Maggi Meisterklasse Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Schinken

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Meisterklasse Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Schinken

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• K Knopfauge

  Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Schinken

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro sehr herzhaft
  • Kontra ./.
  • Empfehlung Ja

  Fazit Dies ist mal wieder ein sehr gelungenes Produkt aus dem Hause Maggi. Die Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Schinken ist ein sehr herzhaftes und sättigendes Produkt. Man kann laut hersteller die Suppe noch ein wenig verfeinern.

  Heute berichte ich einmal über die Blumenkohl-Broccoli-Suppe von Maggi. Abends verspüre ich doch gelegentlich Appetit auf etwas warmes und herzhaftes und da kommt mir das Produkt von Maggi gerade recht.
  
  °°Hersteller°°
  
  Maggi GmbH
  Lyoner Straße 23
  D-60523 Frankfurt / Main
  
  Telefon.: 069 / 6671-2293
  Telefax: 069 / 6671-4324
  
  E-Mail: [email protected]
  Internet: www.maggi.de
  
  °°Preis°°
  
  Für einen Beutel von Maggi Blumenkohl-Broccoli-Suppe habe ich 0,89 Euro bezahlt. Gelegentlich gibt es diese Suppe aber auch zu einem Sonderpreis /Aktonspreis. Bis jetzt kaufe ich zum größten Teil die Produkte von Maggi bei Kaufland ein.
  
  °°Zutaten°°
  
  Weizenmehl
  Pflanzliches Öl (gehörtet)
  Pflanzliches Öl
  Stärke
  Jodsalz
  Blumenkohlpulver (4,8 %)
  Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
  Broccoli (2,9 %)
  Milchweißerzeugnis
  Milchzucker
  2,3 6% Schinken (Schweinefleisch, Salz, Zucker)
  Spinatpulver
  Gewürzextrakte
  Zucker
  Aroma
  Säuerungsmittel Citronensäure
  [Spuren: Eier, Sellerie, Senf]
  
  °°Nährwerttabelle°°
  
  Nährwerte pro 100 ml:
  Brennwert//259 kJ//62 kcal
  Eiweiß//1,4 g
  Kohlenhydrate//5,1 g
  Fett//4,0 g
  
  Nährwerte pro Teller 250 ml:
  Brennwert//648kJ//155 kcal
  Eiweiß//3,5 g
  Kohlenhydrate//12,8 g
  Fett//10,0 g
  
  Nährwerte pro 100g:
  Brennwert//2092kJ//502 kcal
  Eiweiß//11,4 g
  Kohlenhydrate//41,5 g
  Fett//32,2 g
  
  Nährwerte 1 Portion:
  Brennwert//648kJ//155 kcal
  Eiweiß//3,5 g
  Kohlenhydrate//12,8 g
  Fett//10,0 g
  
  Eine Portion (250 ml) enthält: 1,1 BE (Broteinheit)
  
  °°Zubereitung°°
  
  1. Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 500 ml (½ l) lauwarmes Wasser einrühren.
  2. Unter rühren zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
  
  °°Empfehlung vom Hersteller°°
  
  1. Backofen auf 180°C vorheizen. MAGGI Meisterklasse Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Schinken nach Anweisung zubereiten:
  2. Für die Schinkencroissants: 100 g rohen Schinken in kleine Würfel schneiden. 1 Packung NESTLÈ Blätterteig in 4 Teile teilen. 1 Ei verquirlen. Den Schinken auf die Teigviertel verteilen. Die Ränder mit Ei bestreichen. Teig zu Hörnchen aufrollen und mit dem restlichen Ei bestreichen. Mit 2 TL Kümmel bestreuen.
  3. Im Backofen 20 Minuten backen. Zur Suppe reichen!!!
  
  °°Meine Erfahrung°°
  
  Als ich zum ersten Mal die Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Schinken von Maggi ausprobiert hatte, war ich überrascht wie herzhaft lecker sie war. Sie schmeckt nicht nach einer typischen Tütensuppe, wie es bei manch anderen der Fall ist. Der Geschmack von Blumenkohl und Broccoli sticht sehr gut heraus. Darüber hinaus ist sie noch sehr cremig, es ist also eine reine Gaumenfreude, diese Suppe zu verspeisen. Meistens esse ich dazu noch Brot oder falls vorhanden Bougett.
  
  °Knopfauge°

  Mehr erfahren
• catmother

  Rettung gegen den Hunger im kochfaulen Singleleben

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro schmeckt ganz gut, reicht für den großen Hunger
  • Kontra nur Tütensupe, nicht genug für zwei
  • Empfehlung Ja

  Fazit Meine Meinung
  Der kleine, durchaus schmackhafte Retter für die Hungerattacke zwischendurch und ideal für den kochfaulen Singlehaushalt. Geht recht schnell und unkompliziert und schmeckt dazu noch ganz gut.

  Gerade bin ich vom Sport gekommen, wo ich mich schön ausgepowert habe. Leider lag meine letzte Mahlzeit auch schon fünf Stunden zurück, und mein Magen hatte während der Step Aerobic ganz schön geknurrt. So kann man natürlich nicht ins Bett gehen, also mußte ich mir schon noch was zu Essen machen. Eine Kleinigkeit, dachte ich mir so und schaute mal in meinen Vorratsschrank, was sich denn so darin verkrochen hat. Tomatensuppe oder Blumenkohl-Broccoli-Suppe? Letztere blinzelte mich so lecker an, also mußte sie sich opfern.
  
  Zubereitung
  In einen halben Liter lauwarmen Wasser rührt man das Pulver mit einem Schneebesen ein und kocht es unter Rühren auf. Dann soll man die Suppe auf kleiner Flamme noch etwa 5 Minuten köcheln lassen und dabei immer mal umrühren, da sie sonst zu schnell am Topfboden anbäckt.
  Eigentlich total einfach und schnell. Das mit dem Umrühren ist schon wichtig, denn als ich mal ein paar Minuten weg war, klebte unten schon das Dicke am Boden. War aber nicht verbrannt.
  
  Inhaltsstoffe und Nährwerte
  Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Molkenerzeugnis, Stärke, Jodsalz, Blumenkohlpulver, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Broccoli, Schinken, Stabilisator E450, E250) Antioxidationsmittel E301, Milcheiweißerzeugnis, Zucker, Aroma, Zwiebelpulver, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakte.
  Mononatriumglutamat wird aus Zuckerrüben oder Stärke gewonnen und unterstreicht den Eigengeschmack der Suppe.
  
  Pro Teller – und aus der Tüte kann man gerade so zwei kleine Teller gewinnen – bekommt man 154 kcal, 3 g Eiweiß, 14,6 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett. Letzteres ist nicht wenig, aber nach einigen schweißtreibenden Stunden Sport gerade noch verkraftbar.
  
  Wie schmeckt es denn nun?
  Im Topf rühre ich in einer cremig weißen, dicklichen Flüssigkeit, in der einige deutlich erkennbare grüne und rote Stückchen schwimmen. Das sind dann wohl der Brokkoli und der Schinken. Klar ist der Blumenkohl nicht zu erkennen, da er farblich zu der Suppe paßt. Ich rühre noch einen Klecks saure Sahne ran, da ich die geschlagene süße Sahne und die gehackten Pistazienkerne nicht habe, die auf der Tüte vom Maggi-Kochstudio empfohlen werden. Etwas frisch gemahlenen Pfeffer noch, dann ab in mein Suppenschüsselchen.
  
  Zuerst verbrenne ich mir natürlich die Zunge. Ich hasse heißes Essen, und noch mehr hasse ich Hunger bei heißem Essen.
  Hmmm, eigentlich ganz lecker. Nur leicht salzig, schmeckt es recht intensiv nach Blumenkohl und Brokkoli, was man nicht so auseinander halten kann, da es ja beides Kohlsorten sind. Auch die kleinen Schinkenstücke haben tatsächlich einen Eigengeschmack und sind bißfest, wenn auch sehr winzig, um wirklich als Fleischeinlage gelten zu können. Aber sie geben dem ganzen eine leicht rauchige Note.
  Insgesamt ist die Suppe ganz leicht cremig, aber nicht zu fett, und dabei doch sämig – fast ideal würde ich sagen. Etwas dicker könnte sie für meinen Geschmack sein, aber dann nehme ich beim nächsten Mal einfach etwas weniger Wasser.
  Was mich aber wirklich genervt hat, war die Haut, die sich auf dem Rest im Topf gebildet hatte, als ich den Nachschlag holen wollte. Ich weiß nicht, ob es hilft, wenn man den Deckel auf den Topf legt – aber unansehnlich ist das schon.
  
  Mit einer Scheibe Brot dazu bin ich auch richtig satt geworden, aber für zwei Personen reicht es als vollwertige Mahlzeit überhaupt nicht. Zumindest, wenn man richtig Hunger hat. Da muß man dann zwei Tüten nehmen.
  
  Preis
  Leider weiß ich ihn nicht mehr genau, da ich die Tüte offensichtlich schon vor seeeeehhhhr langer Zeit gekauft hatte (das Haltbarkeitsdatum war ziemlich nahe!). Ich denke, diese Suppen bewegen sich in einem vernünftigen Rahmen so zwischen 80 Cent und 1 Euro. Für diesen Preis werde ich mir höchstwahrscheinlich mal wieder welche holen.

  Mehr erfahren