Clover Crest Kanadischer Kleehonig
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Heute mal wieder ein Bericht aus der Genussecke, und zwar über ein Produkt der Firma Zentis - Achener Pflümli!
Dieses Pflaumenmus habe ich als Kind einmal gegessen und war hin und weg von dem Geschmack. Da meine Mutter aber immer selbst Marmelade eingekocht hat, wurde es nie gekauft und so vergass ich es irgendwann wieder.
Dann, vor ein paar Monaten im Real steh ich vor den Konfitüren und seh auf einmal diesen Becher von Zentis - und greife zu!
Das Pflaumenmus ist in einem Kunststoffbecher abgefüllt, der mit einem durchsichtigen Kunststoffdeckel verschlossen ist. Auf diesem Deckel ist auch das Mindeshaltbarkeitsdatum vermerkt. Die neuen Packungen sind zusätzlich mit einem Aludeckel fest verschweisst. Auf diesem Aludeckel fallen einem zu allererst mal die Pflaumen auf - 2 ganze und eine halbierte. Ganz oben steht der Herstellername, darunter, schön groß, Aachener Pflümli - Pflaumenmus. Ein Siegel rechts verkündet, das es sich um ein fein gewürztes Traditionsrezept handelt.
Der Becher selber ist ganz blass lila. Auch hier sieht man Pflaumen, die den Produktnamen links und rechts flankieren.
Eine leichte Drehung und man sieht die Zutatenliste, wie folgt:
- Pflaumen
- Zucker
- Säurungsmittel Zitronensäure
- Gewürze
Dann wird man informiert, das das Mus je 100 g aus 140 g Früchten besteht mit einem Gesamtzuckergehalt von 50 g je 100 g.
Eine weitere Info besagt, das das Mus nach dem Öffnen kühl gelagert werden sollte.
Darunter dann die Herstelleradresse sowie die Inhaltsangabe mit 225 g.
Dieses Mus habe ich bei Real für 89 Ct. gekauft. Es gibt auch 450 g Becher.
Ein weiteres Siegel bürgt für die Qualitätsgarantie dieses Produktes.
So, soviel zu den Äußerlichkeiten.
Wenn man den Becher geöffnet hat sieht man gleich das dunkle Pflaumenmus und ein herrlicher Duft nach Pflaumen und Gewürzen kommt einem entgegen. Da läuft mir doch gleich das Wasser im Mund zusammen!
Das Pflaumenmus ist fast schwarz und relativ fest von der Konsistenz. Aber es ist gut zu streichen und besteht keinesfalls die Gefahr, das das Brot einer Kraterlandschaft gleicht.
Der Geschmack ist einfach köstlich - sehr pflaumig mit einem leichten Hauch von Gewürzen. Nicht aufdringlich oder gar zu streng - ich finde, es ist genau richtig! Aber das ist - wie mit allem - Geschmackssache.
Auf jeden Fall ist es nicht so süß wie Konfitüren , hat eher einen kräftigen Geschmack. Einfach probieren!!
Mein Fazit:
Das Aachener Pflümli Pflaumenmus von Zentis ist für mch einer des köstlichsten süßen Brotaufstriche die ich kenne.
Er ist vielseitig verwendbar als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Soßen oder auch als kleines Highlight zu Desserts - da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Wer gerne nicht so süße Brotaufstriche mag, der ist hier bestens bedient. Guten Appetit!
Vorwort:
Zu einem ausgewogenen Frühstück gehört für mich neben einer Tasse Kaffee und einem Glas Orangensaft ebenso frisches Backwerk oder meistens Toastbrot. Ich nehme aber auch gerne einmal Zwieback oder auch Knäckebrot und neben einer Tasse warmem Kakao bevorzuge ich ich den frühen Morgenstunden einen süßen Brotbelag.
Ich treffe dabei die Auswahl zwischen Marmelade oder auch einer Schokocreme und habe mich diesmal für die \"Zentis\" Konfitüre \"Aachener Pflümli\" entschieden.
Zentis - Aachener Pflümli
225g Plastikbecher
Das Produkt wird traditionell in einem elastischen Plastik Gefäß ausgeliefert und mit einem Frischhaltedeckel und einer entsprechenden Frischhaltdeckel versiegelt. Der Zentis Becher besitzt eine individuelle Form und Farbgebung und diese hat sich wohl auch über all die Jahre bewährt. Den in blau gehaltenen Hintergrund zieren weitere Informationen rumd um die Marmelade
Pflaumenmus
hergestellt aus 140g Früchten je 100g
Gesamtzuckergehalt 50g je 100g
Inhaltsstoffe:
Pflaumen, Zucker, Säuerunsgmittel Zitronensäure, Gewürze.
dl - Z - processing
die Analyse:
Ich habe eine Scheibe Brot mit Butter bestrichen und füge nun eine breite Schicht Aachener Pflümli hinzu. Es entfaltet sich ein ein aromatischer Fruchtgeschmack mit der unverkennbaren Note eines Pflaumenmus. Die Konfitüre kann durchaus als agreabel angesehen werden und wird aus heimischen Früchten gepresst.
Résumé
Der Traditionshersteller \"Zentis\" gehört sicherlich zu den bewährten Marken deutscher Lebensmittelkultur und der Brotaufstrich \"Aachener Pflümli\" empfielt sich mit einem durchaus aparten und insgesamt leckeren Geschmack.
Website: http://www.zentis.de/
Am Sonntag haben mein Freund und ich ein gemütliches Frühstück genossen. Zu einem leckeren Frühstück gehört bei uns eine leckere Konfitüre oder ein ähnlicher Brotaufstrich. Seit einigen Monaten hat es uns das Aachener Pflümli angetan.
Was ist das
Ich denke jeder hat schon von Aachener Pflümli Brotaufstrich gehört. Es gibt auch Alternativprodukte anderer Hersteller, aber ZENTIS ist wohl der bekannteste Hersteller von Pflaumenmus als Brotaufstrich.
Die Verpackung
Das Pflaumenmus ist in weißen, runden Kunststofftöpfchen verpackt und mit einem Aluminium Decke verschlossen, der sich gut und einfach abziehen lässt. Darüber ist ein weiterer Plastikdeckel, damit man das Mus nicht an einem Tag essen muss.
Der Geschmack und das Drumrum
Das Pflaumenmus lässt sich super auf Brötchen oder Brot verteilen. Durch die weiche Konsistenz ohne Pflaumenstückchen kann man es wirklich gut streichen. Der Duft ist unbeschreiblich „pflaumig“ und nicht so süß wie es bei Marmeladen oft der Fall ist. Darum passt dieses Pflaumenmus nicht nur zu süßen Brötchen, sondern auch zu dunklen Brotsorten.
Vom Aussehen kommt das Pflümlis mit normalen Marmeladen allerdings nicht mit. Es ist sehr dunkel braun und sieht im ersten Moment fast unappetitlich aus. Würde es nicht so verlockend duften, müsste ich mir den Verzehr noch überlegen.
Ich beiße in mein Brötchen und sofort fällt mir der doch süße Geschmack auf. Es schmeckt wesentlich süßer, als es riecht. Durch das Brötchen entwickelt sich erst das typische Pflaumenaroma. Ich genieße ZENTIS Aachener Pflümli meist mit typischen Weißenbrötchen, aber hin und wieder auch mit dunklem Roggenbrot. Auch hier kommt der Geschmack sehr gut zur Geltung.
Der Hersteller ZENTIS verzichtet auf Farb- und Konservierungsstoffe, was ich sehr gut finde.
Die geöffnete Dose stellt man am besten in den Kühlschrank und nimmt sie eine halbe Stunde vor dem Gebrauch heraus. Bei richtiger Behandlung, hält sich das Mus etwa 3 Wochen, wenn man es geöffnet hat. Bei uns hält es allerdings nicht so lange g
Andere Verwendungszwecke
Wir benutzen das Mus nicht nur auf dem Brot, sondern auch für Soßen und Torten. Vor allem herzhaften Gerichten, mit dunklen Soßen, verleiht das Mus eine persönliche Note. So haben wir vor wenigen Wochen Muffins damit gebacken. Viele leckere Rezepte für Aachener Pflümli und anderen Sachen findet man auf der Homepage von ZENTIS. Sie lautet www.zentis.de.
Was kostet es?
Wir haben beim letzten Einkauf mal darauf geachtet und mussten feststellen, dass es bei uns im Supermarkt sehr preiswert ist. Für nur 77 Cent kann man 225g kaufen. Manchmal haben wir auch Glück und es gibt die 450g Dose im Sonderangebot für 1,29 Euro.
Was ist drin?
Pflaumen (140 g Früchte je 100 g), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure und Gewürze.
Die Inhaltsstoffe habe ich wie immer abgeschrieben. Aber so wirklich erfahren was es damit auf sich hat, kann man nicht.
Das Fazit
Wir (mein Freund und ich) essen das Aachener Pflümli unheimlich gerne, darum können wir auch nicht genau sagen, wie lange eine offene Dose hält. Wenn wir damit begonnen haben ist sie meist schon weg :o) Ich mag ohnehin gerne Pflaumen in allen Variationen und da ist dieser leckere Brotaufstrich ein tolles Produkt, das zudem nicht teuer ist.
© Verona_F
Das ist mein siebter Bericht, den ich auch auf Ciao gepostet habe.
Bitte schreibt mir, wenn Ihr Fragen habt.
Hallo liebe Leser, heute möchte ich euch einmal meine Lieblingsmarmelade vorstellen. Obwohl direkt Marmelade ist es ja eigentlich nicht, sondern ein Mus. Nämlich Pflaumenmus und diesen liebe ich schon seid meiner Kindheit. Meine Omi hat den früher immer selbst eingekocht, man war der lecker. Aber meine Omi lebt nun schon lange nicht mehr und in ermangelung eines eigenen Gartens, kann ich auch keinen selbst einkochen. Aber es gibt ja Aachener Pflümli von Zentis und den stelle ich euch heute Vor.
Hersteller+Preis:
Gekauft habe ich den Becher bei Combi. Dort kostet ein 450gr. Becher 1,49 Euro. Hergestellt wird das ganze von Franz Zentis GmbH & Co KG in 52070 Aachen. Die Firma Zentis wurde übrigens im Jahr 1893 in Aachen gegründet.
Zutaten:
Pflaumen, Zucker, Zironensäure, Gewürze
Verpackung, Aussehen, Geschmack:
Wow....hier gibt es ja ein Bild!
Das Mus befindet sich in einem fliederfarbenen Plastikbecher. Darauf sind ganz viele Pflaumen und ein Glas abgebildet, auf dem Aachener Pflümli steht. In roter Schnörkelschrift steht dann noch groß Zentis auf dem Becher. Der Becher ist einmal mit einem wiederverschließbaren Plastikdeckel verschlossen und darunter befindet sich noch eine Alufolie zum abziehen. Auch auf dieser sind ganz viele Pflaumen abgebildet.
Wenn ich nun beides geöffnet habe, sehe ich den dunkelbraunen, ja fast schwarz anmutenden Mus. Erst bei näherem hinsehen schimmert er noch zusätzlich pflaumenviolett. Der Mus sieht im Becher richtig stichfest aus, er ist aber cremig und läßt sich gut aufstreichen. Mhhh und lecker riecht es, richtig fruchtig nach frischen Pflaumen und leicht würzig.
Oh ganz schnell probieren. Was für ein Genuß.
Das Mus schmeckt richtig fruchtig nach Pflaumen. Auch ist es nicht nur cremig, nein es sind auch Fruchtstückchen enthalten. Das ganze ist auch süß, aber nicht zu süß, wie bei sonstigen Marmeladen. Zumal ich eigentlich sowieso lieber herzhaft, als zu süß frühstücke. Wie gesagt ist der Mus nicht zu süß, sondern leicht würzig. Obwohl ich nicht weiß was hier für Gewürze enthalten sind, denn das ist nicht genau aufgeführt. Ich weiß aber, das meine Oma immer Nelken, Zimt und ich glaube auch einen Schuß Essig dazugab.
Grins dieser hier schmeckt nämlich genau wie Omas Mus und daher vermute ich die gleichen Zutaten bzw. Gewürze. Was ich auch noch ganz toll finde das in diesem Mus, keinerlei Konservierungsstoffe enthalten sind. Das hat allerdings auch einen Nachteil, ist der Becher einmal geöffnet sollte man ihn nicht zulange stehen lassen. Sonst kommt der Schimmel.
HIHI allerdings wird der Mus bei mir sowieso nie sehr alt.
Mein Fazit:
Ohje, jetzt habe ich mich hungrig geschrieben und werde mir glaube ich, gleich einmal einen Toastie mit dem herrlichen Pflaumenmus gönnen. Dieser Mus schmeckt wirklich so herrlich lecker, fruchtig als wäre er von meiner Oma gemacht. Deshalb gehört der Mus, für mich grundsätzlich immer auf den Frühstückstisch. Von mir gibt es auf jedenfall alle 5 Sterne und eine dicke Empfehlung.
Danke für euer Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Eure gleich mampfende Corsa
PS: Alle Scroller und Faker, bekommen verschimmeltes Pflaumenmus!!!!!
Mittlerweile dürfte es wohl vielen bekannt sein, dass ich manchmal von meinen Schülern und deren Eltern kleine Aufmerksamkeiten bekomme. Das reicht von Pflegemitteln über Cappuccino, Gebackenem, Eiern, Gemüse oder Obst – Marke Eigenbau. Vor längerer Zeit brachte mir eine Mutter selbstgemachte Zwetschgenmarmelade mit, die ich seit meiner Kindheit nicht mehr gegessen hatte. Das Glas war bald leer und schmeckte wirklich hervorragend und hoffe, dass die nette Mutter auch dieses Jahr wieder Zeit findet solche Marmelade selbst einzukochen. Notgedrungen suchte ich nach einer Übergangslösung und stieß dabei auf das Aachener Pflümli von Zentis.
Verpackung:
Dieses Aachener Pflümli befindet sich in einem weißen Becher aus Kunststoff. Natürlich sind Pflaumen darauf abgebildet. Verschlossen ist der Becher mit einer dünnen Alufolie und zusätzlich ist noch ein durchsichtiger Deckel aus Kunststoff oben drauf.
Der Genuss:
Ich war sehr gespannt darauf, diesen Brotaufstrich zu testen und öffnete erwartungsvoll den Deckel. Neugierig, ob es der selbstgemachten Marmelade gleich kommt beäugte ich erst einmal kritisch das Innere und stellte fest, dass es etwas feiner, als das selbstgemachte war. Farblich konnte ich keinen Unterschied feststellen, denn es hatte eine dunkelblaue – bräunliche Farbe welche nicht besonders schön aussieht. Aber das liegt halt mal in der Natur der Pflaumen. Der Aufstrich lies sich etwas zäher entnehmen als Marmelade aber ganz hervorragend gut auf einem Brot verteilen. Als ich den ersten Bissen nahm war ich begeistert. Es kam fast an die selbstgemachte hin, nur war es etwas süßer, aber auch nicht zu süß. Es schmeckte fein nach Pflaumen und ich vermisste lediglich ein bisschen säuerliches Aroma.
Besonders gut schmeckt es mir auf einem frischen Mohnbrötchen zum Frühstück. Ich gab auch schon einen Löffel davon in eine Schale Müsli, was zwar nicht besonders toll aussieht, aber super schmeckt. In den Topas ist ja auch Pflaumenmuss drin und das schmeckt uns ebenfalls sehr lecker. Deshalb kam ich auch auf diese Idee. In Quark und Joghurt schmeckt es ebenfalls sehr gut, das mag mein Sohnemann sehr gerne. Man kann es auch zum Backen sehr gut verwenden, indem man einfach einen dunklen Bisquitteig zubereitet, ihn in der Mitte durchschneiden und es mit diesem Pflümli bestreicht. Obst oder noch Sahne drauf und fertig ist ein feiner Kuchen.
Das Aachener Pflümli besteht aus 140 Gramm Früchten je 100 Gramm und hat einen Gesamtzuckergehalt von 50 Gramm zu 100 Gramm. Ferner sind noch Säuerungsmittel, Gewürze und Zitronensäure enthalten. Angaben zu den Nährwerten kann ich leider geben, denn die sucht man auf der Verpackung vergeblich.
Mein Resümee:
Da ist Zentis vor langer Zeit wieder mal etwas super Gutes gelungen und ich weiß gar nicht, warum ich mir das früher nicht kaufte. Natürlich kommt es an das Selbtgemachte nicht heran, aber es schmeckt dennoch wirklich lecker und ist dazu noch vielseitig verwendbar.
Wie bei allem, was Pflaumen beinhaltet, merke ich auch hier eine regere Tätigkeit meines Darmes, der auf dieses Obst sehr schnell reagiert. Wenn ich zuviel davon erwische sollte ich nicht zu weit von einer Toilette entfernt sein.
Ich bezahlte bei Netto für den Becher mit 450 Gramm Inhalt 0,89 Euro und halte dies für einen sehr angemessenen Preis.
Eure Hanni64
normalerweise essen ich Pflaumenmarmelade ja nicht so gerne, aber beim Aachener Pflümli mache ich da natürlich eine Ausnahme, denn das schmeckt einfach wunderbar lecker!
Hier Näheres zur Pflaumenmarmelade von Zentis...
Verpackung und Inhalt:
Die Pflaumenmarmelade befindet sich in einem weißen Becher, auf welchem in dunkelblauer Schrift \"Aachener Pflümli\" steht. Außerdem befindet sich da noch ein roter Schriftzug, welcher das Wort \"Zentis\" zeigt.
Zudem sind auf dem Becher Pflaumen und Blätter abgebildet.
Der Becher ist durch Alufolie verschlossen, welche zusätzlich von einem durchsichtigen Plastikdeckel geschützt wird. Die Alufolie ist helllila und hellgrün gestreift. Zudem befinden sich auf ihr die gleichen Schriftzüge wie auf dem Becher selbst und auch die Pflaumen und ein paar Blätter sind darauf abgebildet.
Ein Becher enthält 450g dieser überaus schmackhaften Marmelade.
Geschmack,Aussehen, Geruch und Zutaten:
Die Marmelade schmeckt herrlich nach Pflaumen und ist dabei auf keinen Fall zu süß! Sie enthält aber keinerlei Fruchtstücke! Dafür riecht sie einfach lecker nach Pflaumen (logischerweise) und lässt sich ganz leicht auf dem Brot verstreichen und klebt nicht so an der Butter fest wie andere Marmeladen, da sie eine richtig cremige Konsistenz hat! Die Marmelade hat übrigens eine ganz dunkelbraune Farbe, ist also fast schwarz!
Die Marmelade enthält Pflaumen (oh Wunder! Der Gesamtfruchtgehalt beträgt 140g je 100g Marmelade), Zucker (Gesamtzuckergehalt ist 50g je 100g Marmelade), Säurungsmittel, Zitronensäure und Gewürze.
Aufbewahrung und Verfallsdatum:
Die Marmelade kann man solange sie nicht geöffnet wurde auch im Schrank aufbewahren! Doch ist sie erstmal geöffnet muss sie im Kühlschrank gelagert werden!
Das Verfallsdatum ist auf den Plastikdeckel aufgedruckt. Bei meiner Marmelade steht jetzt 06.12.2004 drauf, aber ich garantiere euch, dass die so lange bestimmt nicht hält! Bei ordnungsgemäßer Lagerung kann sie natürlich das Verfallsdatum ohne weiteres erreichen, ohne vorher ungenießbar zu werden.
Hinweis vom Hersteller:
Dieses Produkt wurde unter strenger Qualitätskontrolle hergestellt. Daher weist er daraufhin, dass der Verbraucher bei Beanstandungen das Recht hat die Marmelade zurückzusenden!
Preis und wo man sie kaufen kann:
Der Becher mit 450g kostet 1,29 Euro bei uns im HIT-Markt! Ein kleinerer Becher mit nur 225g hätte dagegen nur 0,75 Euro gekostet! Also dachte ich mir, dass ich dann auch gleich den größeren Becher, welcher dann doch verhältnismäßig günstiger ist, kaufen könnte!
Die Pflaumenmarmelade von Zentis ist übrigens in so ziemlich jedem Großmarkt erhältlich.
Mein Fazit:
Das \"Aachener Pflümli\" von Zentis schmeckt wirklich wunderbar cremig nach Pflaumen und ist dabei noch nicht einmal zu süß! Genau richtig im Geschmack, wie ich meine!
Den Becher als Verpackung finde ich persönlich auch sehr schön gewählt und gestaltet!
Der Preis stimmt auch, wobei ich anmerken möchte, dass der 450g becher deutlich günstiger ist als der 225g Becher (im Verhältnis gesehen)!
Ich würde die Marmelade also auf jeden Fall weiterempfehlen!
Ich hoffe mein Bericht hat euch gefallen und bedanke mich fürs Lesen!
Apropos lesen, mein Kolibri1980 würde sich auch über etwas mehr Zuspruch bei seinen Berichten freuen, denn er möchte auch endlich gerne einen Farbwechsel zu blau machen!
Okay, in diesem Sinne!
Bis zur nächsten Meinung!
LG,ecoli20
…◊… Vorwort: …◊…
Heute möchte ich Euch etwas vorstellen das mich seit meinen Kindheitstagen begleitet, da meine Mama dieses Produkt schon gekauft hat. Früher habe ich immer gebrüllt, wenn sie es mir auf mein Brötchen geschmiert hat, da ich dieses süße zeug gehasst habe und lieber Schokolade auf meinem Brötchen haben wollte ;o)
Jahrelang danach habe ich Zentis Aachener Pflümli.... darum geht es im folgenden Bericht... nicht mehr gegessen und irgendwann fiel mir dieses Produkt wieder ins Auge und ich musste einfach testen ob ich immer noch die Nase rümpfe. Seither darf dieser Brotaufstrich in meinem Haushalt nicht mehr fehlen ;o)
0,99 Euro bezahle ich im Schnitt in diversen Supermärkten und jeder Cent ist es wert für diesen450 g Becher auszugeben.
Warum ich das so sehe, werdet Ihr nun erfahren ;o)
…◊… Verpackung: …◊…
Die Verpackung ist soweit ich mich erinnern kann seit Jahren gleich. Ein bedruckter Plastikbecher, der bedruckt ist mit gemalten Pflaumen und ein paar Informationen. Leider findet man keine Nährwertangabe, aber dafür eine verwirrende Zutatenliste ;o) Da steht nämlich:
Hergestellt aus 140 g Früchten je 100 g. Gesamtzuckergehalt 50 g je 100 g.
Pflaumen, Zucker, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Gewürze.
Jetzt weiß ich auch warum das ganze immer so süß schmeckt ;o)
Der Becher ist wieder verschließbar, wenn man ihn mal angebrochen hat und der Aluminiumdeckel entfernt ist. So kann man den Becher sorglos weiter aufbewahren, aber dann bitte im Kühlschrank und am besten den Aluminiumdeckel entfernen, da sich Kondenswasser daran bildet und in die Masse tropft. Sie schimmelt dann sehr schnell und das kann ich aus eigener Erfahrung schaudernd berichten ;o) Der Genuss ist dann leider vorbei und das muss wirklich nicht sein.
…◊… Aussehen: …◊…
Das Aussehen war auch ein Grund warum ich dieses Produkt damals nicht mochte und die Farbe gefällt mir auch heute noch nicht ;o)
Eine bräunliche Masse die fein püriert ist und sehr zäh aus dem Topf zu entnehmen ist.
Die masse lässt sich wunderbar streichen und ich vermische diese Masse auch schon mal gerne unter Naturjoghurt. Auch hier passt es sehr gut... nicht nur auf ein Brötchen ;o)
Fruchtstücke findet man übrigens keine darin und darüber bin ich auch froh... irgendwie mag ich es nicht, wenn in einem Brotaufstrich Stückchen darin sind.
Wenn man den Becher mal angefangen hat, setzt die Pflaumenmasse leider etwas Flüssigkeit ab. Ich persönlich schütte sie immer ab, aber man kann sie auch gut wieder unterrühren, wenn man einen großen Stabilen Löffel besitzt ;o)
Geschmacklich verändert sich bei beiden Varianten nichts, aber jetzt beiße ich erst mal in meine geschmierte Brötchenhälfte ;o)
…◊… Geruch + Geschmack: …◊…
Der Geruch ist wirklich sehr identisch mit frischen Pflaumen. Süß und fruchtig mit der typischen Pflaumennote. Das man noch zusätzlich Zucker oder Zitronensäure darin findet, merkt man nicht, auch nicht im Geschmack.
Ich gestehe, das ich hin und wieder mit einem Löffel bewaffnet vor dem Kühlschrank stehe um ein Löffel Pflümli einfach so zu naschen ;o) Natürlich ist das ein Wahnsinn, und unheimlich süß, aber es schmeckt einfach zu gut und ich weiß wirklich nicht, warum ich das ganze als Kind so gar nicht mochte.
Die masse ist sehr fruchtig und der Pflaumengeschmack ist wirklich sehr gut und kommt frischem sehr nahe.
Man hat im Nachgeschmack eine geringe Säure, die alles etwas frischer gestaltet, aber sonst hat man nur den satten Pflaumengeschmack, der wirklich überwältigend ist, auch wenn es recht süß ist ;o)
Wenn ich ein frisches Brötchen damit bestreiche, gebe ich immer noch ein Klecks Quark oben drauf, dann ist es zum einen nicht zu süß und schmeckt noch viel besser.
Auch wenn man mal eine Soße verfeinern will, sollte man mal einen Klecks davon hinein geben. Es schmeckt umwerfen gerade wenn man etwas mit Obst kocht.
Ich mag dieses Pflümli man kann es sehr gut zum kochen, oder auch zum backen einsetzen und natürlich hauptsächlich als Brotbelag, aber Grenzen sind hier keinem gesetzt... man muss sich nur wagen ;o)
Pflümli hat jedenfalls seinen dauerhaften Platz in meinem Kühlschrank gefunden und so wird es auch bleiben ;o)
…◊… Gesamturteil: …◊…
Ich weiß nicht warum sich Geschmäcker manchmal drehen, aber ich bin froh drum und kann dieses Produkt absolut empfehlen. Probiert es mal, auch wenn es ziemlich süß ist, aber es ersetzt jede gute Schokolade, aber der Nährwert ist sicherlich genauso hoch, aber da drücke ich gerne mal ein Auge zu. Ich greife lieber zu Pflümli, bevor ich eine Marmelade kaufe, auch wenn es hier Sorten gibt, die nicht zu verachten sind ;o)
Probiert es mal.... Eure Löffelschwingende © fledermaeuse alias PunkyLady.
Pflaumenmus als Brotaufstrich liebe ich schon seit meiner Kindheit. Irgendwann ist diese „Sucht“ aus irgendwelchen Gründen in Vergessenheit geraten und nur ab und an wieder aufgeflammt. Zur Zeit bin ich aber wieder voll auf dem Pflaumenmus-Trip und werde heute einmal über das wohl bekannteste schreiben.
AACHENER PFLÜMLI von ZENTIS
Diese 225 g großen Plastikschälchen scheint es ja schon Ewig zu geben, so erscheint es mir zumindest. Nicht sehr auffallend mit „gemalten“ Pläumchen darauf. Dafür aber mit einem umso einprägsameren Namen. Der Name assoziiert doch eine Oma im mittelren alter die in ihrer Küche nach einem alten Hausrezept diese Köstlichkeit herstellt ( oder einmacht? Macht man auch Pflaumenmus ein oder nur Marmelade??? )
Die grobe Fassung davon bekommen wir auf dem Schälchen mitgeteilt.
Aus 140 g Früchten werden 100 g Mus.
Gesamtzuckergehalt sind 50g je 100 g.
Also : Pflaumen , Zucker, Zitronensäure, Gewürze.
Das ganze kostet in der 225 g Version bei dem REAL - Markt meines Vertrauens 0,65 Euro.
LECKER SCHMECKER????
Geschmacksache ....ABER ich für meinen Teil liebe es. Natürlich kann ich bei diesem Muss die Pflaumen sehr stark rausschmecken, und bei der Wahnsinnsmenge an Zucker dürfte es auch kein Wunder sein das dieses Mus extrem süß ist. Gegengesteuert wird da ein wenig durch die Gewürze, die aber so gering vorhanden sind das ich sie nicht mal genau deuten kann.
VERGLEICH MIT ANDEREN
Grob gesehen würde ich dieses Mus so etwa im groben Mittelfeld einstufen . Die Extreme Süße bewirkt das man nach spätestens 2 Brötchenhälften erst einmal genug hat. Andere Hersteller verpacken Mus geschickt in Diät-Produkte und haben somit auch die Süße im Griff.
Andrerseits sind bei anderen so viele Gewürze drin dass das Mus ehr bitter wird.
EMPFEHLUNG ODER NICHT?
Doch , doch .Empfehlen kann ich wohl bedenkenlos. Der Preis mit 0,65 Euro stimmt und insgesamt ist das Mus ehr lecker einzustufen. Natürlich schmeckt das selbstgemachte von Omma immer noch am besten , aber da Omma kein Pflaumenmus mehr macht muss ich eben auf die käufliche Variante zurückgreifen.
FAZIT
Zum Frühstück oder zum Backen, Aachener Pflümli schneidet vergleichsweise gut ab . Ich habe und werde immer einen Becher im Haus haben und ab und an überkommt es mich und ich nasche daraus :o)...
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