Wiesenhof Black Puty Red Chili Pepper Testbericht

Übersicht

* Einleitung
* Wo gekauft und der Preis?
* Kontakt / Vertrieb / Herstellung
* Haltbarkeit
* Verpackung
* Inhalt
* Nährwerte
* Zutaten
* Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen
* F A Z I T
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Einleitung

Wir beide essen leidenschaftlich gerne .-.-.- was man uns leider auch ansieht.

Und damit das nicht so bleibt, schränken wir uns mengenmäßig und kalorienmäßig ein wo wir nur können. Trotzdem wollen wir auf einen leckeren Geschmack nicht ganz verzichten müssen. Wir essen gerne gut gewürzt, es darf auch mal etwas schärfer sein.

Immer nur Salat und Gemüse pur, das ist ja echt langweilig. Auch wenn diese Ernährungsart wohl sehr gesund ist, so hat sie auch ihre Nebenwirkungen …. oft geht man ab …. wie Daniel Düsentrieb. Die rein pflanzliche Ernährung bekommt uns einfach nicht, auch wenn sie oft schmackhaft gewürzt ist, denn gerade das Schmackhafte daran wie z.B. Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch und andere Kräuter blasen mich auf wie einen Luftballon -.- und lassen mich durch die schmerzhafte Erfahrung eine rein vegetarische Ernährung glatt vergessen. Auch die Zugabe von Kümmel usw. hilft da wenig. Mein Körper ist einfach für reine Pflanzenkost nicht geeignet …. entweder schmeckt es nicht … oder es schäumt, rumort und kneift in meinem Innersten.

Ein richtig schönes Schnitzel oder auch ein Wurstebrot, deftig und lecker .-.-.-säufzzz, ich weiß, das ist nicht gesund. Meinen Magen ziehe ich hinter mir her .-.-.- und meine Mundwinkel ebenfalls. Der Hungerbär brummt gefährlich im Bauch .-.-.- und meine Laune kann ich vom Boden aufheben, so tief ist sie gesunken. Ein Supermarktbesuch tut Not.

Das ist ja Verführung pur .-.-.- die Kühlregale sind vollgepumpt mit Kalorienbomben der feinsten Art, stöhn, schmacht. Putenbrust und Hähnchensülze, das kann ich alles langsam nicht mehr sehen. missmutig gleiten meine Blicke über die Regalreihen .-.-.- da fällt mir im Bereiche der Geflügelwurst Spezialitäten ein Päckchen ins Auge, das ich bisher noch nie entdeckt hatte:

.-.-.-.- *Wiesenhof .-.BLACK PUTI .-. Red Chili Pepper* .-.-.-.-.-.-

Das könnte uns schmecken.
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Wo gekauft und der Preis?

Ich habe diese Wurst bei REWE gekauft. Leider habe ich den Kassenbonbon verschlampt, sorry. Aber soweit ich mich erinnern kann, liegt der Preis zwischen 1,20 und 1,30 EURO für die Packung mit 80 g *Wiesenhof .-. BLACK PUTI .-. Red Chili Pepper*
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Kontakt /Vertrieb / Herstellung

WIESENHOF Geflügelwurst GmbH & Co KG
33397 Rietberg

E-Mail: [email protected]
http://www.wiesenhof-online.de/
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Haltbarkeit

Unser Wurstpäckchen wäre bis zum 06/11/2010 haltbar gewesen, wenn wir es nicht vorher schon aufgefuttert hätten.
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Verpackung

Die Wurst wird in einer unten durchsichtigen Frischhaltebox (von knapp 20 cm Länge, 13 cm Breite und einer Höhe von ca. 2 cm. geliefert
Der Deckel ist durch seine Farbe * tief schwarz* sehr auffallend.
Er ist mit einer orangeroter Wurstabbildung und dem Wiesenhof-Emblem versehen.
Die Box ist wiederverschließbar - das finden wir überaus praktisch.
Von unten durch den klaren farblosen Kunststoff sind die einzelnen Wurstscheiben schon vor dem Öffnen im Original zu sehen.
Auf der Rückseite stehen noch weitere Hinweise, Nährwerte, Inhaltstoffe, EAN-Code, Anschrift und Gewicht in Gramm etc.
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Inhalt

Von *Wiesenhof BLACK PUTI RED Chili Pepper* Packung mit 80 g
Nach einer Art Puten- Heißrauchsalami
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Nährwerte

Durchschnittliche
....................Nährwerte pro 100 g.............pro Portion*...............% GDA**
Brennwert.........................659kJ
....................................158 kcal...................28,1...........................2 %
Eiweiß................................16 g.....................2,9 g.........................6 %
Kohlenhydrate......................1 g.....................0,2 g.........kleiner als 1 %
Fett....................................10 g.....................1,8 g........................3 %

*1 Portion entspricht ca. 17,8 g ( 4 Scheiben)
**GDA Richtwert der empfohlenen Tagesmenge basieren auf einer Ernährungsempfehlung von 2000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen
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Zutaten

Putenfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, 0,7 % Chiliflocken, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Chili-Extrakt, Rauch

100 g Wurst werden aus 105 g Putenfleisch hergestellt.

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Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen


Ich freue mich riesig auf diese Wurst. Endlich mal etwas ganz anderes, nicht so fad, dass man nachwürzen muss. Gut, eine Putensalami wäre auch nicht schlecht gewesen, aber da wir beide krebskrank sind, ist Rohwurst nicht so doll geeignet. Aber diese hier lässt mein Stimmungsbarometer erwartungsvoll in die Höhe schnellen. Denn die ist gegart!

Zu Hause eingetrudelt, stürzen sich zwei männliche Wesen auf meine Einkaufstasche, durchwühlen das Innere -.- und nach einem lauten und deutlichen*Nein* verschwindet der kleine Mann mit seinem neuen Kauknochen hinter den Couchtisch. Claus dagegen beschäftigt sich weiterhin suchend durch Tasche und Einkaufstüten. *Mmmhh*, Claus hat das gewisse Päckchen entdeckt, schleppt es in die Küche .-.- alle anderen Lebensmittel sind ganz plötzlich uninteressant geworden.

*Und was ißt du heute Abend?* So ähnlich habe ich mir das schon vorgestellt. Vor uns liegt nun das gewisse Wurstpäckchen .-.-.-.- müssen wir darum kämpfen? Neee, ich glaube das reicht für beide .-.- und nicht nur für heute.

Auffällig ist schon die Aufmachung dieser Wurstsorte. Die nach unten durchsichtige Frischhaltebox (von knapp 20 cm Länge, 13 cm Breite und einer Höhe von ca. 2 cm) ist mit einem ins Auge fallenden tief schwarzen Deckel mit orangeroter Wurstabbildung und dem Wiesenhof-Emblem versehen. Dass dieser Deckel auch noch wiederverschließbar ist, finden wir überaus praktisch. Er lässt sich unter leichtem Druck abziehen und richtig schön fest später wieder andrücken.

Bereits bei der ungeöffneten Packung kann man von unten durch den klaren farblosen Kunststoff die einzelnen Wurstscheiben im Original sehen. Sie sind wirklich kräftig orangerot mit winzigen hellen Stückchen. Die einzelnen Scheiben sind hauchdünn und einmal in der Mitte zusammengefaltet. So füllen sie aufeinandergestapelt den kompletten Behälter gut aus.

Ich öffne diese Frischhaltebox .-.-.- schon strömt mir ein kräftiger sehr würziger Duft entgegen, der mich irgendwie an Paprika und Knoblauch erinnert, obwohl ich in den Inhaltsstoffen nichts dergleichen finden kann. Eine Gabel her!!!!!! Claus und ich gehen der Sache mal auf den Grund -.-.- jeder kriegt so eine Scheibe (hauchdünn, fast durchsichtig, rund mit einem Durchmesser von ca. 9 cm) pur zum Probieren. Die Lappen sind sooo dünn, dass sie einem in der Hand fast zerreißen. Genau so problematisch ist es, die Scheiben überhaupt einzeln aus der Verpackung zu bekommen .-.-.- sie kleben nämlich fest aneinander. Vorsichtig einstechen, die Gabel leicht drehen .-.- hoppla, nun hab ich’s geschafft, eine hauchdünne folienartige Scheibe wickelt sich um die Gabel. Die Wurst ist nicht fest, eher etwas weich, klebt schnell an einander und reißt ebenso schnell ein. Der Geruch ist so intensiv, dass die ganze Küche danach riecht .-. nicht unangenehm .-.-.- ganz im Gegenteil .-.- superlecker, einfach zum Reinbeißen.

Und das wollen wir jetzt tun! Fast zeitgleich verschwinden die Scheiben in unseren hungrigen Mäulern. Mhhhhh, richtig würzig wie Salami mit Knoblauch mit einem leicht scharfen Chiligeschmack. Man kann die Chili schon rausschmecken .-.-.- aber wer eine tränentreibende Schärfe erwartet, der liegt hier vollkommen falsch. Leicht schärflich ist diese Wurst, ohne Frage, auch sehr würzig mit einer Chili-Knoblauch-Note (obwohl in der Beschreibung kein Knoblauch aufgeführt ist). Die Wurst ist sehr schmackhaft, genau unser Fall. Wir sind voll und ganz begeistert.

Was uns auch sehr zusagt: Man braucht sein Brot nicht dick zu belegen .-.-.- der kräftige Geschmack ist bei einer dünnen Scheibe schon voll da .-.-.- das spart Geld und Kalorien!!!!

Diese Wurst von Wiesenhof *BLACK PUTI .-. Red Chili Pepper* ist uns zudem sehr gut bekommen.

Für uns gab es nichts zu meckern .-.- weder an der Verpackung .-.- noch am Duft .-.-noch am Geschmack .-.- noch an der Ergiebigkeit und dem Preis .-.- noch an der Bekömmlichkeit.

Am liebsten würde ich sie immer wieder kaufen .-.-.- wenn .-.-.- ja, wenn das Wörtchen *wenn* nicht wäre!!!

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Bei unseren Berichten forscht Claus immer erst mal im Internet nach dem Produkt nach, um irgendwelche zusätzlichen Angaben vom Hersteller oder ähnliches zu finden.

Dabei stieß er auf verschiedene Seiten, die uns beide total schockiert haben. Es wird wiederholt von den GRAUSAMSTEN Zuständen der Geflügelhaltung und den Transporten gesprochen .-.-.-von Zuständen, die uns echt die Tränen in die Augen trieben. Wir selbst können die Wahrheit dieser Angaben weder kontrollieren noch bestätigen, wir wollen nur auf diese Angaben hinweisen, dass sie gemacht wurden .-.-.- ein Bild darüber .-.-.- und ein Urteil darüber, muss sich wohl jeder selbst bilden.

Unsere Meinung dazu: Wir wissen nicht ob alle im Internet getätigten Angaben der Richtigkeit entsprechen! Aber wenn auch nur 1 % , von dem was dort beschrieben wird, der Wahrheit entspricht .-.-.- ist das für uns schon alleine der Grund.-.-.- diese Wurst (schweren Herzens) nicht wieder zu kaufen !!!!! Eine so beschriebene Tierhaltung werden wir mit dem Kauf dieser Produkte nicht noch unterstützen. Das muss natürlich jeder einzelne für sich selbst entscheiden.

Wir lieben Tiere (auch wenn wir keine Vegetarier sind). Wir haben oft genug versucht, auf eine derartige Kost umzusteigen, hat aber aus den verschiedensten Gründen nicht geklappt.
Wir legen auf eine ordentliche und artgerechte Tierhaltung großen Wert.

Jedes Tier hat das Recht, sein Leben glücklich zu verbringen .-. und schmerzfrei bis zu seiner letzten Sekunde hin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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F A Z I T


Bei der *Wiesenhof .-. Black Puti .-. Red Chili Pepper* handelt es sich um eine sehr magere, gut bekömmliche aber trotzdem sehr würzige und überaus geschmackvolle Putenwurst.

Die Wurst kommt in einer wiederverschließbaren Kunststoffverpackung (ca. 20 x 13 x 2 cm ) mit 80 g Inhalt auf den Markt. Die Aufmachung dieser Verpackung fällt sofort aufgrund der schwarz-roten Färbung in Auge. Die Wurst selbst kann man hinter dem durchsichtigen klaren Boden der Frischhaltebox schon im geschlossenen Zustand sehr gut erkennen.

Die einzelnen Scheiben haben einen Durchmesser von knapp 9 cm, sind hauchdünn, einmal in der Mitte gefaltet und aufeinander platziert. Sie kleben leicht zusammen und sind nur mit einem gekonnten Drehen der Gabel in unversehrtem Zustand zu entnehmen. Die Färbung der Wurst ist feurig orangerot mit winzigen hellen Teilchen. Duft und Geschmack sind überaus würzig, sehr kräftig und erinnern wohl an eine Salami mit viel Knoblauch und Paprika, obwohl diese Stoffe laut Inhaltsangabe auf der Verpackung in der Wurst nicht enthalten sind. Den roten Chili kann man allerdings auch herausschmecken, jedoch nicht ganz so scharf wie man sich eine solche Wurst vorstellt. Wer eine feurige Schärfe erwartet, wird hier enttäuscht.

Uns hat diese Wurst sehr gut geschmeckt und sie ist uns auch sehr gut bekommen. Der Preis ist akzeptabel (liegt laut meinen Erinnerungen zwischen 1,20 und 1,30 EURO), die Verpackung ist sehr praktisch und wiederverschließbar, Duft und Geschmack kann ich schon als sehr appetitlich und würzig bezeichnen, leicht scharf, aber eben nur leicht -.-.-.- wir sind begeistert.

Der Wurst selbst geben wir gerne alle 5 von 5 möglichen Punkten.

Eine uneingeschränkte Empfehlung können wir jedoch (aus den in unserem Hauptteil unseres Berichtes genannten Gründen) reinen Gewissens nicht aussprechen und werden selbst die Wurst vorläufig nicht mehr kaufen !!!!

Wie schon geschrieben, von der Wurst sind wir begeistert, aber ……

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ANMERKUNG –
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