Henglein Schupfnudeln

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Schupfnudeln

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• SeleneMarie

  Wenn es schnell gehe muss!!!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr leicht
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro schnelle Zubereitung, Geschmack
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit Wenn es schnell aber auch lecker gehen soll...die Kartoffelnudeln sind super schnell zubereitet und sind eine gute Alternative zu normalen KArtoffeln oder Nudeln. Geschmacklich sehr gut, in Butter angebraten schmecken die noch besser.

  Kaufanreitz:
  Manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen. Ich hatte richtig Hunger und wenig Zeit um noch Kartoffeln zu schälen und sie zu kochen. Bei Edeka habe ich dann die Schupfnudeln entdeckt die in 5 Minuten Zubereitungszeit fertig sind. Wie toll die Dinger sind erzähle ich euch gerne.
  
  Gekauft bei:  Edeka
  
  Preis: um die 2 €
  
  Hersteller:
  Hans Henglein & Sohn GmbH
  Beerbachstraße 19
  91183 Abenberg / Wassermungenau
  Tel: +49 9873 18700
  Fax: +49 9873 1850
  Mail: [email protected]
  
  Zubereitung:
  1. In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen
  2. Kartoffelnudeln hinein geben und 5-10 Min. bei vorsichtigem Wenden goldbraun anbraten.
  Köstlich als Mahlzeit mit Sauerkraut oder als Beilage zu Fleischgerichten. Oder als süße Variante einfach mit Zucker und Zimt bestreuen und dazu Kompott oder Apfelmus.
  
  Merkmale:
  - Von Natur aus fettarm
  - Lactosefrei
  - Sojafrei
  - geeignet für ovo-lakto Vegetarier
  - aus frischen Kartoffeln gemacht
  
  Nährwerte pro 100 g:
  Brennwert (kJ/kcal.): 628/148
  Eiweiß: 3,0g
  Kohlenhydrate: 30,0g
  davon Zucker: 0,5g
  Fett: 1,3g
  davon gesättigte
  Fettsäuren: 0,2g
  Ballaststoffe: 2,3g
  Natrium: 0,6g
  
  Inhalt:
  500 g reicht für ca. 2-3 Personen.
  Erhältlich aber auch in 1000 g Packung.
  
  Das Aussehen:
  Die Nudeln sind um die 3 cm lang und an den Enden ein wenig angespitzt. Sie sind fest und gelblich. Sie erinnern von Aussehen ein wenig an Penne Nudeln.
  
  Die Kartoffelnudeln:
  Wer die einmal probiert hat, wird sie immer wieder kaufen. Es geht einfach so schnell und dazu ist es noch super lecker.
  Die Nudeln einfach in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen. Man muss sie ab und an wenden, damit sie nicht anbrennen. Es geht wirklich schnell. Innerhalb von wenigen Minuten bekommen die eine schöne goldene Farbe.
  die Kartoffelnudeln passen gut zu herzhaften Gerichten wie zum Beispiel Gulasch, man kann sie aber auch mit Apfelmus servieren. Da ich aber lieber herzhaft speise, mache ich immer die erste Variante.
  Mit einer schönen Soße schmecken die noch besser. Gut angebraten bekommen die Nudeln eine schöne Kruste, aber Innen bleiben sie schön mehlig.
  Zum Braten benutze ich meistens Rama, man bekommt einen leicht buttrigen Geschmack. Die Schupffnudeln schmecken nach Kartoffeln und sind wirklich super lecker.
  Immer wen ich wenig Zeit habe und auf was Herzhaftes Lust bekomme, bereite ich sie mir vor.
  Wenn man die 500 g für zwei Personen zubereitet, wird man auch wirklich satt. Für die Figurbewussten reicht auch eine ¼ Portion, da die Nudeln nicht grade Kalorienarm sind ;)

  Mehr erfahren
• feanny

  Feanny kocht sich lecker Schupfis!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo,
  
  ich habe mich entschlossen euch heute mal meine allgeliebten Schupfnudeln von Henglein vorzustellen.
  
  Wie bin ich dazu gekommen?
  
  Nun meine Oma hat früher immer selbst solche Schupfnudeln gemacht und ich vergötter diese Speise bis heute. Da ich aber jetzt ca. 630 km von meiner Oma entfernt lebe, habe ich mir Ersatz im Laden gesucht und bin auf Henglein Kartoffelnudeln-Schupfnudeln gestoßen. Dies war ca. vor 1 ½ Jahren bei einem Minimaleinkauf.
  
  Die Verpackung:
  
  Die Verpackung besteht aus einem Plastikbeutel oder besser Schale die 3cm hoch ist und eine Seitenlänge von 14 x 20 cm hat. Unten ist die Schale durchsichtig, sodass man sich sehr gut ansehen kann was man kauft. Der Deckel bzw. Plastiküberzug ist in gelb blau rot weiß gehalten. Die Grundfarbe ist Gelb, dann ist ein durchsichtiges Fenster blau umrandet und oben drüber steht in weiß „Kartoffelnudeln Schupfnudeln“ Ganz am Kopf ist noch schräg in Druckbuchstaben in blauer Schrift Henglein geschrieben. An der Seite ist noch eine kleine Pfanne mit fertigen Schupfis drauf!
  
  Mir gefällt die Verpackung! Erstens, man sieht genau was man kauft. Zweitens ist die Gestaltung sehr farbenfroh und ansprechend, wirkt aber kein bisschen überladen. Im Gegenteil, es animiert zum Hinfassen!
  
  Preis:
  
  Jo, der Preis den find ich echt in Ordnung. Man kriegt dieses Produkt für 1,99 Euro bei jedem Minimal. Wo anders habe ich es leider noch nie gesehen… Muss aber hinzufügen, dass ich meist nur bei Mini und Penny einkaufe.
  
  Inhalt/Zutaten:
  
  Also, in der Packung sind 500 Gramm Schupfnudeln zu finden. (ca. 2-3 Portionen)
  
  Die Zutaten sind zu meinem Erstaunen auch mal sehr verständlich:
  81 Prozent Speisekartoffeln, Weizenmehl, Speisestärke, Salz, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Volleipulver, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure und Gewürze.
  
  Okay, nun noch zu den bösen Kalorie:
  Auf 100 Gramm hat dieses Produkt 167 kcal bzw. 706kj. Diese Werte setzen sich folgendermaßen zusammen:
  - Eiweiß 3,1 Gramm
  - Kohlenhydrate 31 Gramm
  - Fett 3,4 Gramm
  
  Man sieht also, man kann sie mal essen, aber besser doch nicht zu oft! Die Kohlenhydrate schlagen leider auf die Hüften…
  
  Zubereitung:
  
  Die Zubereitung ist bei mir (wie soll es anders sein?) stink einfach! Man erhitzt in einer Pfanne etwas Butter oder Margarine und gibt dann die gewünschte Portion Schupfnudeln in die Pfanne. Dann lässt man sie etwa 5-10 Minuten unter vorsichtigen Wenden goldbraun braten und fertig ist die Sache!
  
  Der Hersteller empfiehlt die Schupfis mit Zucker und Zimt zuessen oder sie mit Fruchtmus zu verzehren.
  Mit Mus ist das ganz okay. Aber mit Zucker und Zimt finde ich schmeckt es nicht sonderlich gut. Esse sie immer mit etwas zerlassener Butter und Streukäse. Das ist absolut lecker!!! Wo sie auch noch gut dazupassen, ist Spinat. Diese Kombination ist auch nicht zu toppen.
  Eigentlich kann man die Kartoffelnudeln überall dazuessen wo man auch Pommes, Kartoffeln… als Beilage hernimmt. Sie bestehen ja schließlich zu 81 Prozent aus Erdäpfeln.
  
  Geruch und Aussehen:
  
  Die Schupfnudeln sind ca. 1,2 cm dick und sind nudelfarben gelb. Sie sehen aus wie kleine Würstchen von 6 cm Länge… an beiden Enden spitz zulaufend. Wenn man sie in die Hand nimmt, nachdem man die Schachtel geöffnet hat, fühlen sie sich an wie frischgedrehte Kartoffelknödel… etwas feucht glitschig… aber nicht unangenehm.
  
  Der Geruch macht wirklich schon beim Öffnen Hunger auf mehr! Aus der Schale steigt ein leckerer Duft nach Kartoffeln neben einem leicht würzigen Touch nach verschiedenen Gewürzen. Genau definieren kann man es leider nicht…
  
  Zubereitet sehen die Nudeln genauso aus wie Roh ( sie schrumpfen nicht beim erhitzen) nur sollten sie dann etwas an Farbe gewonnen haben, wodurch sie natürlich noch leckerer wirken! Mache sie immer goldbraun.
  
  Den Geruch der fertigen Kartoffelnudeln kann ich nur so beschreiben: Bombastisch Lecker angenehm!!! Es riecht nach frischen Bratkartoffeln mit diesem leichten angenehmen Gewürzhauch… Sabber… :-)
  
  Also, ich kann somit nur sagen… sie riechen lecker… sie sehen lecker aus…sie schmecken?
  (Will ja nicht gleich die ganze Spannung versauen!!! Grins)
  
  Geschmack:
  
  Möchte es kurz und schmerzlos machen. Sie schmecken wie sie aussehen… einfach nur göttlich! Das Produkt schmeckt weder künstlich noch nach sonstigen unangenehmen Inhaltsstoffen! Die Schupfis schmecken wie frisch zubereitet lecker nach sehr gut zubereiteten Kartoffeln.
  
  Wenn man so ne Nudel im Mund hat, schmeckt man als erstes eine leckeres Würzmischmasch. Auch hier kann es leider nicht definieren… Aber es schmeckt lecker… Dann beißt man in den leicht krossen goldbraunen Mantel und schmeckt nur noch frische schmackhafte Kartoffeln… Nach einer Zeit des Kauens hat man dann ne Masse im Mund … würde sagen Kartoffelbrei ähnlich. Trotzdem schmeckt es immer noch herrlich aromatisch nach frischen Kartoffeln…
  
  Kann nur sagen ein Gaumenschmaus!!!!
  
  Weitere Angaben
  
  - Die Lagerung erfolgt bei 4-8 Grad
  - Haltbar meist gut einen Monat nach Kaufdatum
  - Produkt gewann 2000 Goldenen DlG Preis
  - Verpackung ist voll recycelbar
  
  Herstellerinformationen:
  
  Hans Henglein & Sohn GmbH
  91183 Abenberg
  Tel: 09873/180
  
  Mein Fazit:
  
  Ich glaube allgemein ist klar geworden bei den einzelnen Punkten, was ich von dem Produkt halte…
  
  Sage nur zum Abschluss Leute:
  Kauf – Kocht – Erlebt das ultimative Kartoffelgeschmackserlebnis!!!
  
  N genüsslichen Tag wünsch euch feanny
  
  die sich jetzt mal ne Portion Schupfis in die Pfanne haut! Schreiben macht hungrig ;-)

  Mehr erfahren