beim Kochen oder Einkaufen zeigt.

Die Aufmachung des Buches ist absolut gelungen und sehr ansprechend. Auch wenn man nicht unbedingt nach einem Rezept sucht, macht es riesigen Spaß das Buch durchzublättern. So sind auch die leicht verständlichen und lockeren Hinweise und Einleitungstexte, in denen wir einen Ausblick auf die folgenden Rezepte erhalten und etwas über die Gedanken von Jamie Oliver erfahren - am Anfang eines jeden Kapitels sehr hilfreich und schön zu lesen. Dieses Kochbuch ist anders als andere Kochbücher! Ein sehr unterhaltsames Buch mit wirklich unzähligen tollen Tipps und Anregungen - ideal für Kochanfänger - aber auch leidenschaftliche Hobbyköche werden hier ihre Freude haben.

Ohne viele Umschweife - dafür mit einem gewissen phantasievollem Etwas - bringt uns der britische Koch seine Küche näher und entwickelt mit Raffinesse ungewöhnliche Kreationen.

Weiterhin spricht es meienr Meinung nach absout für dieses Buch, daß die meisten Zutanten sehr einfach erhältlich sind - wenngleich man zum richtigen Einkaufen schon einige Zeit investieren sollte.

Ich finde dieses Buch empfehlenswert und wenn ich mehr als fünf Sterne vergeben könnte, dann würde ich das jetzt tun!!!

Ich hab bei "geeignet für" mal Anfänger ausgewählt, leider konnte ich nicht Anfänger, Fortgeschrittene, Naschkatzen, Gourments und Schnellesser gleichzeitig auswählen. Das hätte nämlich besser gepasst ;-)

So, ich hoffe ich habe Euch jetzt nicht zuviel Appetit gemacht ;-)
...
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Kommentare
Gozo-Bernie
Gozo-Bernie, 11.10.2006
Gruss aus http:maps.google.itmaps?oieumapqCatania20hlit -- hier gibt es viel 039glitschiges Meeresgetier039
Zuckermaus29
Zuckermaus29, 12.02.2007
Hihi, ich gebe Dir Recht - tendiere auch eher zur ersten Aussage :o Liebe Grüße Jeanny :o
moniseiki
moniseiki, 26.11.2007
-SH--LESEN UND GELESEN WERDEN---Liebe grüße moniseiki
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sixt1970

Essen ist fertig!

ein Testbericht von 2006-04-02 00:40:42 vom 02.04.2006
Empfehlung: ja
Vorteile: qualitativ hochwertige, frische Rezepte, gut und einfach nachzukochen, wenig exotische, schwer käufliche Lebensmittel wurden verwendet. Sehr stabiles Kochbuch, viele Rezepte aus allen Sparten...
Nachteile/Kritik: evtl. der Preis
------- Essen ist fertig von Jamie Oliver --------

Titel: Essen ist fertig
Autor: Jamie Oliver

Preis: ca. 24,90 €
zu bekommen im gut sortierten Buchhandel, häufig jedoch vergriffen

KOCHBUCH

335 Seiten insgesamt, gebundene Ausgabe

Hersteller/ Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Starnberg erschienen 2005

Originaltitel: Jamie´s Dinners. The essential cookbook erschienen 2004

Illustration: Marion Deuchars
Fotographie: David Loftus und Chris Terry
Übersetzer: Martin Waller

ISBN 3-8310-0729-2

Verlag: www.dk.com
Jamie Oliver: www.jamieoliver.com


------- Umschlaggestaltung --------

Maße: ca. 25,4 cm x 20 cm x 3 cm

Vorderseite: Titel, Autor, Die besten Rezepte für jeden Tag
Foto von Jamie Oliver (Oberkörper), offensichtlich sitzend in einer Küche, im Hintergrund verschwommen
wahrzunehmen Lebensmittel.

Rückseite: Kleine Inhaltsangabe vom Buch, Zitat jeweils von Renate Künast und Jamie Oliver, Barcode
Foto von Jamie Oliver und seinen beiden Töchtern, beim Essen von frischen Erdbeeren.

Buchrücken: Titel, Autor, Verlagslogo
kleines Portraitfoto wiederum von Jamie Oliver

Innenseiten des stabilen Pappumschlags: rosa, mit weißen Zeichnungen von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch.

Der Buchumschlag ist aus stabiler Pappe, absolut unknickbar, abwaschbar bezogen, qualitativ sehr hochwertig und unempfindlich.

Umschlag aus Papier: Bedruckt exakt wie der Buchumschlag selbst, zusätzlich auf den Umschlagklappen innen:
- vorne: Text mit Buchbeschreibung.
- hinten: Eine kleine Personenbeschreibung zu Jamie Oliver und 4 Abbildungen zu weiteren Kochbüchern, Verlagslogo


------- Inhalt -------

Vorwort
* Die Top Ten ( Bratwurstspiralen mit Kartoffelbrei und Zwiebelsauce; Hamburger mit gebackenen Kartoffelstäbchen; Lasagne mit
Kürbis; Ofenkartoffeln in verschiedenen Variationen )
* Thema mit Variationen ( Pesto; Tomatensauce; geschmorte Lammschulter; Kompott )
* Die fünf-Minuten-Hits ( Lachs mit Gemüse-Couscous; gebratene Hühnerbrust mit Ingwer und Nudeln; Lamkoteletts mit
Couscous )
* Sandwiches ( Tipps rund ums Lunchpaket; Ciabatta mit gegrilltem Gemüse, Mozzarella und Pesto; Das köstlichste Garnelen-
Sandwich mit Basilikum- Mayonnaise und Kresse )
* Salate ( knuspriger marokkanischer Bohnensalat; amerikanischer Hack-Salat; bunter Tomatensalat mit Meerrettich; Kartoffelsalat
mit Meerrettich und geräucherter Forelle )
*Suppen ( Kürbis-Reis-Suppe mit Kokosmilch; spanische Kichererbsensuppe; die beste aller Zwiebelsuppen; die einzig wahre
Pilzsuppe; südindische Reis-Seafood-Suppe )
* Gemüse ( weisse Rüben; Möhren; Mais; Spinat; Paprika; Erbsen )
* Pasta ( Pasta bianco mit Knoblauchbutter und Parmesan; Pasta mit süßer Tomatensauce und Ricotta; Farfalle mit Speck und
Erbsen )
* Fleisch ( Brathuhn auf spanische Art; Lammkoteletts mit Pilzen und Basilikumsauce; Hühnerbrüstchen aus dem Ofen mit Mais,
Bohnen und Bananen )
* Fisch und Meeresfrüchte ( Lachs mit Kartoffeln, Bohnen und Erbsen vom Blech; frittierte Meeresfrüchte mit Sauce Tartare a la
Jamie )
* Desserts ( Glasierte Birnen aus dem Ofen mit Walnusscreme; Vanille-Milchreis mit pochierten Pfirsichen und Schokolade; Teffee-
Apfel-Tarte )
Eine Küche, die funktioniert
Dank
Register

In den Klammern hinter den Kochthemen habe ich einige Rezeptbeispiele gennant. Es ist nicht vollständig und soll nur einen Einblick vermitteln.


------- Die Fotos ---------

Die Fotos wechseln in unsortierter Abfolge zwischen den fotografierten Speisen, Anleitungen zum Kochen, Personenfotos mit Familie und Freunden oder Lebensmitteln. Alle Fotos von Personen vermitteln dem Betrachter die lockere und coole Art des Kochs und auch der Liebe zu seiner Familie.

Die gekochten Speisen laden zum sofortigen Nachkochen und "Hunger bekommen" ein. Alles ist geschmackvoll in Szene gesetzt und hilft beim Nachkochen.

Viele frische Lebensmittel vermitteln Jamie Olivers bekannten Kampf uns frische und gesunde Küche näher bringen zu wollen.


------- Die Illustrationen -------

Jedes neue Kapitel wird durch eine illustrierte Doppelseite eingeleitet. Jede Seite zeigt zum Thema passende Zeichnungen, liebevoll und doch einfach, jede Doppelseite in eigenen Farben.
Ansosnten finde ich im Buch keine Illustrationen.


------- Die Rezepte ---------

Die Palette der rezepte reicht durch alle Lebensmittelsparten, immer gepaart mit frischen Zutaten.
Insgesamt findet man wenige schwierige Rezepte, zumeist kann man alles in einem gut sortierten, größeren Supermarkt kaufen.
In großen Städten dürfte die Beschaffung von Lebensmittels aller Arten ja kein Problem sein, aber auch hier bei mir, in der Provinz, sind seine Zutaten zu bekommen =zumeist=.

Alle Rezepte sind klar strukturiert und die Arbeitsschritte sind einfach und verständlich erklärt.
Zumeist bzw. desöfteren finden sich Abwandlungen zum erwählten Rezept.


-------- mein Senf -------

Ich muß sagen, ich liebe dieses Kochbuch. Viele von euch befinden sich in der gleichen, rätselhaften Alltagsplage: Was koche ich heute?
Dieses locker geschriebene, praktische Kochbuch mit seinen vielen Fotos, eignet sich bestens dazu die täglichen Alltagskochwirren zu entzerren und auch für Besuch...
Tolle Rezepte, zumeist einfach zu kaufende Produkte, frische Lebensmittel, vielfach gesund und einfach immer nur lecker.
Ich habe natürlich noch nicht alles nachgekocht. Bei manchen Rezepten bilde ich mir ein, sie nicht zu mögen, andere erscheinen mir zu schwer, viele finde ich einfach toll und ich habe sie mehrfach gekocht.
Immer waren sie lecker, immer mochte die ganze Familie meine Produktion und immer ging es relativ einfach und flott zu kochen.
Bei seinen 5 Minuten Kochrezepten kann ich jedoch, auch als erfahrenere Hausfrau, nicht mithalten, ich brauche immer mindestens doppelt so lange, was ich jedoch immer noch kurz finde.
Von mir ein ganz klares SEHR EMPFEHLENSWERT!

Jeder, der mit diesem Kochbuch liebäugelt und Jamie Olivers Küche kennt und schätzt, sollte auf dieses Werk nicht verzichten.

Toll finde ich auch das im Register die Rezepte nach Lebensmitteln geordnet zu finden sind. Prima und geschickt!
...
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Kommentare
LucaDickmops
LucaDickmops, 02.04.2006
mit dem Buch liebäugel ich auch regelmäßig, hab schon einiges aus den Sendungen nachgekocht und das was einfach LECKER!!!!!!!!!!!!!!
Oli33DUI
Oli33DUI, 02.04.2006
Sehr informativer und ausführlicher Bericht, werd mir auch mal deine anderen Berichte anschauen :-. LG Oliver
Ilka123
Ilka123, 23.04.2006
Liebe Grüsse, Ilka :-
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1-5 von 5 Testberichten über Jamie Oliver: Essen ist fertig!
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