Clover Crest Kanadischer Kleehonig
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit Stockmeyer´s grobe Teewurst Rügenwalder Art fällt primär durch eine Besonderheit ins Auge: Sie wird im Plastikbecher verkauft! Obwohl das für mich der entscheidende Punkt gewesen ist, diese Teewurst zu kaufen, hat sie mich auch im Hinblick auf Geschmack und Haltbarkeit sehr positiv überrascht.
Stockmeyer´s
Ein oder zwei Dinge vorweg
Auch auf die Gefahr hin, daß man anfängt mich für ausgesprochen gefräßig zu halten, möchte ich vorerst mal weiter bei den Lebensmitteln bleiben, weil das offensichtlich das Einzige ist, von dem ich wirklich was verstehe :-)
Heute also:
Stockmeyer´s grobe Teewurst, Rügenwalder Art
Mein Kaufanreiz:
Ich bin kein millitanter Vegetarier, obwohl sich auf meinem Speiseplan relativ wenig Fleisch befindet - wenn doch, dann muß es würzig sein, rauchig, zart.
Tee - und Leberwurst sind daher meine Spitzenreiter.
Was mich allerdings gar nicht "antörnt" sind diese "Schläuche" in denen man sie größtenteils leider zu kaufen bekommt. Es ist nervig - einmal aufgemacht, sind sie nicht mehr zu verschließen, trocknen, gammeln vor sich hin.
Als ich neulich durch die Reihe mit den Kühlregalen bei Plus schlenderte, fiel mein Blick auf Stockmeyers grobe Teewurst, Rügenwalter Art. Nicht, daß ich noch niemals vorher Teewurst gesehen hätte, aber Teewurst im Becher, mit Deckel, wiederverschließbar!!! - das war (zumindest mir) neu!
Und es war nicht nur neu, sondern auch im Vorfeld von mir gewünscht genug, daß ich einfach kaufen musste.
Preis
Wie bereits erwähnt, ich kaufte die Stockmeyer Teewurst bei "Plus" zum Preis von 2,49 €, dieser Preis wird sicherlich von Markt zu Markt variieren.
Angaben zu Inhaltsstoffen und Nährwert
Inhalt: 125 g
Zutaten:
Schweinefleisch (93%), Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Glucosesirup, Laktose, Gewürze (Sellerie, Senf), Aromen, Speisewürze (aus Milch), Säuerungsmittel E 575, E 330, Antioxidationsmittel E 300, Konservierungsstoff E 250, Rauch
Hinweis des Herstellers:
Unter Schutzatmosphäre verpackt!
Nährwertangaben werden keine gemacht, was ich als kleinen Minuspunkt ankreide, da, wie man weiß, ich im Augenblick schon ein wenig darauf achte und Wert lege zu wissen, wieviel Kalorien ich meinem Körper damit "antue".
Aber gut, ich machte trotzdem eine Ausnahme, schließlich handelt es sich hier um TEEWURST!
Geruch und Geschmack und mehr
Geruch:
Nimmt man den Plastikdeckel ab, befindet sich darunter der Aludeckel, nach dessen Entfernung einem schon der lecker rauchig-würzige Geruch in das Näschen steigt. Bei Teewurst im "Schlauch" ist mir oftmals aufgefallen, daß der Geruch der Umverpackung, den eigentlichen Geruch der Teewurst ein wenig verfälscht. Bei Stockmeyer´s Teewurst im Plastikbechern riecht man nur die leckere Teewurst und sonst gar nichts.
Nicht, daß mir das besonders wichtig wäre, oder auch Einfluß hätte auf den tatsächlichen Geschmack, es sei hier einfach nur als kleiner positiver Nebeneffekt erwähnt.
Konsistenz:
Stockmeyer´s grobe Teewurst, Rügenwalder Art fordert auf dem Deckel wortwörtlich "Streich mich!!!" - streichen wir also.
Hierbei stelle ich fest, daß die Streichfähigkeit bei anderen Produkten von mir als "besser", "geschmeidiger" wahrgenommen wurde. Stockmeyer´s grobe Teewurst zu streichen, ist ein wenig, wie einen etwas zu harten Klumpen Butter verstreichen zu wollen: Es geht schon, aber man muß Druck ausüben.
Soviel zur zweiten kleinen "Enttäuschung" für mich.
Geschmack:
Der erste Bissen allerdings bestätigt, was das Vorschnuppern schon ahnen ließ: Njam, njam, lecker!!!
Würzig, rauchig, gut. Bei manch anderer Teewurst musste ich hin und wieder ein wenig nachhelfen mit Gewürzen und Zwiebelringen, damit überhaupt ein Geschmack entsteht. Diese Prozedur entfiel dieses Mal und daher muß ich an dieser Stelle wieder loben.
Haltbarkeit:
Auf der Verpackung war ein Haltbarkeitsdatum von 2 Wochen angegeben, bei entsprechender Lagerung (7°C).
So lange halten sich 125 g Teewurst natürlicherweise bei uns nicht, das wird schon vorher verputzt, deswegen kann ich keine sinnvolle Angabe dazu machen.
Aber sehr positiv muß ich hier werten, daß die Teewurst sich bis zum bitteren Ende frisch gehalten hat, wie am ersten Tag und keinerlei vertrocknete Ränder aufwies, so daß wir sie bis zum letzten Bissen verputzen konnten, ohne etwas davon wegwerfen zu müssen.
Deswegen auch zu diesem Punkt ein großes Lob an Stockmeyer.
Meine letzten und abschließenden Worte
Die grobe Teewurst Rügenwalder Art von Stockmeyer ist mein neuer Favorit, auch wenn man sie mit Nachdruck aufs Brot "zwingen" muß - der leckere Geschmack und vor allem die anhaltende Frische, machen diese "Ungeschmeidigkeit" bestens wieder wett:
Absolut empfehlenswert, daher vergebe ich alle 5 Sterne, die mir zur Verfügung stehen.
Hallo liebe Leserinnen und Leser,
und nun noch einmal ein Bericht zu einer wurst. Im folgenden Bericht geht es um die Stockmeyer Teewurst Rügenwälder Art. Wie immer wünsche ich Euch auch für diesen Bericht viel Spaß und gute Unterhaltung beim Lsen, Bewerten und Kommentieren.
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S T O C K M E Y E R T E E W U R S T
R Ü G E N W A L D E R A R T
Ein Testbericht von
SAARottibaer, 66540 Neunkirchen/Saar
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Inhaltsverzeichnis
1. Produktbeschreibung
2. Aussehen
3. Herstellerangaben
4. Geruch und Geschmack
5. Meine Meinung
6. Schlusswort
1. Produktbeschreibung
Bei der Teewurst Rügenwalder Art handelt es sich um kleine 25g – Teewürste zu je 5 Stück in Folie verschweißt.
2. Aussehen
Wie oben schon angedeutet, handelt es sich um je 5 Teewürstchen zu 25g und diese sind von leuchtend roter Farbe. Die Pelle besteht aus durchsichtigem Kunststoff. Die Würstchen sin in einer (Vorderseite) blaurot gestalteten Folie verschweißt und neben dem Hersteller- und Produktname finden sich auf Vorder- und Rückseite die entsprechenden Herstellerangaben.
3. Herstellerangaben
Hersteller:
Stockmeyer GmbH & Co. KG aus 48333 Sassenberg
Zutaten:
Schweinefleisch (89 %), Speck, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel E 575, E 330; Gewürze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel E 300, Aromen, Konservierungsstoff E 250, Rauch
Angaben zu Brenn- und Nährwerten konnte ich nicht entdecken.
4. Geruch und Geschmack
Den Geruch der Teewurst bezeichne ich als sehr aromatisch, herzhaft würzig und nach Rauch riechend.
Und ebenso definiere ich auch den Geschmack dieser Teewürstchen schmecken aromatisch, herzhaft und sehr würzig, aber nicht zu sehr gesalzen, wie ich das bei anderen vergleichbaren Produkten gelegentlich festgestellt habe.
5. Meine Meinung
Als meine Lebensgefährtin die Würstchen zu Haus aus der Einkaufskiste ausgepackt hat, hab ich sie zunächst einmal interessiert in die Hand genommen und näher betrachtet. Denn die portionsgerechte Verpackung ist mir sofort positiv aufgefallen. Denn bei der herkömmlichen Größenordnung von 125 g, 150g oder gar 200 g passiert es immer wieder dass die Teewurst durch Austrocknen einen dunkelbraunen Rand bekommt, was mich immer dazu veranlasst die abstoßend aussehende Restwurst in der Mülltonne zu entsorgen, aber nicht mehr zu verzehren. Dies hatte zur Folge, das mir der Appetit auf Teewurst für lange Zeit gänzlich vergangen war. Zwar erschien mir der Preis von 1,39 € bei Kaufland St.Ingbert/Saar etwas hoch, doch verglichen mit anderer Teewurst auch nicht teuerer, da ich hiervon keine wegen Austrocknen in der Mülltonne entsorgen muss. Und besonders wenn man Besuch hat bietet sich diese Miniwurst an, sind sie nämlich lecker, appetitanregend und auch niedlich anzusehen. Insbesondere sind diese Miniwürstchen aber auch geradezu für Singlehaushalte sehr gut geeignet. Was den Geschmack und den Geruch angeht, kann ich nur sagen, war ich voll überzeugt von diesen Minis. Mein Gesamturteil für diese Teewürstchen lautet daher einfach nur: Diese Minis sind riesig.
Abschließen stelle ich fest, war ich ganz happy und esse seitdem auch wieder des Öfteren Teewurst, ich kann die Stockmeyer Teewurst Rügenwalder Art nur wärmstens empfehlen.
6. Schlusswort
Am Ende meines Berichtes angelangt sage ich Euch allen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren und verbleibe mit einem fröhlichen Grüß aus dem schönen Saarland
Euer SAARottibaer
Neunkirchen/Saar, Sonntag, 8. August 2004
Kaufanreiz
Wir essen gerne Teewurst, leider bekommt diese schnell einen unansehnlichen trockenen Rand und so probierten wir mal die Teewurst, fein Rügenwalder Art von Stockmeyer die es in kleinen Portionswürstchen gibt.
Hersteller, Bezugsquelle und Preis
Hergestellt wird die Teewurst von Stockmeyer GmbH & Co. KG aus 48333 Sassenberg, im Internet zu finden unter www.stockmeyer.de. Gekauft habe ich die Teewurst im Kaufland und für 125 g habe ich 1,39 Euro bezahlt.
Das Produkt
Es handelt sich um 5 kleine Teewürste a 25 g.
Die Verpackung
Die Teewürste sind in einer Folie eingeschweißt und alle Produktdaten befinden sich auf einem kleinen Aufkleber der sich auf der Rückseite befindet.
Die Vorderseite ist in der Hauptfarbe blau und mit dem Produktnamen versehen.
Die Deckfolie läßt sich gut abziehen. Die Würstchen sind in einer Folie welche sich am besten mittels Schere oder Messer öffnen läßt.
Geschmackstest
Nachdem man die Würstchen geöffnet hat wird die Nase von einem fein würzigen leicht rauchigen Duft umweht. Ich finde ihn sehr appettitlich und angenehm.
Die Teewurst läßt sich gut verstreichen und mir schmeckt ein dunkles Brot dazu am besten.
Der Geschmack ist mild, nicht zu salzig mit einer feinen Rauchnote. Einen unangenehmen rauchigen Nachgeschmack gibt es bei dieser Teewurst nicht.
Insgesamt ist die Wurst mild gewürzt und schmeckt uns allen sehr lecker.
Vorteil der Miniwürstchen, die Teewurst ist immer frisch und bekommt keine Verfärbungen. Durch die einzelnen Portionen ist die Wurst auch gut für Kleinhaushalte da sich die Lagerfähigkeit der Wurst verlängert. Eine geöffnete Teewurst sollte innerhalb kurzer Zeit verzehrt werden, da sie schnell verdirbt.
Hier nun kann man sich ein paar Tage Zeit lassen um die Gesamtmenge von 125 g zu verzehren.
Die Zutaten
Schweinefleisch (89 %), Speck, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel E 575, E 330; Gewürze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel E 300, Aromen, Konservierungsstoff E 250, Rauch
Mein Fazit
Eine leckere gut zu portionierende Teewurst die wir gerne essen. Auch meine Kinder mögen sie aufgrund des milden Geschmacks gerne und wir finden sie nicht zu salzig.
Durch die kleinen Miniwürschen können wir die Teewurst immer frisch genießen und brauchen und nicht so viel Gedanken um den schnellen Verzehr zu machen.
manu63 für ciao, yopi, dooyoo, compinion
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