Testberichte und Erfahrungen zum Philips HR2303
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Philips HR2303
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ich kann lecker Eis zaubern
- Handhabung & Komfort gut
- Reinigung schwierig
- Qualität des Endergebnisses gut
- Bedienungsanleitung sehr gut
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro lecker, lecker, lecker
- Kontra dauert sehr lange, nichts für spontane Eisgenüsse
- Empfehlung Ja
Liebe Leserinnen und liebe Leser, heute möchte ich Euch noch ein Produkt aus der Rubrik "kleine Helfer"vorstellen.
Es geht um die Eismaschine von Philips .
Genaue Bezeichnung:
Philips Delizia HR 2303
Hersteller
Philips
Preis:
Wir haben dieses Produkt als Prämie bei Stop and Win erhalten (Tankstellenkette ELF), aber der normale Preis liegt so bei 60 bis 70Euro.(das war 2001)
Leistung 30 Watt
Kapazität 1l
Lieferumfang
Kühlbehälter
Isolierschüssel
Bedienungsanleitung
Eisportionierer
Zutaten für die Eisherstellung:(Eiscreme Grundrezept)
2 Eigelb
250 ml Vollmilch
150 ml süße Sahne
75 Gramm Kristallzucker
5 Gramm Vanillin Zucker
Das Eigelb , den Zucker und den Valellinzucker schlagen, bis die Mischung schaumig ist.
Weiterrühren und die Milch hinzu geben.
Jetzt die Sahne schlagen bis Sie steif geworden ist. Nun alles gründlich mischen.
Zubereitungszeit: 40 bis 50 Minuten.
In der Bedienungsanleitung sind noch div.Rezeptvorschläge für das Eis vorhanden.
Handhabung
Der Kühlbehälter muß 18 Stunden ins Gefrierfach(in der Zeit bin ich einmal zur Ostsee zum Eis essen gefahren und wieder zurück).
Nun muß man die Maschine zusammenbauen. Kühlbehälter in die Isolierschüssel stellen und das dann in die Maschine einbauen.
Während der Rührarm des Gerätes arbeitet , kühlt der Kühlbehälter die Mischung .Der Rührarm rührt so lange bis aus der Mischung Speiseeis geworden ist. Die Zutaten dafür sollten am besten vorher im Kühlschrank gelagert werden. Die Mischung der Zutaten solenl durch die Einfüllöffnung in die Isolierschüssel gegeben werden. Der Rührarm sollte sich bereits bewegen, wenn man die Mischung einfüllt, denn sonst gefrieren die Zutaten an der Schüssel.
Wichtig ist auch das der Kühlbehälter wenn man ihn aus dem Gefrierfach befreit , keine Eisschicht hat,( wenn man nicht weiß ob der Kühlbehälter gefroren genug ist, einfach schütteln ,wenn kein plätschern mehr zu hören ist , ist alles in Ordung).
Das Gerät muß nun 25 bis 45 Minuten laufen und rühren.
Die Mischung sieht erst mehr oder weniger körnig aus. Im Laufe des Rührprozesses wird die Masse dann immer glatter.
Das Eis muß dann mit einem Löffel aus der Maschine entnommen werden,(am besten aus Holz oder Kunststoff, damit die Behälter nicht zerkratzt werden).
Zum Eis können ja dann auch Früchte oder Sirup gegessen werden, ganz wie man es mag.
Aufbewahrung des Eises:
in der Maschine ca max 10 Minuten
im Tiefkühlschrank : 1 bis 2 Wochen , aber das Eis verliert schnell an Geschmack
(=am besten und leckersten ist das Eis ,wenn es frisch zubereitet ist=)
Wenn man es dennoch im Gefrierschrank lagert, sollte man es kurz vor dem Verzehr für einige Zeit in den Kühlschrank stellen (30 Minuten) oderr kurz bei Zimmertemperatur lagern ( 10 Minuten)
Reinigung der Maschine:
Alles wieder auseinander bauen und die Isolierschüssel , sowie den Kühlbehälter mit warmem Wasser reinigen, denn die Teile sind NICHT Spülmaschinen geeignet.
Das Motorgehäuse wird nur mit einem feuchten Tuch abgewischt.
und nun das wichtigste zum Schluß:
Der Geschmack:
Das Eis ist total lecker. Wir haben bestimmt schon 20 Eisrezepte probiert (Vanille Eis, Erdbeereis, Schokoladeneis, mit extra Sahne obendrüber, mit Schoko oder Fruchtsauce drüber, mit Erdbeeren drüber und und und). Schmeckt wirklich klasse, schön cremig ,eben wie selbstgemacht.
Mehr kann ich zum Geschmack nicht schreiben, weil das ja stark von den Zutaten die man selbst hinzufügt abhängt. Wie ober bereits erwähnt schmeckt das Eis am besten, wenn es frisch ist und sehr alt wird das Eis bei uns auch nicht.
So jetzt habe ich genug geschrieben , ich gehe jetzt ein lecker Eis essen.
Vielen dank fürs lesen und bewerten.
LG Quacky (03.03.2011)
Dieser Bericht wird von mir auch auf anderen Portalen veröffentlicht. -
super leckeres Eis schenll gemacht!
- Pro leckeres Eis schnell selbst gemacht
- Kontra Für einen mehrköpfigen Familienhaushalt leider nicht ausreichend
- Empfehlung Nein
Fazit Super leckeres Eis selbst herstellen, kinderleichte Bedienung, verschiedene Eisvariationen möglich, kreieren sie ihre eigene Eissorte, der Fantasie ist freien lauf gelassen. Schnell gemacht, wenn einen die Versuchung überkommt, einfach super
Hallo, schön das ihr mal wieder auf eine meiner Testseiten vorbeischaut! Ich hoffe ich werde euch behilflich sein! Die Eismaschine von Phillips ist super einfach zu bedienen und man hat schnell mal ein leckeres Eis gezaubert, wenn einen die Versuchung lockt. Wir haben schon viele verschiedene Eissorten ausprobiert. Am besten hat uns bis jetzt die Sorte " Banane " geschmeckt. Bei mehreren Personen im Haushalt ist es aber von vorteil wenn man sich noch einen zweiten oder dritten Kältebehälter anschafft. Wir sind ein 5 Personen Haushalt und ein Kältebehälter war uns leider immer zu wenig. Ich habe dann mal versucht die doppelte Menge Eis herzustellen als wie im Rezept angegeben war. Leider wird das Eis dann aber nicht mehr richtig fest. Hält man sich aber an das Rezept, bekommt man super leckere, cremige Eiscreme. Einfach fantastisch ! Werde gleich mal eben nachschauen, ob ich noch ein paar leckere Rezepte für euch finde. So , leider habe ich das Rezept für das Bananeneis nicht mehr gefunden. Haben meine Kinder wohl leider verschleppt :-( Hier noch weitere Rezeptvorschläge : WALDMEISTER-EIS: Zutaten: 500g Schlagsahne, 50g Zucker, 1 Bund fein gehackter Waldmeister, 6 Eigelb Zubereitung: Sahne, Zucker und Waldmeister aufkochen. Eigelb einrühren und den Topf sofort vom Herd ziehen. Die Masse durch ein feinmaschiges Sieb passieren und in der Eismaschine frieren. ERDBEER-EIS: Zutaten: 200g Erdbeeren, 70g Zucker, 1 Eigelb, 175ml Vollmilch, 50g Sahne Zubereitung: Die Erdbeeren werden püriert und mit der Milch, dem Zucker und dem Eigelöb gründlich vermischt. Die Sahne wird steifgeschlagen und dann dazugegeben. Alles in der Eismaschine frieren. JOGHURT-KIRSCH-EIS: Zutaten: 300g Kirschen, 2 Becher Joghurt, 1 Vanilleschote, flüssiger Süßstoff Zubereitung: Kirschen waschen. entsteinen, im Mixer pürieren, Joghurt und Mark der Vanilleschote unterrühren, mit flüssigen Süßstoff abschmecken, alles in der Eismaschine gefrieren. So, und nun wünsche ich euch einen guten Appetitt und viel Spaß mit der Eismaschine.
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Jetzt kommt meine Eismaschine wieder in Einsatz
- Handhabung & Komfort gut
- Reinigung sehr einfach
- Qualität des Endergebnisses sehr gut
- Bedienungsanleitung sehr gut
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro Jederzeit Eis
- Kontra für viele Person zu wenig Eis
- Empfehlung Ja
Fazit Die Investition hat sich wirklich gelohnt. Wenn man bedenkt, wie teuer eine Kugel Eis in der Eisdiele ist, hat man die 39 Euro, die die Maschine gekostet hat, schnell wieder raus.
Heute habe ich meine Eismaschine wieder in Betrieb genommen, seit sie den ganzen Sommer im Keller stand.
Im Sommer kaufe ich immer das fertige Eis, weil ich da Unmengen für meine Kinder und deren Freunde brauche. Wenn es dann kälter wird und wir nicht mehr so viel Eis essen, wird die Eismaschine wieder benutzt.
Ich habe mir die Maschine schon vor ein paar Jahren gekauft. Da war sie natürlich im Angebot.
Bezeichnung: Eismaschine HR 2300
Preis: 39 Euro
gekauft: im Handelshof
Hersteller: Philips
Aussehen und Verpackung: Die Eismaschine ist in einem 29cmx29cmx27cm großen Karton. In der Verpackung befindet sich die Eismaschine und die Bedienungsanleitung.
Das Gerät setzt sich aus folgenden Teilen zusammen:
● Motorgehäuse mit dem Kabel
●Deckel
●Rührarm
●Kühlbehälter
●Isolierschüssel
Der Motor hat eine Leistung von 20 Watt. Die Isolierschüssel, der Rührer und der Deckel sind aus Kunststoff. Der Kühlbehälter ist auch aus Kunststoff, aber von innen hat er eine Aluminiumbeschichtung.
Anwendung: Mit dem Eiscreme-Automaten kann ich bis zu 0,7 l Sorbet, Joghurt- oder Speiseeis herstellen. Zuerst einmal muß der Kühlbehälter für ca. 18 Stunden in den Gefrierschrank oder die Gefriertruhe bei -18 Grad oder kälter.
Wenn der Kühlbehälter durchgefroren ist , kann das Gerät in Betrieb genommen werden.
Der eiskalte Kühlbehälter wird in die Isolierschüssel gesetzt, das Motorgehäuse mit der Vorderkante auf den Deckel gesetzt und eingerastet. Der Rührarm wird von unten am Motorgehäuse befestigt.
Das Gerät wird eingeschaltet bevor man die Mischung in den Kühlbehälter gibt, damit nichts am Behälter festfriert. Die Mischung sollte durch den Rührarm immer in Bewegung bleiben. Nur so wird das Eis schön cremig und locker. Das Gerät sollte auch während der Zubereitung zwischendurch nicht ausgeschaltet werden, weil sonst die Mischung am Kühlbehälter festfriert.
Der tiefgefrorene Kühlbehälter kühlt die Mischung, während der Rührarm arbeitet. Die Mischung wird nun gerührt, bis sie zu Speiseeis geworden ist.
Nachdem ich also das Gerät eingeschaltet habe, gebe ich meine noch flüssige Mischung in die Einfüllöffnung im Deckel.
Die Zubereitungszeit vom Eis dauert zwischen 20 und 45 Minuten, je nach der Ausgangstemperatur der Mischung, der Raumtemperatur und der Menge der Mischung.
Je höher die Temperatur der Mischung, desto länger dauert die Zubereitung. Deshalb ist es auch ratsam, die Zutaten vorher gekühlt zu haben.
Außerdem benötigt ein Eis mit viel Sahneanteil auch einen längere Zubereitungszeit, als ein Sorbet.
Wenn das Eis fertig ist, kann man es zugedeckt 10 Minuten in der Eismaschine aufbewahren, danach sollte man es in ein anderes Gefäß umfüllen. Falls verschiedene Eissorten auf Vorrat zubereitet und eingefroren werden, sollten sie nach einer Woche verzehrt werden.
Die Reinigung: Sämtliche Teile, außer dem Motor können im normalen Spülwasser gesäubert werden. Den Motor nur mit einem feuchten Tuch abreiben und den Kühlbehälter nur mit lauwarmen Wasser, max. 40 Grad reinigen. Auf dem Kühlbehälter selber steht 60 Grad aber max. 2 Minuten.
Rezepte:
Zitronensorbet:
Man nimmt den Saft einer halben Apfelsine, 175ml Zitronensaft, 300ml Zuckersirup und ½ Eiweiß.
Zitronen- und Apfelsinensaft wird gründlich unter den Sirup gerührt. Das Eiweiß schlagen bis es fest ist und unter die Mischung ziehen.
Die Zubereitungszeit dauert 25 - 35 Minuten.
Eiscreme Grundrezept:
2 Eigelb
250ml Vollmilch
150ml süße Sahne
75g Kristallzucker
5g Vanillin-Zucker
Das Eigelb, den Zucker und Vanillinzucker schlagen, bis die Mischung schaumig und locker ist, dann unter Rühren die Milch dazugeben. Die Sahne wird extra geschlagen, bis sie fast steif ist. Dann noch einmal alles miteinander vermischen.
Die Zubereitungszeit dauert 40 - 50 Minuten
Das Grundrezept kann auch verfeinert werden durch die Zugabe von
30g Walnüssen, Mandeln oder Erdnüssen oder
40g zerkleinerten kandierten Früchten oder
8 g Zimt
In der Bedienungsanleitung stehen noch sehr viele Rezepte von verschiedenen Eiscremes und auch Saucenrezepte und auch ein Rezept über die Zubereitung des Sirups.
Fazit: Ich bin ganz froh, das ich mir die Eismaschine gekauft habe. Bei mir kommt sie vor allen in der kühlen Jahreszeit in Einsatz. Im Herbst oder Winter kaufe ich kaum noch Eis. Die Kühlschüssel ist aber immer in der Gefriertruhe und gefrorenes Obst aus dem eigenen Garten habe ich auch immer auf Vorrat, so das ich jederzeit Eis für mich und meine Lieben zubereiten kann. -
Yummie Yummie ala Häagen Dazs
- Handhabung & Komfort sehr gut
- Reinigung sehr einfach
- Qualität des Endergebnisses sehr gut
- Bedienungsanleitung sehr gut
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro schnell, idiotensicher, lecker
- Kontra Hüftgoldgefahr
- Empfehlung Ja
Fazit Yummie Eis selbst machne - ein Traum und geht ganz einfach.
Unendlich viele leckere Eisavrianten stehen zur Verfügung - also auf gehts.
Sowohl Figurbewußte als auch Sahneliebhaber kommen auf Ihr kosten: es geht schnell, schmeckt lecker, die Zutaten sind in der Regel zu Hause.
Wir haben gestern dasGestern abend haben wir das gute Stück ausprobiert: das Eiscafe für Zuhause!
~ Produktinfo
Der Philips HR 2303 kommt komplett mit einem tollen Rezeptheft für köstlich kühle Eisideen.
Hergestellt werden kann bis zu 0,8 l Eiscreme oder Sorbet, im praktischen Kühlbehälter passend für Euer ***-Gefrierfach im Kühlschrank.
Das Gerät bietet einen abnehmbaren Motor, Rührer und Deckel zum einfachen Handhaben, Reinigen und Aufbewahren.
Leistung: 20 Watt
Farbe: Weiß mit Akzentfarbe Pfirsich/Mineralgrün
Technische Details: Kabellänge : 1,4 m
Zubereitungsdauer : 20-40 Minuten.
Allgemeine Beschreibung (Abb. 1)
A Motorgehäuse
B Ein-/Ausschalter
C Auslöseschalter, um den Deckel vom
Motorgehäuse abzunehmen
D Auslöseschalter, um Deckel und
Motorgehäuse von der Isolierschüssel
abzunehmen.
E Netzkabel
F Deckel (4822 441 80844*])
G Einfüllöffnung
H Rührarm (4822 690 40257*])
I Kühlbehälter (HR 2996*])
J Isolierschüssel (4822 418 40897)*)
Hinweis: Mit einem zusätzlichen Kühlbehälter (HR 2996) können man mehr Speiseeis oder zwei verschiedene Geschmacksrichtungen zubereiten. (Wir denken ernsthaft über diese Anschaffung nach;)
~ Worauf man achten sollte
• Bei der Zubereitung von Speiseeis ist Hygiene unerläßlich. Daher haben wir alle Teile vor und nach dem Gebrauch sorgfältig gereinigt, besonders diejenigen, die mit den Zutaten in Berührung kommen.
•Man sollte nur bei laufendem Rührarm die Zutaten in den Behälter geben (sonst friert es fest):.
•Die Mengenangaben sollte man einhalten.Nehmen Sie keine größeren Mengen, als angegeben - sonst gibts nur Soße;)
~ How to do:
1. Den Kühlbehälter 18 Stunden ins Gefroerfachtun.
2. Zutaten am nächsten Tag laut Anleitung mit dem Mixer mixen
3. Dann den Kühlbehälter in die Maschine setzen - den Rührarm einstecken - und dann die Haube auf das Gerät setzen und drehen bis es klick macht.
4. Die Maschine anschalten- der Rühramr dreht sich - langsam die gemixten Zutaten in die MAschine gießen.
5. Den Eierwecker auf die Zeit einstellen und warten.
6. Zwischendurch mal testen - weiterwarten.
7. Immer mal neugierig beäugen.
8. Dann es klingelt - lecker Eis genießen. Hm... Yummie
Wir waren gestern 7 Erwachsene und jeder hat mit 2 große Esslöffel voll Eis bekommen - zzgl. Nachschlag.
~Reinigung danach:
Den Kühlbehälter in lauwarmem
Wasser (max. 40° C) mit rin bißchen Spülmittel reinigen - abwischen - nicht ins Wasser tacuhen - gut nachtrocknen!. Diese Teile sind für die Geschirrspülmaschine nicht geeignet.
Aufbewahrungszeit
• Eiscreme aus ungekochten Zutaten
± 1 Woche
• Sorbet
1 bis 2 Wochen
• Eiscreme aus halbgekochten Zutaten
± 2 Wochen
Rezepte
[[[[ Bananen-Eiscreme
200 g reife Bananen
Saft von 1⁄2 Zitrone
75 g Kristallzucker
150 ml Milch
50 ml Sahne
Pürieren Sie die Bananen, zusammen mit dem Zucker und dem Zitronensaft. Mischen Sie dann die Sahne und die Milch gründlich darunter.
Zubereitungszeit: 30 bis 35 Minuten.
[[[[ Eiscreme Grundrezept
2 Eigelb
250 ml Vollmilch
150 ml süße Sahne
75 g Kristallzucker
5 g Vanillin-Zucker
Schlagen Sie das Eigelb, den Zucker und den Vanillin-Zucker, bis die Mischung locker und schaumig ist, und geben Sie dann unter Rühren die Milch hinzu. Schlagen Sie die Sahne, bis Sie fast steif geworden ist. Mischen Sie dann alles gründlich miteinander.
Zubereitungszeit: ca. 40 bis 50 Minuten.
[[[[ Vanille-Eiscreme
4 Eigelb
65 g Kristallzucker
5 g Vanillin-Zucker
200 ml Vollmilch
125 ml Sahne
Geben Sie die Eigelbe, den Zucker und den Vanillin-Zucker in eine Schüssel, und rühren Sie mit einem Mixer, bis das Eigelb fast weiß ist. Erwärmen Sie langsam die Milch. Schlagen Sie die Sahne unter das Eigelb, und geben Sie es nach und nach in die heiße Milch. Wenn alle Zutaten gründlich vermengt sind, gießen Sie die Mischung in einen Topf.
Erhitzen Sie die Mischung unter ständigem Rühren bei mäßiger Temperatur etwa 2 Minuten lang. Die Mischung darf nicht aufkochen. Lassen Sie die fertige Mischung bis zu Kühlschrank-Temperatur abkühlen.
Zubereitungszeit: 40 bis 45 Minuten.
[[[[ Schokoladen-Eiscreme
1 Eigelb
70 g Kristallzucker
15 g Kakao
200 g Vollmilch
125 ml Sahne
Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker, demKakao und 50 ml der Milch, bis der Kakao gelöst ist. Fügen Sie dann den Rest der Milch hinzu, und rühren Sie gründlich. Schlagen Sie die Sahne, bis sie fast steif ist. Geben Sie den Kakao in die geschlagene Sahne. Mischen Sie alles gründlich durch.
Zubereitungszeit: 40 bis 45 Minuten.
[[[[ Fruchtjoghurt-Eiscreme
175 g Fruchtjoghurt, z.B. mit Blaubeeren,
Stachelbeeren oder Erdbeeren.
80 g Kristallzucker
50 ml Sahne
250 ml Joghurt
2 Teelöffel Zitronensaft
Waschen Sie die Früchte. Pürieren Sie die Früchte, zusammen mit dem Zucker und dem Zitronensaft. Geben Sie den Joghurt und die Sahne hinzu. Mischen Sie alles gründlich durch.
Zubereitungszeit: 30 bis 40 Minuten.
[[[[ Lockere Erdbeer-Eiscreme/Erdbeer-
Mousse
300 g Erdbeeren
180 ml Sirup
Saft von 1⁄2 Zitrone
2 Eiweiß
30 ml Sahne
Waschen Sie die Erdbeeren. Pürieren Sie sie, zusammen mit dem Zitronensaft und dem Sirup. Schlagen Sie das Eiweiß, bis es fast steif ist. Rühren Sie die Erdbeer-Mischung in das geschlagene Eiweiß und gießen Sie dann die
Sahne hinein. Mischen Sie alles gründlich durch, Zubereitungszeit: 40 bis 50 Minuten.
[[[[[ Ananas-Eiscreme
175 g frische Ananas
100 g Puderzucker oder Kristallzucker
250 ml Sahne
1⁄2 Teelöffel Zitronensaft
Schälen Sie die Ananas, entfernen Sie die harte Mitte und die Augen. Pürieren Sie die Ananas, zusammen mit dem Zucker und dem Zitronensaft. Schlagen Sie die Sahne ein wenig, und mischen Sie die Ananas-Mischung darunter. Mischen Sie alles gründlich durch.
Zubereitungszeit: 45 bis 55 Minuten.
Liebe Grüße und gutes Gelingen
Anne & Co
PS: Der Motor ist leise & scheint auch leistungsstark zu sein, denn ds Eis war genau nach 40 Minuten fertig. Ach und :ich hab das gute Stück übrigens für 5,50 € bei Ebay ersteigert ;) - und es sieht aus wie neu - funktioniert astrein.
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- schnell, idiotensicher, lecker
- Jederzeit Eis
- leckeres Eis schnell selbst gemacht
- lecker, lecker, lecker
Nachteile
- Hüftgoldgefahr
- für viele Person zu wenig Eis
- Für einen mehrköpfigen Familienhaushalt leider nicht ausreichend
- dauert sehr lange, nichts für spontane Eisgenüsse