Cafe Condito Mini Eclairs

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Mini Eclairs

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• B Bluebirdunfa

  Klein und lecker, wie vom Bäcker

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro lecker, günstig, klein
  • Kontra Kalorien
  • Empfehlung Ja

  Ich liebe Eclairs. Diese zwei langen Kuchenstücke die in der Mitte mit Pudding gefüllt sind und obendrauf mit dunkler Glasur bestrichen sind. Bei jedem Spaziergang der an einem Bäcker vorbeiführt, muss ich mich beherrschen. Wie wir nun so unsere Weihnachtsfeier im Keramikkurs planten, überlegte ich mir was ich mitbringe. Bald stand es fest, ich bringe Eclairs mit. Eclairs die nicht so kalorienreich sind und trotzdem lecker schmecken. Gibt es nicht, höre ich euch aufseufzen beim lesen. Oh doch gibt es. Nach dem Motte. FDH – friss die Hälfte“, habe ich zu einer Packung gefrorener „Mini Eclairs“ von Cafe Condito gegriffen. Hier bekommt man kleine Eclairs. Die schlagen sich nicht so auf die Hüfte, wie die wirklich großen.
  
  Hersteller
  
  Koopmans Backspezialitäten GmbH
  Postfach 230127
  45069 Essen
  
  Inhalt + Preis
  
  12 Stück liegen in der flachen Pappschachtel Sie wiegen zusammen 200 Gramm. Ein Stück wiegt demzufolge rund 16,7 Gramm. Gekostet hat mich die Nascherei 1,19 €. Damit finde ich sie sehr günstig.
  
  Zutaten
  
  kakaohaltige Fettglasur 14 %, (Zucker, pflanzliches Fett, Molkeneiweiß,
  Kakaopulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Sahne, Sojalecithin,
  Kann Spuren von Nüssen enthalten.
  
  Verpackung
  
  Die Eclairs liegen je auf einen kleinen Tablett. Zusammen liegen sie in einer flachen Pappschachtel. Diese ist gelblich gefärbt und enthält auf der Oberseite eine Abbildung der Eclairs. Alle Angaben stehen gut leserlich auf der Verpackung. Allerdings fehlen leider die Nährwerte.
  
  Aussehen
  
  Die Eclairs sind ca. 6 cm lang. Sie bestehen aus einem Unterteil aus Gebäck. Auf diesen wurde eine recht ansehnliche Schicht aus einer Sahne-Puddingmasse gestrichen. Abgedeckt ist das ganze mit einem zweiten Gebäckstück. Dieses besitzt eine glänzende Glasur aus Schokolade. Man bekommt die Eclairs gefroren. Das bedeutet dass man sie erst einmal auftauen muss. Meine Erfahrung besagt aber, das zum auftauen rund 30 Minuten Zimmertemperatur ausreichen. Einfrieren darf man die Eclairs natürlich nicht noch einmal.
  Da sie tiefgekühlt sind kann man sie auch gut bevorraten für das Wochenende.
  
  Geruch
  
  Von den Eclairs geht ein sahniger und schokoladenartiger Geruch aus. Klar man reicht die Glasur und die Sahne in den Eclairs. Der Vanillegeruch der Füllung ist auch erschnüffelbar.
  
  Geschmack
  
  Schon beim reinbeißen in die leckeren länglichen Stückchen bemerkt man den feinen Geschmack der Kakaoglasur. Nicht zu herb und schön knackig frisch. Das Gebäckstück ist lecker. Die Sahnecremefüllung schmeckt schön nach Vanille und ist sehr cremig. Hier stimmt einfach alles. Durch die Füllung ist der Eclair nicht trocken im Geschmack. Zu süß schmeckt es auch nicht. Besonders gut ist die Füllung gelungen. Das hat man bei Eclairs aus dem Bäcker nicht immer. Am besten schmecken sie, wenn sie noch nicht ganz aufgetaut sind.
  Kinder freuen darüber besonders im Sommer, weil das dann wie ein Eis schmeckt.
  
  Fazit
  
  Hier kann man nur die Höchstnote vergeben. Die kleinen Eclairs sind auch sehr gut zum dekorieren von Torten usw. geeignet. Der Preis ist auch ok. Also: Bitte zugreifen, bevor die kleinen Stückchen alle weg sind.
  
  VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  
  BERLIN, den 22.01.2006
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
  
  Copyright by Bluebirdunfa

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• R Rym2210

  wie vom Bäcker

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Geschmack, Preis
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Bei meinem letzten Grosseinkauf im Real Supermarkt, habe ich in der Tiefkühlabteilung nach einer leckeren Torte gesucht, da sich Besuch angemeldet hatte und ich nun absolut nicht selbst backen kann. Dabei sind mir die Mini Eclairs aufgefallen, die ich sowieso gerne esse und oft beim Bäcker gekauft habe - nur in größerer Form. Zwar hatte ich etwas bedenken, dass diese Eclairs nicht so lecker, wie vom Lieblinsbäcker sind, habe es aber dennoch riskiert. Bei einem Preis von 99 Cent für 12 Minieclairs viel die Entscheidung auch nicht sonderlich schwer.
  
  DIE MINI-ECLAIRS
  
  Eclairs bestehen unten aus einem dünnen Teig, oben einer Schokoladenschicht und sind mit Sahne gefüllt.Diese haben als Füllung Sahne mit Vanillegeschmack. Beim Bäcker gibt es sie aber auch mit Schokoladengeschmack. Mir persönlich schmecken die mit Vanille oder mit normaler Sahne ohne weiteren Geschmack am besten.
  
  Die Mini Eclairs befinden sich in einem Pappkarton und sind alle einzeln in einer Plastikschale verpackt. Die Plastikschale ist so verarbeitet, dass die Eclairs nicht im Karton hin und herfallen können und somit heil serviert werden können. Das Auge isst schließlich mit.
  Sie haben eine Größe von ca 6 cm Länge, also niedliche kleine Teilchen -insgesamt 200g, die sehr appetitlich aussehen.
  
  Man nimmt einfach die gewünschte Menge aus der Packung und lässt sie bei Zimmertemperatur ca 45 Minuten auftauen oder im Kühlschrank 1,5 Stunden und schon sind die Mini-Eclairs servierfertig.
  
  ZUTATEN
  
  kakaohaltige Fettglasur, pflanzliches Fett, Mokeneiweiß, Kakaopulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Sahne, Sojalecithin, Geschmacksverstärker
  
  Nährwertangaben befinden sich nicht auf der Packung
  
  Nach dem Auftauen sollten die Eclairs nicht wieder eingefroren werden.
  
  Hergestellt duch die Firma Koopmans Backspezialitäten GmbH
  Postfach 230127 in 45069 Essen
  
  GESCHMACK
  
  Da Eclairs mit zu meinen Lieblingskuchen gehören, habe ich schon jede Menge dieser Teilchen probiert und bin manchmal doch enttäuscht worden. Mal war der Kuchenboden matschig oder die Sahne schmeckte nicht- manchmal war auch der Schokoladenüberzug nicht lecker.
  Bei diesen Mini Eclairs wird mein Geschmack genau getroffen.
  Die Zartbitterschokolade knackt beim reinbeissen und schmeckt vollmundig- nicht zu bitter oder herb. Sie schmeckt nach gutem Kakao. Der Boden vom Eclair ist aus einem leckerem Kuchenteig gemacht, der auch nach längerem stehen nicht matschig wird.
  Die Sahnefüllung ist genau auf die Größe der Eclairs abgestimmt. Nicht zu viel und nicht zu wenig. Man kann einen dezenten Vanillegeschmack wahrnehmen und die Sahne schmeckt frisch und locker- nicht zusammengeklebt, so als wäre sie frisch geschlagen.
  Besser hab ich Eclairs auch nicht vom Bäcker gegessen.
  Auch von bei meinen Gästen fanden die Eclairs grosse Zustimmung. Ganz schnell waren alle Teilchen aufgegessen!
  
  FAZIT
  
  Wie ich finde, sind die Mini Eclairs eine schöne Abwechslung zu herkömmlichen Torten und passen zu vielen Gelegenheiten. Auch mal einfach zwischendurch zum Kaffee ohne besonderen Anlaß. Ich werde diese Mini Eclairs auf jeden Fall öfter kaufen und mich von den Kalorien nicht stören lassen und es einfach geniessen. Das kann ich Euch auch nur empfehlen. Volle Punktzahl von mir!

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