Bofrost Pumuckl-Torte
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So eine dicke Torte kriegen mein Mann und ich nie auf. Darum kaufe ich die auch nur, wenn unsere Kinder mit Mann und Maus kommen. Dann ist so eine Torte ratzfatz weg. Die Kinder kriegen was anderes, denn in der Schwarzwälder Kirschtorte ist Schnappes drin. g
Das ist sie nun:
Coppenrath & Wiese Schwarzwälder Kirsch Festtagstorte kaufte ich, in gefrorenem Zustand. Für die 1400g Torte bezahlte ich 5, 99 Euro.
Und das ist drinne:
Sahne (32%), Kirschwasser, Kirschfruchtfüllung, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Zucker, Vollei, Weizenstärke, Pflanzenmargarine,
Speisegelatine, Schokoraspeln, Glucosesirup, modifizierte Stärke,
Säuerungsmittel, Aroma, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Süßmolkepulver, Speisesalz, Backtriebmittel, Pektin.
Schon das Bild auf dem Karton sieht lecke aus. Der Karton ist stabil und man kriegt die Torte gut nach Hause. Ich nehme immer so eine Alutüte mit wo sich Eis und so, eine gute ¾ Stunde hält ohne zu tauen, auch bei 30°.
Rot und weiss ist der Karton und auch die Torte ist weiss und rot und auch braun. Die Stücke sehen echt lecker aus, und der richtige Kuchen,sieht echt genauso aus. Da kriegt man, was man sieht.
Die Torte ist also rund und ziemlich hoch. Sie besteht aus mehrern Schichten. Einem Mürbeteigboden ganz unten, für die Kirschenmasse, die darauf liegt. Der Mürbeboden ist süß und fest. Er verhindert das die Kirschenmasse zu schnell durchweicht was bei ein Biskuit so wäre.
Die Kirschen sind angedickt so wie Rote Grütze, so ähnlich.. und die Kirschen schmecken süß und etwas nach Schnappes, denn hier ist das Kirschwasser drin. Nicht unheimlich viel aber genug und für die Kids zu viel und nicht geeignet.
Die Biskuitböden sind dunkel und wechseln sich mit der weissen süßen Sahne ab. Oben auf der Torte sind viele Sahnehäubchen, den ganzen Rand entlang und jedes ist mit einer Kirsche verziert. Aber die große runde Mitte der Torte ist für die Schokoraspeln reserviert. Die sind zartbitter und daher sehr dunkel, aber sie sind doch süß genug.
Die Torte sieht toll aus und sie schmeckt auch so. Jede einzelne Schicht ist lecker. Die Sahne ist luftig und frisch, die Kirschen fruchtig und der Biskuitteig locker und leicht. Man kriegt 12 Stücke daraus, die dann aber auch schön groß sind.
So eine Torte ist nicht teuer. Ich weiss wie viel Zeit es kostet, so eine Torte selbst zu machen und die Zutaten müssen auch bezahlt werden, genau wie der Strom für den Backofen. Hier kriegt man eine superleckere Torte, die für die ganze Sippe reicht und die ich nicht selbst backen muss. Das alles ist mir das Geld wert.
Von daher, probiert sie aus, sie ist supergut!
Hopsten
Heute geht es wieder um eine Sahnetorte aus dem Hause Coppenrath und Wiese. Hierbei handelt es sich auch wieder um eine Tiefkühltorte, aber das ist überhaupt nicht schlimm, denn der Geschmack der Tiefkühltorten von Coppenrath und Wiese ist wirklich unübertrefflich gut und von der Qualität her sind diese Torten super gut. Gekauft habe ich diese Torte ebenfalls wieder bei Real und gekostet hat sie 5,99 Euro. Hierbei handelt es sich um die Schwarzwälder Kirsch Torte.
Verpackung, Aussehen, Geruch und Geschmack
Wie ich schon bei meinen letzten Berichten sagte, ist bei allen Torten von Coppenrath und Wiese, die Verpackung immer gleich nur das Deseign ist jedesmal anders bei den Torten.
Auch über dieser Torte befindet sich, hier wieder einmal ein Karton, den man über ein Styropor Viereck schieben muß. Auf diesem Karton findet man die Abbildung der Torte die sich darin befindet, wie hier, die Schwarzwälder Kirsch Torte. Dann findet man wieder die Aufschrift Coppenrath und Wiese und noch Schwarzwälder Kirsch Torte auf dieser Verpackung. Auf der Rückseite findet man wieder die
Infos zu den Zutaten und wie langer die Torte Haltbar ist und bei welcher Temperatur sowie die Auftauzeit.
bei - 18 °C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
3 Wochen
* 4 Tage
1 Tag im Kühlschrank
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Wenn ich jetzt den Karton entferne, kommt auch hier wieder diese Viereckige Styropor Verpackung zum Vorschein, diese ist ebenfalls noch mal mit Folie Verpackt und in der mitte kann man schon die tolle Torte sehen. Nun muß man nur noch Folie und das Styropor entfernen und die Torte steht vor mir.
Jetzt sollte man die Torte nur noch Auftauen, dafür braucht sie eine Zeit von ca: 4 Stunden und so nach 1 Stunde Tauzeit, lässt sich die Torte am besten in Stücke schneiden. Die Torte selber hat ein Gewicht von 1400g und man bekommt beim schneiden so 12- 16 Stücke, je nachdem wie man schneidet.
So jetzt aber mal zum Geruchs und Geschmackstest.
Also schnuppere ich mal an der Torte und muß sagen, das sie wirklich richtig gut riecht und zwar richtig gut. Die Torte ist oben wieder wunderschön verziert mit Sahnetupfen und Kirschen und die Schokraspeln nicht zu vergessen, der Boden der Torte besteht hier aus 4 Schichten, erst kommt der Boden der Torte er besteht aus Mürbeteig und dieser ist mit Kirschen, Marmelade und etwas Sahne Bestrichen, dann folgt ein dunkler Buisquittboden, darauf ist wieder eine Schicht Kirschen, Marmelade und diesmal ist er dick mit Sahne bestrichen, dann folgt wieder eine dunkle Bisquittschicht, mit Sahne, wieder eine Schicht Buisquitt als Deckel der Torte. Oben auf diesen Deckel, ist die Torte wieder mit eine Sahneschicht bestrichen und man sieht hier die Sahnetupfen die nochmals mit Kirschen verziert sind und in der Mitte oben auf der Torte findet man noch Schokoraspeln.
Jetzt wollen wir doch endlich mal ein Stück probieren.
Stück auf den Teller, Gabel in die Hand und los gehts. Ich komme auch hier wieder ganz leicht durch die Sahnecreme hindurch bis zum Mürbeteigboden, hier muß ich dann wieder etwas fester drücken, so ab in den Mund damit. Hmmmmmmmmmmmm, schmeckt das gut, so richtig fruchtig und Sahnig, der Geschmack zergeht richtig auf der Zunge. Der Geschmack ist so richtig gut und er ist keinesfalls zu süß, sondern so richtig Sahnig. Das ist doch mal wieder ein richtiger Genuss, die Torte schmeckt einfach Himmlich lecker nach Sahne und Kirschen und auch der Boden schmeckt super gut. Man kann hier super gut die Kirschen schmecken die auf und in der Torte sind, sie sind schön bissfest und es schmeckt einfach super gut und fruchtig.
Hergestellt wird von Coppenrath &Wiese
Heerstrasse 9
D-49492 Westerkappeln
www.coppenrath-wiese.de
Zutaten
Sahne 32%, Kirschwasser, Kirschfruchtfüllung, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Zucker, Vollei, Weizenstärke, Pflanzenmagarine,
Speisegelantine, Schokoraspeln, Glucosesirup, modifizierte Stärke,
Säurungsmittel, Aroma, Emulgator, Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Süßmolkepulver, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Geliermittel, Pektin.
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g
Energie: 1063 kJ / 254 kcal
Eiweiß: 3,90 g
Kohlenhydrate: 32,30 g = 2,70 BE
davon Zucker: 21,10 g
Fett: 12,10 g
gesättigte Fettsäuren: 8,00 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,50 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,60 g
Cholesterin: 17,00 mg
Ballaststoffe: 1,20 g
Natrium: 0,06 g
Fazit und Meinung
Hier kann ich wieder einmal nur sagen, besser bekomme ich eine Sahnetorte auch nicht hin. Der Geschmack der Torte ist wirklich einmalig gut wie bisher alle von mir getesteten Torten von Coppenrath und Wiese und sie ist auch hier wieder mal nicht zu süß, man kann hier wirklich gut die Kirschfruchtfüllung schmecken ohne das sie unangenehm süß ist, die Kirschne oben auf der Torte sind schön bissfest und nicht matschig. Sehr Sahnig und leicht im Geschmack ist sie. Also kann ich diese leckere Torte wieder nur jeden Empfehlen, denn sie ist für eine Tiefkühltorte im Geschmack wirklich wieder super gut, mir und meiner Familie hat sie auf jedenfall richtig gut geschmeckt und ich werde sie ebenfalls bei meinem nächsten Einkauf sicherlich wieder kaufen. Deshalb gibt es von mit alle Sterne und auch ein super klare Kaufempfehlung.
Also worauf wartet ihr noch, probieren. Ihr werdet es nicht bereuen
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