Grafschafter Karamelsirup

aus 3 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Karamelsirup

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• cheyenne2031

  Aufs Brot!!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro lecker, vielseitig, günstig
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Da ich zum Frühstück am allerliebsten etwas Süßes auf meinen Brötchen habe, mußte ich mal etwas Neues in der Richtung probieren und stieß so beim Einkauf auf den
  
  GRAFSCHAFTER KARAMELSIRUP
  
  ZUR PACKUNG
  
  Der leckere Sirup ist küchenfertig und zur besonders leichten Nutzung in eine Flasche abgefüllt. Die Flasche ist eine von den gern auch für Honig verwendeten "KOPFSTEH-Flaschen" aus durchsichtigem Kunststoff, bei der man stets verfolgen knn, wieviel vom leckeren süßen Sirup noch übrig ist.
  
  Vorn und hinten auf der Packung kleben Etiketten mit wichtigen Informationen und natürlich dem Namen des Produktes und des Herstellers. Vielleicht ist dem einen oder anderen der Rübensirup von GRAFSCHAFTER bekannt. Und der Karamelsirup ist eine weitere leckere Erfindung dieses Herstellers.
  
  Der Verschluß ist aus gelbem Kunststoff, versehen mit einer Lasche, die man nach unten hin einfach aufklappt und dann ganz einfach per Druck etwas Sirup aus der Flasche entnehmen kann. Die Öffnung ist mit einem kleinen Saugnapf versehen. Daher kann der Sirup nur dann entlaufen, wenn man die Flasche gedrückt hält. Läßt man die Flasche wieder los, zieht sich der kleine Saugverschluß nach innen und verschließt somit die Flasche. Dann einfach noch die Klappe verschließen und alles ist sicher.
  
  Die Etiketten übrigens sind in einem schönen sonnengelben Farbton.
  
  INHALT, PREIS, BEZUGSQUELLE, HALTBARKEIT
  
  Die Flasche birgt volle 500 g Sirup in sich und ist zu einem Preis zwischen 1,50 € und 1,90 € in verscheidenen Supermärkten erhältlich. Ich selbst habe im REAL 1,79€ dafür bezahlt, habe ihn aber bereits in anderen Geschäften zu leicht abweichenden Preisen stehen sehen. Ebenso verhält es sich ganz nebenbei gesagt auch mit dem Goldsirup von GRAFSCHAFTER.
  
  Der Sirup ist von mir Anfang Juni 2006 gekauft worden und hält laut Packung bis Mitt März 2009, daraus resultieren also beinahe 3 Jahre Genuß.
  
  HERSTELLER, HINWEISE
  
  Hergestellt wurde der Brotaufstrich von der
  Grafschafter Krautfabrik
  Josef Schmitz KG
  53333 Meckenheim
  
  Internet: www.grafschafter.de
  
  Das Produkt ist CMA geprüft.
  
  Man sollte den Sirup ausschließlich bei Zimmertemperatur lagern, keinesfalls im Kühlschrank, da er sonst zu fest wird.
  
  Auf der Packung erhalte ich Hinweise zur Nutzung, kleine leckere Ideen und Anwendungsmöglichkeiten. Zum Beispiel kann man den Sirup prima für Obstsalate, Müslis, Joghurt- und Quarkspeisen, Puddings und Gebäck verwenden. Auch sehr lecker soll er in Soßen, Marinaden, Dressings oder in süß-sauren Gerichten der asiatischen Küche sein. Insbesondere ist er aber gedacht als süßer Brotaufstrich oder Aroma in Cocktails oder sonstigen Getränken.
  
  Ich persönlich kann ihn auch sehr empfehlen als Ersatz für den Apfelmus zu Eier- oder Pfannkuchen. Eine dünne Schicht davon auf den frischen Pfannkuchen geben und einfach nur genießen.
  
  AUSSEHEN; KONSISTENZ
  
  Wie sicher jeder vermuten kann, ist der Sirup von der Konsistenz her wie jeder andere Sirup auch. Leicht zähflüssig, läßt sich aber prima verteilen und aus der Flasche drücken. Farblich ist der Sirup extrem ansprechend in einem wunderschönen sommerlichen GOLDGELB. Und ausgesprochen klar. Keine Klümpchen, Schlieren oder Bläschen sind darin zu finden, einfach himmlisch. Ein toller Anblick, der gerade zu den Appetit herausfordert.
  
  Aber vorsichtig, der Sirup klebt wie HUPATZ. Unglaublich, lasst nur nichts daneben tropfen, das schmiert wie verrückt. Helft Euren Kindern bei der Verwendung, wenn Ihr das Schlimmste verhindern wollt! ;-)
  
  DIE ZUTATEN
  
  Eine wahrhaft simple Zusammensetzung, aus der so derart köstliche Dinge entstehen können. Hier die Zutatenliste für alle Interessierten:
  
  Invertzuckersirup
  Glukosesirup
  natürliche Aromastoffe
  
  Ja das war es schon. Übrigen Rest der Rüben und etwas Karamelaroma und fertig ist der Brotaufstrich.
  
  MEIN FAZIT
  
  Ich vergebe gleich mal eben volle 5 Sterne. Ein günstiger, leicht zu dosierender, ergiebiger Spaß für jeden Süßen, der dem Deftigen am Morgen abgeschworen hat. Einen weiteren Stern würde ich gerne für die Vielseitigkeit in der Verwendung geben. Aber da das nicht geht, denkt Euch diesen Stern bitte einfach mit dazu. Das besondere hieran finde ich, daß der Sirup anders als Honig nicht beginnt zu kristallisieren. Somit ist auch ein Verstopfen des Saugverschlußes ausgeschlossen. Schön ist auch, dass man nicht wirklich viel Druck auf die Flasche ausüben muß, damit der Sirup entnommen werden kann. Kinderleicht ... also eben auch besonders geeignet für die Kleinen. Hiermit sind sie nicht auf Mamis Hilfe angewiesen. Ab jetzt können sie sich ihr Frühstückchen selbst zubereiten. Der Grad der Süße ist auf jeden Fall zu berücksichtigen bei der Anwendung.
  
  Ich empfehle dieses Produkt in jedem Fall zu 100% weiter. Laßt Euch mitreißen!!
  
  Eine süße Ladung aufs Brötchen wünscht Euch nun Eure Yvonne.
  
  Vielen herzlichen Dank für all Eure Lesungen und Kommentare.

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• Prisca

  Was kleckert denn da auf meinem Toast?

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Streichfähigkeit gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro leckerer Geschmack - praktische Flasche
  • Kontra .
  • Empfehlung Ja

  Ich bin ein Sirupfan. Ich mag es, wenn es auf meinem Toast kleckert und klebt. Aber immer nur Zuckersirup ist langweilig und so wurde ich doch gleich neugierig, als mir neulich bei Real etwas neues ins Auge sprang.
  
  GRAFSCHAFTER KARAMELL
  
  Der golbklare Sirup mit Karamellgeschmack steht klein darunter. Karamell ist immer gut - und so landet der Sirup in meinem Einkaufskorb und am nächsten Morgen auf meinem Frühstückstisch.
  
  AUSSEHEN
  
  Nun ist das Aussehen nicht so interessant, da es sich hier aber nicht um den typischen Sirupbecher handelt, möchte ich doch mit ein paar Worten darauf eingehen.
  
  Es handelt sich nämlich eine "Kopfstandflasche". Die Flasche ist auf Plastik und durchsichtig, so das ich den hellen Sirup erkennen kann. Auf dem ersten flüchtigen Blick würde man ihn glatt für Honig halten. Aber das gelbe Etikett mit dem runden Grafschafter Logo (ein grünes Feld mit viel Himmel darüber) belehrt mich schnell es besseren, denn da steht ganz dick: Karamell und kleiner darunter eben Sirup.
  
  Unten befindet sich ein größerer gelber "Fuß", der versiegelt ist.
  
  Vor dem Benutzen breche ich dieses Siegel auf und mein Blick fällt jetzt auf die Öffnung der Flasche. Dabei ist es ein kleiner Öffner, wie bei einem Honigspender. Die Flasche auf den Kopf drehen und leichten Druck ausüben, dann fließt der Sirup heraus. Praktisch gelöscht - ganz ohne Schmiererei mit dem Messer! Gefällt mir sehr gut!
  
  Aber jetzt wollen wir uns doch lieber dem
  
  GESCHMACK
  
  zuwenden. Wie gesagt, ich habe jetzt einen dicken klecks auf meinen Toast tropfen lassen und verschmiere ihn mit dem messer. der Sirup ist ein wenig zähflüssig, lässt sich aber gut verstreichen (solange er bei Zimmertemperatur aufbewahrt wird!). Einen echten Eigengeruch hat er eigentlich nicht - ich rieche Toast und Butter und etwas leicht Süßes. Na, mal sehen, wie er schmeckt.
  
  Ich beiße einmal in meinen Toast und bin angenehm überrascht. Der Geschmack von diesem Sirup ist einfach lecker.
  
  Im Gegensatz zu "normalem Sirup" nicht so streng, sondern mild und süß, aber nicht unangenehm. Was den Karamellgeschmack betrifft: na ja, man darf kein Karamell wie in einem Schokoriegel erwarten. der Karamellgeschmack ist doch viel weniger intensiv - aber unzweifelhaft vorhanden. Ich muss sagen, das mir dieser Sirup sehr gut schmeckt - er ist irgendwie eine Mischung eine sehr süßem Honig und etwas strengeren Sirup.
  
  Selbst wenn man sonst kein Sirupfan ist, wird man vielleicht an dieser Sorte geschmack finden!
  
  Von der Konsistenz her ist er ein wenig kleckrig, wie Honig auch. Je wärmen, wie dünner wird der Sirup, trotzdem kann ich auf keinen Fall raten, ihn im Kühlschrank aufzubewahren. erstens bekommt man ihn dann nur sehr schwer aus der Flasche - und zum zweiten leidet der geschmack darunter!
  
  Natürlich kann man diesen Sirup nicht nur aufs Brot schmieren - man könnte damit auch Tee süßen, Gebäck damit herstellen oder ihn über Süßspeisen geben. Grafschafter rät uns sogar, damit mal eine süßsaure Soße her zu stellen, hm, könnte ich mir sogar ganz gut vorstellen.
  
  Ja, auch bei einem Sirup gibt es noch ein paar
  
  FAKTEN
  
  die man erwähnen sollte. Ich habe den Sirup bei real gekauft, aber ich denke, man bekommt ihn auch in anderen gut sortierten Supermärkten. Hergestellt wird er von der Grafschafter Krautfabrik - Josef Schmitz GmbH in Meckenheim. Bezahlt habe ich 1,59 Euro, das ist ein akzeptabler Preis wie ich finde.
  
  In der Flasche befinden sich 500 g Sirup, das ist recht viel, denn der Sirup ist sehr ergiebig.
  
  Ich schreibe ja sonst die Zutatenliste nicht ab, aber heute will ich mal eine Ausnahme machen, denn sie ist so erfrischend kurz. Invertzuckersirup ist enthalten, außerdem Glukosesirup und natürliche Aromastoffe .. das war´s schon. Also irgendwie alles Natur - erfreulich, wenn man bedenkt, das heutzutage fast alles mit künstlichen Aroma- und Farbstoffen verarbeitet wird.
  
  MEIN FAZIT
  
  Eine leckere Alternative zu Honig oder Sirup. Der Geschmack ist "sanfter" als bei normalem Sirup, aber nicht so süß wie beim Honig. Dieser Sirup hat mich wirklich überzeugt und wird sicher öfter den Weg auf meinen Frühstückstisch finden.
  
  @ Prisca - Januar 2006 - ich schreibe für Ciao und Yopi

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• k kati13

  Vielseitig einsetzbar...

  • Geschmack gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro tolle Farbe, praktische Verpackung, lange haltbar, toller Geschmack, vielseitig verwendbar
  • Kontra nix zu meckern...
  • Empfehlung Ja

  Da ich nun schon einen Bericht über den Grafschafter Goldsaft geschrieben habe, konnte ich mich daran erinnern, dass ich ja noch eine andere Sorte zu stehen habe. Den Grafschafter Karamel Sirup. Den habe ich mir irgendwann im letzten Jahr mal gekauft, weil ich den Grafschafter Goldsaft, also den Zuckerrüben-Sirup, auch echt lecker finde. Da dachte ich, dass der Karamel Sirup von Grafschafter ja auch nicht schlecht schmecken kann. So habe ich ihn einfach mal gekauft. Er ist nur ein wenig in Vergessenheit geraten, weil ich ihn im Schrank stehen habe, bei den Gewürzen usw.. Alles was zum Frühstück gehört und nicht im Kühlschrank stehen muss habe ich nämlich in der Küche in einem kleinen Rondell offen stehen. Das sehe ich ja täglich, aber diesen Karamel-Sirup habe ich nun im Schrank wiederentdeckt. Hatte ihn schon eine Weile nicht benutzt.
  
  Aussehen:
  
  Den goldklaren Karamel Sirup von Grafschafter gibt es in einem Spender aus Kunststoff zu kaufen.
  Dieser Spender steht kopfüber, also mit dem Deckel nach unten. Der Deckel ist gelb, der Rest der Flasche eigentlich durchsichtig. Da aber der Karamel-Sirup eine karamellige Farbe hat, also hellbraun-orangefarben und leicht durchsichtig ist, sieht man den Sirup natürlich durch die Flasche hindurch. Auf der Kunststoffflasche ist vorne ein Etikett drauf, wo man ein rundes Bild mit Feldern und Wiesen sieht. Die Aufschrift Grafschafter steht in der oberen Hälfte dieses Bildes in grünen Buchstaben. Karamel Sirup steht in rot-braunen Buchstaben direkt unter dem Bild, gleich darunter der goldklare in weißen Buchstaben. Das Haltbarkeitsdatum sowie die Inhaltsangabe sind ebenfalls auf diesem Etikett mit drauf.
  Der gelbe Deckel, auf dem die Flasche steht, ist ein Klappdeckel, der wiederverschließbar ist. Vor Gebrauch ist noch eine Versiegelung auf dem Deckel. Diese muss man einritzen oder einschneiden, damit sich der Deckel öffnen lässt. Ist der Deckel geöffnet, läuft der Sirup aber nicht gleich raus. Man muss erst die Flasche etwas drücken, damit der Sirup durch eine gummiähnliche Öffnung hindurchkommt. Erst dann kan man den Karamel-Sirup genießen.
  Ich finde diese Art der Öffnung echt praktisch, weil der Sirup dadurch super zu dosieren geht und es eine saubere Art und Weise ist, den Sirup auf\'s Brot zu bekommen.
  Der Karamel-Sirup selbst ist wie schon gesagt, hellbraun-orangefarben, durchsichtig und glänzend. Von der Konsistenz her ist er etwas zähflüssig. Man kann ihn sich so vorstellen wie flüssigen Honig. Er zerläuft gut und lässt sich auch gut verteilen.
  
  Preis:
  
  Bezahlt habe ich für eine 500 g Spenderflasche 1,59 EUR im Famila. Ich finde den Preis total in Ordnung. Denn dadurch, dass der Deckel wiederverschließbar ist, hält sich der Sirup auch in der angebrochenen Flasche super lange. Das Haltbarkeitsdatum beträgt einige Jahre.
  
  Verwendung:
  
  Zum Verfeinern von Obstsalaten, Müslis, Joghurt- und Quarkspeisen, Puddings und Gebäck.
  Zum Veredeln von Soßen, Marinaden, Dressings und die süß-sauren Gerichte der asiatischen Küche.
  Auch super geeignet als Brotaufstrich oder als Aroma in Cocktails.
  
  Geschmack:
  
  Zum Geschmack kann ich nur sagen, dass ich den Sirup äußerst lecker finde. Er ist zwar auch klebrig wie der Zuckerrüben-Sirup, schmeckt aber richtig gut. Er ist schön süß und hat einen tollen Karamelgeschmack, der super zur Geltung kommt. Dieser Sirup ist auf jeden Fall geschmacklich komplett anders als der Grafschafter Goldsaft, also der dunkle Zuckerrüben-Sirup. Dieser ist viel süßer und karamellig.
  
  Zutaten:
  
  Invertzuckersirup, Glukosesirup, natürliche Aromastoffe
  
  Hersteller:
  
  Grafschafter Krautfabrik
  Josef Schmitz KG
  D-53333 Meckenheim
  
  www.grafschafter.de
  
  Da die Verpackung den grünen Punkt trägt, kann man sie nach Verbrauch problemlos im gelben Sack bzw. in der gelben Tonne entsorgen.
  
  Also ich esse den Grafschafter Karamel-Sirup gerne auf einer Scheibe Brot oder einem Brötchen, besonders lecker schmeckt er aber auf warmem Toast. Ich verwende ihn aber auch als Süßungsmittel für Quark oder Obstsalat. Aber am allerliebsten verwende ich den Sirup, wenn ich mal wieder zu Hause chinesisch koche. Dann verfeinert er meine Soße oder das Gemüse, dass ich im Wok brutzel oder ich schwenke die gebackenen Bananen im erhitzten Karamel-Sirup.
  Ich finde den Sirup echt vielseitig.
  
  Probiert ihn doch auch mal, ich kann ihn nur empfehlen.
  
  Danke für\'s Lesen, Bewerten und Kommentieren.

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