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Testberichte und Erfahrungen zum Becks Pilsener

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert. Seite 2 von 4

Erfahrungsberichte zum Becks Pilsener

  • Das einzig Wahre Feierabend-Bier BECKS

    • Pro Einfach einzigartig im Geschmack!!
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Also ich habe schon fast alle Pilssorten getestet, aber zum guten alten Becks zieht es mich immer wieder.Ich weiß nicht woran es liegen mag...vieleicht an dem unverkennbaren Geschmack \"moment mal, erst mal nen Schluck nehmen!\" ? Ja, eindeutig-dieses leicht herbe, aber doch super erfrischende bei jedem Schluck, macht dieses Bier zu einer Legende!!! Geschmack liegt bekanntlich im Auge des Betrachters, wobei meine Freunde und ich immer die Note \"10\" vergeben haben. Ergebnis: \"Probiert und liebt es, oder euch entgeht etwas einmaliges.\"Prost liebe Leute

  • zoobremia

    Sail Away, Seemann

    • Pro Leckerer Geschmack, preiswert, wohliges Aroma, süffig und erfrischend.
    • Kontra Nicht so herb bzw. ein wenig zu süß.
    • Empfehlung Ja

    Wer kennt sie nicht, die Becks-Werbung ? Segelschiff auf hoher See, die Wellen meterhoch, das Fernweh und die Seeluft verbreiten Bierdurst, zumindest bei mir. Auch ich bin zur See gefahren, es gab drei Highlights, Duschen, Schlafen und das Einlaufbier, eine Flasche Becks mit 0,33 Liter, der maritimen Tradition wegen, die selbst das britische Verbot von Alkohol in der Öffentlichkeit außer Kraft setzte.

    Tradition hin oder her, dieses war mein Beitrag zum B³-Cup von Ernst-Savro-Blofeld bei ciao, doch die Essenz möchte ich niemandem vorenthalten. Damit geht es hinein in die Thematik, Becks-Bier, das Bier aus der erfrischenden Werbung mit dem Song von Hans Hartz, doch zunächst einmal eine Erklärung, was Bier überhaupt ist.

    Bier oder althochdeutsch „Bior“ stammt aus dem Lateinischen, die Urform war „Biber“, was im vulgären Latein so viel wie „Trunk“ heißt. Klar, diese Informationen hatte ich auch nicht in meinem Standardvokabular, doch ein wenig Nachfrage, Recherche und ein Lexikon fördern auch bildende Details hervor. Doch nicht nur der Begriff ist interessant, denn Bier ist ein extrakt-, alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Generell werden zwei Bierarten unterschieden, das untergärige Bier und das obergärige Bier, je nach der Beschaffenheit der Hefe halt.

    Die Bierherstellung ist ein relativ komplizierter Ablauf, auch kleinere Maßnahmen fördern den Geschmack, doch da dieses zumeist die Betriebsgeheimnisse der Brauereien sind, möchte ich nur einen kleinen Einblick in die Bierherstellung geben, denn der Schwerpunkt meines Berichtes soll sich ja mit der Marke von Becks beschäftigen. Malz wird geschrotet, zumeist nutzt man dafür Gerstenmalz, dann wird das ganze mit Wasser vermengt, zur Maische. Dabei werden bestimmte Temperaturen eingehalten, so daß die Stärke vom Malz enzymatisch zu Zucker (Maltose) wird, dabei bleibt auch ein weiteres Produkt übrig, Dextrin, was für die Vollmundigkeit des Bieres verantwortlich ist. Durch das Abtrennen (Läutern) des Schrotes und deren Wasserverbindung in der Maische, die Treber genannt wird, wird die verbleibene klare Flüssigkeit, Würze genannt, zusammen mit Hopfen aufgekocht. Der Hopfen ist dabei für das Bieraroma und den bitteren Geschmack verantwortlich. Wenn diese Würze nun abgekühlt ist, wird ober- oder untergärige Hefe zugesetzt und in Behältern vergoren. Nach dieser Hauptgärung wird das Ganze noch mit Kohlensäure versetzt, es hat dann einen Alkoholgehalt von 3 bis 7 Prozent. Nun kann das fertige Bier abgefüllt werden und dann möglichst kühl verzehrt werden.

    Da ich die Begriffe unter- und obergäriges Bier erwähnt habe, hier noch einige Details. Untergärige Biersorten sind Lagerbiere, Export, Pils, Märzen, Bockbier und Doppelbock. Alle anderen Biere sind obergärige Biere, dieses sind, Altbier, Kölsch, Weizenbier, Berliner Weiße, Ale, Stout, Porter. Wer nun gelesen hat, weiß, daß es sich beim Becks-Bier um ein untergäriges Bier handelt, da es ein Pils bzw. Pilsener ist.

    Die Flasche vor mir, die ich schon häufiger als erwünscht in den Händen gehalten habe, ist gefüllt mit 0,33 Liter Bier. Nur ein Kronkorken und das Öffnen dieser grünen Flasche mit dem Silberhals und dem Schlüssel und einer Becks-Etikette trennen mich noch vom Genuß, wenn es denn schmeckt.

    Es scheint recht klar zu sein, deshalb gehe ich dem nun auf den Grund, beim Öffnen dieser Flasche zischt es kurz. Gleich überprüfe ich den Geruch, es riecht malzig, leicht süßlich mit einer leicht herben Nuance. Auch wenn ich gerne aus der Flasche trinke, habe ich mir gleich zwei Varianten der Verköstigung ausgedacht, denn ich probiere nun das Trinken aus Glas und Flasche.

    Das Bier im Glas erscheint klar, mit leichtem weißen Schaum oben auf, leicht gelb-bräunlich und riecht keineswegs anders, als in der Flasche, wo die eigene Farbe der Flüssigkeit nicht auszumachen ist, wegen der Grünfärbung der Flaschen.

    Der erste Schluck aus dem Glas, es schmeckt leicht herb, süffig, mit einem leichten, süßlichen und schnell auf der Zunge bzw. dem Gaumen aufkommendem Nachgeschmack. Nicht zu herb, nicht zu süß, durchaus ein Genuß, besonders, wenn es zwischen 5 und 7 Grad Celsius verzehrt wird. In Maßen, nicht in Massen (!), eine Erfrischung und gesund, obwohl alkoholhaltig, aber beides gilt wohl auch für andere Biermarken, also keine Becks-typische Eigenschaft. Auch das Abschmecken aus der Flasche bringt den gleichen Geschmack, wenn nicht, wie es mir bei manchen Flaschen bereits passiert ist, der Kronkorken Rost angesetzt hat oder eine Erst- oder Schlußabfüllung erwischt wurde.

    Der Inhalt des Bieres laut Flaschenangabe:

    Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, 4,9 % Alkohol

    Doch wer die Bierherstellung genau gelesen hat, der weiß, daß noch die Kohlensäure fehlt, die natürlich trotz der Nichtauflistung enthalten ist. Becks enthält nach meinen Erfahrungen eher durchschnittlich viel Kohlensäure, was sich auch einigermaßen schonend auf meinen Magen auswirkt.

    Hersteller ist die Brauerei Beck & Co., die ich täglich sehe und rieche, da ich nicht weit von dieser wohne. Falls irgendwer denken sollte ich scherze mit dem Riechen, nein, denn der Geruch vom Maischen ist im ganzen Umfeld der Brauerei zu vernehmen, wie auch andere Vorgänge der Produktion.

    Beck & Co. produziert zudem noch weitere Biermarken, Becks Gold, Becks Alkoholfrei und Haake Beck Pils und das Kräusenbier von Haake Beck, weitere Produkte und Informationen gibt es hier:

    Brauerei Beck & Co.
    Bremen
    Tel: 0421/ 5094-0 oder 4510
    Fax: 0421/ 5094-667
    E-Mail: [email protected]

    Internet: www.becks.de

    Die Nährwerte des Bieres, bezogen auf 100 ml:

    48 kcal
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 3,7g
    Fett 0,0g

    Somit nehme ich mit meiner Flasche gerade etwa 160 kcal zu mir, doch dieses mache ich sehr gerne, denn ich liebe Bier, ich liebe Becks-Bier, wenn es auch Marken gibt, die ich noch lieber trinke und auch schon einmal obergäriges Bier trinke ... Für den größeren Durst ist es auch in 0,5 L-Flaschen erhältlich, wobei es sich bei beiden Flaschengrößen für gewöhnlich um Pfandflaschen handelt, doch Einwegflaschen gibt es leider auch noch immer.

    Mein Fazit:

    Als Bremer kommt man sowieso kaum an diesem Drink vorbei, der nahezu in jeder Kneipe das einzige Flaschenbier oder zumindest das am meisten getrunkene Flaschenbier ist. Aber auch als Faßbier und auch in anderen Läden wie Restaurants, Diskos, dem Internetcafé, von wo ich immer surfe, ist es erhältlich und meistens auch das Kultgetränk schlechthin.

    Es ist wohlschmeckend, aromatisch, erfrischend und leicht bekömmlich, wenn man von der Menge von 1 oder 2 Flaschen ausgeht. Der Alkoholgehalt bewegt sich im Standardbereich und das Bier ist relativ preisgünstig, Preise zwischen 0,59 Euro und 0,89 Euro im Handel.

    Ich kann dieses Bier durchaus empfehlen, obwohl es alkoholhaltig ist, ob man nun Alkohol trinken möchte, darf oder auch aus gesundheitlichen Gründen kann, möge bitte jeder Leser für sich selbst entscheiden. Mag er den Verzehr von Alkohol bejahen, so erhält der Leser ein sehr gutes Produkt für sein Geld. Deshalb, aber vor allem, weil ich zumeist noch ein anderes Bier bevorzuge, welches herber schmeckt, mir Becks ein wenig zu süß erscheint, bekommt dieses Bier 4 Sterne, einen Stern Abzug für die Süße.

    Damit wünsche ich allen Lesern und allen, die abstimmen, einen großen Bierdurst, immer ein leckeres Becks (oder Bier) in Händen und sage „Prost, Neptun !“, gemäß meiner Einleitung.

    Vielen Dank für Lesungen, Bewertungen, Kommentare, viele Grüße, Sven (Zoobremia)

    P.S.: © by Zoobremia 2003.

  • Mmmmmmh lecker !!!!

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Hallo liebe Leser!!!!

    In Deutschland werden mittlerweile 5000 Biermarken gebraut dem.
    Eines der besten deutschen Biere, besser gesagt Pilsener, ist für mich zweifellos, dass Becks aus dem Norden Deutschlands.
    Becks ist er mittlerweile, dank der eindrucksvollen Werbung, bestimmt jedem bekannt.
    Die Werbung brachte mich nicht zur Überzeugung, dass Becks eines der Besten ist, sondern die Qualität des Biers.

    Schon beim Öffnen der Flasche bekomme ich sofort eine Welle des Aromas zu spüren.
    ein angenehmer Duft nach frischen würzigen Bier steigt in meine Nase. Der Geruch des Bieres es sei typisch für ein Pils, denn es riecht sehr würzig und aromatisch.
    Auch die leicht herbe Note die ich an Bier so sehr mag kommt schon beim Geruch etwas zum Vorschein.

    Nach den Einschänken in ein Glas, bildet sich eine schneeweiße Blume, die so wie es für ein Pils typisch ist, aus der feinem Schaum besteht.
    nachdem ich das Bier komplett in das Glas gefüllt habe, präsentiert sich mir ein angenehmer Anblick. Das Becks ist ein sehr helles Bier und schaute mit seiner schönen Blume sehr appetitlich aus, auch die leicht aufsteigenden Kohlensäurebläschen, tragen dazu bei, dass das Bier sehr schmackhaft zu sein scheint.

    DER GESCHMACK

    Nun folgt die Probe aufs Exempel, denn der wichtigste Eindruck bei einem Bier, ist für den Geschmack.
    Ein sehr guter würziger Geschmack ist der erste Eindruck den ich von dem Bier habe und eine harmonische Vollmundigkeit bildet den Geschmack des Bieres.

    Es schmeckt auch schön frisch, nicht ganz so wie ein Frischgezapftes, aber das Becks ist schon nahe dran.
    Ein leicht herber Geschmack den ich als sehr angenehm empfinde bildet sich im letzten Teil und zwar am Gaumen des Mundes.
    Dieser herbe Geschmack bildet dann auch den Nachgeschmack.
    Für mich tendiert dieser Geschmack eher zu einem Lager als zu einem Pils, wenn das Becks ein wenig milder wäre.
    Das Geschmackserlebnis eines Becks ist für ein deutsches Pils doch schon herausragend.

    Mit seinen 4,7 Volumenprozenten Alkohol liegt es innerhalb der Norm für ein Pils.

    ZUTATEN

    Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

    SONSTIGES

    Auch bei diesem Becks empfehle ich eine Trinktemperatur über 12°C bis maximal 18°C.
    Wenn das Glas beschlägt nach dem Eingießen dann ist mir es zu kalt, weil sich der Geschmack dann nicht richtig entfaltet, wobei dies meinen persönlichen geschmacklichen Vorstellungen entspricht.

    INHALT / PREIS

    Becks gibt es in verschiedenen Verpackungen und inhaltlichen Größen.
    Ich kaufte mir im Marktkauf ein Sechser Pack Becks. Die 6 Flaschen beinhalten jeweils 330 Milliliter des Bieres.
    Für dieses 6er Pack bezahlte ich 3,21 Euro, nicht gerade billig, aber in Bezug auf die Qualität durchaus vertretbar.

    HERSTELLER

    Brauerei
    Beck & CO
    Bremen

    Infos unter:
    www.becks.de

    MEIN FAZIT

    Für mich ist Becks ganz klar eines der besten Deutschen Biere(Pils), die es momentan auf dem Markt im Angebot gibt.
    In meiner Einschätzung lasse ich tcheschische Biere und Lager Biere Außen vor.
    Schön würzig, frisch und angenehm herb, genauso muss ein Bier sein und das kann mir Becks bieten.
    Der Preis für ein 6er Pack ist sicherlich etwas hoch, aber na ja.
    Wer auf gutes Bier steht wird wohl an Becks nicht vorbei kommen und ich empfehle Becks jedem Bier-Fan.

    Daher 5 der 5 möglichen Punkte.

    In diesem Sinne….

    Vielen Dank für Euer Interesse.

    Mario

    © marioh1 mai 2002

  • Becks auf Ex ! ! !

    • Pro einfach das Bier der Biere !
    • Kontra /
    • Empfehlung Ja

    Schon als die Herren Rutenberg, Beck und May im Jahre 1873 die Brauerei noch unter dem Namen Beck & May in Bremen gründeten, hatten sie es auf die internationalen Märkte abgesehen. Sie waren sogar so sehr auf Export orientiert, dass Beck’s zwar mit Abstand die deutsche Bierausfuhr dominiert, es aber erst seit 1949 in Deutschland selbst eingeführt wurde.

    In 120 Ländern auf allen Kontinenten ist Beck’s heutzutage vertreten. Das hat rein statistisch zur Folge, so haben irgendwelche gelangweilten Menschen errechnet, dass auf der ganzen Welt in einer Minute etwa dreitausend Flaschen Bremer Gerstensaft getrunken werden und es sich bei jedem dritten deutschen Bier im Ausland um besagtes Pils handelt!

    Mit Sicherheit liegt das zum großen Teil an der gigantischen Populistik, und das nicht nur in der Werbung, sondern vielmehr an dem allgegenwärtigen Angebot im Nachtleben. Bestimmt tut das Flaschendesign das Übrige.

    Die grüne Longneckflasche mit der silbernen Halskrause sticht aus dem braunen, gold-verzierten Sortiment im Supermarkt heraus, ist griffig und daher, zum Beispiel in Clubs, bequem in der Hand zu halten.

    Eine der Hauptzielgruppen ist die junge, unbeschwerte, tanzende Gesellschaft, und so macht sich die Farbauswahl schon deswegen bezahlt, weil Braun und Gold eher als spießig gelten und Grün und Silber frisch, sowie zukunftsorientiert wirken. Außerdem ist das Etikett samt Schriftzügen oval gehalten, womit der schwungvolle Elan junger, hipper Biertrinker unterstrichen wird.

    Ganz besonders stolz sind die Beck’ser auf den auf dem Etikett versehenen Bremer Schlüssel, der, was immer er schließen soll, als Wahrzeichen dient. Die Flasche ist selbstredend mit Medaillen geschmückt. Der Ursprung liegt allerdings mit 1874, Kaiser Friedrich III liebstes Gebräu, und 1876, bestes internationales Bier auf der Weltausstellung in Philadelphia, schon sehr weit zurück und ich finde es fraglich, ob solche Auszeichnungen bei heutiger Konkurrenz noch vergeben würden.

    Doch nun endlich zum Wesentlichen. Öffnet man eine Beck’s Pilsener Flasche, so qualmt es fröhlich aus selbiger, und ich bin nicht der einzige, den der prompte Geruch an Marihuana erinnert. Aber das nur nebenbei.

    Das wirklich Wesentliche ist der durch Wasser, Gerstenmalz und Hopfen herbei geführte Geschmack; er beginnt im Vorgang, in welchem mittel kräftig, direkt, jedoch nicht aufdringlich, dichte Kohlensäure wahrzunehmen ist, wodurch der latent schaumige, frische Charakter entsteht. Das Erfrischende liegt jedoch auch darin begründet, dass Beck’s in jeder Geschmacksphase recht wässrig ist. Erfrischend hin und her – das kommt einem besonderen Biergeschmack jedenfalls nicht zu Gute.

    Im Hauptgang gibt Beck’s schließlich alles, indem es mit einer sehr hellen Würze auftrumpft.
    Früher hatte ich dieses hellwürzige als „pilsig“ bezeichnet, weil es markant und daher immer wiederzuerkennen ist. Ich dachte, aha, so muss ein Pils also schmecken, aber da kannte ich ja nicht viel anderes. Ein weiteres Indiz für Beck’s’ Monopolstellung.

    Im Abgang filtert sich letztlich ein Hauch von Hopfen heraus. Dieser wird wiederum schnell vom Brauwasser übertüncht. Schade. Ich denke das Fehlen einer starken, herben Note ist aufgrund der größeren Massenkompatibilität mit verantwortlich für den breitgefächerten Absatz der Marke.

    Die 4,9 Prozent Alkoholvolumen des Vollbieres hauen keinem ernstlich rein, es sei denn man trinkt es zuhauf, wie das ja auch getan wird. Besonders elegant finde ich die Geschmacksdarbietung von Beck’s nicht, einzig die eigene, ausgeprägte Würze schlägt das Pils in die Bresche.

    Dafür hat es die Marke geschafft, ein Bier zu brauen, dass man nicht allzu schnell über hat. Für diese Langverträglichkeit, neben dem Hauptgang versteht sich, vergebe ich Beck’s Pilsener in meinem Dezimalschulnotensystem eine 2,5. Ein vernünftiger Durchschnitt, der so weit verbreitet nicht leicht nachzumachen ist.

  • Beck\'s - Der jugendlich frische Biergenuss!

    • Pro Super Geschmack, einfach eine geile Marke!
    • Kontra Preis
    • Empfehlung Ja

    Moin Moin

    Heut schreib ich mal etwas über Becks Bier!

    Einleitung
    Warum kennt eigentlich jeder Becks?
    Na klar, die Beck’s Werbung!
    Ich glaube jeder kennt sie, Segelschiff, Wellen, Erlebnis, Fernweh und Natürlich Becks!,
    Eigentlich eine ziemlich geschickte Sache von Beck’s, diese Werbung, den jeder kann sich zumindest ein wenig damit assoziieren! Die Marke Beck’s ist eigentlich sowieso sehr sorgfälltig aufgebaut, aber dazu im nächsten Punkt...!

    Marketing/Werbung
    Von allen Bieren die ich kenne (Hehe...einige...) kann Becks eigentlich das beste Marketing überhaupt!
    Die Werbung kennt eigentlich jeder, der ab und zu mit irgendwelchen Medien zu tun hat.
    Die Farbe grün mit dem Becks Schlüssel und dem Etikett wurde sehr gut zum Markenartikel ausgebaut, der schon als T-Shirt u.ä. gefragt und erhältlich ist!

    Informationen über Becks
    Brauerei Beck & Co.
    Bremen
    Tel: 0421/ 5094-0 oder 4510
    Fax: 0421/ 5094-667
    E-Mail: [email protected]
    Internet: www.becks.de

    Verpackung/Aussehen
    Am häufigsten begegnet einem Becks eigentlich in der 0,33 Liter Flasche aus der Kiste oder dem Six Pack! Außerdem gibt es noch die halb Liter Pulle, sowie 0,33 und 0,5 Dosen, mittlerweile natürlich seltener (Dosenpfand)!
    Das Aussehen ist schon solange ich denken kann immer in Grün gehalten und lässt sich wirklich immer leicht auf den ersten Blick wieder erkennen. Das Etikett hat einen Silbrig weißen Hintergrund mit roter Umrandung und dem Becks Schlüssel!

    Geruch/Geschmack
    Öffnet man das Objekt der Begierde und riecht daran, fällt einem sofort auf das es außer dem typischen herben malzigen noch einen dritten Geruch gibt, einen etwas süßlichen!
    Wahrscheinlich ist dies auch der Grund, dass das Bier bei jugendlichen so beliebt ist, da man es ja heutzutage nicht mehr allzu herb mag grinZ!
    Schenkt man das Bier in ein Glas ein merkt man nach einigem stehen lassen, dass das Bier qualitativ sehr gut sein muss, da der Schaum lange stehen bleibt! Probiert man jetzt aus dem Glas schmeckt das Bier weniger herb als die meisten anderen Biere, sondern, wie der Geruch schon andeutet eher süßlich frisch! Trinkt man aus der Flasche erscheint einem das Gesammtbild doch etwas herber!
    Fast vergessen: Es schmeckt natürlich kühl am besten, warm schmeckt es eben schaal und „benutzt“!

    Inhalt/Brennwert
    Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, 4,9 % Alkohol und, obwohl es nicht draufsteht ist dieses Bier, wie jedes andere eigentlich auch, mit Kohlensäure versetzt!
    Auf 100 ml:
    48 kcal
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 3,7g
    Fett 0,0g


    Fazit
    Mein Lieblingsbier!
    Als Einwohner des Nordens begegnet mir dieses Bier wahrscheinlich sowieso öfter als den meisten anderen, aber eigentlich kenn ich keines was in meinem Bekanntenkreis poulärer ist!
    Ich denke das ich das Bier auch besonders gut finde das ich noch ziemlich jung bin und man da ja allgemein mehr auf die weniger herben Biere steht!

    Nicht so toll finde ich, das Becks eines der teuersten Biere auf dem Markt ist und man von einem Kastenpreis um 12 – 13€ ausgehen kann!

    Deswegen will ich euch dieses Bier auf jedenfall einmal ans Herz legen, da ich es wirklich sehr ansprechend finde und ich denke das es den Geschmack vieler trifft!
    Eigentlich müsste ich vom Geschmack her 5 Sterne geben...gibt aber n halben Abzug für den Preis 

    Ciao und nen schönen Abend noch, PhuN_IT

  • Das \"normale\" Becks

    • Pro Lecker wenn Eisgekühlt
    • Kontra Nachgeschmack, Bierfahne
    • Empfehlung Ja

    HI,

    nun möchte ich euch mal über das „normale“ Becks berichten.

    - Erzeugnis
    - Inhalt
    - Geschmack
    - Fazit

    Erzeugnis:

    Das normale Becks ist in der typischen dunkel grünen Flasche verpackt. Es gibt sie als 0,33l oder 0,50l Varianten.
    Die grünen Flaschen sind mit dem typischen Becks Etikett verziert.
    Der Kronkorken hat etwas Folie aufgeklebt bekommen, wahrscheinlich als Verschönerung.

    Das normale Becks kann man überall kaufen, ob Tankstelle, Getränkemarkt oder Kiosk.

    Einen Kasten mit 24*0,33l kostet hier ca. 10-15 Euro, je nach Angebot und Geschäft. Ich finde den Preis angemessen, wobei es natürlich auch günstigere Biere gibt.

    Genauso kann man das Becks auch in einem 5 Liter Fässchen bekommen, was natürlich ideal für Feiern etc ist, anstatt der ganzen Flaschen. Naja und die Dosentrinker hat man auch nicht vergessen. Dosen gibt es auch in 0,33 und 0,5 l.

    Inhalt:

    Zum Inhalt sind kaum Angaben gemacht, außer Hopfen, Gerstenmalz und Brauwasser. Finde ich selber etwas dürftig, weil ich mal denke, das da nicht nur drei Zutaten in der Flasche sind, oder ?!

    Geschmack:

    Also im vergleich zum Becks Gold finde ich das normale Becks zu herb.
    Ok, wer „normales“ Bier gewohnt ist, für den ist es normal. Etwas merkwürdig finde ich aber den etwas süßlichen nach Geschmack.
    Das Bier lässt sich relativ gut trinken, nicht wie bei manch anderen, wo man 1 Stunde an einer Flasche sitzt.
    Das Bier hat 4,7% und liegt im normalen Schnitt mit den anderen Bieren.
    Nur wenn man das normale Becks trinkt, bleibt einem die Alkoholfahne nicht erspart, allein wegen dem herben Duft und natürlichen vom Alkoholgeruch.
    Das finde ich am Becks Gold so gut, das es bei dem nicht so auffällt wenn man davon etwas getrunken hat.
    Fragt mal eure Freundin, was die von den beiden Sorten hält, wenn ihr sie getrunken habt, und ihr sie ansprecht.

    Fazit:

    Informationen gibt es natürlich unter Becks.de.
    Dort gibt es auch einen Becks Shop und andere interessante links.
    Würde mal sagen, das jedes Bier am besten gut gekühlt schmeckt, hatte schon mal die Möglichkeit Becks warm zu trinken, war wirklich sehr gut, so gut das ich fast aufs WCs laufen musste.
    Aber das wird sicherlich bei den anderen Bieren nicht viel besser sein.
    Ich selber kann das Becks empfehlen, ziehe selber aber das Becks Gold etwas vor, besonders wenn meine Freundin inner nähe ist, sonst gibs wieder Mecker, „hast schon wieder Bier getrunken“, glaube auch aus gutem Grund, weil eine Bierfahne riecht wirklich nicht sehr angenehm.
    Aber vom Geschmack zu empfehlen, besonders wer ein Herbes Bier sucht, mit einem süßlichen nach Geschmack.
    Daher gibt es von mir 4 Sterne.

    Ciao

    Geschrieben für Ciao & Yopi

  • Sail Away !!!!!!!

    • Pro s.o.
    • Kontra s.o.
    • Empfehlung Ja

    Wenn ich mal wieder unterwegs bin und meine Kehle trocken ist mache ich mich auf den Weg in den nächsten Supermarkt. Nicht um einzukaufen,sondern um Ausschau nach dem besten Bier aus Deutschland zu halten! Ich muss gestehen dass ich schon beinahe süchtig nach diesem fantastischen Bier bin.Ein Lebensmittelmarkt der kein Becksbier verkauft ist für mich qualitiv schlecht. Genug,der Rede: Über dieses Bier gibt es sicherlich eine Menge zu berichten,was ich euch auf keinen Fall vorenthalten will.

    In welchen Behältern und wo wird Becks verkauft ? inkl.Erfahrung
    ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
    Dosen
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    Becks wird in 0,33 sowie 0,5 l Dosen verkauft. Diese sind unübersehbar grün und sehen faszinierend aus. Die Schrift ist weiß in einem schwarzem Hintergrund aufgedruckt. Was ich in noch keinen Supermarkt gesehen habe sind die 0,33 l Dosen. Diese soll es nach Aussagen anderer geben,bei mir in Berlin allerdings habe ich sie in noch keinen Supermarkt gesehen. In Massen gibt es allerdings die 0,5 l Dosen,die ich immer trinke wenns schnell gehen soll,also während ich unterwegs bin. Beim Öffnen der Dose muß man aufpassen dass man sich nicht ankleckert,da der Schaum meist in Massen herausspritzt. Und eins könnt ihr mir glauben: Es macht wahrlich keinen guten Eindruck wenn man sich an den ganzen Klamotten mit Bier bekleckert ? Also schön aufpassen beim Öffnen. Nun sind es nur noch wenige Sekunden bis der gierige erste Schluck vollbracht werden kann. sabber sabber. Der erste Schluck ist ein unbeschreiblicher Genuß. Einfach frisch&prickelnd! Was ich bei anderen Bieren nicht behaupten kann.
    Bier aus der Dose schmeckt meistens nicht so gut wie aus der Flasche,dennoch: Becks schmeckt auch aus der Dose hervorragend!
    Die Dose sollte allerdings gekühlt sein,sonst ist es ungenießbar. In vielen Supermärkten,die klima-mäßig mangelhaft ausgestattet sind,ist dies leider oft so der Fall. Kleiner Tip: In der Winterzeit könnt ihr eine warme Dose Bier hervorragend kühlen,indem ihr ein bisschen mit dem Bier draußen herumspaziert. Oder ihr legt es einfach in ein Kühlfach von dem Laden und wartet bis es einigermaßen kalt ist (aber nicht einfrieren lassen,Becks-Eis mag zwar ganz lustig sein,stellt aber ein Problem beim Auslöffeln dar). Der letzte Schluck aus der Dose schmeckt ein wenig mieserabel,was wohl am Aluminum liegt,aber ich trinke ihn trotzdem. Damit sich der letzte Schluck sich nicht allen anderen drei,fünf,oder sieben vorherigen Schluck Bier gleicht,sollte man eine Dose Becks in mindestens 5 Minuten leer getrunken sein.
    Und: Eine Dose macht noch nicht lustig,nach der 2ten Dose fühlt man sich schon etwas besser,wenn sie verstehen was ich meine.

    Der Preis für eine 0,5 l Dose Becks liegt bei 59c(empfohlen).

    Flaschen
    ¯¯¯¯¯¯¯
    Ja,ich trinke Becks auch aus der Flasche. Das Glas ist natürlich grün,wie das Becks-Logo auch. Die Flaschen sind erhältlich in 0,33 l Flaschen (sixpack) und in 0,5 l Flaschen (Kasten). Die neuen Becks-Kasten sehen übrigens sehr schön aus. Weiß-Grün in glatter Schicht,einfach herrlich. Da es mir zu unangenehm ist mich mit einem ganzen Kasten Bier an der Kasse anzustellen,greife ich meistens zu den Six-Packs. Und zwar aus folgendem Grund: Die Sixpacks sind Einwegflaschen,und für die Kästen muß man Pfand zahlen. Da ich noch kein Auto haben kann und auch nicht mit einem Kasten Bier durch die Gegend latschen will,dürfte eigentlich relativ klar sein warum ich mich für die Variante 6-Pack entscheide. Während ich mit den Dosen meine Sucht nach Becks befriedigen will,benutze ich den Inhalt der Flaschen zum Genießen. Diese werden nämlich von mir zuhause in einem schönen Bierglas konsumiert. Beim Einschenken sehe ich das wunderschöne Pils fließen,dass mir das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Einfach wunderbar. Herrlicher Nachgeschmack,ein super Gefühl.

    Der Preis für einen Sixpack mit 6 Flaschen a`la 0,33l liegt bei 3,20€?,was ich als angemessen bezeichne. Eventuell kommt man billiger weg,wenn man sich 6 Flaschen aus dem Kasten kauft. Da erhält man nämlich beinahe zum gleichen Preis ebenfalls 6 Flaschen,nur eben mit 0,17 l mehr Inhalt pro Flasche. Das wären insgesamt über 1 Liter mehr zum gleichen Preis !! Aber insgesamt finde ich den Sixpack besser,da er leichter zu transportieren ist.

    Brauen
    ¯¯¯¯¯¯
    Jeder weiß dass Becks in Bremen gebraut wird. Und eins kann ich euch aus sicherer Quelle sagen: Dort herrscht ein sehr sauberer Zustand,was soviel heißt dass sich die Mitarbeiter dort nicht mit dem gerade gebrautem Bier die Füße waschen.
    Es ist auch möglich die Brauerei zu besuchen (natürlich nur außerhalb des Braugeländes) Dort bekommt man eine Kostprobe von Becks. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,7%.
    Es gibt auch alkoholfreies Becks,aber wenn ich ein Bier trinke dann darf da schon Alkohol drin sein!

    Becks bald nicht mehr Becks ?
    ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
    Die Brauerei Beck&Co wurde/wird durch dem belgischen Konzern Interbrew abgelöst. Am Geschmack soll sich jedoch nichts ändern,d.h. das Bier wird wie bisher gebraut. Obwohl manche der Ansicht sind dass Interbrew eine Spülmittelbrauerei ist,vertraue ich einfach mal den Worten dass sich tatsächlich nichts am Geschmack ändert.

    Beck`s = Bestes deutsche Bier.Drink and Enjoy. (don\'t drink and drive!)

  • Bericht bei einem schönen kaltem Bier...

    • Pro schmeckt
    • Kontra Alkohol
    • Empfehlung Ja

    Beck´s ist eines der Biere, das in meinem Bekanntenkreis recht gerne getrunken wird. Und da ich auch grad mit einer kühlen Flasche vor dem Bildschirm sitze, gedenke ich jetzt mal ein wenig aufzuschreiben, was mir zu der guten Gerstenkaltschale so einfällt.

    Das die Uhren gerade auf den Winter umgestellt werden kann ich ja auch ruhig ein wenig mehr Zeit auf den Artikel verwenden...

    GENERELLES:

    Biere werden generell in zwei Sorten unterschieden. Solche, die man mit obergärigen Hefen herstellt (d. h. die Hefe schwimmt auf der gärenden Würze), werden obergärige Biere (englisch Ale) und diejenigen mit untergärigen, am Boden der Würze wirkenden Hefen untergärige Biere (englisch Lager) genannt. Beim Beck´s Bier handelt es sich um letzteres.

    Untergärige Biersorten fermentieren langsam bei 5 bis 9 °C und müssen noch bei etwa 0°C zwischen drei Wochen und drei Monaten gelagert werden (woher auch die englische Bezeichnung stammt). Die Trinktemperatur sollte zwischen 7 bis 10 °C liegen.

    GESCHICHTE:

    Nach der ägyptischen Mythologie lehrte Osiris, der Gott der Landwirtschaft, die Menschen die Kunst des Bierbrauens. Für dieses ägyptische Bier wurde Gerste in Töpfen angekeimt und die Malzmaische durch wild wachsende Hefen vergoren. Ein spanischer Archäologe der Universität Barcelona berichtete 1997, er habe bei Ausgrabungen in der Provinz Lerida im Nordosten Spaniens Spuren von fast 3000 Jahre altem Bier entdeckt.

    Das ältesten Bier der Welt entstand angeblich als Zufallsprodukt bei den Sumerern, welche vor ca. 6000 Jahren im Zweistromland (Mesopotamien) siedelten. Der Grundstoff zur Herstellung dürfte vergorener Brotteig gewesen sein. Es gibt jedoch bereits Funde aus dem achten Jahrtausend vor unserer Zeitrechnung im Sudan die dies Zweifelhaft erscheinen lassen.

    Hopfen wird seit dem 7. Jahrhundert vor unserer Zeitrechnung verwendet. In den nordeuropäischen Ländern braut man seit Beginn der Christianisierung Bier. Die derzeit wichtigsten Bier produzierenden Länder sind die Vereinigten Staaten von Amerika, Deutschland und Großbritannien.

    Die Brauerei Beck & Co. ist seit 1874 in Bremen (D) und seit 1876 in Philadelphia (USA) ansässig.

    HERSTELLUNG:

    Becks wird gebraut, d.h. es entsteht durch Gärung und nicht durch Destillation, wie viele andere alkoholische Getränke. Gärung ist eine durch Enzyme oder Mikroorganismen verursachte chemische Umwandlungen organischer Substanzen. Die allgemeine Definition umfasst nahezu alle chemischen Reaktionen von physiologischer Bedeutung. Daher benutzen Wissenschaftler heutzutage den Begriff meist nur in Bezug auf die Wirkung spezifischer Enzyme, die so genannten Fermente. Diese werden von winzigen Organismen wie Schimmelpilzen, Bakterien und Hefen produziert.

    Bei der alkoholischen Gärung geschieht im Prinzip Folgendes: Durch die Wirkung von Zymase, die von Hefe abgesondert wird, werden einfache Zucker (wie Glucose und Fructose) in Ethanol und Kohlendioxid umgewandelt. Die alkoholische Gärung kommt in untergeordnetem Maß auch in der Natur vor.

    Allgemein ausgedrückt, werden bei der Gärung komplexe organische Substanzen zu einfacheren Verbindungen abgebaut. So wird z. B. Stärke durch die Wirkung von Diastase, Zymase und Invertase zuerst zu komplexen Zuckern, dann zu einfachen Zuckern und schließlich zu Alkohol abgebaut.

    Da sich die Stärke aus der Gerste nicht direkt vergären lässt, ist für das Bierbrauen ein vorbereitender Schritt notwendig, der die Stärke in abbaubaren Zucker umwandelt. Genau dies geschieht durch den Prozess des Mälzens, wobei die Gerste angekeimt und dann zur Beendigung des Keimens sowie zur Bildung von Geschmacksstoffen geröstet wird.

    Die geschroteten Körner werden gründlich mit heißem Wasser vermischt, woraus eine zuckrige Lösung entsteht, die Würze genannt wird. Nun wird der Hopfen hinzugefügt und mit der Würze eingekocht. Durch die Zugabe von Brauzucker soll der endgültige Alkoholgehalt des Bieres erhöht werden. Der abgekühlten Würze wird dann Hefe hinzugefügt, die einen Teil des Zuckers zu Alkohol und Kohlendioxid vergärt. Der Stammwürzegehalt bezeichnet den Anteil an löslichen Substanzen in der Würze vor der Gärung, er wird in Prozent angegeben.

    Viele Biersorten werden unterschiedlich gelagert, bevor sie in Flaschen, Dosen oder Transportfässer abgefüllt oder aus Fässern direkt gezapft werden. Die meisten Sorten enthalten 3,5 bis 5 Prozent Alkohol, der Alkoholgehalt kann allerdings von 2 bis 14 Prozent schwanken.
    Nebenprodukte, die beim Brauen anfallen, enthalten viele Nährstoffe und werden oft als Futter verkauft. Die Bierhefe, die während der Gärung entsteht, ist reich an Vitaminen, speziell aus dem B-Komplex.

    INHALTSSTOFFE:

    Becks besteht aus Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen. Zum Wasser spare ich mir mal eine Beschreibung, da der Körper des Lesers überwiegend aus dieser Substanz besteht.

    HOPFEN, Humulus lupulus gehört zur Familie der Cannabiaceae. Hopfenpflanzen besitzen behaarte Stängel und herzförmige Blätter mit drei bis sieben Lappen. Die kleinen männlichen und weiblichen Blüten werden auf getrennten Pflanzen gebildet: Hopfen ist zweihäusig. Die männlichen Blüten stehen in lockeren Ähren, während die weiblichen Blüten, die Kätzchen bilden, Archänen entwickeln. Archäne sind trockene, einsamige Früchte an der Basis überlappender Blätter.

    Das ganze zapfenähnliche Gebilde aus Achänen und Blättern, der kommerziell genutzte Teil des Hopfens, ist mit einem feinen, gelben Pulver, Lupulin oder auch Hopfenmehl, bedeckt. Lupulin, das dem Hopfen seinen bitteren Geschmack und sein Aroma verleiht, findet auch als Beruhigungsmittel Verwendung. Der Gemeine Hopfen stammt vom eurasischen Kontinent, ist aber auch in die Vereinigten Staaten, nach Australien und Brasilien eingeführt worden.

    Die Kätzchen des Hopfens werden zum Bierbrauen gezogen. Der Gemeine Hopfen wird überall dort angebaut, wo es in Europa, Nordamerika, Australien und Neuseeland warm genug ist. Deutschland, England und die Vereinigten Staaten sind die führenden Hopfenproduzenten; die wichtigsten deutschen Anbaugebiete liegen in Bayern.

    Hopfen muss in Gegenden angebaut werden, die während seiner Wachstumsperiode ausreichende Niederschlagsmengen aufweisen. Außerdem braucht er in der Fruchtphase viel Sonnenschein. Setzlinge werden im Allgemeinen im späten Winter oder am Frühlingsanfang in Reihenabständen von etwa zwei Metern kultiviert. Obwohl nur weibliche Pflanzen Früchte produzieren, werden in jedem Feld auch einige männliche Hopfenpflanzen angebaut: Befruchtete Kätzchen werden größer und wachsen schneller als unbefruchtete. Kultivierte Hopfenpflanzen ranken an Drähten empor, die über den Pflanzreihen von Stangen herabhängen. Die Kätzchen bekommen ihr Aroma im späten Herbst und werden dann geerntet.

    Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, daß Hopfen im Wachstum kaum zu bändigen ist und alle umstehenden Büsche und Bäume überwuchert. Doch nicht nur gegen andere Pflanzen ist er agressiv. Hautkontakt führt zumindest bei mir zu leichten Reizungen.

    MALZ, ist eine Substanz, die durch das Quellen und Keimen von Getreide, insbesondere Gerste, in Wasser entsteht. Während des Keimungsprozesses wird das Enzym Diastase gebildet, welches durch Hydrolyse Stärke in Maltose umwandelt. Das Malz wird beim Bierbrauen und zur Destillation alkoholischer Getränke verwendet. Hierzu wird es in einem Darrofen getrocknet und anschließend geröstet. Durch seinen hohen Gehalt an Proteinen und Kohlenhydraten erhöht es den Nährwert vieler Getränke.

    VERPACKUNG:

    Becks gibt es in mehreren Darreichungsformen. Da ist zum einen der Kasten mit 24 Flaschen zu je 0,33 Liter Inhalt. Seit neustem ist dieser mit einem anschmiegsamen Griff aus weichem Kunststoff versehen und bietet den höchsten Tragekomfort, den ich von Bierkästen kenne. Auf jede dieser Flaschen wird ein Pfand von 15 Pfennig erhoben, was ich für eine gute Sache halte, da die Flaschen gereinigt und mehrfach benutzt werden können.

    Zudem gibt es dann auch noch Dosen mit 0,33 und 0,5 Liter. Leider ist der Dosenpfand gekippt worden und sie fliegen oft in der Gegend herum. Dabei kann man aus leeren Beck´s Dosen doch sehr nützliche Dinge bauen. Z.B. das BECK´S REGAL: Man nehme pro Boden ein Holzbrett und je nach gewünschter Höhe 4 oder 8 Dosen, die auf die vier Ecken aufgeteilt werden. Mit Patex verleimt ist dieses Regal schnell aufgebaut und hält erstaunlich gut.

    Natürlich gibt es auch noch Faßbier, was mir für den Hausgebrauch aber etwas unhandlich erscheint und leider auch Beck´s in Einwegflaschen. Über letztere will ich mich aber nicht weiter auslassen außer, daß ich sie für ökologisch unrentabel halte.

    GEFAHRENHINWEIS:

    Beck´s Bier enthält 4,7 % Alkohol. Übermäßiger Alkoholgenuß kann zwar Spaß machen, birgt jedoch vielfältige Gefahren. Nach mehreren Flaschen Beck´s sollte man den Straßenverkehr meiden und sich doch lieber ins Bett legen. ;)

    Besonders unangenehm ist es, wenn man gerade einen Schluck genommen hat und jemand einen zum Lachen bringt. Beck´s in der Nase ist wirklich unangenehm.

    QUELLEN:
    Microsoft® Encarta® 99 Enzyklopädie
    biercult Zeitschrift 5/2001
    Der neue Brockhaus, 5. Auflage von 1973
    www.becks.de

    FAZIT:

    Die Flasche ist alle und der Bericht hat sich etwas in die Länge gezogen. Was soll ich sagen, Beck´s Pils halte ich für ein sehr gutes Bier, das man zudem auch noch in aller Welt angeboten bekommt.

    Wenn ich mir auch nicht ganz sicher bin, was unten mit Handhabung gemeint ist beende ich jetzt sowohl den Bericht, wie auch mein Beck´s.

    Prost!

    (erstveröffentlicht bei ciao.de)

  • Bericht einer bekennenden Altbier Genießerin...

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Um die Getränkepreise im Hotel nicht zu hoch zu treiben, entschlossen wir uns, für den Abend, Bier vom Laden mit aufs Zimmer zu nehmen. Schließlich können wir ja nicht jeden Abend eine Flasche Sekt verputzen ;-). Wir als eingefleischte Altbier Trinker (aehm, rede nun nicht von täglich, aber so ab und an mal)sahen da nun doch etwas dumm aus, gab es an der Tankstelle kein Diebels :-(

    Klar im hohen Norden bevorzugt man Pils. So schlichen wir um das Bierregal und ich entschied mich für Becks. Der Grund war ganz einfach, die Dose hat mir gut gefallen. Typisch Frau werden die männlichen Leser nun denken, aber schließlich trinkt das Auge ja auch mit.

    Okay, wir kauften nun einen 8er Pack für, für...sorry, Preis weiß ich echt nicht mehr, zumal der Meinige bezahlte.

    Aussehen der Dose (schreibe hier vom Dosenbier, wird aber egal sein)

    0,5 Liter beinhaltet diese mossgrüne Dose mit roter Aufschrift. Nicht zu übersehen ist, dass Becks ein deutsches Produkt, gebraut in Bremen ist. In Deutschland wird es seit 1874 gebraut, in Philadelphia seit 1876. Zwei runde Emblems, oder was auch immer befinden sich ebenfalls an der Vorderseite, was diese genau zu bedeuten haben kann ich nicht sagen, die Schrift ist zu klein.

    Zutaten sowie Haltbarkeitsdatum sind auf der Dose ebenfalls vermerkt, desweiteren die Homepage und das es natürlich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde.Der Alkoholgehalt beträgt 4,7 % vol.

    Die Dose ließ sich ohne Probleme öffnen.

    Geschmack

    Okay, an die Würze eines Altbiers reicht Becks nicht ran. Ebenso ist die Farbe ganz anders. Becks ist ein helles Pils, leicht bitter aber für mich war es doch überraschender Weise ganz gut zu trinken. Und das noch aus der Dose. Viele wissen ja - und diese Erfahrung machte ich auch mit Diebels, dass Bier aus der Dose nicht ganz so gut schmeckt wie aus der Flasche, bzw. dem Fass.Der Geschmack ist gut, wie bereits erwähnt leicht herb bis bitter und es läßt sich prima trinken, sprich...läuft gut die Kehle hinab.

    Fazit:

    Zuerst einmal möchte ich hier anführen, dass Alkohol nur in Maßen genossen werden sollte. Egal ob Bier, Wein oder sonstige Alkoholikas.

    Becks hat mich eigentlich positiv überrascht. Sicherlich sind die ersten Schlucke gewöhnheitsbedürftig, aber dann macht sich doch ein feiner, herber Geschmack bemerkbar, der auch durstlöschend wirkt. Wobei auch hier angemerkt sei, dass sich dafür Mineralwasser oder ähnliches am besten eignet. Gut zu trinken zu einer etwas schwereren Mahlzeit, z. Bsp. einem Bratengericht. Ich trank an jenem Abend 2 Dosen und hatte am nächsten Tag auch keinen dicken Kopf. Diese Bier wird in mittlerweile über 120 Ländern weltweit verkauft und schon das ist ein Zeichen dafür, dass es wohl eines der beliebtesten Biere im Bereich Pils ist. Wundern tue ich mich nur darüber, dass doch eigentlich in jedem Bier dasselbe drin ist und trotzdem gibt es geschmackliche Unterschiede, selbst in jeder einzelnen Kategorie.

    Mit Sicherheit werde ich ein Diebels auch weiterhin bevorzugen, aber dieses Becks war wirklich nicht schlecht.

    Deshalb zum Wochenende hin, kann ich eine Flasche oder Dose nur empfehlen.

    Schönes Wochenende wünsche ich,ich bin bis Montag leider nicht hier anwesend, fahren Morgen weg zu einem Geburtstag. Hm, vielleicht sollte ich ein paar Flaschen Becks mitbringen :-)

    Tschööö...

    die Birgit :-)

  • Weltbekanntes aus Bremen...

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Hallo Leute!

    Viele Jahre trinke ich nun schon des öfteren ein Bierchen! Am Wochenende mal eins mehr bzw. auch eins zuviel, und habe dabei bemerkt, das nicht jedes Bier gleich ist!

    Ok die Zutaten sind dank des Reinheitsgebotes immer die selben, aber im Geschmack und im Aussehen unterscheiden sie sich doch gravierend! Denn oftmals kann man das was als Bier bezeichnet wird, nicht ein Bier nennen!

    Darum hab ich es mir zur Aufgabe gemacht, für euch ein paar Biersorten zu testen und sie genauer unter die Lupe zu nehmen! Ich versuche dabei immer auf die gleichen Dinge zu achten und sie so gut wie möglich, kritisch zu beurteilen! Dabei kann es jedoch leider schon mal vorkommen, das sich die Berichte etwas ähneln! Ich hoffe aber nicht, dass das die Qualität jedes einzelnen Berichts negativ beeinflussen wird.

    Mein erster Erfahrungsbericht im \"Biertest\" handelt über das Becks Bier aus der Hansestadt Bremen!

    Der 6er- Träger

    Grün ist die Hoffnung und grün ist auch das Markenzeichen der Brauerei Beck & Co! Der 6er- Träger ist aus grünem Pappkarton, auf dem sich auf beiden Seiten das Logo der Brauerei befindet.
    Auf schwarzem Untergrund befindet sich der weiße Schriftzug Becks. Außerdem ist im Logo noch das Stadtwappen von Bremen und der Name der Brauerei vertreten.
    Den 6er-Träger kann man auch ganz leicht öffnen, indem man ihn an der einen Seite, durch eine bereits vorgestanzte Lasche, aufreißt! Das erleichtert einem die Entnahme der einzelnen Flaschen!

    Die Flasche

    Die Flasche ist genau wie der Pappkarton ganz in grün gehalten! Am Flaschenbauch befinden sich zwei Etiketten! Vorne befindet sich das Logo, welches auch schon auf dem Karton gedruckt wurde, und auf der Rückseite die Angaben zur Haltbarkeit ( wobei Alkohol ja gar nicht schlecht wird*g* ), Zutaten usw. sind.
    Um den Flaschenhals ist eine silberne Alubanderole auf der sich noch einmal der Schriftzug BECKS befindet!

    Der Verschluss

    Bei anderen Bieren hat sich ja der Drehverschluss schon eingebürgert, aber die Brauerei Beck bleibt den guten alten Traditionen treu und verwendet nur Kronkorken, die sich mit Hilfe von Feuerzeug oder einfach nem Flaschenöffner öffnen lassen!

    Das eingeschenkte Bier

    Bier trinkt man ja bekanntlich aus dem Glas und nicht aus der Flasche, und so habe ich es natürlich nach dem Einschenken etwas genauer begutachtet!
    Das Bier hat hellgoldene Farbe und eine schneeweiße Blume! Die Blume ist sehr standhaft und fällt erst nach ein paar Minuten in sich zusammen, was ja bei Bieren minderer Qualität des öfteren der Fall ist!
    Vom Boden her sprudeln ein paar Kohlensäureblässchen hoch! Das Bier macht einen frischen Eindruck!

    Der Geschmack

    So muss ein Bier schmecken. Das Bier ist recht süffig und nicht zu herb, so dass man es recht zugig zu sich nehmen kann. Es entsteht auch nicht dieser oft bittere und störende Nachgeschmack.
    Ein Nachgeschmack bleibt allerdings schon, und zwar ist dieser nicht störend, sondern lässt einen die Zeit bis zum nächsten Becks gut überstehen!

    Alkoholgehalt

    Da es sich bei dem Becks weder um Starkbier noch um Alkoholfreies Bier handelt, liegt der Alkoholgehalt, wie bei vielen anderen Bieren auch, bei 4,7 %vol! Nicht zu stark, aber auch nicht zu lasch! Nicht das man denken würde, man würde Weser-Wasser trinken*g*...

    Zutaten

    Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot! Da auch das Becks Bier diesen Reinheitsgebot unterliegt, verwendet die Brauerei Beck & Co. Natürlich nur Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen!

    Preis

    Wie ich zum Leidwesen der Verbraucher feststellen musste, ist das Becks Bier doch recht teuer. Der 6er-Träger kostete an der Aral Tankstelle 3,22 EUR, so dass ein Flaschenpreis ( 0,33l ) von rund 0,54 EUR zu Buche steht. Recht happig wie ich finde!

    Fazit

    Ein Bier was man gut auf Partys oder Festen trinken kann, da es nicht zu herb ist und gut die Kehle hinunter gleitet! Man bekommt keinen dicken Kopf davon, auch wenn man mal ein Bier zuviel trinkt!
    Was mich aber ein bisschen stört ist, dass das Bier so teuer ist! Es gibt deutlich billigere Biere, die genauso hervorragend schmecken wie das Becks Bier!
    Zu erwähnen ist natürlich noch, das die Becks-Fans so ziemlich überall ihr Gebräu kaufen können, das es soweit ich weiß in ganz Deutschland vertrieben wird!

    Hersteller

    Brauerei Beck & Co
    Bremen

    www.becks.de

    Viel Spaß beim Genießen!

    © ac_mofa 05.09.2002